A. 2磅奶油蛋糕的熱量是多少大卡
一快切片蛋糕大概80g,熱量為310卡路里,11塊蛋糕差不多是2磅。11乘310=3410。所以3410卡路里!
B. 我今天在公司吃了一塊奶油蛋糕,大概有多少熱量要跑多久的步才能消耗掉
能量守恆是定律,喝水能胖是扯淡。別聽那些過分強調基礎代謝的話。個體確實有基礎代謝強的情況,但是那是個例。每增加1KG肌肉的基礎代謝率增加100大卡,就算是運動員跟正常人比基礎代謝也高不過哪裡去。攝入低於消耗,長久以往肯定會瘦,保證好熱量缺口,如果吃多了,運動是能造成熱量缺口的。奶油蛋糕每100g熱量在400大卡左右,慢跑一小時不少於5公里。
C. 蛋糕寸是多大
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,適用於生日聚會、各種節慶,探親訪友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,適用於各類中型慶典活動 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的換算關系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量換算關系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(3)磅蛋糕的熱量是多少擴展閱讀:
當你見到一款蛋糕有著非比尋常又華麗麗的外表之時,那麼它很有可能就是翻糖蛋糕,因為只有翻糖蛋糕才能做出極致精美的造型。
翻糖蛋糕源自於英國,是一種工藝性很強的蛋糕,與我們平常所吃到的忌廉或奶油蛋糕有所不同,它是以翻糖來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕表面上,再以各種糖塑的卡通、花朵、動物等作裝飾,做出來的蛋糕如同精緻又華麗的藝術品,非常吸引人的眼球。
廣州日報記者記者走訪了天河南、體育中心和番禺多家甜品店,發現翻糖蛋糕造型多多且價格不菲。主要分為翻糖紙杯蛋糕和翻糖生日、結婚蛋糕兩大類。翻糖蛋糕的造型花樣百出、顏色豐富且製作精緻,有的做成哆啦A夢,有的是小黃人,還有HelloKitty、芭比娃娃等。
其表現手法多樣,一般有普通的、彩繪的和刷綉的,不同手法製造出來的翻糖蛋糕各有特色。彩繪的翻糖蛋糕其顏色豐富多彩,而用糖霜刷綉的翻糖蛋糕則很有層次感。
普通的翻糖里有一種「干佩斯」翻糖膏是專門用來捏造花朵花瓣的,造型精緻而逼真。據了解,翻糖蛋糕的造型還可根據顧客的特別要求來進行設計。
翻糖蛋糕除了造型美麗,價格也不菲,要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。行家羅韻小姐告訴廣州日報記者,目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要1000元,貴的話可以高達上萬元,翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。
在羅韻小姐自家的蛋糕店,有許多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元。
其他普遍在1500元~3000元間,比如一款擁有三層的白色婚禮翻糖蛋糕要1800元,而另一款幾乎同樣大小但在上面有熊仔造型的婚禮翻糖蛋糕則需2500元,羅韻小姐還向記者展示了另一款專門為某公司設計的慶典翻糖蛋糕,底盤大約有1米長,售價達5000多元。
翻糖蛋糕外面那層翻糖膏含糖量比較高,而裡面的磅蛋糕則含有大量油分,所以吃起來比較油膩,是熱量高、營養低的食品,吃多了容易長胖且會影響體內的膽固醇、脂肪等指數。
另外,由於大多數商家為了節約成本會採用人造油代替黃油來製造奶油霜,羅小姐指出,這種人造奶油主要成分是反式脂肪酸,雖然可以使食物的味道、口感更好,但不利於人體健康而且有一定的危害。
還有彩繪的翻糖蛋糕,使用了大量的食用色素,食用色素包括食用天然色素和食用合成色素,如果一旦食用了合成色素,則對人體健康十分不利,翻糖蛋糕還是盡量「遠觀而少食用焉」。
D. 請問一下,一個兩磅的蛋糕有多少熱量
乳酪蛋糕 2600卡
巧克力蛋糕 2850卡
水果慕斯蛋糕 2900卡
生日蛋糕 4000卡
E. 脆皮磅蛋糕怎麼做
脆皮磅蛋糕的做法
首先,預熱烤箱到170度,然後將黃油加入白砂糖打發至發白
打發好的黃油加入雞蛋,3個雞蛋分3次加入,每加一次要先攪拌均勻再加入下一個雞蛋,這時液體可能會有點結塊,不要緊的,接下來黃油雞蛋糊篩入麵粉和泡打粉用橡皮刮刀切拌均勻
最後將麵糊放高一點慢慢倒入塗好油的模具,大力的多震幾次模,170度烤45分鍾
可以在烤了大概15分鍾左右蛋糕表面已經完全結皮但還沒裂開的時候將蛋糕拿出來,用小刀的刀尖在蛋糕表面劃一刀,讓蛋糕表面的裂紋更整齊,當然也可以按個人喜好選擇要不要操作這一步
在烤了25分鍾左右的時候看一下蛋糕表面的上色情況,如果覺得夠深了就拿出來蓋一層錫紙再放入烤箱繼續烤
最後5分鍾的時候可以拿出來看一下是否熟透,已經熟透的就可以提前出爐了
F. 兩磅蛋糕有多少熱量
無限熱量
G. 一塊蛋糕熱量是多少
一塊蛋糕熱量是384大卡/100克,蛋糕的熱量是由所使用的原料所決定的,一般在300大卡/100克到500大卡/100克。
H. 生酮椰香磅蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 1個
椰漿 45g
黃油 40g
椰子麵粉 27g
代糖 適量
泡打粉 2g
生酮椰香磅蛋糕的做法
黃油室溫軟化,加入代糖打發。由於量較少建議手動打發,否則加入雞蛋和椰漿之後容易油水分離。
黃油打發至發白,分兩次加入雞蛋繼續打發。
加入椰漿攪拌均勻,繼續打發2分鍾。
加入椰子麵粉泡打粉拌勻。烤箱170度預熱。
烤,60分鍾左右,頂部可以加蓋錫紙防止表面不平的地方烤焦。
烤好直接吃也可以,用錫紙裹起來放冰箱冷藏三天再吃更美味。因為生酮期間代糖也要少吃,表面刷糖水這一步就省略了,冷藏過後一樣細膩濕潤。
小貼士
我用的是佳樂椰漿,nutiva椰子麵粉。
每份熱量2458千焦,凈碳水6.4g,脂肪56.4g,蛋白質11.6g。
I. 一磅蛋糕的熱量
不要吃蛋糕,熱量太大。
餓了就吃水煮蔬菜
J. 蛋糕上的奶油怎麼做的
奶油蛋糕分兩種:重奶油蛋糕;輕奶油蛋糕。
重奶油蛋糕:又稱磅蛋糕、奶油蛋糕、布丁蛋糕。此類蛋糕所用的原料為麵粉1磅(100%),奶油1磅(100%),注模麵糊重量1磅(100%),所以稱作磅蛋糕(poundcake)。
輕奶油蛋糕:油脂用量最低30%,最高60%。泡打粉用量最低4%,最高6%。蛋糕組織松軟,顆粒粗糙。烘烤用高溫(190-232℃)
食材
食譜熱量:1476(大卡)
主料
麵粉200克
糖150克
方法/步驟
三根筷子准備打蛋清 打幾下會出現大泡泡 這個時候就要放食材了
為了突出甜,放一點點鹽 一勺糖 繼續打繼續打繼續打...有點稠時再放一勺糖,繼續打 大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵。
15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴 蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的麵粉 6勺牛奶 攪拌好 倒入一半奶油狀的蛋清.
注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈 攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好.
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以 倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋.
倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來 按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦.
開蓋咯 鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深 松軟可口的蛋糕,大功告成啦!