⑴ 空氣炸鍋對廚房新手友好嘛，到底好不好用呢
總而言之，空氣炸鍋是對像我這樣的廚房小白最大的福利了，可以不用自己下廚就可以吃到美食，操作也很方便。但我們仍需注意，還是不要天天吃這種高溫烘烤出來的東西，有些還是並不健康的，合理使用最好。
⑵ 酸奶蛋糕沒有檸檬汁，可以用醋代替嗎
一般做蛋糕，蛋白部分要用到酸性類輔料，例如：塔塔粉，檸檬汁，白醋，都是為了讓蛋清更穩定，不容易消泡。家庭中做加檸檬汁或者白醋就是為了蛋白更加穩定，好打發。做蛋糕主要是蛋白霜的打發程度要足夠，要打發到硬性發泡才可以，什麼叫做硬性發泡，就是當你打蛋器提起來在立挺的尖尖角。蛋糕也不是很多，專門買個檸檬利用率也不大，我一般都是用白醋代替，或者一小包塔塔粉可以用很多次，，。
⑶ 酸奶蛋糕的製作方法及配料
酸奶蛋糕的做法
蛋清和蛋黃分離，蛋清不能有水有油，一定要干凈～
⑷ 香蕉酸奶蛋糕應該怎麼做
香蕉酸奶蛋糕的做法
在攪拌機里，加入蛋清、三分之一砂糖，攪拌均勻
⑸ 烤酸奶蛋糕的溫度和時間
1.將麵粉 、糖、蘇打粉、泡打粉混合均勻，篩入容器中
2.酸奶、全蛋液、油加入，充分攪拌均勻
烘焙：烤箱中層 170度 水浴法 35分鍾
對了，有很多食友問到水浴法是什麼意思，這里大概解釋一下，水浴法一般是兩種：
1、烤盤里放入清水，模具（活底模）用錫紙包上，把模具直接放在烤盤的水裡烘焙。
2、烤盤里放入清水，烤盤上面一層放烤網，把模具放在烤網上烘焙，不用包錫紙了。
⑹ 酸奶蛋糕你知道怎樣做嗎
酸奶蛋糕，味道清爽又美味，比原味的戚風吃起來，口感上更加松軟。酸奶的蛋糕的製作上，和戚風方法相似，操作起來比戚風更容易，濃稠的酸奶，攪拌起來更方便混合，這里需要注意的是，酸奶的選用，不要用袋裝那種流動性較強的酸奶，盡量選用濃稠的固體形的酸奶，這是成功的關鍵。
用料 ：蛋黃糊 玉米油 80克 酸奶 120克 低筋麵粉 100克
玉米澱粉 15克 蛋黃 6個 蛋白霜 蛋白 6個 細砂糖 75克 鹽 2克 檸檬汁 少許
酸奶蛋糕的做法
首先准備好所用的食材，配料分別稱重好重量備用。酸奶用比較濃稠的，越厚越好，我用的安慕希原味酸奶。
小貼士
1、酸奶盡量用濃稠的，固體狀的酸奶最好，不要用流動性太強的，比如袋裝的。
2、此配方可以做兩個六寸戚風，如果覺得分量多，自行減半。
3、烘烤的溫度為實際溫度，烤箱有溫差的，根據自家的烤箱脾氣適當調整。
⑺ 娛記曝倪妮早年艷照被金主買走，投資方想藉此占她便宜，你怎麼看
倪妮在接下來一段時間內，很有或許受到愛情緋聞的影響。不過倪妮又不是第一次遇到這種作業，想來處理起來也不是那麼費事。只是緋聞帶來的影響力實在太大，如今是處理了，但只需有點類似的風吹草動，這些事又會被再次提及，所以倪妮自己還需多做點預備，以防萬一。
這樣的選角條件，猶如難如登天，在全國范圍內已知的演員中，要找到合適的十分困難，所以，終究不得不降低標准，啟用新人。
終究，倪妮的教師覺得自己班級里的這個女孩特別合適，就向劇組舉薦了倪妮。倪妮是南京人，英語口語也是優秀的，除了不是扮演專業身世以外，其他條件都合適。面試了20分鍾之後，張藝謀也覺得這個女孩很符合自己心裡對女主角的要求，就敲定了下來。
⑻ 介紹下咖啡核桃酸奶蛋糕怎麼做才好吃
原料：A 手指餅干50g（碾成粉） 核桃碎25g 紅糖10g 咖啡粉3g 黃油25g
B黃油75g 糖20g 雞蛋1個 鹽2g 低粉100g 泡打粉1.5g 酸奶75g