⑴ 燒烤箱烤蛋糕應放在幾層
放在中間層烤，如果喜歡外皮焦脆的口感，可以再烤熟了之後移到最上層，用220度3分鍾烤一下。
⑵ 美的38l烤箱烤蛋糕一般烤的溫度和時間是多長放第幾層烤
烤蛋糕要放到中間一層。
烤餅干對溫度要求不大，一般是上火高，可以放到上層。
烤披薩一般是下火高，所以放在底層。
不同蛋糕對烤制要求不同上下火溫度也會不同，所以蛋糕放置中層，確保蛋糕順利出品。
⑶ 90歲生日應該做多少層的蛋糕
恭祝老人生日快樂，福如東海，壽比南山。
生日蛋糕不是根據年齡來論做多大或多小的，主要是生日蛋糕的裝飾上表達出這個90高壽的含義即可。人多的話可以訂個三層的祝壽蛋糕就可以了，16寸加12寸的就差不多了。人少的話可以是小點的。
⑷ 家庭烤箱做蛋糕放在哪一層
中間那層。若有四層，一般是倒數第二層。
其實我試過放在從上數起的第二層，也成的，但由於離上管近，蛋糕上色較深。
⑸ 外公今年80大壽,訂蛋糕訂個幾層的合適
外公80大壽訂蛋糕可以根據人數來選擇尺寸和層數：壽宴如果是1-2桌客人，那可以定一個8寸+12寸+16寸的3層蛋糕，如果是5-6桌客人，就要定一個3層以上了，有10寸+14寸+18寸或者是8寸+12寸+16寸+20寸規格，數據僅共參考。
其實老人基本不愛吃蛋糕，大小其實都不重要，只是它是心意的一種表達！老年人了，過生日過一個算一個，所以過就要過得開心，過得有意義 。
俗話說八十大壽，流行於全國多數地區。人活到八十，便被人譽為老壽星。80歲做生日為大慶。屆時，親朋好友都來賀壽，送壽幛、壽燭、壽桃、壽面等。壽桃被視為仙桃，壽面取意「綿長」。壽幛、壽聯都用以書寫賀辭吉語。設壽堂，張燈結綵，壽星坐在正位，接受親友晚輩祝賀、叩拜。儀畢，共吃壽宴。
對老年人的關心很重要，孤單寂寞不是年輕人的專屬，更是老年人的現狀，對於身在外地的朋友，對老年人最大的期望就是身體健康。
⑹ 烘焙初學者：如何做蛋糕 PS：我家的烤箱只有三層！！！
1、大多數家用烤箱都是3層，放中下層烤合適。
2、戚風不成功的原因太多了，當然與火候有關，烤溫不足、烤時不夠、烤的過久，甚至是烤制中間開烤箱次數過多導致溫度變化太大，都會導致蛋糕塌陷。
3、戚風失敗的其他原因主要有：蛋白打發不足（戚風的蛋白要打發到乾性，熟練後可打到接近乾性）；蛋糕糊不均勻；烤模塗油；甚至是振模過重都會失敗。
4、建議新手先不烤戚風，可以先烤餅干類熟悉烤箱。但是海綿蛋糕（包括戚風，戚風實際是分蛋海綿）是做蛋糕的基礎，早晚要死磕！
5、要送給他的話，建議烤點手指餅干，然後做個提拉米蘇！手指餅干盒提拉米蘇的方子網上大把大把的，就不轉帖了。建議到新浪、搜狐、貝太等網站找個靠譜的美食博客仔細研究。
哦，對了，做戚風就是要用冷藏的雞蛋！蛋白在17到22攝氏度之間比較容易打發。
⑺ 家庭烤箱烤蛋糕放在哪層比較好
如果是6寸8寸那種一般在中下層，如果是紙杯蛋糕那樣的小個的在中層
⑻ 七十歲生日做蛋糕做幾層的
主要還是看來的客人或者是家人有多少吧，還是以不浪費原值為主，不然如果太大的話就浪費了，70歲生日並沒有規定說必須要做幾層的，在蛋糕上面寫上大大一個壽字就可以的。老人最看重的還是兒孫的一個心意並不在乎蛋糕大小的，