㈠ 電飯鍋蒸蛋糕
電飯鍋蒸蛋糕製作方法如下：
主料：雞蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、麵粉40克、牛奶40克。
步驟：
1、准備好所需食材，並稱量好重量。
㈡ 蒸蛋糕的做法與配方比例
蒸蛋糕是一款以雞蛋、麵粉、砂糖為原料的蛋糕，色澤淡黃，海綿狀，富有彈性，無雜質，甜松綿軟，潮潤可口，具有蛋香風味的糕點。
配方用料比例：雞蛋3個、低筋麵粉60克
調料：食鹽1克、白糖70克、牛奶45毫升、植物油30毫升、白醋2滴
蒸蛋糕的做法：1.將蛋清與蛋黃分離，分別放入干凈的盆中，先將蛋黃打散；2.在蛋黃中加入10克白糖與鹽，攪勻；3.分次加入植物油，拌勻；4.加入牛奶，拌勻；5.篩入低筋麵粉；6.用橡膠刮刀翻拌均勻，待用；7.蛋清中滴入兩至三滴白醋或檸檬汁，用電動打蛋器將其打出粗氣泡；8.分三次加入白糖：先加入三分之一(20克)白糖；9.打至蛋清開始變濃稠時加入第二次白糖(三分之一20克)；10.再打至用打蛋器劃過蛋清有明顯的劃痕時加入第三次白糖(三分之一20克)；11.再斷續攪打至將打蛋盆倒扣過來蛋白霜不會流出，提起打蛋器時蛋白霜會出現一個小三角形尖角，尖角的頂端有少許彎鉤；12.取打好的蛋白霜的一半放入蛋黃糊中；13.用橡膠刮刀將其翻拌均勻；14.再將步驟12的蛋糕糊倒回剩下的蛋白霜中；15.斷續翻拌均勻；16.將做好的蛋糕糊倒入模具中，七八分滿，然後將模具在桌面上敲打幾次將蛋糕糊中大的氣泡震出；17.先在模具口蓋上一張廚房紙，再蓋上保鮮膜，用棉線扎緊，再用牙簽在上面戳幾個小孔；18.蒸鍋中放入適量的水，大火燒開;然後放入蛋糕糊，蓋上鍋蓋，中火，隔水蒸約25分鍾後取出倒扣脫模切件即可。
㈢ 港榮蒸蛋糕一個多少g1斤有多少個
港榮蒸蛋糕有幾種口味的，奶香和原味的一個是25g左右，1斤是18個左右；藍莓和陳皮味的一個是32g左右，一斤是16個左右。
港榮蒸蛋糕每100g中營養成分：能量1758千焦，佔21%；蛋白質7.0克，佔12%；脂肪，21.4克，佔36%；碳水化合物，49.8克佔17%；鈉247毫克，佔12%。
保質期：港榮蒸蛋糕保質期35天。（需在乾燥涼爽處儲存，需避免太陽直射）
(3)米吧蒸蛋糕一個大概多少克擴展閱讀
港榮蒸蛋糕加工方式：熱加工
港榮蒸蛋糕食用方式：開裝即食
港榮蒸蛋糕主要配料：小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖漿、乳粉、食用鹽、食品添加劑（羥丙基二澱粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用檸檬酸、食用香精、納他黴素）。
參考資料
網路--港榮蒸蛋糕
㈣ 港榮蒸蛋糕一個多少g
港榮蒸蛋糕22g一個
港榮蒸蛋糕營養成分表為：
項目 每100克 營業素參考值%
能量 1758千焦 21%
蛋白質 7.0克 12%
脂肪 21.4克 36%
碳水化合物 49.8克 17%
鈉 247毫克 12%
望採納。謝謝
㈤ 蒸蛋糕，很輕，這一個多少克
一般普通雞蛋八個一斤，所以應該有六十多克吧。嘻嘻，，祝你快樂生活
㈥ 蒸蛋糕會胖嗎 蒸蛋糕熱量是多少
蒸蛋糕熱量高嗎：
一隻蒸蛋糕大約二十七克，熱量大約113大卡。
表面細膩光滑的軟蛋糕一枚。
內部結構細致綿密，甜度及水分含量適中，松軟中帶緊實口感。
蒸蛋糕會胖嗎：
奶香味比較明顯，口感柔軟而不松軟。發貨快，日期新鮮。單只有獨立包裝，小包裝上有生產日期。個頭適中，便於管控熱量攝入。太好吃了，一不小心就會吃好多個，容易養肉肉。
㈦ 蒸蛋糕的熱量是多少
蒸蛋糕的熱量(以100克可食部分計)是351大卡(1468千焦)，單位熱量較高。
每100克蒸蛋糕的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%。
㈧ 港榮蒸蛋糕一個多少g1斤有多少個
港榮蒸蛋糕22g一個
港榮蒸蛋糕營養成分表為：
項目
每100克
營業素參考值%
能量
1758千焦
21%
蛋白質
7.0克
12%
脂肪
21.4克
36%
碳水化合物
49.8克
17%
鈉
247毫克
12%
望採納。謝謝
㈨ 港榮蒸蛋糕一個多少g
港榮蒸蛋糕一個為十克。
港榮蒸蛋糕，雖然初出茅廬但已經拿下了今年西式糕點淘寶銷量第一位的寶座。
一般蛋糕類產品都是烘烤脫水製作，所以口感上會干硬一點，而港榮蒸蛋糕是蒸制，水分含量是一般蛋糕的十幾倍。
所以打開包裝蛋糕清香松軟，吃起來有淡淡的香味，連續吃幾個也不會感覺到甜膩，總的來說蒸蛋糕口感香、軟、綿、爽，完全征服了小編的味蕾。
不愧為西式糕點排名的第一，如今已被小編提升為頭牌待遇。
不過由於蒸蛋糕製作的特殊工藝，蒸蛋糕的水分是一般同類產品的十幾倍。
按照行業內的話說「多一份水，就多一份麻煩」，所以蒸蛋糕的保質期只有短短的35天。
㈩ 散裝蒸蛋糕一個多少克
一個散裝蛋糕有一百克左右。
根據蛋糕的形狀大小，奶油含量來定， 標准10寸蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多點。
那種小蛋糕大概8-12個才有一個10寸蛋糕的量，所以大概一百來克重。有少的有多的，也有400克到500克左右。
散裝蛋糕一般每個蛋糕店克數都不一樣，依照蛋糕模型來定，分為幾寸的蛋糕。