㈠ 早餐煎蛋的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材用料
雞蛋1個相剋食物
火腿1根相剋食物
油適量
鹽適量
牙簽2根
煎蛋的做法
煎蛋的做法圖解11.火腿橫向切開,取一半橫向切,頂端留一厘米左右不要切斷!
煎蛋的做法圖解22.鍋里放少許油小火把火腿煎熱,火腿加熱後變軟彎曲不容易斷!
煎蛋的做法圖解33.逆反方向把火腿彎曲過來,用牙簽固定!
煎蛋的做法圖解44.把雞蛋磕破!
煎蛋的做法圖解55.慢慢倒入心形火腿里!撒上一點鹽,慢慢小火煎至雞蛋清凝固熟!蛋黃根據自己喜歡熟的程度煎!
煎蛋的做法圖解66.出鍋後把牙簽去掉擺盤!
用手機看這道菜做法
小貼士
太大的雞蛋放入火腿里會留出來,在倒入雞蛋前可以先倒出來一點蛋清,喜歡全熟的也可以兩面煎熟!
㈡ 早餐蛋餅的做法怎麼做巧克力蛋糕
蛋餅的做法食材准備
麵粉
150g
雞蛋
2個
鹽
適量
水
適量(約300ml)
油
20g
荵花適量
也可根據自己喜好准備一些調味料。
做法雞蛋餅是一種家常點心,做法很多,這里提供兩種。
做法一
1、把麵粉調成糊狀,雞蛋打勻,放在一邊待用。
2、在鍋里加油,燒到七成熱,放入麵粉糊,待顯金黃色,在面餅上加上打好的雞蛋。(注意一定要撒勻,火要改為小火)
3、等熟,撒上蔥花,可以根據口味加甜醬,辣醬,等各種調味料,然後卷一圈就可以食用。
做法二
1、把雞蛋,鹽,油,水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麵粉攪和,麵粉有疙瘩就用小勺壓,最後加荵花攪拌至完全沒有麵疙瘩。然後放一旁醒幾分鍾。
2、開中火,用平底不粘鍋,在鍋里倒一點油,把麵糊從中間倒下去,調好後的麵糊一倒下去就很均勻地向四周散開,搖晃鍋子麵糊也很快流動。如倒下去的麵糊不規則向四周散開,說明麵糊太稠了,在麵糊里再加一點水。
3、當麵糊表面變成金黃色,且搖晃鍋時麵糊已經不動了時,就可以翻面煎了。(最好用拋的方式翻面,一來不燙手,二來練手勁。但技藝如不嫻熟最好不要這樣做!)
翻面後可以蓋鍋,不蓋也可以。
4、當面餅兩面都變成金黃色時,盛出面餅,雞蛋餅就做好了。可以根據口味加各種作料,吃法隨意。
㈢ 超簡單早餐的做法步驟圖,超簡單早餐怎麼做
愛心早餐步驟1
愛心早餐的做法大全
6寸蛋糕分割切成一片片的,厚底可自己來把握,心型模具壓下去一點,不要壓到底哈,然後加一點糖粉,上面抹勻
步驟2
愛心早餐的做法圖解
取出模具,愛心蛋糕片就做好了
步驟3
同樣的方法做星星的蛋糕片,我抹的是草莓醬
步驟4
圓形模具在蛋糕片中間按下去,切出小圓形的蛋糕
步驟5
然後平底鍋放油放入圓形煎蛋器,加入雞蛋,煎出圓形的蛋。出鍋稍涼後圓形煎蛋放在剛切好的圓形蛋糕片上
步驟6
同樣的方法切出花形的蛋糕片
步驟7
同樣的方法煎一個花形的雞蛋
步驟8
花形的剪蛋放入剛切花形蛋糕片剩下的空心裏面
步驟9
愛心早餐怎麼燉
花形蛋糕片加上果醬,配上牛奶,美美的一頓早餐啊
㈣ 簡易早餐蛋糕的做法,簡易早餐蛋糕怎麼做好吃
用料
白雪蛋糕粉 500g
牛奶 280ml
鮮雞蛋 2隻
10分鍾早餐蛋糕的做法
鮮雞蛋2隻去殼磕入大盆中
將雞蛋用電動打蛋器(或蛋抽)打發,打至稠濃偏乳黃色即可
將牛奶(或水)加入,攪拌均勻
將白雪蛋糕粉500g倒入盆中,翻拌均勻
平底鍋加熱,抹一層薄油,用湯匙將適量麵糊舀入鍋中,使其自然攤成圓餅狀
小火將蛋糕餅烙熟即可,直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬等)食用均可
㈤ 早餐蔬菜煎蛋的最好吃的做法 早餐蔬菜煎蛋怎麼做好吃
早餐蔬菜煎蛋糕的做法
1、油菜洗凈,胡蘿卜擦絲,切蔥花和木耳碎。
2、油菜焯水後,切碎。
3、與蛋液加少許鹽,拌勻。蛋液不必打得特別勻,蛋白和蛋黃稍有分別,煎出來更好看。
4、熱鍋熱油,將3寸慕斯圓模放入鍋中,燙熱。
5、倒入蛋液,此時底部很快凝固了,所以不會溢出。
6、小火煎至頂部稍有凝固後,蓋一張油紙在表面,用鍋鏟鏟起,迅速翻面,待底部凝固後,抽掉油紙。
7、稍晾涼,用牙簽沿模具劃一圈脫模即可。
㈥ 煎雞蛋糕的家常做法
1。 給微波爐的盤子側面和底部塗上黃油。
2。 將雞蛋打入, 加入鹽和辣椒, 用牙簽將蛋黃的膜刺破。
3。 用塑料膜將盤子蓋住,放入微波爐內,慢火做4 分鍾或直到雞蛋熟了以後。關火。
4。 將雞蛋在微波爐內多放上一分鍾後再食用。
材料
雞蛋 1個
洋蔥 1個
其他煎雞蛋圖片(15張)
你先把蛋打好,准備一個鍋,開火,稍微熱了你就放油燒到70度你就把雞蛋放下去,等煎的5成熟(你可以放點鹽)跟著你就
試著翻過來煎就可以了,或者煎好的時候放點醬油也很香的。
荷包蛋可以剁點蔥花肉醬,(調味:麻油,生粉,鹽快速攪拌均勻)根據以上的方式,放了點點肉末上到你剛到下鍋的雞蛋中
間,鋪散。跟著把雞蛋輕輕和起來煎就可以了。。。
煎荷包蛋
一、微波爐煎荷包蛋(兩種) 1.超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器(塑料材質),可以一次煎兩個,煎之前放點水,用筷子把蛋黃扎一下,再均勻的撒些鹽,中火,一分二十秒即可,非常方便。
2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油,但用這種方法效果一樣樣的),然後打一個蛋在碗里,用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下),然後放到微波爐里加熱1分15秒(我的微波爐是轉到微波那一項),拿出來後在蛋上面撒一點醬油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不錯滴。
二、生煎荷包蛋
用料:1粒蛋,2湯匙油,¼碗水
做法:用小火燒熱鍋,放入兩湯匙的油,打入蛋,當蛋開始凝結時,將水倒入鍋中,再慢煮至自己要的熟度。
煎蛋
用料:雞蛋, 蒜末,薑末,蔥末或者是韭菜,油,鹽
做法:將雞蛋打入碗中,放蒜末和薑末,還可以放少許鹽,韭菜或者是小蔥末,一起攪拌,用小火燒熱鍋,放入兩湯匙的油,雞蛋大概攪拌到15秒左右之後倒入鍋中,等鐵鍋的一面顏色變黃之後就可以將上面的一層翻至下面再煎一會,來回翻煎幾下就可以了。
香腸煎蛋的製作材料:
主料:雞蛋150克,香腸100克
調料:鹽2克,味精1克,植物油75克
教您香腸煎蛋怎麼做,如何做香腸煎蛋才好吃
1. 雞蛋在碗內打好;
2. 香腸斜切成小薄片,拌和在雞蛋內,加鹽適量的味精拌勻;
3. 鍋上火放油燒熱後,把調好料的香腸蛋液一次全部倒入鍋內;
4. 蛋片一面煎好後再翻過來煎另一面,兩面顏色煎至焦黃色即好。
香腸煎蛋的製作要訣:
倒入時不要將蛋液攤得太開,要使蛋液保持一定的厚度。
㈦ 早餐蛋糕的做法
新鮮雞蛋完全打發之後加入低粉和牛奶拌勻,可以加入你喜歡的其他食材,比如葡萄乾或核桃之類的食物,然後根據蛋糕的大小選擇適當的時間和火力烘烤即可
㈧ 雞蛋糕兒童早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
油 30毫升
鹽 2克
雞精 2克
蔥花 少許
溫水30度左右 雞蛋液的2倍
雞蛋糕兒童早餐的做法
三個雞蛋放入碗中,可以親子製作,讓孩子了解雞蛋的構成。
加入鹽,雞精,油(我喜歡用葵花籽油),蔥花混合雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟2
倒入溫水,攪勻雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟3
我額外加了點蝦皮,喜歡!涼水下鍋需要蒸10分鍾,中火,中間不要反復開鍋,如果反復開鍋,時間需要延長雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟4
吃前放一點醬油,調鮮的醬油,我用的壽司醬油。
㈨ 超簡單早餐的做法步驟圖,超簡單早餐怎麼做
用料
雞蛋
1~2個
火腿腸
1根
胡蘿卜
半根~1根
鹽
適量
油
適量
超簡單早餐的做法
將所有食材倒入容器里攪拌勻。超簡單早餐的做法
步驟1
放一些鹽攪均勻。超簡單早餐的做法
步驟2
往鍋里放一些油,倒入鍋中煎。
㈩ 早餐營養蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃
主料雞蛋6個麵粉100g油50g小麥片80g糖60g鹽5g牛奶100g
步驟
簡易早餐蛋糕的做法步驟11.准備材料。
簡易早餐蛋糕的做法步驟22.雞蛋隔水打發。
簡易早餐蛋糕的做法步驟33.打發後。
簡易早餐蛋糕的做法步驟44.另取一個干凈空盆,放入牛奶和白糖。
簡易早餐蛋糕的做法步驟55.加入蛋液,分三次放入蛋液在牛奶和糖的盆里,一起打發。
簡易早餐蛋糕的做法步驟66.打發成這樣子,就好了。
簡易早餐蛋糕的做法步驟77.加入小麥片。
簡易早餐蛋糕的做法步驟88.加入麵粉。
簡易早餐蛋糕的做法步驟99.倒入油。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1010.加少許鹽。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1111.用撹拌機,撹拌均勻。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1212.烤盆上刷上一層油。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1313.將蛋糕液倒了烤盆中。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1414.倒入八分滿即可。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1515.放入烤箱里烤,上下火190度,烤18分鍾。
簡易早餐蛋糕的做法步驟1616.烤好出爐,外觀是不影響的,還是很好吃哦!
簡易早餐蛋糕的做法步驟1717.如果一次吃不完,可以使用小瓶子儲存起來,明日當早餐。可保存3-5天哦。