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水果蛋糕的圖片大全可愛

發布時間: 2022-09-12 12:18:19

❶ 用水果蔬菜做有趣的蛋糕

用料
主料蛋糕(6寸)1個
輔料淡奶油250毫升獼猴桃半個黃桃(罐頭)半罐葡萄6顆黑橄欖2顆
調料白糖1/4杯食用色素1滴
6寸水果蛋糕的做法
1.把蛋糕片用麵包刀成2片
2.鮮奶油加糖打發至硬性

3.把一片蛋糕片放在轉盤上,薄薄抹一層奶油,撒上雜果丁,再抹上薄薄的奶油
4.蓋上另一片蛋糕,輕壓一下

5.倒入奶油,用抹刀抹平
6.剩餘的鮮奶油滴上1滴粉紅色素,拌勻,裝入擠花袋,在蛋糕邊擠上花紋,中間用各種水果裝飾就好了

❷ 棉花糖水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

淡奶油

砂糖

棉花糖

水果

蛋糕坯

棉花糖水果蛋糕的做法

  • 奶油打發抹好,碼上水果

❸ 8寸水果蛋糕圖片

❹ 水果蛋糕怎麼擺放好看

個人喜好,可以在蛋糕表面利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料,旁邊擺上一些草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果,好吃也好看。

提供一些圖片供您參考:

❺ 自己做水果蛋糕怎麼做

水果蛋糕是很多女性最愛,這類蛋糕味道獨特,吃的時候也不會有甜膩的感覺,常吃水果蛋糕對身體不會有太多影響,有很多女性在月經期的時候,都是會選擇這類食物,但是要注意,月經期的時候吃甜品一定要適量,否則會引發身體問題,對水果蛋糕的做法大全中,在對水果蛋糕的做法有一些介紹。

水果蛋糕的做法大全:
材料
主料:蛋白5個,蛋黃4個,色拉油70克,低筋麵粉125克,細砂糖120克,可可粉35克,巧克力35克,水125克
輔料:草莓,芒果,獼猴桃,櫻桃各適量
做法
1、色拉油加入可可粉攪拌均勻。
2、加入蛋黃和水。攪拌均勻。
3、篩入低粉,攪拌均勻。
4、攪拌好的樣子。
5、蛋白中加入檸檬汁。
6、放廚師機裡面打開三檔攪拌。
7、攪拌成粗泡時,第一次加入白糖,然後再分兩次加入。攪拌至乾性發泡。
8、取三分之一的蛋白放入可可糊中,從右到左用蛋抽劃過盆底,上來,轉動盆,重復剛才的動作,攪拌均勻。
9、把攪拌均勻的可可糊倒入剩下的蛋白中,還是按照原來的攪拌方法,攪拌均勻。
10、放入巧克力碎攪拌均勻。
11、倒入模具中,這是兩個6寸的量。
12、放入預熱好的烤箱中,120度,中下層,60分鍾。
13、烤好後立即倒扣。
14、放涼後脫模。
15、分成四片,實際我用了三片,覺得已很高了,就省了一片。
16、拿一片放盤裡面,再放裱花台上。
17、抹一層奶油,再放水果,再把另外一片子蓋上,依次做好其他的。
18、最後在上面堆上水果即可。
在對水果蛋糕的做法大全中,對水果蛋糕的做法認識後,製作水果蛋糕的時候,對它的製作前,需要注意水果的購買一定要選擇新鮮的,這樣製作出來的蛋糕才會更加好吃,這點在在製作水果蛋糕的時候要注意的。

❻ 奶油水果小蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 4個

低筋粉 70g

可可粉 10g

牛奶 60g

玉米油 50g

白砂糖A(蛋黃) 15g

白砂糖B(蛋清) 40g

淡奶油 200g

白砂糖C(淡奶油) 15g

香草精 幾滴

各種喜愛的水果 適量

杏仁片 20g

蜜紅豆 20g

奶油水果小蛋糕的做法

  • 烤盤28cm*28cm,鋪上油紙備用,烤箱180度預熱

  • 分蛋,4個雞蛋的蛋清蛋白分別打入不同的容器中,裝蛋清的盆要保證無水無油。把蛋清放入冰箱冷藏。尤其是夏天這一步很重要。冷藏過後的蛋清很容易打發。

  • 蛋黃加白砂糖A,用打蛋器攪拌均勻

  • 蛋黃糊中加入玉米油,牛奶,繼續攪拌均勻

  • 篩入低筋粉和可可粉,繼續攪拌均勻,注意不要攪拌過度,以免起筋。放一邊備用。

  • 蛋白從冰箱拿出來,用電動打蛋器打發,打蛋器也要保證無水無油。白砂糖B分3次加入,打發到濕性泡發的程度,提起打蛋器可以看到大彎鉤。(此步驟一定要用電動打蛋器,用蛋抽會累死的)

  • 取1/3打發好的蛋白倒入蛋黃糊,翻拌均勻。然後再把拌好的麵糊都倒回蛋白裡面翻拌均勻。此步驟不能用打蛋器,要用刮刀。注意不要翻版過度,以免消泡。

  • 把拌勻的麵糊倒入烤盤中,上下左右晃動,讓麵糊平鋪烤盤,震幾下,震破氣泡。

  • 把烤盤放入預熱後的烤箱,中層。180度,17分鍾,烤制過程中不要開烤箱們

  • 烤完之後,把蛋糕從烤盤中拿出來,撕掉油紙,放到烤網上晾涼

  • 趁著蛋糕放涼的時候,烤杏仁片。烤盤裡面鋪一層油紙或者錫紙,如果是不沾烤盤的話,可以省略這個步驟。平鋪杏仁片,烤箱中層200度烤10分鍾,讓杏仁片酥脆。注意杏仁片很容易烤糊,一旦聞著有香味,必須要趕快拿出來,否則就糊了

  • 打發淡奶油。打蛋器和蛋盆同樣要無水無油。滴入幾滴香草精,白砂糖C分3次放入。打發完成後,放入冰箱冷藏室,冬天的話可以放置室溫。

  • 水果切成小塊備用,水果盡量挑選軟性水果,比如說芒果、火龍果、菠蘿、草莓等。因為蛋糕比較小,可以只用一種水果。

  • 如圖,晾涼之後的蛋糕切成4塊。

❼ 水果蛋糕怎麼做

第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,邊上貼上草莓片。

❽ 十寸水果奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 8隻

低粉 170g

牛奶 110

玉米油 110

細砂糖 90+30

檸檬 1個

藍風車淡奶油 1瓶

糖粉 80g

牛奶草莓 2盒

紅心火龍果 1個

金奇異果 2個

奇異果 2個

十寸水果奶油蛋糕的做法

  • 用子瑜媽媽戚風蛋糕配方做好一個戚風。烤箱預熱10分鍾然後用150度烤1小時。家用烤箱比較不穩定。大家要買一個溫度計隨時觀察烤箱溫度。這樣就不容易裂了。

  • 抹完奶油放冰箱冷藏一會兒,這個時間就可以洗洗刷刷收拾殘局。完了水果切小粒的裝飾一下大功告成了。

❾ 自己做的水果蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,鹿

主料

  • 6寸戚風蛋糕坯 :2個

  • 奶油:200

  • 白糖 :20

  • 輔料

  • 裝飾餅干條 :適量

  • 罐裝水蜜桃 :適量

  • 草莓:適量

  • 藍莓:適量

  • 具體步驟

  • 第十六步

    16.最後用裝飾餅干條圍邊,綁上一條彩條,美噠噠的水果蛋糕就完成了。