『壹』 雞蛋有哪些做法可以很好吃
我為雞蛋著述，認為這是最平凡最低微最謙卑的食材。當然隨手拈來，愈是普通的，做法愈多，雞蛋食諾千變萬化，世上每一個母親，都會用雞蛋做出一兩樣讓子女永記錄，是件難事。遠記得的菜，如果要為了尋求一個完美的雞蛋做去，我在目己的飲食節目中，凡是遇到名廚必請他們示範道用一隻雞蛋做的菜式但時可到底有限，只能拍了一小部份。節目拍不下那麼多，寫一本書總可以吧自己認讓的很少，只有找參考資料。這么找，就是一櫃子蛋書，愈看愈心驚內跳，這個任務幾乎是不可能的。雞蛋可以配合所有食材甜的鹹的都能，做水淇淋也要用雞蛋。鹹的從最貴的黑白松雪各種魚子醬到最普通的番茄或豆芽、每一道菜都不必重復。有了菜沒有湯時，做個蛋花湯吧，最好用長蔥，切段或創絲。水一滾，將即食麵剩下的湯包放進去當湯底再把蛋打勻放進去。待再滾就可以格蔥花或蔥絲倒進去熄火。即成。怎麼把蛋從蛋黃和蛋白分開呢?從前是用兩邊的蛋殼左邊倒入右邊右邊又倒回左邊重復又重復。當今沒那麼笨了喝完礦泉水把那個空的塑料瓶一捏。對若雞蛋一吸即亥可以取出蛋黃來。到外國旅行早餐一定有蛋最普通的是劉蛋，英語稱ScrambleEggScramtle;這個字有搗活或打吉的意思，每天吃這個打亂蛋，有點乏味，我一向身邊帶著豉油。淋上了。多吃也不生厭。偶爾我也 會吃他們的南蛋請廚子煎得全熟，一般大陽戴上Sunny Side Up是不修別的。我會叫雙面煎FriedOver.奄姆列Omelette可以加很多東西，佳是一放番茄就酸，酸的東西我一向不喜歡。下青椒紅椒吧?這種蔬菜最討厭，吃完不斷打噎，一打噎青紅椒的味道魂不散真受不了。吃奄姆列我只能下營菇，不然就是下洋蔥，洋蔥和雞蛋又是一種神奇的配搭。家裡沒菜就對洋蔥和雞蛋下由，把洋蔥煎至發焦甜味跑出來尼就打勻雞蛋去炒，下點魚雷就不會覺得等了。
『貳』 稀奶油有甜味嗎一般怎麼用
沒有甜味
做甜品的時候加入稀奶油，可以增加甜品的奶香味，那麼稀奶油怎麼用？稀奶油做什麼吃好吃？請看下文。
操作方法
01
稀奶油怎麼用？
稀奶油如瓶裝的純牛奶一般不太黏稠，使用前將稀奶油瓶搖一搖，再將稀奶油倒入容器中，與其他材料一起攪拌。稀奶油不用打發也不很香甜，倒出來就可以使用了。
02
稀奶油做什麼比較好吃？
做曲奇餅干
將稀奶油倒入打發的雞蛋液和黃油里，再加入麵粉一起攪拌均勻，然後放入裱花袋裡擠去曲奇餅干，最後放到烤箱里烤，烤出來的曲奇餅干奶味香濃，餅干酥鬆，非常好吃。
03
做乳酪
將稀奶油放入鍋里小火慢煮，煮到濃稠狀加入果汁一起煮，煮到結塊就關火，放在一邊等它完全冷卻，冷卻後就成了乳酪。
04
做蛋撻餡兒
在容器里倒入一瓶純牛奶，再加入雞蛋、稀奶油、麵粉、糖一起攪拌，攪拌均勻後倒入蛋撻皮中，然後放入烤箱里烘烤，烤出來的蛋撻，口感細膩，奶香濃郁。
稀奶油的保存的用料
75%酒精 適量 脫脂棉球 適量 錫箔紙 適量 燕尾夾 若干
稀奶油的保存的做法步驟
步驟 1
未開封的稀奶油，打開包裝紙盒的邊角，用酒精消毒棉球擦拭過的剪刀，剪出小小小小一個缺口。
步驟 2
倒出需要的量後，擠出內部的空氣，用一隻手捏住紙盒中上部防止進氣，另一隻手用酒精消毒棉球擦拭切口，並把切口周圍都擦拭一遍。
步驟 3
用預先撕好的鋁箔紙裹住切口，捏緊。
步驟 4
把一塊干凈的酒精消毒棉球放在剛裹好的鋁箔紙外，捲起來，這樣酒精棉球就被卷進去了。
步驟 5
再用一張鋁箔紙裹上一層，用燕尾夾夾緊，小夾子用兩個，大夾子用一個就夠了。
步驟 6
放入冰箱冷藏，需要時打開，倒出，再重復一遍此步驟。 這樣可以保存稀奶油2個月左右，而且完全不影響打發。 如果是冷凍的話，化開以後就會很難打發，沒有打發需要的廚友可以選擇直接冷凍或者分裝冷凍，也能夠保存很久。
『叄』 帕夫洛娃蛋糕怎麼做
使用烤箱：CRW32KE
帕夫洛娃蛋糕
作者：萌城美食
帕芙洛娃，是俄羅斯芭蕾舞蹈演員Anne Pavlova。傳說，很久很久以前，美麗的帕芙洛娃據當時正在巡迴演出，一個蛋糕師看到了美麗的Pavlova之後，創造了這款美味的甜點來寓意她的美麗與她美麗的舞蹈。
一款輕盈、細膩的甜點,由酥脆的外殼和甜軟的棉花糖心組成，美食與美麗的傳說都很吸引人的，奶油蛋白甜餅很輕、很蓬鬆，香甜的味道配上奶油和水果一陣新鮮隨之而來。這個帕芙洛娃非常簡單！
它的材料很簡單，只是幾樣最基本的原料就可以如此簡單、如此美味，讓你無法抗拒它的誘惑。
材料：
蛋白 3個、細砂糖(蛋白用) 80 g、玉米澱粉(蛋白用) 5g、香草精(蛋白用) 2g、 淡奶油 100g、細砂糖(奶油用) 10g、水果 適量、糖粉 適量
『肆』 圓圓的甜品有哪些
對於愛吃甜食的小夥伴來說，甜點就是他的命。甜點是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙葯，心情不好時吃一吃，閑暇時吃一吃，可以讓人們感覺更加的快樂。當然，世界上有這么多個國家，每個國家的甜點都會帶上屬於自己的特色，今天小編就帶著大家一起去品味世界上最受歡迎的十大甜點，看看哪一款是你的心頭好。
10.奧地利主教夾餅
這款奧地利主教夾餅被很多人稱為天堂味道的縮影，它是一種帶有蛋白酥皮的甜點，顏色為黃白相間，就像是天主教堂的顏色，顏值高味道好說的就是它了。
9.日本麻薯
這是一種日本的傳統甜點，它的主要原料是糯米，將其研磨成糊狀後製成的圓形甜點，在日本極為有名。
8.印度玫瑰奶球
這款玫瑰奶球在東南亞相當的出名，是印度人最喜愛的一款甜點。它是用酥油黃油烤制的固體干奶，外形圓圓的，帶一點甜酒的味道，很是好吃。
7.加拿大納奈莫條
這款著名的加拿大甜點起源於不列顛哥倫比亞省的納奈莫鎮，它是一種不用烘烤的三層蛋撻，第一層是華夫餅，第二層是濃郁的奶油糖霜，最上面一層是濃郁的巧克力醬。
6.美國蘋果派
蘋果是一種營養豐富的水果，但美國人還把它變成了蘋果派。蘋果派的外形就像是一個餡餅，上面覆蓋了香草冰淇淋、生奶油或者切達乾酪的脆皮外殼。
5.奧地利薩切蛋糕
這款奧地利的薩切蛋糕是由18歲的薩切於1832年創造出來的，它主要是由海綿蛋糕製成，裡面塗滿了帶有杏仁巧克力醬，它的製作方法至今還處於嚴格保密中，只有維也納的查希爾酒店的糕點師才知道。
4.法國焦糖布丁
這款法國焦糖布丁是奧爾良公爵的廚師在17世紀發明的，濃郁的奶油加上薄而酥脆的焦糖，賦予了這款甜點無限的生命力，不管是在任何的咖啡館都很受歡迎。
3.印尼蛋卷
這款印尼蛋卷是印度尼西亞最受歡迎的小點心，它是用香蘭葉製成的，綠色的卷餅里撒滿了磨碎的天甜椰子，甜蜜的滋味加上椰子的清香，果真讓人難以忘懷。
2.紐西蘭帕夫洛娃蛋糕
這款帕夫洛娃蛋糕的由來是為了紀念俄羅斯芭蕾舞演員帕夫洛娃，帕夫洛娃美麗的舞姿與潔白的紗裙。這款甜點有一層酥脆的蛋白酥皮，裡面是奶油，上面是鮮艷的水果，這是一款既好看又好吃的甜點。
1.土耳其Pakhlava
Pakhlava是土耳其的傳統甜點，它呈小小的正方形，裡面是一層層薄薄的薄片，薄片與薄片之間填滿了蜂蜜、糖漿和堅果碎，吃上一口，感覺心都要融化掉了。
『伍』 你吃過哪些非常好吃的甜品
1、流沙包：
這是一個老款的網紅甜點，當年是被它「可愛的顏值」和「新奇的吃法」所吸引，上市不久就顛顛的跑到蛋糕店排隊購買。
外殼有點脆脆的，裡面的流沙奶香濃郁，不知道現在還有多少人還著它。
2、提拉米蘇：
我很喜歡巧克力口味的甜點，尤其是「提拉米蘇」，層次分明，軟糯香甜，每一勺都濃濃的朱古力香味。
3、榴槤蛋撻：
「蛋撻」和「榴槤」我都非常喜歡吃，當我發現這款兩者的結合體，就更愛不釋手了，隔三差五就會買兩個吃，這種蛋撻的個頭較大，兩個就相當於一個女生午餐的量。
4、毛巾卷：
這款甜點不僅好吃，做法還特別簡單，可以根據自己喜歡的口味，搭配不同的水果，製做出最適合自己口味的「毛巾卷」。
「毛巾卷」價格小貴，這么一小盒就要38元，對比一下，還是自己製做更實惠，並且還可以創造出甜品點里沒有的口味呢！