㈠ 八寸蛋糕可以切成幾塊
可以切6塊8塊都可以
能不能吃完就要看要是很愛吃可以
、
一般吃不完
㈡ 8寸芝士蛋糕怎麼分10塊
這個很簡單啊,直接用刀把它切成10份就好啊!就像切一個米字一樣。
八寸重芝士蛋糕的做法步驟
1. 麥維他餅干十塊,兩個保鮮袋一齊就不容易漏了!擀麵棍碾碎…要碾成粉狀態!
2. 這種勺子,先放一勺!混合好,再放一勺!再混合好!覺得不夠就再一點點加!一定要一點點加!混合至顏色均勻變深,可以壓平不粘勺!就可以了!
3. 底模用勺子用力壓平,要平均!然後放冰箱凍著備用!
4. 奶油乳酪放至室溫軟化或者隔水熱軟!用電動打蛋器打至軟滑!
5. 備好小材料!
6. 備好淡奶油!
7. 加入細砂糖,打均勻!
8. 加入一個全蛋,打均勻!再加一個全蛋!再打均勻!最後再加一個全蛋!再打均勻!
9. 加入篩好的粟米澱粉,要用刮刀混合均勻!別用打蛋器!會起顆粒的!
10. 再加入淡奶油,攪拌均勻!
11. 加入檸檬汁,攪拌圴勻!
12. 加入黑朗姆酒,攪拌均勻!
13. 好了,可以入模了!入模後在桌面上震幾下!或者用牙簽或刮刀把氣泡戳爆!我用的是防粘的蛋糕模,做芝士蛋糕比較好,不用再加油紙!脫模又快又好看!……
14. 浴火法,最下面烤盤放九分滿水,上一層烤架放蛋糕!150度預熱10分鍾,然後烤70分鍾,根據自家烤箱來調溫!我這個長帝的150度70分鍾剛好熟,然後烤好後輕搖一下,中間有點小晃就說明好了!關上門燜一晚上,第二天放冰箱凍四五個小時!就可以了!
15. 這是燜一晚上的樣子!光線問題,是淺黃色的!
16. 這是放冰箱5小時的樣子!……用杯子放在底部脫模就可以了!…再加上士多啤梨和藍莓!真的很好看!…味道真心不錯!~~
㈢ 8寸蛋糕多大
8寸的蛋糕直徑20.32厘米,半徑就是10.16厘米。
1英寸等於2.54厘米,那麼一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米,對角線是15公分。蛋糕除了8寸外還有6寸、10寸、12寸,分別對應的直徑是15公分、25公分、30公分。
最開始的時候,蛋糕基本上都是圓形的,因此蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位。
蛋糕分類:
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕:配方中油脂用量高達麵粉的60%左右,用以潤滑麵糊,使產生柔軟的組織,並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕:配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質,在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類(如天使蛋糕)和使用全蛋的海綿類(如海綿蛋糕)。
③戚風類蛋糕:用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊,改變乳沫類蛋糕的組織而成。
㈣ 八寸蛋糕怎麼切十六份
先縱切四刀變成八等分,最後橫切一刀分成上下各8份,加起來16份。
例如:
如果把一塊蛋糕分成16份,兩個人一人8份,所以是8/16。其實也就是每個人吃這個蛋糕的1/2。
㈤ 10寸蛋糕能切多少塊
十寸蛋糕就是那種比較大的蛋糕,
當然可以切成24塊了
,但是切成24塊的話,每一塊就不是很大。
所以一般切的話就是切個八塊或者十塊的樣子。
因此切是可以切24塊的,但是不建議你去切24塊,切個八塊或者十塊就可以了,如果是要很多人分的話,那就切24塊。
10寸蛋糕的直徑是10英寸,而蛋糕的高低是不確定的,不同品牌的蛋糕同樣尺寸其大小會有些許的差異,不過影響不大的。一般十寸的蛋糕是足夠8-12個人吃,也就是可以把蛋糕分成8-12塊,如果大家只是為了品嘗一下蛋糕,15塊也是可以分出來的。
十寸蛋糕直徑約25厘米,重量約3磅,食用人數建議是8到10個人吃剛好合適,也就是8到10塊。
㈥ 八寸蛋糕切八塊三角形盒尺寸大小
很高興回答你的問題,八寸蛋糕切八塊三角形盒尺寸大小?
看到你的問題後我繪制了下面這張圖,據我所知八寸蛋糕直徑為20厘米,從圖中可以看出,八分之一大小的蛋糕尺寸:兩邊為10厘米,另一邊3.2厘米。
但是我們不可能讓蛋糕貼著盒子,所以三角形盒子各邊尺寸應該至少多加0.5至1厘米,個人認為尺寸應該是11厘米、11厘米和4厘米。可能我語言表達不清楚,請看第二張圖。
希望我的回答能夠幫助到你,如果算錯了,大家不要噴我!
㈦ 求教!八寸蛋糕怎麼平均切出十片出來
先從中間切一刀,然後在交叉切一刀成四等份,然後在穿個這兩條直線相切,在圓內行成兩個交點,最後一刀穿個先前三條直線,在圓內行成三個交點,但不與先前的交點重合。
希望對你有幫助。
㈧ 八寸蛋糕如何切件
一般的話,8寸蛋糕也就可以切成6塊而已,畢竟太小的話都不夠看。一般按米切成6份吧!
㈨ 8寸蛋糕多大要參照物
和小臉盆一樣大,8寸的蛋糕直徑20.32厘米,半徑就是10.16厘米。
蛋黃糊:
1、蛋黃加30克細砂糖攪拌均勻,用橡皮刀刮或手持打蛋器都可以。
2、倒入40克玉米油,可以一次性倒入,然後迅速攪拌均勻。加入植物油後蛋黃會變的有些粘稠。
3、然後我們倒入牛奶,一次性導入即可。攪拌均勻。
4、篩入低筋麵粉,麵粉可以事先篩好,也可以稱量以後直接篩在蛋黃糊中。
5、攪拌均勻,最好用切拌的方法,就像炒菜一樣,來回翻。避免劃圈。如果拌好後你發現有小疙瘩,沒關系,放置一旁,等會處理。
蛋白的打發:
1、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克),繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較細膩泡沫時,再加入1/3糖,用劃之型繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。全程用低速打就可以。這樣打出的蛋白泡沫比較穩定,不容易消泡。
2、再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打。
當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了。打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。
以上內容參考:網路-八寸戚風
㈩ 8寸10切是幾塊蛋糕
可以採用遞推歸納法
就很容易推出了公式 要想使切得塊數最多 那麼每一刀切的線都要與其他的切得線相交 切一刀最多塊數為A1=2
切兩刀A2=4 3刀 A3=7 4刀 A4=11 5刀 A5=16
由此可以看出 A2-A1=2 A3-A2=3 A4-A3=4........An-An-1=n 所以式子相加用等差數列求和公式就得出An=(n^2+n+2)/2 當n=10時 A10=56 即切10刀最多可切成56塊。