主料
豬裡脊250g 番茄2個
茄膏(番茄沙司)1大勺 糖3小勺
紅蔥頭1粒 雞汁(雞粉)少許
2人份
番茄豬排飯的做法步驟
10..
B. 豬排飯怎麼做
炸豬排咖喱飯
材料
主料(每3人份):炸豬排3塊,胡蘿卜100g,土豆200g,洋蔥100g,米飯600g
配料(每3人份):咖喱塊100g,油1湯匙(15ml),飲用水500ml
做法
1、將炸豬排改刀切成小塊;土豆去皮,切成丁;洋蔥剝皮洗凈,切成細絲;胡蘿卜洗凈切丁。
2、中火燒熱鍋中的油,待燒至6成熱時將洋蔥放入爆香,隨後放入土豆塊和胡蘿卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、把水放入鍋里,然後大火燒開以後轉成小火繼續煮十分鍾,把上面的沫撇干凈。
4、關火以後將咖喱塊掰成小塊的放入鍋里,然後等咖喱完全溶解以後繼續用小火燉五分鍾,變成稠糊狀的,中間要不停的用勺子攪拌均勻。
5、攪拌好以後把米飯稱出來放入盤子里,然後擺上炸好的豬排,在把熬好的咖喱倒在米飯上面就可以了。
炸豬排咖喱飯味道香,而且還有促進食慾的作用,適合很多的人群食用。咖喱的味道很鮮美,而且咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾。常吃咖喱可以促進血液的循環,可以有發汗的效果。而且咖喱還有很好的抑制癌症的作用。可以預防老年痴呆症的作用。
C. 韓式豬排飯都有哪些簡單而又入會的做法
1.將肋排切成小塊盛盤,加入鹽、黑胡椒調味。將排骨放到鍋中煎至兩面金黃。煎好後盛出備用,倒入洋蔥繼續翻炒。
D. 早餐店的營養早餐有什麼
主料1人份
愛心無限
輔料
早餐80
步驟180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
2016年第一餐,讓我們吃的美美的、飽飽的,身體倍兒棒、心情倍兒好地開啟新生活!小米粥,五香肉圓,紫薯餅,百合木瓜銀耳羹
步驟280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法圖解
鮮蝦蔬菜粥,雞蛋羹,蔬菜餅,橘子。元月的第二天,可以睡個舒服的懶覺,在女兒自然醒之前做好早餐,一家人圍坐一起,聽著收音機,不時討論一下時下的新鮮事兒,生活其實就是這樣簡單幸福!
步驟380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的家常做法
豬肉漢堡,鮮榨橙汁。新的一年學習、工作即將開始,願我們一家人一起努力,心想事成!
步驟480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的簡單做法
乳酪三明治,火腿雞蛋蔬菜拼盤,水果茶。最近朋友介紹看了《落魄大廚》,非常溫馨的一部影片,裡面有一款爸爸給兒子做的乳酪三明治,今天做給女兒!
步驟580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎麼吃
青菜粥,可樂雞翅,雞蛋羹,豆沙酥餅,芒果。今天的可樂雞翅是電飯鍋版的,非常簡單,稍後上菜譜。酥餅是好朋友做的,外皮酥的掉渣,內餡甜而不膩
步驟680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎麼做
今早我家吃的米飯,清炒豌豆玉米粒,冰糖山葯,小年糕紅豆羹
步驟780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎麼炒
南瓜米糊,青菜餅,涼拌西芹胡蘿卜,芒果。女兒放寒假了,應她要求早餐進入清淡模式。今明兩天極寒,朋友們一定多穿些,別像我一樣感冒了
步驟880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎麼煮
雪梨銀耳粥,糯米面小窩頭,糖醋土豆絲,橙子。我和女兒都是嗓子痛,所以做了銀耳雪梨粥,潤肺清燥、止咳化痰
步驟980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎麼燉
大米小米粥,炸油條,裙帶菜,橘子。今早起來炸了油條,所以粥做的很稀薄,稍後教大家自己炸健康油條。春節前最後一個休息日,今天要做大掃除[奮斗]
步驟1080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎麼煸
南瓜粥,糖醋拌櫻桃蘿卜,煎餅果子,砂糖桔。昨天做的油條剩了幾根,今早調了綠豆面做了煎餅果子。女兒說沒有在天津吃過的夾了薄脆的好吃,哪天再試試炸薄脆
步驟1180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎樣煸
早晨做了胡蘿卜瘦肉粥,雞蛋羹,拌海帶絲,大棗銀耳蓮子羹,草莓。
步驟1280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎樣做
昨天有朋友來家裡做客,所以今天早餐的菜是昨天款待朋友的剩菜,早起只做了南瓜小米糊,比較省事的一餐。
步驟1380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎樣炒
女兒高二下學期的學習生活正式開始,早餐繼續。今天自己做了豆腐腦,蔥油餅,再加上海藻小菜和丑桔,溫馨的早餐開啟美好的一天!
步驟1480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎樣煮
閨女上學去了,忙了一上午,終於可以躺一會,發發圖片了。今早做了豆豉三文魚罐頭卷餅,糖水芋頭,涼拌木耳,芒果
步驟1580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!怎樣燉
玉米碴子粥,牛肉餡餅,涼拌萵筍絲,紅心火龍果。
步驟1680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的製作
南瓜米糊,涼拌黃瓜火腿腸,三明治,芒果
步驟1780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的製作方法
鹵肉飯、酸甜黃瓜、番茄蛋花湯、紅提。今天閨女參加會考,做了營養早餐,祝她考出好成績![擁抱]
步驟1880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的製作大全
紅燒牛肉飯,糖醋櫻桃小蘿卜,雞蛋羹,芹菜葉小鹹菜,橙子。閨女會考第二天,一切順利[勝利](閨女會考獲得了全A)
步驟1980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
煎牛排,百香果吐司麵包,南瓜奶香米糊,玉米粒蔬菜沙拉,芒果
步驟2080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
玉米餷粥,鹵肉夾餅,涼拌萵筍絲,草莓。今天閨女又要參加兩科競賽,一直考到午後1點,早餐做夾肉餅希望能增加些能量。辛苦了寶貝,加油![擁抱]
步驟2180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
草莓松餅,雞蛋羹,百香果蜂蜜熱飲。春天的早餐,帶來一季的好心情![玫瑰]
步驟2280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
今天閨女參加體育學業水平考試,取得了不錯的成績。早晨做了以碳水化合物為主的清淡早餐,蓮子百合甜粥,什錦土豆泥,烤豆包,涼拌黃瓜片,香蕉。從網上看,運動前最好吃一頓含糖豐富的膳食可以顯著增加肌糖原和肝糖原,不要吃富含粗纖維和產氣食物。運動前推薦的水果是香蕉,不過女兒吃過其它幾樣後,吃不下香蕉了
步驟2380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
排骨肉青菜粥,百香果醬萵筍條,太陽蛋吐司,芒果。陽光明媚的早晨,美食與快樂同在!
步驟2480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
大家勞動節快樂!今天早餐很簡單,抹茶華夫餅,水果沙拉,百香果茶。最近腰不給力,站不得,坐不得,蹲不得,今早打著腰帶給閨女做了簡單的早餐後趕緊躺下了。快點好起來[奮斗]繼續勞動!
步驟2580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
放了三天假,我只做了兩天早餐,都是早起看身體情況臨時決定做什麼的。今早磨磨蹭蹭做了菠菜瘦肉粥,三文魚蛋杯,蓑衣黃瓜,還有好朋友一早給做的水果撈。今天孩子就要返校了,希望她有個好心情,開啟快樂的學習生活!
步驟2680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
愛就是一家人在一起,吃好多好多頓飯,珍惜每一次在一起吃飯的時間。今天早餐:叉燒肉青菜粥,香煎三文魚,白煮蛋,芒果。簡單,營養!
步驟2780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
海參粥,海藻沙拉,三明治,香橙蛋羹,橙汁,草莓。中西結合早餐,吃的美美噠!
步驟2880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
綠豆粥,海參豆腐雞蛋羹,涼拌苦菊花生米,烤翅,櫻桃,芒果。閨女坐到餐桌前的第一句話就是:哇,太豐盛了!(但是女兒不喜歡吃整隻的海參)
步驟2980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
茴香瘦肉粥,虎皮鵪鶉蛋,南瓜餅,情人果
步驟3080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
端午佳節祝我的朋友們生活美好,幸福安康。今天早餐有南瓜粥,粽子,黃瓜絲拌蛋皮,西紅柿。紅豆粽子和糯米粽是老媽包的,肉粽是好朋友包的,都非常好吃!
步驟3180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
松餅,南瓜米糊,糖水楊梅,草莓,櫻桃
步驟3280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
用昨天做的雜糧麵包做了漢堡,用好朋友送的大鵝蛋做了蒜蓉鵝蛋,蘋果和芒果榨成果汁,簡單早餐,營養豐富!
步驟3380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
莧菜排骨肉粥,金槍魚土豆泥,蛋糕卷,桂花冰糖燕窩,櫻桃。頭一次燉燕窩燉稀了,不過加了桂花後味道很贊。
步驟3480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
芹菜瘦肉粥,昨天做的腸仔包和藍莓果醬麵包,孜然土豆,櫻桃
步驟3580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
絲瓜瘦肉粥,海參拌雜蔬,乳酪麵包,抹茶綠豆糕,菇蔦
步驟3680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
昨晚女兒回來了,今天早起給她做了豆腐腦,烙了油餅,涼拌長豆,藍莓
步驟3780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
海參芹菜粥,蛋卷餅,涼拌菠菜花生米,紅提。話說這天兒太熱,一動一身汗,早餐吃點清淡的吧!
步驟3880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
紅豆蓮子紅糖粥,酸甜土豆絲,紅絲絨蛋糕卷,荔枝。昨天女兒期末考完試放假回家,看到有些消瘦的孩子,今天的早餐以溫補為主,准備這個假期給她好好調養調養
步驟3980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
三文魚壽司和火腿壽司,雞蛋羹,海帶沙拉,紫菜湯
步驟4080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
閨女放暑假了,早餐做起來。小米粥,叉燒肉,晴天豆沙包,大麥茶。豆沙包是昨晚做的,叉燒肉昨晚腌制,今早做。
步驟4180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
百合銀耳蓮子粥,秋葵煎蛋,糯米面小窩頭,提子。泰迪花谷的笨雞蛋和自家種的秋葵,純綠色食品。
步驟4280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
早做了鮮蝦絲瓜粥,蒜蓉麻醬拌長豆,南瓜糯米餅,水蜜桃。絲瓜和桃子是婆婆種的,都非常好吃
步驟4380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
米飯,煎三文魚腩,冬瓜牛肉丸子湯,水蜜桃。我家九公主的早餐。閨女說,媽媽,這么好看我都不捨得吃!然後很認真的吃完了[偷笑]
步驟4480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
米飯,海參蒸蛋羹,涼拌萵筍絲
步驟4580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
暑期早餐繼續,三文魚壽司,蓑衣黃瓜,香菇雞蛋湯,火龍果
步驟4680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
什錦炒飯,紫菜湯,糖水楊梅。今早時間緊,做點簡單的。糖水楊梅是楊梅上市時做的,放冰箱冷藏,這天吃很涼爽!
步驟4780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
照燒雞腿飯,西紅柿雞蛋湯,提子。陽台上的薄荷開花了,小小的淡紫色的花有一點點薄荷的清香
步驟4880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
周末總是很忙,今早准備了綠豆粥,蔬菜沙拉,原味戚風,水蜜桃罐頭。最近天兒太熱了,孩子大人都想吃點清淡的食物,昨晚做好戚風蛋糕,水蜜桃罐頭也是之前做的,放到冰箱冷藏,蔬菜沙拉隨意搭配,補充維生素。
步驟4980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
吃完晚飯才有時間發早餐。天氣太熱,煮了綠豆蓮子百合湯解暑,用西葫蘆烙了糊塌子,媽媽給拿的鹵豬肝和蝦,把蝦扒了和黃瓜拌了冷盤,還有漂亮的蟠桃,組成了今天的早餐
步驟5080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
抹茶蛋糕卷,橙汁,煮蛋。昨天貪涼吃冰箱里剛拿出的西瓜,結果折騰了半宿,早餐就只能這樣了,糊弄吃一口吧,孩兒!
步驟5180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
醬汁三文魚蓋飯,雞蛋羹,蘋果
步驟5280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
巧克力大理石戚風蛋糕,奶茶,芒果
步驟5380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
煎豬排,晴天豆沙麵包,檸檬薄荷蜂蜜飲,芒果。請原諒我湊9張,實在是喜歡薄荷飲清涼的綠色[微笑]
步驟5480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
巧克力蛋糕卷,牛奶麥片,火龍果。雖然吃的簡單,但也比在外面吃的舒服多了[愉快]
步驟5580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
菜心肉絲粥,桂花糯米藕,桃膠雪梨羹,涼拌月牙黃瓜。天氣燥熱,預防中暑
步驟5680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
米飯,魚丸湯,糯米藕,涼拌鴨肉絲。早起做好早餐放於餐桌,然後上班。希望女兒好好吃飯,享受在家吃早餐的每一天
步驟5780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
米飯,菠菜拌木耳,鮮蝦蛋羹,芒果。上班時閨女正在吃飯,偷瞄她有沒有吃蛋羹里的蝦,[偷笑]還好,吃了。閨女不愛吃白灼蝦,但放到蛋羹里就吃,什麼道理[疑問]
步驟5880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
牛奶麥片,椰汁黑芝麻戚風蛋糕,黃桃罐頭。簡單的早餐。蛋糕和黃桃罐頭都是昨晚做好的,早起只需要溫牛奶泡麥片就可以了
步驟5980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
米飯,煎三文魚,冬瓜牛肉丸子湯,芒果。丸子湯是昨天老媽做的,今早熱了一下
步驟6080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
照燒豬排飯,黃瓜紫菜湯,火龍果
步驟6180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
海參螃蟹粥,什錦春卷,自製黃桃罐頭。終於涼快了,神清氣爽,也有勁兒幹活了,做了稍復雜一點的早餐,在周末的早晨可以慢慢享用!
步驟6280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
手打烏冬面,芒果。烏冬面是昨天晚上做的,時間比較長大約用時3個小時,做好後冷藏,今早煮熟配菜即可。今天女兒就要開學了,祝她永遠健康快樂,學習、生活順順利利!
步驟6380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
南瓜小米奶糊,烤奧爾良雞腿,冰皮月餅,黑麥麵包,李子。秋高氣爽,心情大好!
步驟6480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
山葯枸杞粥,三文魚黃瓜沙拉卷,煎雜糧饅頭片,自製黃桃。早餐發的不是有點晚,而是太晚了,忙碌的一天快點過去,新的一天快點到來吧!
步驟6580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
今天女兒到大連參加全國數學聯賽,在妹妹家給女兒做的鹵肉飯和黃瓜蛋花湯,還沒亮天用手機咔嚓了一張。女兒表現不錯,在從沒有參加過任何奧數培訓和數學補習的情況下,獲得二等獎!
步驟6680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
菠菜粥,水晶煎餃,牛油果雞蛋沙拉,桔子。餃子是昨天媽媽包的驢肉大餡餃子。小長假的清晨,一家人坐在一起品嘗可口的早餐,慢生活,蠻愜意!
步驟6780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
番茄牛肉醬炒意麵,奶茶,芒果。一早起床就已經淹沒在祝福的海洋中,謝謝朋友們,祝中秋快樂,月圓人團圓![玫瑰]
步驟6880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
雞蛋火腿三明治,南瓜蘋果羹。秋日的早晨,涼爽的風,溫暖的早餐,邊吃邊聊,幸福其實很簡單!
步驟6980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
山葯枸杞粥,苦苣拌海參,紅豆包,無花果。周末的清晨,等待女兒睡到自然醒,有時間給她慢慢煲粥。除此之外,還有可可芒果蛋糕卷,醬炒鴨蛋,芒果,一家人吃了一頓豐盛的早餐
步驟7080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
鮮蝦長壽面。祖國的生日,讓我們一起來碗長壽面慶祝一下!祝大家節日快樂!
步驟7180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
海參芹菜粥,秋葵厚蛋燒,茄汁三文魚,無花果
步驟7280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
進入清腸模式,小四卷,蔬菜雞蛋拼盤,熱咖啡,熱芒果汁,牛奶
步驟7380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
麥麩粗糧饅頭,桂花山葯,蓑衣黃瓜,西紅柿蛋花湯,芒果。孩子今天要返校了,粗細搭配的早餐既去燥又進補,均衡營養打造好身體!
步驟7480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
菠菜粥,可樂餅,丑橘。早起現炸的可樂餅,外酥里糯,蘸著沙拉醬吃,非常美味!
步驟7580套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
蓮子枸杞粥,鹵肉餅,雞蛋,豬心拌黃瓜,果汁。霜降進補,天涼加衣
步驟7680套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
萬聖節主題早餐,南瓜米糊,南瓜饅頭,鬼臉橙盅沙拉
步驟7780套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
完美蛋包飯,萵筍拌扇貝,百香果蜂蜜汁
步驟7880套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
排骨粥,一夜漬泡菜,菠菜戚風蛋糕
步驟7980套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
皮蛋瘦肉粥,南瓜小饅頭,酸甜黃瓜,茄汁三文魚。冷了要添衣,餓了要吃飽,你若安好,便是晴天!
步驟8080套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
蝦仁青菜粥,桂花胭脂藕,蒸蛋羹,煎年糕,砂糖桔
步驟8180套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
開放式三明治,南瓜米糊,自製黃桃罐頭。昨天做了法式乳清麵包,今晨切片,焦脆,做成苦苣豆豉三文魚三明治、肉鬆番茄三明治和黃瓜雞蛋三明治。黃桃罐頭是秋天時做的,美味!
步驟8280套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
三文魚紫菜飯團,海參蛋花湯,乳酪蛋糕,草莓。
步驟8380套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
紅豆煎年糕,雞排蛋卷餅,茄汁三文魚蛋卷餅,草莓。成長是一個過程,在不斷的認知和掙扎中分辨是非和堅定原則;小樹需要修剪和雨露滋潤才能長成茁壯,不經歷風雨怎麼見彩虹!孩子,我們陪著你一起長大,勇敢前行!
步驟8480套不重樣的愛心早餐記錄親子時光!的做法大全
麋鹿蛋糕卷,花環水果沙拉,楊桃聖誕樹,奶茶。做個應景的簡單早餐,祝家人和朋友們聖誕快樂!
成品圖
烹飪技巧
晴天啰嗦:有些食材在頭一天晚上提前准備好,這樣早起就不會太緊張!
E. 日式豬排飯味道很好,在家裡自己做要准備哪些東西
現代人一聽到油炸食品就變臉,熱量高,不健康,生氣。
一般日式炸豬排飯配白菜絲。你知道是什麼就行了。白菜兩片葉子,切成薄片,在冰水中浸泡10分鍾,撈出瀝青,放入盤子中。在兩勺蛋黃醬中加入一勺生,將香油、黑胡椒粉混合在一起,撒在白菜房裡,然後撒上芝麻。
F. 日式豬排蓋澆飯是怎樣的做法都需要用到哪些食材呢
在一個假期里,把所有朋友圈透明的廚房鞋都炸飛,做涼皮,蒸一鍋蛋糕,煮一碗湯,完全不是一件難事。
-豬排材料-
厚豬肉桶脊肉(或豬排肉)2-3塊現在磨3g海鹽。3g黑胡椒兩個雞蛋麵包糠大約20克低筋麵粉約20克平底鍋(實際消費20毫升)
-蓋上蓋子-
三分之一洋蔥泰樂原創」頭發也是特級生醬油15毫升蔬菜的新鮮5-10克材料酒或黃酒10毫升10克糖適量的水
1-桶等肉切成1.5 ~ 2厘米~ 2厘米的厚度,削掉邊緣肌肉。
2-刀等松開肉纖維。
3-正面和背面塗抹鹽和黑胡椒,准備按摩。
4-雞蛋碰在碗上散開,炸豬排表面均勻地裹上爽身粉,浸泡在蛋液中,然後用麵包糠浸泡。
5-豬在油中排放,直到去除金黃色。
6-拿另一個小號平底鍋,在鍋底倒入一層水(約半杯),加入「泰樂」蔬菜的新鮮5-10克,煮開1分鍾。這時,鍋里的牛肉湯汁被用來做調料湯。
7-在調料湯中加入洋蔥絲,「泰樂原味」豆也用特級生醬油15毫升,黃酒,糖調味,一起煮。
8-豬排切成寬塊,直接覆蓋在洋蔥和調料湯上,將剩下的雞蛋液倒入炸豬排中,不攪拌。
9-蛋液凝固後,將湯大豬排推到糙米飯上,趁熱享用。
G. 豬排的做法大全
豬排是西餐中最常見的食物之一,烹調 方法 以煎、炸(吉列)和燒烤為主,有時會佐以白飯成為豬排飯。下面我給你推薦幾款豬排的做法大全。
一、孜然豬排的做法
材料
瘦豬肉、生菜、洋蔥、油、鹽、醬油、胡椒、花椒、孜然、澱粉
做法
1:瘦肉切片,用擀麵杖敲幾下讓肉更好嚼一些。
2:把准備好的瘦肉抹上鹽、胡椒、花椒、醬油、孜然抹勻【量根據個人口味來放】最後抹上澱粉一小勺就行,腌制10分鍾。
3:油燒7分熱,下瘦肉片慢慢煎,煎到熟了就行了。
4:最後再把洋蔥倒入剩餘的油鍋里炒熟,在盤子下面撲上生菜,把瘦肉肉片放在上面,在再最上面撒上煎好的洋蔥就做好了!
二、煎豬排的做法
材料
豬裡脊肉200克,油、鹽、烤肉料、料酒、澱粉、糖適量。
做法
1、裡脊肉切片,用肉錘敲松兩面。
2、烤肉料、鹽、料酒、澱粉、糖放保鮮盒腌制裡脊肉6小時左右。
3、起鍋放少許油,中火煎肉,兩面煎至金黃即可出鍋。
小訣竅
判斷肉是否熟透可以用筷子戳一下,容易戳穿即可
三、烤豬排的做法
材料
1、豬排骨三根。
2、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、鹽適量。
3、蜂蜜兩大匙、海鮮醬油兩湯勺、調和油一大勺。
4、蔥段、紅辣椒段、熟白芝麻少許。
5、錫箔紙一張。
做法
1、豬排骨用熱水清洗凈;將五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、鹽、醬油、海鮮醬、同放一個碗里拌勻制腌味料。
2、在排骨上刷上味料(多刷幾遍)。
3、將排骨裹上保鮮膜,裝入保鮮袋,放入冰箱腌一至兩天。
4、烤盤里放入錫箔紙,將腌漬好的豬排取出後放錫箔紙上依次刷上味料、蜂蜜、調和油。將豬排用錫箔紙包好,放入烤箱。
5、烤箱用200度預感熱約5分鍾,再將烤盤放中層,上、下火200度烤15分鍾。
6、取出後再刷味料、蜂蜜、海鮮醬油。
7、將另一面朝上,放烤箱上層,上火180度烤10分鍾。
8、取出,再刷味料、油,放入烤箱上層,上火180度10分鍾。
9、響鈴後取出,撒上蔥段、辣椒段、熟白芝麻即成。
四、香炸懶人版豬排的做法
菜譜 簡介 這是一款懶人版的豬排,很好吃,曾經打動過好幾個肉食筒筒的胃,還作為家宴的必做菜之一,而且變形後又可以做肉卷,又可以做豬排飯,一舉可是多得啊!
材料
豬脊肉,鹽1小匙,醬油少許,咭汁,料酒,糖1大匙,香葉2片,八角1粒,薑片5片,山芋粉5小匙
做法
1.將豬脊肉切約一公分厚,用刀背在肉的正反面上輕輕剁,使肉質變松,剁完後,用刀面拍打肉片2,3下。
2.將肉放入容器下料腌半小時,一小勺鹽,少許醬油,咭汁,料酒,一大勺糖,香葉2片,八角一粒,薑片4,5片,山芋粉5小勺,用手抓勻。
3.油鍋見熱後放入肉片炸2面變成絳紅色,漓油後即可。
4.食用時剪成長條即可。(若是包了單餅皮,加黃瓜絲什麼的,就是肉卷了)
小訣竅
這次的菜用的是炒豆芽,腌黃瓜絲,土豆青椒絲。再來一碗白米粥,就更好了。其中的豬排粘了香炸粉的。容易黑些。
H. 雞蛋豬排飯的做法,雞蛋豬排飯怎麼做好吃,雞蛋
看花的懶人料理真是各種受啟發,豬排飯是一種亞洲式菜式,是以豬排作為主菜搭配其他配菜的一種飯類料理。豬排飯多數為東亞地區的快餐主食,例如日本,台灣,香港。但一些東南亞國家,例如泰國和越南,都有比較地道式的豬排飯,例如香茅豬排和泰式烤豬排飯。隨著潮流改變,一些食店也會用豬頸肉來代替。(收起)
食材
主料
豬排
1片
雞蛋
1個
輔料
沙拉醬
適量
米飯
適量
步驟
1.腌好的豬排解凍
2.不需要放油
3.每面煎40秒左右就熟啦
4.雞蛋洗凈
5.打在豬排上
6.成型後把豬排翻面
7.米飯微波爐叮一下
8.撒上沙拉醬
9.煎好的豬排放在案板上
10.切開
11.鋪在沙拉醬上,香噴噴的豬排飯就做好啦
小貼士
沙拉醬抹在豬排上邊比較好看,但是在飯和豬排之間更好吃
I. 香煎豬排飯的做法步驟圖,香煎豬排飯怎麼做
香煎豬排飯的做法
食材
豬裡脊肉 3塊
米飯 200克
洋蔥 半個
海苔 5克
麵粉 15克
麵包屑 15克
雞蛋 5個
食鹽 3克
料酒 2勺
生抽 3勺
植物油 300克
白糖 1勺
黑胡椒粉 5克
豬裡脊肉切片用肉錘或刀背拍打肉的兩面,至變薄變大,放入盤中加少許鹽、黑胡椒粉、料酒腌幾分鍾。
腌肉的時候准備配料,洋蔥去皮切絲。
小碗中加2勺料酒、3勺生抽、1勺白糖、加半碗水調勻。
4
准備三個小盤,分別放入麵粉、雞蛋液(2個)麵包屑。
5
腌好的肉排先沾普通麵粉,抖掉多餘的粉後裹蛋液,再均勻地沾上一層麵包屑。
6
小鍋中放植物油,油熱後中小火炸熟取出備用。
7
炸好的肉排切成塊,再准備些海苔剪成小條,平底鍋放少許油,將洋蔥放入炒香。
8
倒入調好的料汁,加入肉排煮開。
9
雞蛋打散。
10
將打散的蛋液澆在肉排上,煮至蛋液凝固至熟取出擺在米飯上,撒海苔絲,搭配蔬菜就可以吃了。
方法/步驟