❶ 開一家蛋糕店大概需要多少錢
要看你開多大的店,根據你的店鋪位置,大小不同,一般來說從幾萬至十幾萬不等!
開店前建議到專業烹飪學校掌握扎實蛋糕烘焙技術,開店更輕松!
我校開設有零基礎蛋糕創業班,專業老師教學扎實技術,畢業學校指導開店!
❷ 幸福西餅怎麼樣
幸福西餅很不錯。
幸福西餅辦公室位於深圳市龍崗坂田工業區,這里聚集著眾多電商類、食品加工類企業。但你很難在此感受到互聯網公司氣息,普普通通的工業區寫字樓甚至有些陳舊與逼仄。
幸福西餅創始人兼董事長袁火洪把自己的願景寫在了公司牆面上:成為中國蛋糕第1品牌,覆蓋全國2800個城市,顧客滿意度行業第一,營業收入超100億。
❸ 全國有多少家咔諾西蛋糕
2722家。
咔諾西餅經過多年努力,已成為全國麵包蛋糕店加盟排行榜品牌,專注蛋糕店加盟,麵包店加盟,目前已經有2722家門店。
❹ 網傳好利來集體關店,到底是何原因與西藏冒險王有關系嗎
網傳好利來集體關店,主要原因是口碑下滑,蛋糕難吃給西藏冒險王沒有任何關系。
1.蛋糕,麵包等越來越難吃,價格卻大幅度上漲;
2.創業團隊分歧較大導致戰略出現問題;
3.西藏冒險王給好利來根本沒有任何關系。
好利來作為一家蛋糕,食品企業受到很多人關注,之前知名度非常高,喜歡的顧客越來越多,但是隨著時間的推移,蛋糕店越來越多,愛達樂這些慢慢佔領了整個市場。網傳好利來集體關店,主要原因還是口味越來越差,價格卻不斷的上漲,創業核心團隊之間出現巨大的分歧,這導致公司未來發展越來越不看好,從而導致企業慢慢關閉。西藏冒險王死亡給好利來沒有任何關系,好利來倒閉完全是自己戰略失敗導致的問題。
三、好利來給西藏冒險王根本沒有任何關系。
好利來是蛋糕和麵包等餐飲企業,西藏冒險王給他們沒有任何直接的關系,看到好利來給西藏冒險王連續到一起這都讓我感到驚訝,這完全就是胡亂炒作,兩個根本就沒有任何聯系。
❺ 蛋糕店生意越來越差是為什麼
原因可以從以下幾方面尋找:
蛋糕店新生產的蛋糕口問題。
價格問題。
服務態度問題。
最近過生日的人比較少等原因。
附近蛋糕店太多,造成競爭上的劣勢。
❻ 到西藏開蛋糕店賺錢嗎
可以考慮下哦,現在蛋糕店還是很不錯的,西藏也很有市場
❼ 小縣城開一家蛋糕店需要多少錢
十萬左右。
首先,最常想到的部分,選址,店鋪面積,裝修風格等,很多人能想到在中心商圈地域選址開店,鑒於人流量的保障,客流相對其他地域自然更多一些,並且中心商圈也是極易出爆款和網紅店的地段,一點產生爆款,會吸引更多非商圈客流的入駐,這屬於理想狀態,當然也可以實現。但其實除了大家都能想到的一二線城市商圈地段,其實城鎮商圈目前的市場飽和度不高,消費需求更加迫切,更加適合預算不足的人群選擇。
店鋪面積也是根據規模和預算有很大關系的,並且單向運營,諸如只售賣甜品烘焙類產品,和與咖啡飲品多向運營的一般店面都需設置用餐區,這無形中增加了店鋪面積的硬性需求量,這樣的話預算也相對增加,設備預算也有所增加。
另外其實,在開店預算中還需要強調一下技術投資這一項,現在很多店鋪開店初期基本都是夫妻店,閨蜜店,朋友合夥店等,所以製品出品還需要親力親為,學技術這一關卡是必不可少的,所以學技術的預算其實也要算到整體預算當中去。
這樣上下算起來,開一家烘焙店預算是沒有具體數字的,小商圈,城鎮可能十萬左右即可,但大商圈,一二線城市就無法預估。當然,想要店鋪出爆款,技術學習這塊還需重點關注,選擇專業的西點烘焙學校,在確保技能升級保障的同時,學習洞悉市場的能力。
拓展資料:
蛋糕店的經營:
(1)無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
(2)食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
(3)開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。
(4)顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住。
❽ 蛋糕店開在哪裡比較好,有沒有好的建議
現在人們的消費習慣在改變,網購、網上訂餐、網上社交,一切日常所需都可以在網上解決。人們去逛街的次數減少,因此開在社區里成為一種新的商業模式。
❾ 怎麼經營好蛋糕店
加盟形式的話,需要我們事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
一、現在開蛋糕店前景如何
開蛋糕店首先要確定你的經營目標和顧客定位,這樣才能決定店的選址,是開在人口密集的繁華鬧市區、商業區,還是臨近居民區的街面房,而這些也將直接決定你的投資大小。通常在商業區開店,面對的顧客多是白領階層;居民區開店,面對的以居民為主,流動客人為輔。
其次是辦證,從事食品生產經營必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業執照。選址和裝修設計應符合衛生要求,設計審查和工程驗收必須有衛生行政部門參加,取得建設項目竣工衛生驗收認可書後方可申辦食品衛生許可證。最後就是購買設備,烘焙業經營設備的廠家越來越多,不妨征詢同行意見,慢慢選,最好挑一家售後服務好的。
怎麼經營蛋糕店
同時,還必須注意設計產品包裝,要實用和經濟。選購原材料是一個很關鍵的環節,要視經營產品的檔次來選擇,並聯系好一個原料經銷商。蛋糕店開業前須向所在區縣環保局辦理排污申報登記,工作人員必須取得健康證明後方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
經營一家蛋糕店的話,店裡的主打產品就是蛋糕、小點心,針對點心這一主題,可以研究開發很多產品與樣式、口味各具特色,這樣才能滿足大眾的需求。
要是在開店生意的時候考慮的是蛋糕店的話,希望這樣的文章是可以全面幫助到大家的,開一家蛋糕店,肯定是有發展前途的,不過產品的味道也比較重要,味道好的產品,自然會贏得眾多人的喜愛。
二、開蛋糕店的必備條件:硬體設施達標
硬體設施一般是指經營店面、製作設備等等,具體的條件主要有以下幾點:
1、店面:裝修面積最好在30平米以上,選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區、學校附近有利位置,店門口最好視野開闊,無大量車流,周邊最好環境美、治安佳,切忌選址在高速公路附近。
2、設備:開蛋糕店需要的主要設備是烤箱、烤盤、發酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示櫃、冷藏櫃、操作台、收銀台等等,創業者一定要准備周全,且盡量購買質量好的設備以便能夠長期使用。
3、營業資格:創業者必須能夠在開店前辦理到營業執照、衛生許可證以及健康證,也必須在稅務局登記交稅並領取到發票。
希望我的回答可以幫到你!
❿ 蛋糕店的利潤與風險都是哪些
開蛋糕店的利潤:
麵包銷售凈利潤在20%~40%,中等消費城市單店平均每天的銷售額都在300~500元以上,高峰期每天的銷售額可達1500~3000元以上,一年內就可收回成本。高消費城市單店平均每天的銷售額都在500~1500元以上,高峰期每天的銷售額可達3000~5000元以上,半年內就可收回成本。
在蛋糕店時代,主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等,它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時,它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶,而且和過去非常不同,它的核心考慮是口感美味、營養價值高,容易批量製作。