❶ 龍貓鮮奶蛋糕怎麼做
用料
8寸戚風 1隻
淡奶油 300ML
巧克力 50g
黃油 30g
水 一點點
A4紙 一張
龍貓鮮奶蛋糕的做法
烤一個戚風,這個網上好多了,可以搜搜君之的完美戚風攻略哦。
烤戚風的時候,找到你喜歡的圖案,最好是簡單的,線條比較粗的那種圖案。列印在A4紙上,扣掉黑色的部分,就有輪廓啦。
把巧克力和黃油還有一點水,一小勺就可以,放在牛奶鍋里,小火融化,不停攪拌。全部拌勻融化後,冷卻凝固後裝入裱花袋。
烤完,戚風剖一半,冷卻,做水果夾層。打發300ML淡奶油到紋路不會消失。
蛋糕上鋪上DIY的模版,在縫隙里擠上巧克力,然後拿掉模版,可以看到一個大概的輪廓,在用巧克力對細節進行補完。
在除了巧克力的地方擠上白色鮮奶
最後再用巧克力醬填補空襲,讓畫面更立體。
❷ 龍貓蛋糕棒棒糖怎麼做
用料
雞蛋2個
細砂糖 40g
玉米油 25g
牛奶30g
黑芝麻粉 20g
低筋麵粉 25g
鹽少許
做法
1
准備好所有材料,把雞蛋分離好。
2
蛋黃加入細砂糖打散至糖融化,再加入玉米油完全混合。
3
等玉米油完全融合後加入牛奶攪勻
4
先加入黑芝麻粉攪拌至無大顆粒。
5
再加入低筋麵粉用一字拌法混合均勻,預熱烤箱:150度
6
蛋白里加少許鹽,分三次加入細砂糖,打發至提起來出現小鷹嘴勾。
7
混合蛋白蛋黃糊。
8
混合好後倒入大號裱花袋中,擠入9連蛋蛋模具中。(模具提前刷一層黃油撒麵粉)
9
烤箱烤盤內倒入溫水,135度,40分鍾,烤好後,稍稍涼下,用手輕輕一掰就脫模了。接下來就開始做巧克力肚皮。這個忘了拍照了,就是把融化後的巧克力抹一層放模具中,再放冰箱里冷藏一會兒,拿出來脫模黏在肚皮位置,然後依次畫好表情。
10
木有美術功底的人傷不起。畫的太丑了。
❸ 怎麼做龍貓比較好吃
主料 1人份
吐司麵包片兩片、蘋果4分之一個
輔料
番茄醬一些、雞蛋蛋白一些、海苔一片
龍貓步驟1
把一片麵包切出一個橢圓形待用
步驟2
再用麵包片剪出龍貓的耳朵擺好,這個有點長了,龍貓是胖胖的
步驟3
再用麵包片剪出一個圓形當做龍貓的肚子
步驟4
雞蛋蛋清蛋白分離,把蛋白用小火攤成蛋白餅
步驟5
用番茄醬塗好龍貓的身體待用
步驟6
蘋果切出一個傘形刻出花當做雨傘,蘋果條做傘餅
步驟7
把蛋白用圓形吸管印出眼睛部分。沒有習慣了話可以用剪刀剪
步驟8
用海苔剪出龍貓眼睛的黑色部分如圖擺好
步驟9
切出6根蘋果條擺好龍貓的胡須部分
步驟10
最後用蘋果剪出龍貓的肚子上的花紋,用蛋白剪出雲朵,做出下雨的樣子就可以了
❹ 龍貓場景蛋糕怎麼做
蛋糕分三層,最頂層牙簽畫線,用刀切下
切好後的樣子。說明下,我的蛋糕胚是分開烤的,三分之一在一個8寸模里,剩下三分之二在一個模子里,所以看起來是圖的樣子
下來抹面,小湖邊上的奶油擠高一點點
抹好後的樣子。
小樹是糯米紙的小蛋卷,樹干是巧克力餅干,兩個能粘在一起
❺ 巧克力戚風蛋糕應該怎樣做
巧克力戚風蛋糕怎麼做
一、雞蛋的蛋白和蛋黃分開,蛋白放冰箱冷藏備用。
二、蛋黃加20克細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻。
十三、第十二步拌好的蛋糕糊再全部倒回剩下的發泡蛋白里。
十四、繼續用橡皮刮刀翻拌均勻,切記不可劃圈。拌好的蛋糕糊是均勻、稠厚的狀態,滴落的蛋糊不會馬上消失。
十五、蛋糕糊倒入模具,摔模幾下震出氣泡。然後將蛋糕模放在烤網上,放入預熱好的烤箱下層,175度烤40分鍾。
十六、蛋糕出爐後立刻倒扣在冷卻架上,完全冷卻後再脫模。
十七、做好的蛋糕直接吃就很美味了,如果想錦上添花再進行一番裝飾的話,將頂部不平整的部分切掉,然後再將蛋糕橫切成三片,每片厚約1厘米。
十八、夾層塗抹奶油,放水果粒,頂部根據個人喜好進行裝飾。我用了草莓、玉米片和可可粉。
❻ 手繪哆啦a夢蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
手繪蛋糕其實不難,重點就是要打好底稿就成功了一半 如何打好底稿?那就要認真看圖片結構的比例了。總之一句話,多練習!
用料
八寸戚風蛋糕胚 一個
淡奶油 500g
水果 適量
色素 惠爾通
牙簽 一根
巧克力甘那許 適量
手繪哆啦a夢蛋糕的做法
准備一個八寸戚風蛋糕胚,分三片
小貼士
竹簽畫一次就要擦一下,不要反復塗抹。
❼ 家庭小蛋糕的做法
主料
麵粉200g
- 輔料
雞蛋4顆
椰奶500ml
葡萄乾20顆
枸杞20顆
瓜子仁少量
綿白糖適量
花生油少量
原味口味
未知難度
9
晾涼後,將蛋糕切開,可以加入果醬,或塗抹奶油進行裝飾。
家庭簡易小蛋糕的做法步驟
❽ 蛋糕怎麼做的步驟圖片
步驟
5.第三步,製作奶油裝飾。取300g淡奶,混合50g白砂糖,打成奶油狀,裝入裱花袋,旋轉擠在蛋糕上,奶油呈螺旋狀為佳,在表面撒下少量可可粉,一道美味的瑪德琳蛋糕就完成了!
❾ 手繪龍貓蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕坯 8寸
奶油霜 適量
手繪龍貓~蛋糕的做法
選擇喜歡的圖案,奶油霜畫出來~
搭配簡單的玫瑰
❿ 蛋糕的製作方法和步驟圖片
雨媽叨叨:
1、關於淡奶油,自己吃的最好用動物奶油,我常用的品牌有鐵塔和藍風車,鐵塔味道比較清爽,藍風車奶香味比較濃郁。淡奶油平時要冷藏保存,開封以後要用封口夾夾住,並盡快使用完畢。
2、淡奶油裱花室內最佳溫度24度以下,溫度過高淡奶油容易融化,夏天天熱的時候,可以把打發淡奶油的容器提前冷藏,然後開空調進行製作,做好的蛋糕及時冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夾餡,可以根據自己喜好隨意放,比如藍莓、獼猴桃等。