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御膳坊蛋糕多少錢

發布時間: 2022-08-29 05:59:06

❶ 急:北京有什麼特產除了果鋪外,

北京特產——良鄉板栗
良鄉板栗系因板栗的集散地在良鄉而得名,又因原產地在房山一帶,故也叫房山板栗。其粒大個圓,殼薄易剝,含糖量高且營養豐富,既可生食,也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉及做為糕點、佳餚的佐料。現除房山外,懷柔、密雲、昌平、平谷等地也生產板栗。

北京特產——茯苓餅
茯苓餅,又名茯苓夾餅,是北京的一種滋補性傳統名點,且此餅當推稻香村最佳。製作系以茯苓霜和精白麵粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風味獨特。

北京特產--景泰藍
景泰藍是北京特有的傳統工藝品,得名於明朝景泰藍年間,且以藍釉為其特點。北京是景泰藍技術的發源地,現存最早的景泰藍是元代的產品,已有近千年的歷史。製作景泰藍先要用紫銅制胎,再用扁細的銅絲在銅胎上粘出圖案花紋,然後用色彩不同的琺琅釉料鑲嵌填充在圖案中。這道工序完成後才是反復燒結,磨光鍍金。可以說,景泰藍的製作工藝既運用了青銅工藝,又利用了瓷器工藝,同時又大量引進了傳統繪畫和雕刻技藝,堪稱中國傳統工藝的集大成者。

北京特產——烤鴨
烤鴨是北京獨特的名菜,譽滿中外。烤鴨歷史悠久,早在1500年以前中國南北朝已有「炙鴨」。元朝天歷年間(公元1330年)的御膳醫忽思慧所著《飲膳正要》中列入了席上珍品"燒鴨子",便是今日的烤鴨。

北京雕漆
北京雕漆創始於唐代,距今已有1400餘年歷史,為歷代皇帝皇妃寵愛和享用,屬於宮廷藝術。1949年以後,雕漆從宮廷走向社會,成為與全世界各國人民進行文化交流的民族工藝品。雕漆製作獨特,多以黃銅為內胎,兼有脫胎(布胎)、木胎等。胎型外塗天然大漆,一般的雕漆至少要塗70層,鏤空雕的高檔雕漆則要塗500層以上大漆,漆厚約300毫米。然後再在漆層上進行精雕細琢。傳統的雕漆以紅色為主兼黑、黃色,現代雕漆以紅黑為主,並發展了綠、藍、棕、白、桔黃等多種色彩。傳統的雕刻方法只有浮雕、淺雕,當今的藝人又創造了圓雕、半鏤空和全鏤空雕。 雕漆雕刻後,還要進行磨退、作里、烘烤等幾十道工序,全部是手工操作。完成一件雕漆至少需3個月,多則需1至2年時間。

大磨盤柿
北京郊區盛產柿子,品種也很多。但最有名氣的要數大磨盤柿。這種柿子個頭大,一般重250克左右,大的一隻就有500克。大磨盤柿味美適口,營養豐富。還具有降血壓、止血、潤腸等功效。

「六必居」醬菜
「六必居」醬菜前門外有一條胡同叫糧食店街,臨街有一家店鋪,歷史悠久,聞名遐邇,這就是已有四百五十多年歷史的六必居醬園。 據史料記載,六必居始建於明朝嘉靖九年(公元1530年)。最初,這里是一家酒店,為保證酒味醇香甘美,這家作坊曾制訂了六條操作規則:黍稻必齊,湛之必潔、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。相傳,鋪面門前懸掛的金字匾額系嘉靖年間十分得寵的武英殿大學士嚴嵩所書。嚴蒿雖然是一個奸佞之徒,但其書法卻頗見功底。加上他當時身為宰相權勢顯赫,那時候確實給「六必居」增色不少。後來,這家酒肆改行成為醬菜園,名聲更振。「六必」的嚴格精神和傳統,卻一代一代繼承沿襲下來。比如:它那裡製作醬菜,選菜講究產地、講究規格、講究時節。 老秧瓜必要「七寸白」的成熟;黃瓜必要「頂花帶刺」二兩(舊秤)一條;芥菜頭必要「兩道門」的均勻個;糖蒜選料必要夏至前三天採收進廠,每頭四至五六瓣。這里制醬,每年春節一過去時就把黃豆蒸熟發酵,製成「黃子」,然後曬干碾碎人缸,直到「處暑」才能起缸。解放以後,隨著北京蔬菜類的增多、產量增加、醬菜製作技術提高,六必居醬菜的品種和產量也大大增加。目前,那晶紅透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居醬菜,在全市各大菜市場都可買到。不少傳統名牌醬菜,還製成罐頭,遠銷國外。

北京酥糖
北京特產茯苓夾餅,原是清朝末年的宮廷食品。相傳,有一次慈禧太後得了病,不思飲食,這可難壞了御膳房。廚師們絞盡腦汁,選來幾味健脾開胃的中葯,發現其中產於雲貴一帶的茯苓,味甘性平,且有益脾安神、利水滲濕的功效。於是,以松仁、桃仁、桂花、蜜糖為主要原料,配以適量茯苓粉,再用上等澱粉攤烙成外皮,精工細作製成夾心薄餅。慈禧食後,十分滿意。後來,這種茯苓夾心餅傳入民間,成為深受人們歡迎的京華風味小吃。但,解放前只是東安市場的一些小攤販經營,數量很少。解放後,政府統一管理,使許多風味食品得到了恢復發展。有六十多年歷史的著名風味品店稻香春,專門把北京的茯苓夾餅作為本店的重點自產自銷品種之一。這家商店生產的夾餅選料考究,作工精細。用高級澱粉烙制的外皮,其薄如紙,其白似雪,夾心則精選多種果仁,輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正雲貴茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽適口。且價格低廉,可作經常食用的保健食品。目前,北京已有多處生產茯苓夾餅,以稻香春產品為佳。

購物地點:
1.可以到前門大柵欄,
2.王府井,有很多的便攜措施,都是幫助異地遊客購買的包裝,干凈,好看。
3.西單購物中心,購北京特產有禮品贈送,北京特產:購買紅螺、御食園、好益佳、御膳坊、紅樓宮、滋美達食品贈送

❷ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦

哈哈哈今天你算問對人了,夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了!

森永 進口 半熟芝士小方塊

總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器,它都是極好的一個選擇~

❸ 沈陽小吃

和平區:
1. 育才中學前的那個早市街頭上的小紅傘,每天早上排滿了從各處到這里來買鹹菜的長隊.這里出售據說整個沈陽地區最棒的朝鮮鹹菜.據早市的管理員說這個鹹菜攤每年的營業額在30萬元以上.。(很多人推薦這個地方,看來值得一吃)
2. 城中花園西門一家小鐵皮房子,每天上午開門,過了中午就關門,出售家常炒菜.沒招牌沒執照,黑店一個.同樣人絡繹不絕,經常周圍幾家大飯店的老闆到這里來吃午飯。
3. 中山廣場,快樂迪附近,「烀餅」,絕對的火!就是一大口鍋,裡面頓菜,上面烀張餅!然後有幾個特色菜:五香扒皮魚,孜然雞脖子什麼的,味道不錯!飯口肯定沒坐,象kfc似的,你在那吃,旁邊有兩個站著等著的。最近又開了一個分號,距原來的地方100米不到,原遼寧信託公司的樓下,就在中山路桂林街路口。
4. 三好街的遲家雞架麻辣燙,好吃,吃的那個舒服,一個星期在忙也的去吃一回,外地朋友來了,吃的第一站就是那裡。值得品嘗。
5. 南市有一家天天肥牛,一家紅池塘麻辣涮肚,物美價廉還比較干凈。
6. 南市跳蚤超市對面以及對面的胡同里有幾家飯店不錯,川菜有個秀江南,一條街上還有四川陳火鍋和重慶棒棒軍,其火爆程度就是天天有人排隊!
7. 和平區101中學門口老兩口做粥,特別好吃,各種粥,熬的時間長有味道.。
8. 新華廣場西路口50米有個:新華園骨頭館開了5年了吧,方圓幾百里都知道,60元一鍋,一個半洗臉盆那麼高的沙鍋,骨頭堆得象小山,點火現燉,然後還可以喝湯涮菜,5,6個男的吃不成問題,特別經濟實惠!好吃不膩!
9. 在萬豪和喜來登中間的路口進來,小背簍就不用說了,在往裡有家叫黃金豆的,做大排擋海鮮,好多人特意跑來吃,在往裡有一家川菜館,叫蜀香園,他們家開業的時候菜很好吃 ,現在差了好多,不過也還可以.淋香酥鯽魚不錯.在電台旁邊有一家叫阿叉燉品,也不錯,旁邊有一家一脈香川菜館水煮魚不錯,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家國華烤肉,冷麵好吃。
10. 方型廣場的奚記麻辣涮肚和麻辣燙相信很多人吃過, 雖然現在不如從前了, 但仍然是沈城的一個較有名氣的小吃.。
11. 在三好街數碼時代廣場對過的小胡同里有個賣盒飯的老太太,賣的醬菜特好吃,買的人多.三好街經典美食。
12. 五里河市場馬家雞架.十多年的店了,親眼看著從街邊的小攤變成現在的大排擋.想當年馬家的雞架好了之後整個市場的雞架都賣不出去了。
13. 八經街有一家店叫「甫亭閣」,王甫亭的家人開的,裡面有很多老女排的合影(郎平啊什麼的,很懷舊),他家的大個丸子很好吃.王府亭魯菜一絕,在沈陽廚界備份很高,廚師長是王府亭的孫子,叫王浩,以前是百富源的廚師長.他們家旁邊的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口。圃亭閣的肉丸子是沙鍋獨丸,還有奇妙香炸雞、干炸丸子特好吃,有機會你們也試一試!!!
14. 聯營公司胡同里有家叫「川味魚館」的小飯館,門臉很小,老闆娘是個川妹子,他家的熗鍋魚、川北涼粉、夫妻肺片、辣子雞等都特別好吃,曾經有一段時間每星期都上她家報到3次以上。個人覺得比「沸騰魚鄉」的水煮魚更有特色,只是環境等硬體條件差些。註:如果大家要去請不要選擇飯口的時間前往,因為那樣你至少要浪費20分鍾去排隊等桌兒。
15. 在公安醫院東100米御闌園,二樓是台灣鐵板料理(很貴的,原來大衛營鐵板廚師基本在這里),一樓簡餐人均40以里搞定,酥皮濃湯很棒的,布藝沙發座和鐵藝花隔斷,環境一流,適合會網友、談業務或發呆。
16. 還有展覽館後面的小街上,有一家快餐也不錯,叫什麼來著,店不大,菜很好吃,還有套飯.環境也很好.還有些舊東西可看.很喜歡他家的那個舊卡車玩具.特別推薦熗涼白.
17. 三好街音樂學院後門有一家老媽蹄花十分好吃,店面不大,也是火爆,蹄花入口即化,也是孝敬老人的美味。
18. 還是中興邊上的小胡同往站北方向走,快到環路車站那有個紅蕃茄快餐,麻辣燙很好吃,三元一份,別的菜色一般,服務態度也差.就這麻辣燙真的很好呢.!!!
19. 領事館東,順著賣羊絨的那個胡同往前走,路北,掛著紅燈籠的淶淶小吃坊,柯櫟餅、粉餃、笨雞、河魚、雞血糊糊、拌混蛋等等~~絕對特色。
20. 順通市場里的關東一絕,是決不容錯過的好地方。
21. 千手予。在大館西邊的胡同。環境一流、好吃第二。是個小情之地。
22. .展覽館西門有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量發行,賣了了就關門,有個別時候12:00就關門了,飯店開成這樣我以前沒見過.。
23. 十一緯路,電業園斜對面的胡同里「老家菜館」的竹莢魚也很好吃!
24. 北市場里原來有一家粘食店,小時候還記得,現在有一家過橋米線。3.5元一碗\酥餅0.5元\需再加肉醬0.5元。
25. 文萃路上夜貓迪吧旁有一個「小二狗肉店」,又便宜又巨好吃。可惜就是環境不太好,味道還是不錯的。
26. 八一劇場旁邊的「中山閣燉品店」燉品不錯,那的大花捲,2元一個.還因為有個女朋友多吃了幾個花捲而喜得外號'大花捲'呢.
27. 南湖大酒店旁邊的胡同,南走200米,有個叫「知魚灣」的酒店,菜很有特色,而且環境好價格公道,最重要的是有綠牌兒。對我們這些自費又能喝的主是一大喜訊!
28. 東北大學正門100米開了一家「金漢斯巴西燒烤城」,兩月前剛開業的時候去過,按位收費,當時是每人中午28元啤酒免費,他家的綠啤酒一絕。
29. 西塔朝鮮族醫院斜對面的百帝園.以前經營高檔韓餐為主.強力推薦紅燒牛尾.此外烤牛排和生魚片也不錯.生魚片有點貴(中分鴉片魚要480元),如果公款消費不妨一吃.生拌牛肉也不錯,很嫩。(百帝園的價位可不便宜啊)
30. 西塔「景福宮」 的生吃八爪魚, 讓人覺得好玩兒又有點殘忍. 盤子端上來後, 八爪魚的爪子仍然不停的動著, 而且八爪魚的吸盤經常會吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鰻魚 , 生魚片都不錯, 哦, 對了,還有牛肚火鍋…
31. 西塔的張師傅參雞湯, 專業,地道, 不能不吃! 往西的胡同里還有兩家同樣的店,一家叫長壽、一家叫萬壽,口味也不錯。
32. 西塔舞廳對面有個叫草屋的小店挺好的。「草家」。
33. 小西路小土豆店隔壁有家肉夾饃店,其實就是一個老闆開的,在店裡可以點小土豆的菜。正宗的陝西白積饃,現烤出來的,香香脆脆,中間夾的臘汁肉,味道特地道!強烈推薦青椒肉夾饃(全肉的太膩),才2元一份。
34. 西塔「告訴媽媽」胡同里,在一家叫大嘴(這家老難吃了)的店右邊,上面寫的韓文,其實是一家韓國人開的骨頭店,好吃極了,強力推薦,拌墨斗,拌花菜,脊骨鍋,便宜好吃不膩,骨頭用黍子葉煳的,吃完骨頭湯炒飯,省錢啊!
35. 西塔大冷麵,火得不得了,狗肉幾乎桌桌要,但冷麵,本人吃不習慣!
36. 在西塔,不去浦項吃串可太遺憾了,那麼大的店晚上幾乎沒位置,三家分店,趕快去嘗吧!
37. 西塔延邊街有一家麻辣燙,就叫延邊街麻辣燙,店很小,破,但那麻辣燙絕了!
38. 新華廣場南九馬路,空軍旁邊有一個燒烤攤,火到什麼程度,人家啤酒都不賣,怕喝酒的耽誤人家時間,也沒桌子,就這樣,還不少人開車擠在那吃呢!
瀋河區:三合盛包子(北市,人民電影院對過)
1. 在市政府東大智慧園旁邊的胡同里,有一個叫七星園的炒撥魚5.00一盤。還有要提前預定的,比如「莜麵靠姥姥」10.00一屜。全是西安風味,很正宗。老闆不愛笑,在西安工作多年。
2. 瀋河區奉天街瀋河八院邊上的"貝貝鮮肥蜆子",味道巨爽,烤酸菜一絕,"錦上添花"牛肉特香,不過想去吃的話,得等上一會兒,到了飯口人真是太多了。
3. 鵬利廣場附近小什字街有一家「寶發園」,特色四絕菜,號稱「傾倒東北張少帥」,溜黃菜和煎丸子我很喜歡。溜黃菜就是雞蛋糕上面澆汁,味道很濃,地道的東北味道,煎的丸子是面的,沒有那麼多肉,外焦里嫩,MM吃了也不怕胖。
4. 沈陽市婦嬰醫院旁邊胡同里(往青年大街方向)有個熏肉大餅小店,以前在婦嬰醫院門口鐵廳子里賣,現在搬到那裡去的,素餅1元,肉餅2元,肉多的3元。我百吃不厭。
5. 原來在沃爾瑪北邊有一家新疆人開的小飯店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的湯美極了,烤羊肉一元一大串,現搬到南面的胡同里去了。
6. 商業城東口,挨著地下過街通道往南邊的胡同里,有好幾家五元店,是同一個老闆開的,特火,經濟實惠,在當地挺有號的,老有人酒足飯飽後出來就說什麼在沈陽我有號,其實就是一個騎倒騎驢的.那片治安不是很好。
7. 大西路和奉天街交匯處開了家「papa』s文化餐廳」是從長春過來的,韓式西餐,菜很有特色,環境適合情人,富有小資情調。
8. 老順口酒家.在南塔街上距離文萃路口約30米.酒店有幾分文化內涵(玻璃板的餐桌下常壓有勵志小品和抒情短文),菌菜不錯.酒店有外賣,對南塔地區不收服務費。
9. 五愛市場西區老字型大小的「關東長樂包」,特別軟,還不幹,每次路過我都想吃,從中午一直到下午都要排隊買,一元一個,豬肉餡,茴香餡,牛肉芹菜,蘿卜餡,好吃,一般我吃2個就走不動了,207五愛街那站一過,整個車里都是大包子香。
10. 出了中街向西走600米左右到小西門,在胡同門口有一家叫「小毛頭」爆米花,很值得一嘗,他家的爆米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品種齊全,又香又脆.每天下班時間去買都要排隊1個多小時。
11. 還有一個最新的,名字叫「魚酷」,地點在瀋河八院旁邊的胡同里。他們家的老闆原來是一個五星級酒店的大廚兼主管,現在下海自己干,特別有特色。推薦他家的紅鱒魚,金鱒魚生魚片,還有魷魚卷等!要條金尊魚,38一斤,一斤的魚切了四盤!爽啊。。。還有清酒10元一壺,別的菜味道也很是不錯,愛吃生魚片的朋友,可別錯過!
12. 格林豪森後面的小胡同裡面一家叫 "友好" 的店 ,最經典的就是<紅燒肉敦雞蛋>那叫一個絕,而且量大,價格便宜,格林豪森裡面的住戶都經常下樓來點餐外帶的吶,他們家還有一個叫<什錦豆腐>的,也不知道豆腐怎麼弄的,勁道的很~~真的很懷念啊。
13. 杜大鬍子酸菜壇肉。在省加油站附近(新海韻邊上)。5元一位。
14. 合肥土雞店。在瀋河區的八經街上(中國聯通公司後身)。紅燒肉、石牛尾、千歲爺豆腐、糖醋酥刀魚、飄香牛柳^===,就是個好吃。
15. 小市羊湯,在五愛街「方知九品香」的邊上(熱鬧路和奉天街的交叉口)。你就喝去吧,那才是味,而且是24小時營業。其他的小炒也很地道。真是好吃不貴。呵呵。
16. 西關回族聚居地, 金色時代樓下, 一個非常不顯眼的小店「西關燉菜館」 純正的回民風味, 據說穆綏新, 馬向東生前常去!!一家小店出售的燉肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻。清燉牛肉一絕,牛肉燉酸菜也很好吃。
17 金色時代對面回民胡同里,有一家王記餃子,三代了,門口有傳人的照片,餃子餡大皮薄。
18 新省博東南,老電線廠對面的「不見不散」,是孫楠在沈陽開的分店,麻辣小龍蝦和水煮魚還是比較地的中等價位,食客較少,孫楠的粉絲們可以捧捧場哦。
大東區:
1. 大東副食後身是一個市場,裡面有一個攤位賣這沈陽很著名的張久禮燒雞.離攤子很遠就能聞到燒雞的濃香.那個地方又是218車站的始發站,好多人在那買了燒雞後就上車回家 ,總是有香味在車里飄啊飄,我的哈喇子快流出來了。
皇姑區:
1. 遼寧大廈南邊的楊家盒飯,5元1份,主要給計程車司機吃.不過味道很好,是沈陽最好的計程車盒飯.有時候專門坐車去那裡吃盒飯,來回的車費可比盒飯貴多了。
2. 泰山路附近有一家四方園麻辣燙非常好吃.最有名的是蝦丸麻辣燙,別人家沒有,分3元和5元.兩種。
3. 遼大門口的小紅帽燒烤連城管的人都常去吃,你說牛x不!
4. 岐山路有家紫竹子母火鍋很有特色------不是中間隔開的是大圈套小圈,味道也不錯,特別是大廳里的特價羊肉,2元一盤,物美價廉。(這家店我吃過,味道一般,就是價錢便宜)
5. 皇姑的樂山海鮮搬家了,往北到黃河大街三檯子了,在東方家園北邊,海鮮便宜——前兩天四個人去的,活鱸魚28元/斤,趕上扇貝特價8元一斤,外加花蟹燉南瓜和一個女士菜(忘記名稱了)六張餡餅,總共110元,消費超過100元又贈送一道菜,很有佔便宜的感覺。
6. 土豆泥!土豆泥!印度飛餅!印度飛餅!北行的紅櫻桃家的土豆泥好吃的不得了,紅櫻桃的蒸豬血也很好吃,和土豆泥一樣是他家的特色菜,可以嘗嘗,不貴,我記得是8元。
7. 皇姑區嫩江街上有一家「羅油條」,做油條的是一個大姐。此油條外酥里嫩,色澤金黃,個大實惠,你吃完「羅油條」就會對永和油條不屑一顧了。那是我以前上班的必經之路,每天都要吃一塊錢的油條再喝一碗豆漿,真是棒!油條3元一斤,豆漿豆腐腦5毛一碗,每次我都喝不完,讓他給我盛半碗他不幹,非要給我一碗,每次都浪費很多。去吃要做好排隊的准備啊,尤其是周末,人很多的。
8. 皇姑珠江橋下金六子狗肉火鍋。
9. 新疆食府。皇姑崇山東路、省教委下邊。有炒烤肉、大盤雞、串、烤饢,還有自製的酸奶。
10. 五一商店附近華夏家鄉風味殺豬菜味道不錯.估計比牛小偉的達達殺豬菜好吃多了。
11. 崇山路上,長客附近有家新疆烤全羊,吃全羊要提前一天預定,那的酸奶也是一級棒哦!建議十五個人(還得是飯量大的)一起去,就點只全羊268就OK了,主食就吃全羊下墊的饢,配菜有羊臉,羊雜,羊腳,三樣等.
12 在三檯子,黃河大街二環橋下橋後就在路東邊,店名<四季熏味>,南胡的都開車來吃啊~
鐵西區:
1. 艷粉街西的一間小鐵皮車,每天晚上准時出現,出手烤串。夏天城管下來查的時候可能見不到。老闆叫黃毛,一臉笑容。據說原來是艷粉街的古惑仔,後來不做 ,化劍為梨了。鐵皮車周圍經常停著一些專程從別處開車到這里吃串的人的車。那裡的魷魚串和酸甜烤雞架味道的確獨特。(在艷粉住了半年,沒發現這個地方,看來不好找)
2. 重工街十馬路一家小店出售的頓肉米飯,10元一份.每天來這里吃肉的人踏破了門檻。
3. 艷粉街五期和三期中間有一家四川人開的水煮魚,麻辣燙,火鍋店。辣的正宗,很多四川人去的,其麻辣燙類似於水煮魚的做法,很不錯的!
4. 說到吃海鮮,就不能不去滑翔的西貢,夏天人滿為患,老沈陽人沒幾個不知道的!
5. 滑翔二小區那有一家曉偉串店,夫妻店,人多,價錢便宜,夏天喝啤酒的老爺們都光著膀子,爽!
6. 鐵西高樓那有一個叫三角地的地方,有一家烤串,好吃得不得了!
連鎖店:
1. 紹興菜,「滿廷芳」,遼大門口一家,中山路,移動不遠有一家,房產大廈附近,武警招待所對面一家,太原北街也有一家!特色茴香豆,黃酒酥魚,霉乾菜扣肉,西湖蒓菜湯。
2. 陳火鍋,南市一家,房地產大廈那一家,北行那家有自釀的啤酒哦,大東老瓜堡那也有一家!
3. 老四季的雞架和抻面,沈陽有十多家分店呢!!是個老太太創出來的,都已經注冊了!
4. 還有愛吃火鍋的朋友們,我可以向你們推薦小肥羊的火鍋,湯料都是現配的,我可愛吃了,沒吃過的去嘗試一下!!有朋友說小肥羊的湯料有股葯味兒,不過我很喜歡啊,嘗一下就知道了!
沈陽小土豆絕對好吃,招牌小土豆,醬脊骨,大花捲(絕對大,幾個人夠吃一個)家燉黃魚,好吃實惠。

❹ 古代糕點名稱有哪些

1、桂花糕。

桂花糕是已有300多年歷史,是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點,中國特色傳統小吃。歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對於味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說,更增添了桂花糕的歷史價值。

❺ 中國都有哪些名小吃

全國各地的特色小吃:柳州螺螄粉、成都冒菜、廣州蝦餃、雲南鮮花餅、浙江梅乾菜酥餅
1、柳州螺螄粉。螺螄粉跟臭豆腐一樣,吃的人覺得十分香。這個比較受爭議的螺螄粉裡面可是大有文章,最具特色的就是裡面的酸筍,也是讓人覺得臭的關鍵,酸筍需要熬制好久,還有裡面的湯底。其他就是粉絲,干腐竹,花生,特製的一些醬料。
2、成都冒菜。火鍋比較適合一群人吃,熱鬧。冒這個字可是動詞,冒菜也可以像火鍋一樣,葷素各種冒,牛肉丸肥牛,土豆金針菇都可以添加。讓一個人可以體會吃火鍋的樂趣。
3、廣州蝦餃。廣州有叉燒包、雲吞面、沙河粉、荷香糯米雞等。但讓人最驚艷的美食一定是蝦餃。薄薄的餃子皮里一整塊大蝦,超級香誘人。所以在廣州大部分茶餐廳酒樓里都有蝦餃,味道沒多大區別,去廣州一定去嘗嘗廣州特色蝦餃。

4、雲南鮮花餅。去過雲南的人必買產品,那肯定是鮮花餅,去過昆明的一定會看到大街上都是賣各種餡的鮮花餅,但最具特色和受別人喜愛的還是那個經典的玫瑰花餅。畢竟是用鮮玫瑰花做的,咬起來那滿足感,滿嘴玫瑰花香。帶回家也不用擔心,放微波爐加熱一小會,也好吃的。

5、浙江梅乾菜酥餅。酥脆的外皮,咬一口嘎吱嘎吱的掉皮,酥到掉渣,裡面梅乾菜也別好吃。去那邊買熱的時候,剛出鍋拿一個咬下去幸福感爆棚。除了梅乾菜還有別的味,每款都是經典,都是金華的特色。

❻ 急求四川省廣安市武勝縣一個老店,名叫「啞巴鍋盔」名小吃的地址或者聯系方式。謝謝大家。

(A)榮獲第一屆「中國小吃品種19種,確定在杭州(1997年12月)
西安同盛祥飯庄(2種)的牛肉和羊肉泡饃羊肉餡餅
> 2,西安老孫家餐廳(三種),牛肉,羊肉泡饃,羊肉泡饃,白雲章酸湯水餃
3,西安解放路餃子館(1種)餃子系列
4,西安市德發長酒店(1種)餃子系列
5,西安51酒店(3種)臘汁肉夾饃泡油糕,油酥餅
西安飯庄(5種)火晶柿子餅,金線油塔,棗肉沫糊,
泡泡油糕,千層油酥餅
7西安春發生飯店(1種)葫蘆頭泡饃 BR /> 8(1種),西安曲江春酒家鍋貼
9日,大荔縣飲食服務(1種)相同的狀態盆羊肉
10,西安第六湯店(1種)六灌湯包
(二)榮獲第二屆(2000年9月)
1,冼基呵真灌湯包子店(1種)佳三清山三清山品種60種中國小吃「,確定在銀川真灌湯包子
2,冼樊記臘汁肉店(1種)樊記臘汁肉夾饃
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100名小吃
:鴛鴦火鍋很多香港藝人瘋了,回去聽到亞倫離開火鍋料包裝愉快。其中最重要的是火鍋湯,有多少商店有許多種湯,但沒有人知道湯材料和生產方法。同吃四川火鍋的麻辣程度分層鴛鴦火鍋是一半的一半辛辣刺激性,選擇是你的。不同的其他火鍋,鴨,豆腐,牛肚,牛什,雞肉不可缺少的物質。價格出手闊綽,摺合人民幣為100元到上千元不等。
2。高雄:蚵仔煎,的牡蠣高雄特產,是殼貝類之一。粉混合牡蠣的第一行,然後打雞蛋炒雞蛋裹牡蠣像華夫餅。

3。台南:炒鱔魚台南特產。調味品糖,鹽,以及九王,雖然用炒的做法,但魚依然可以保持美味,但也淡淡的甜味。

4。:烤燒臘,包括燒鵝,乳鴿,乳豬,叉燒以及一些鹵水菜。一般是第一秘制醬汁腌制一段時間,然後放入烤箱,燒鵝,乳豬香脆,脂肪,口味略帶廣東人最喜歡的甜。深井燒鵝,花田乳鴿是「老」。粵語假期,燒香的神帶上乳豬,電影(視)開鏡喜切乳豬吉祥。鹽水比較清淡的菜餚,鹵水鵝掌(翼),鹵水鴨腎。

5。哈爾濱:太莫利燉活魚哈爾濱郊區對路邊的一個小村莊,路邊的尖叫莫莉,人們在村裡開了一家小吃店招待了道路休息和吃過路人。鯉魚燉豆腐,寬粉條子和烏蘇里江捕撈一起吃一個傢伙誰吃熱乎的老做法。後來,像野火一樣菜的做法蔓延,擴散到整個城市的街道。哈爾濱說:「如果外國朋友不喜歡吃西餐和東北菜餚,我們吃得莫利燉活魚去。

6。大連:咸魚餅子咸魚蛋糕,當地農村進入城市,現在所有小餐館,酒店吃。秋季魚,海水魚棒魚與黃色的花朵,一巴掌把姜蔥鹽腌,腌好的炒金黃色。混合豆面白面餅子是陳年的苞谷面的頭發。大鍋燒上水,餅子貼在鍋,你要吃飯啊?等待熟了!

7。梅州:客家釀豆腐梅州市古鎮,「說客說:」穿著南遷中原人「在這里,不僅給人們帶來閱讀的文化是上品,也形成了自己的飲食文化客家菜。的大小火柴盒,豆腐,豬肉,魚餡「釀」入金黃色,放蔥花,香油,雞湯燉鍋燉,直到香氣四溢。要來梅州客家及失蹤邁克爾餃子供應,被打太好吃了。

8。齊齊哈爾:殺豬菜中國新年,成為一個村莊,他們殺了豬,腰部和腿部都是好東西,剩下的將脂肪轉化為水怎麼吃?已一個女權主義者的菜:家腌酸菜做的血腸加肥原料齊。要被削減成片成斷油,鍋和酸菜,血腸燉好脂肪不能累了,火映著阿姨農村灶膛的臉,鍋里放姜,蒜燜煮咕嘟,咕嘟。其他殺豬菜傳到了城市,城市酒店增加了足夠的材料的過程。

9。湛江:本地雞湛江市原廣州灣,與茂名,陽江,湛江柱應力粗料精製菜粵西菜,正宗的廣州湛江本地雞一度流行的餐館正宗的湛江雞選自選自湛江新沂縣,吃的飲食習慣西穀米和草長大的農家土雞,生長速度慢或生下第一窩蛋的小母雞,這樣的雞肉質纖維強,營養物質容易堆積。酷肉滑好雞的外觀閃亮的黃金入口皮膚,香味濃郁,再加上一小碟香油,大蒜驟降,很多「味道」

10。延安羊腥湯押男的好東西:土豆擦甘泉豆腐子長煎餅,最應該品嘗腥湯羊羊肉,羊雜加上作料熬的湯,原料做法是非常簡單的。楊杜毛巾周圍的村民蹲在熱氣騰騰的羊肉湯,延安四季平均氣溫9度攝氏度,冬季不太冷,手裡捧著11。西安:冷驢驢血,福利機構的和其他的功能,「天上的龍肉,地上驢肉」民諺。關中盛產馳名全國的「關中驢」。自清代咸豐年間,因為鳳翔臘驢肉,古驢只生與熟兩吃,現在增加了驢的湯鍋和驢烹飪的,加入川菜和葯膳的做法肉美,味鮮。

12。湘潭:茅矛的家豬菜主席毛的家鄉是著名的豬肉主席毛家庭贊不絕口。正宗的毛家酒店在韶山,湘潭這里豬肉的選舉是五花,在五層花鍋肉用冰糖,明星八角桂皮先蒸然後炒入鍋放豆豉作料實踐很講究,復雜的。好了的毛家紅燒肉顏色金黃油亮,肥而不膩,十分的香潤可口。

13。廣州:老火靚湯煲湯是廣州主婦的必修課。土生土長的廣州人不喜歡湯,無論是在家裡或與銷售無關的裂縫超過一個目的 - 滋補廣州老火湯,夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天的大小花旗參煲雞祛寒。如果你剛到廣州,計程車司機大佬會告訴你:這里的水非常熱的空氣,人臉會長痘痘,喝湯吃涼茶......

14。順德:菊花魚生順德古代富裕的當地人的工作,我喜歡使用本地物業烹飪,品嘗對方的整個烹飪是相當高的,廚師出口一些城市的廣州,香港,澳門及東南亞地區,「食在順德,廚豐城。 「順德菜清晰,鮮,爽,嫩,滑的特點。著名的炒牛奶,頂骨外的鰻魚,菊花魚生也更具代表性的風格。佛山市順德區大良雙皮奶,陳村的魚餅
/> 15。延邊朝鮮族自治州延吉:熱狗,不要吃狗肉。全國其他地區一樣這里也流行吃火鍋,朝鮮人民的熱狗。特色的底部鍋,燉的是狗肉,狗雜種狗排骨。除了新鮮的是辣的。延吉太冷了,但還可以添加辣椒狗滋潤。常年吃,夏天吃最好的治感冒!
16長春:地三鮮我們的民間傳統夏日的味道三鮮樹三鮮,水三鮮的習慣。談論這地三鮮,新鮮的領域開始的蔬菜:莧菜,青稞和蠶豆(或蒜苗),炒在一起吃的是新鮮的。長春,地三鮮成了當地的特產。現在炒土豆,茄子,辣椒在一起三鮮。可是地地道道的東北菜。

17 ,佳木斯:酸菜豬肉燉粉條東北吃燉,吃起來有更多的花樣,大鵝燉土豆,小雞燉蘑菇,豬肉酸菜燉粉條子,但也可以是名稱的建議是臘月天在寒風中吃當地菜餚。東北高樹白菜腌酸菜切成火柴棍厚度的電線,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋黃色和白色明亮,用筷子挑起簡直是春柳倒掛。原湯屠夫時煮肉和骨頭,到炒豬肉,文火燉豬肉酸菜粉條子,可口的香氣周圍的屋頂!
18。沉陽:四川火鍋在其他城市,像四川火鍋在街上的沉陽四川火鍋的味道沉重的壓力鮮辣不但厚的粗糙和東北沉陽市沉陽脾氣的口味也被拋說辛辣的食物,是東北地區也處於領先地位,其實,真正到了沉陽四川火鍋餐廳老闆感覺在正確的地方,沉陽人的熱情簡直讓他們把??這里當成了第二故鄉。
BR /> 19。呼和浩特:蒙古烤肉馬背民族的地道風味是烤出來的。等等,你的蒙古包,喝的茶手裡接過熱情好客的牧馬人的哈達雙手遞過來的!等等,你肯定會想到「風掠牧場的牛和羊的底部圍著熊熊篝火,享受著草原的微風發送烤肉香。

20。麻:水煮魚上頂,辣過癮「,在首都的重慶菜流行,但現在這是一個爛攤子。間接反映重新出現在北京和東北德利四川的下降。過程很簡單:水煮魚切片新鮮的魚,鹽略腌一下,再在沸水,煮沸一段很短的,真正的味道是好是壞,關鍵取決於麻椒,辣椒原料的好壞,熬制紅油的水平
21。朝鮮飯店在吉林,吉林:狗肉湯所有的狗肉湯是當天的新鮮肉一天一燉沒有老湯。狗肉湯叫清湯,這樣做出來的。吃狗肉燉豆腐,狗肉湯入口,回頭一看,覺得有這個狗鼻的香氣,一碗白菜乾,熱狗,狗,技巧和更多的,無論什麼樣的狗吃了一碗狗肉湯,最終會激化香港。 BR />
22。深圳:重慶老火鍋深圳是一件很容易的城市登陸,什麼風格的飲食,可以發現在一個地方,當然,是現在最熱門的火鍋。一個網站名為深圳市重慶火鍋,火鍋(火加巴)子,正宗的古代火鍋,潮泰火鍋,肥牛火鍋,惠州火鍋,火鍋,日式火鍋容易就推出了「火鍋」的飲食主題。 「譚魚頭」......好了一鍋大比拼!重慶火鍋,辣,咸,酸辣味,分清湯火鍋,紅湯火鍋和火鍋。這是眾所周知的優雅,調湯不同的生肉和蔬菜可以適應范圍廣,風格獨特的溫暖場景功能,從而最熱門的鵬城。

23。珠海:黃骨魚四川人吃的黃辣丁,南方人叫做黃骨魚。是珠海一個用來吃海鮮的城市,有移民,沒有什麼自己的美食,有口吸四重奏。此時尚黃骨魚,湖南生產。

24。廈門:水煮魚菜的普及最少的胃口一直非常挑剔甚至頑固的廈門四川省承認,近年來,很多人放下了外來人口的城市的戲劇異國情調的菜餚增加了大型登陸廈門。僅2000年,廈門人口只有60萬,一點點的小城鎮上檔次的川菜館開了近30,但水煮魚的味道真的很不錯,簡單的材料和普羅大眾(草魚),烹制方法可能不會異國情調(水煮),但其辛辣和新鮮的奇妙組合既滿足廈門魚類海鮮持久不容易味道不錯,而且還能延長其傳統「沙茶情結」在整個四川的流行趨勢。

25。龍岩:醉酒河青蛙被視為一個典型的客家菜,幾年前在福建,廣東,在一些城市(如福州,廈門,潮州等)流行,但是在龍岩,即便現在川,湖南已席捲全國,這道喝醉酒的河青蛙仍然是持久的。從長汀河田雞被稱為世界5雞說,但說3黃(嘴,腳,頭發)黑色的(梁熾,內底)三叉(冠和兩個爪子)。路的菜最絕的是對葡萄酒,只客家酒釀烹制才能做出集鮮,嫩,香於一雞的美味。

26。成都:泡椒墨魚被稱為「頭發」的書面四川海鮮的:自從海鮮變節從四川,它的第二個春天,似乎煥發鐵情況下,一個泡椒墨魚仔。這菜感謝四川的泡海椒(子彈椒),要選色紅,肉,辣椒! ,也需要合適的燈泡。鮮明的紅色和白色,成菜賞心悅目!泡椒的味全墨魚仔裡面,但也有點回到甜蜜的味道。

27。宜賓:黃辣丁黃辣丁魚火鍋長江,巴實黃拉鼎。啥叫「巴實?這是四川話,就是不能有一個很好的意義。黃辣丁在宜賓做紅燒或清蒸,吃四川黃拉町魚火鍋,肉質鮮嫩,無比。

28。長沙:干窩皮膚蛇口味蝦在2000年,在全長沙市狂熱,每一個家庭餐館,小吃攤,隨著近期草龍蝦的中斷都做口味蝦,和它一起亮相的口味蛇順勢佔了上風。口味蛇口味蝦有異曲同工之妙,蛇切成條狀,與湖南特產醬燉,大料,香葉,青紅尖椒,蔥姜味精猛煨。火油炸子慢火煨透,入味。擺在菜澆汁,脂肪的蛇段已被浸會緊蛇通體紅亮,絲絲泛著透明的油光的質地,彈性蛇舌一口咬下去逐漸把它變成的香氣,那種隨後覺出的辣,辣膨化涼氣也不能停下來。

29。海口:砂窩文昌雞雞叫第一個的4菜在海南文昌雞文昌市,海南省,生產中的命名,重約1.5公斤,在傳統的方式吃的是白斬,最好的體現文昌雞招標和美味的正宗。伴隨著雞油雞湯精煮的米飯,俗稱「雞飯的」。海南被稱為「雞肉飯」,其中包含煮熟的雞肉,包括。該國一個熱砂鍋的影響下,海南的文昌雞砂鍋趨勢。

30。三亞:紅咖喱南瓜加積鴨加積鴨,俗稱「番鴨」,海南早年的海外中國從國外引進品種鴨,鴨的方法,特別是要注意:一是小鴨子喂養小的淡水魚蝦或蚯蚓,蟑螂,約兩個月後,小鴨羽毛初上,然後一個小圓圈的支持,縮小其活動范圍,並稻穀,大米橡樹混合,捏成小團塊餵食20天後,他們成長為一個鴨子。其特點是肥厚的鴨皮白滑脆,肉之間夾一薄層脂肪,特別甘美。再加以紅咖喱和南瓜,更活色生香

31。南昌:藜蒿炒臘肉鄱陽湖的草,南昌寶 - 說,這個菜。雖然兩大城市南昌,九江共同努力,創建這個菜是昂貴的,但它是一個愛情的江西,有機會為指向的外國朋友和離開江西,長期吃。藜蒿鄱陽湖地區的植物,中國的中葯,其味甘,性平,微毒,清熱,利濕,殺蟲。藜蒿取其矛與培根,炒,加些韭菜「里子」藜蒿原香。結局是臘肉咸香柔軟和清脆悅耳,藜蒿。湖南在這盤菜,但是取藜蒿根炒,且陸上藜蒿足夠的香脆。

32。贛州:贛南小炒魚很多人不小心贛南小炒魚,贛南炒魚的,荒謬的。 「魚餅,魚餃和炒魚集體贛州三魚。贛南小炒魚第一冥靈的廚師本地菜,吃到今天還流行。小酒(贛州習慣,紅酒醋),炒魚而得名。選擇新鮮的草魚夏花魚種,去除頭成為一個巨大的魚尾一批,生薑,四季蔥,紅辣椒,酒(醋),醬油,水酒作料烹飪。色澤金黃,鮮嫩,略帶醋的氣味。33。萍鄉:辣子炒臘肉「江西人不怕辣」辣在萍鄉。因為毗鄰湖南的關系,萍鄉辛辣食物是真正重要的,說了辣椒水蒸雞蛋應放在結束時,辛辣炒臘肉典型的辣菜,但辛辣用品煙熏肉,煙熏肉快遞更健康,更強大。

34。吉安:井岡山煙筍烤豬肉800井岡黴素的海?竹,竹筍,不同品種的竹筍易製成的用木炭煮焙燥,深褐色,稱為黑色的煙筍芽。甜美的烤豬肉,肉,竹筍的味道揮之不去。

35。安順:炒餌塊餌塊燒,煮,炒,燉,蒸,炒可以炒餌塊最顯著的的餌塊優雅的餌塊切切成寸方小薄片,加火腿片,酸腌菜結束,大蔥,韭菜,豌豆尖炒制,澆和混合甜,咸醬油,用少許油辣椒,和味甘甜強,鮮辣醇香豐富多彩的,激烈的,如繪畫。

36。銀川:雪花羊肉雪花羊肉一向以腥膻味厚說,羊肉生產的最浪漫和光的聯想。這菜是煮熟的,白羊座肉去皮拍松,切成骨牌塊,飼養污漬統一。鮮牛奶,雞蛋混合放入雞肉,鱖魚,肉,細絨百合粉,灑入小籠屜蒸透復雜的過程,這一點是遠遠沒有結束,通過的羊肉塊在熱氣騰騰的雞蛋攪打發泡鋼包的形狀的雪花冰瑩玉潔的由來。坐勺亮,然後層層的飼料,澱粉??,最後淋入雞(鴨)油,造型酷亮軟又嫩,入口商,如,金融的「雪花羊肉」完成。就業優雅的雪確實的東西,如賈府茄子的味道。

37。柳州:螺絲雞能進能出,金式的盛宴24底成為席面24菜一味,螺絲雞果然不同凡響的地方。這一事實層次的市場價格下也不是很貴。

38。瀘州:魚頭火鍋四川火鍋起源於長江與沱江交匯處的川南瀘州市,火鍋業興旺,造就了許多品牌的火鍋店,火鍋領導的長江魚黃辣丁,沙鍋魚,半湯魚,家常辣,美味而不燥火突出川南風味。

39。敦煌:雙塔魚敦煌食品的草原游牧民族風的影響,烤全羊「是在這個城市的所有酒店,酒店必須有菜。但「安西三絕」 - 飲鎖陽酒品瓜州瓜,魚食雙塔,是安西也是敦煌飲食文化的起源與發展。冬瓜有3000多年的歷史,鎖陽酒葯固精壯陽,瓜州(敦煌)。周慕晚餐的西王母和瓜州蜜瓜;雙塔淡水魚肉脂今天是細膩,清新的敦煌漢養老「,」唐的氣象敦煌新景「,」鎮百吃「四大諸侯食品系列被保留菜單。

40。泉州:薑母鴨泉州貪婪,古城的街頭食品,流行**薑母鴨泉州冬季補品??「買雞,鴨蝦和蟹,方便買現成的薑母鴨。通過從**和廈門,福建泉州的薑母鴨,烹飪一絕。姜鴨,咸,淡而無味,辛辣味的生產實踐以上高溫,掉轉溫煨滋補鍋,起鍋油而不膩,口味獨特,流陽光膚色。

41。彭州:九尺板鴨彭州的鵝鴨脖子都特別長,伸過來的川西,整個平原流口水。彭州是成都的郊區,被稱為鴨傳統的城市,九尺鎮是彭州的小家禽分銷中心,農民將是一個只剛宰殺的鵝,鴨裝上車,運到成都,成都人吃「九尺鮮鵝腸火鍋「,是會上癮的。最「常青樹」的九尺板鴨,它是四川名「鴨」級的美食。

42。南陽:道口燒雞鎮平必須在南陽的梅溪肘,肉丸扣碗,白土崗辣子雞菜選擇了一個人,南洋忍痛割愛還是選一個道口燒雞。你吃過整雞一抖分離的雞嗎?從清宮御膳房御廚,成就了三百年的口字道口燒雞雞配方的。

43。邵陽:爆炒豬血丸子邵陽人會做生意,發達是湖南邵陽的一些巨大的財富。寶慶豬血丸子,亦稱血粑,是邵陽的傳統食品,主要原料為豆腐,豆腐用紗布倒掉水分,然後壓碎的豆腐,新鮮豬肉切成混合切塊或條狀適量的血液,鹽,辣椒粉,五香粉,香油少許,香油油,味精,芝麻等佐料,攪拌均勻,製成的麵包大小的橢圓形的球,放在太陽下曬幾天,然後掛斷熏乾的柴火灶,煙花爆竹,煙熏的時間越長,臘香味越濃。的金屬框架,架在爐燃燒的木屑,麩皮,谷殼或木炭燒烤特別注意火候,如熏的方法不能過急,用力過猛,否則口味不佳。丸子熏干食用。但最流行的方式吃熱炒。

44。西雙版納:傣味拼盤北緯21度10分-22度40分,北,東經99度55 -101度50分,西雙版納熱帶癌症沙漠地球上唯一的綠洲。香芋草烤魚,香竹飯,油炸青苔,炸牛皮之後,最應該品嘗的大概是道傣味拼盤。

45。天水:天水雜燴天水被譽為「隴上小江南。中國的西北角」報道,范長江先生寫道:「甘肅人說到天水,就等於江浙人說蘇杭風景秀麗的財產富裕的數字美麗的地方。嘎嘎在天水,天水漿水,天水豬油盒,秦安麻腐包子,秦安肚絲湯等小吃,還有更受歡迎的天水雜燴。蛋清和蛋黃,拌勻,攤成薄煎餅。新鮮豬肉切碎,加入鹽,面條,胡椒粉拌勻,加入到壓平在中間兩個煎餅,上籠蒸熟,切成條,做成夾板肉。主要是膠合板的肉,連同環皮條,丸子,澆上雞湯,撒上蔥花,香菜,木耳,倒入湯盆量足湯,肉和蔬菜,邊喝邊吃,不膩,味道鮮美。

46。周庄:000三蹄萬三蹄,萬三肉,焐熟藕,腌菜莧,萬三野鴨和其他周庄美食的代表。特別是在「萬三蹄」為最,相傳江南富裕的沉萬三家宴,必須有清晰的蹄。萬三蹄以豬腿為原料,配以香料,烹飪攪拌後蒸燜,皮潤肉酥湯色醬紅,肥而不膩,咸甜適中肉酥爛,入口。吃更特別的是,在整個豬蹄的長骨,一細骨輕抽了一個馬蹄一動不動。骨刀,蹄膀順暢剖開,讓人們分而食之。萬三蹄已經成為周庄人的節日,婚禮喜宴的主菜,意為團圓,遊客攜帶真空包裝的新鮮萬三蹄走。

47。烏魯木齊:美味的羊肉羊肉並不像我們想像的那樣「抓」,而是因為新疆當地的羊,當地的水和當地的烹飪方法。羊去皮去內臟,放大天山雪水煮鍋。一抓一大把的鹽鍋是直接被扔進鍋具或鍋羊肉蘸鹽,可以大快耳朵!

48。伊犁馬肉伊犁馬聞名天下,伊犁馬肉不由分說的是比世界馬肉。調料熟煮馬肉大型葉片的代碼在盤中立即食用,其肉質貴在香港,但不油膩,有嚼勁耐用。然馬肉,畢竟還屬於「昂貴」食品,即便是在伊犁吃馬肉是偶爾的「盛宴」。

49。喀什:肉「不到喀什是新疆喀什不吃肉饢坑饢坑只能算白跑一趟。維吾爾人的門口有一個饢坑,一半在地下一半在地上。抹黑佐料的整隻羊封閉在饢坑,火慢烤黑暗的,烤的某一時刻,打開饢坑,香氣四溢,用「十里」形容不誇張。

鄭州:鯉魚吃鄭州也喊振興豫菜,但自50。自嘲:需要振興的東西,不能從死亡。鯉魚吃三道菜,鄭州前,鯉魚被稱為黃河鯉魚,鯽魚到餐廳購回,必須提高清潔水箱內的兩個或三個天的土腥味吐干凈,把鍋。現在這個講究有點奢侈,但魚吃,3人或開胃。半乾燥食品,半甜和酸的瓦塊,頭部和尾部雜項Jialuobusi湯,最有趣的是巢線面條吃的糖醋汁混合,杭州西湖醋魚面有異曲同工之妙。
51。開封:芝麻翅翅到開封你吃到正宗的豫菜 - 這里,但千年開封啊!育才所用的材料一般都是家常,妙在調味和爐芝麻翅膀的翅膀其實就是腌翅膀裹蛋液,再蘸芝麻,放油中炸。的蛋汁酷肖蟬翼炸熟,育才難得這么漂亮又美味的佳餚。

52。洛陽:洛陽湯肉喜歡草案座椅,幾十個菜,湯湯水水下來,吃得連呼過癮。湯餚中不可缺少的水,我又以主營豫菜的老字型大小「真不同」作出了最好的瘦肉為主料,木耳,百合,綠豆等為輔料精心製作而成,肉味鮮美酸辣利口。

53。安陽:扣碗酥肉中原區?安陽,口味偏淡,但近年來川菜,粵菜,東北菜系列進入,去餐廳吃飯,安陽人喜歡各種菜餚點。當地的傳統菜式八大碗依然存在流行,尤其是錯過了婚禮和葬禮。口味,現在是最有潛力繼續鼓吹的扣碗酥肉的傳統小吃,不粘滑動面最能代表安陽飲食的特點。
BR /> 54。石家莊:抓炒全魚的傳統菜餚的角度來看,石家莊太年輕了,太年輕,沒有自己的特色,所謂的石家莊菜,北京路,實際吸收菜的特點取得與創新相結合。一抓炒全魚頗見石家莊人的這種「心」在當地的美食。陷入炒全魚,大鯉魚,令人興奮的是,刀功。的餐桌,一盤菜佔去三分之一的桌面,美味和氣氛。

55。大同雜項:燴菜大同的味道,不講究,最亮的美食接受一切。面對這些基地蝦,紅燒甲魚,實惠又好吃的燴菜其實,當地廚師鑽爐的味道的燴菜有點東北菜,土豆,白菜,面條,豬肉鍋燉,大魚,大蝦也不吝鍋暖胃。

56。秦皇島:清蒸海鮮到秦皇島去自然要驅逐海鮮,當地人喜歡清蒸海鮮,螃蟹,蝦和蛤,放上水,清蒸,吃時蘸醋果汁,新鮮的海鮮的季節,螃蟹一年兩季,四月底,吃皮皮蝦場,不分季節,吃養殖的,它不叫秦皇島人的眼睛海鮮燒烤海鮮在近年來成為流行,有一種小雜魚叫青皮子細長的回有一點點的綠色,而不是油炸的食物,只有烤的味道和特殊的淡季時,五塊錢能買兩斤,兩斤半。

57。太原:油肉太原的餐館廣東,四川,北京,山東占據當地美食響亮的名字似乎也是一些麵食小吃。油肉糕點意味著,卻是正兒八經當地受歡迎的傳統菜餚。選擇最好的肉,切成薄片,薄外面蘸一層雞蛋勾成芡汁在很短的魚煸炒,隨便哪家飯館都會做,做它的味道幾乎相同的油燒開,雖然名字讓人疑心,味道香而不油膩,是值得一試。

58。到南京:蒿炒香乾鹽水鴨或南京好客菜的不可缺少的,但往往歉意加上一句:這鴨子是越來越肥。南京外人,吸引了吃蒿炒香乾,南京人「童蒿只有南京前」本身。事實上,生產堂蒿多了去了,但都沒有南京人對素食主義份額。南京人吃佟蒿,8兩磅,要掐掉的單清潔,綠色的脆脆的蘆蒿秸稈小費。爆香乾的剩餘期限是又一個「黃金」炒

❼ 各城市各地區都有哪些正宗的美食

因為長期在廣州工作生活,也大概了解一些廣州的地道美食。

1.腸粉:

腸粉是廣州十大名吃之首,因形狀像豬腸子被乾隆皇帝賜名為腸粉,腸粉分甜咸兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉按流派分主要分為兩種,一種是主要品嘗餡料的布拉腸粉,另一種是品嘗醬汁調料的抽屜式腸粉。

6. 姜撞奶:

姜撞奶顧名思義是用薑汁和牛奶為主要原料製作而成的一種甜品,製作的要點是用新鮮的煮開到70-80度的牛奶倒入新鮮的薑汁中,用薑汁和牛奶的溫度差發生化學反應,使牛奶凝固,製作好的姜撞奶口感滑嫩,風味獨特,是夏冬兩季很受歡迎的甜品小吃。