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卡紙做蛋糕的做法大全

發布時間: 2022-08-22 20:15:44

Ⅰ 簡單紙杯蛋糕的做法

巧克力紙杯蛋糕原料
:
低粉---100g
泡打粉---1小勺
糖粉---30g(巧克力醬已經含有糖份了,所以我少放了,覺得應該還可以再少些)
巧克力醬---150g(偶用的是好時的巧克力,口感不錯的,巧克力香味濃郁)
雞蛋---1個
黃油---55g
核桃仁碎屑---適量
巧克力紙杯蛋糕做法

1、將回溫的黃油稍微打發
2、加入糖粉,打發至完全融合
3、分次打入蛋液,打發至體積增大,發白狀即可。
4、加入巧克力醬,攪拌均勻
5、拌勻後,篩入粉類,輕輕攪拌均勻
6、入模,在麵糊表面撒上碎核桃仁,烤箱180度,烤20-25分鍾即成

Ⅱ 手工製作生日蛋糕怎麼

准備兩張卡紙、一把剪刀、一個膠棒。
把白色卡紙對折一下。從不開口的一側開始剪,先剪半個蠟燭和兩條空的波浪紋。

再剪一條空直線,和波浪紋一樣長。

在直線下面剪半個桃心。

把桃心旁邊的紙對折一下,再剪出半個桃心。

打開折的這一段,出現一個半桃心。

在桃心下面再剪一條和上幾行一樣長的空直線,在接著剪一條更長的一條直線。

再剪兩條空的波浪紋、一條空的直線和一條單直線。這段的圖樣和蠟燭下面的第一段一樣。

把卡紙打開,看到了蛋糕的樣子。

把每條線,沿最外端,往裡折一下,蛋糕的中心線往外折一下。

把彩色卡紙對折一下。

把白色卡紙的中間線和彩色卡紙的中間線對齊,把白色卡紙背面用膠棒抹上膠,粘在彩色卡紙上,馬上能看到一個彩色的生日蛋糕了。立體生日蛋糕賀卡就做好了。

Ⅲ 賀卡蛋糕怎麼做

這是一張很棒的立體生日賀卡,只要打開它,就會彈出一個三層的大蛋糕,非常華麗,就連生日蠟燭、氣球和玫瑰花都准備妥當了!

如果你正在為心愛的人的生日做著准備,不妨考慮下加入這張漂亮的卡片。一份精心挑選的禮物,再加上一張親手完成的生日賀卡,一切都很完美!~



材料工具:

卡紙

直尺

刻刀

膠棒

鉛筆

記號筆



1.供大家參考的蛋糕圖紙,通過這種方式作出一個立體的大蛋糕。



2.將蛋糕圖紙覆蓋到白色卡紙上,然後沿著畫線切開。要用力,保證底部的卡紙也能被劃開。



3.去掉模板,檢查下卡紙。如果還有未劃開的,可以繼續用刻刀劃一下。



4.小心折疊橫向的那些線,這樣將白色卡紙對折後,就會出現立體的效果。



5.在右下角畫出一朵玫瑰。如果擔心畫不好,可以網上找素材,臨摹上去。



6.用刻刀小心將玫瑰花鏤空。同理,在白色卡紙上鏤空出蠟燭和氣球。



7.准備一張稍大的紅色卡紙,對折後作為卡片。將白色卡紙小心粘貼上去,兩張卡紙的對折線要對齊。



8.最後用綠色記號筆畫出葉子,並用紅色記號筆寫上生日祝福。一張令人難忘的立體生日卡片完成了!

Ⅳ 初學者紙杯蛋糕的做法

每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注!

對於很多烘焙新手來說,做戚風蛋糕真的會被氣瘋,總是搞不懂,為什麼別人做的蛋糕,長得又高又蓬鬆,口感細膩又柔軟,而自做出來的成品,卻總是恰恰相反,在經歷了無數次的實踐之後,最終只能選擇放棄。別急,今天小廚給大家分享一個零失敗的戚風紙杯蛋糕做法,不開裂不回縮,一點也不難,實用技巧全在這里。

學會了這個紙杯蛋糕的做法,以後再也不用去外面買小蛋糕了, 隔三差五的做點給孩子當早餐,當下午茶都非常的棒,自己做的無添加,細膩柔軟,所有的技巧小廚都做了總結。新手也能一次成功。

【紙杯蛋糕】
配方:雞蛋5個,細砂糖70克(30加蛋黃,40克加蛋白),椰子油45克,牛奶40克,低筋麵粉85克

做法:

1、蛋清,蛋黃分離在兩個無水無油的盆里,把蛋清放入冰箱冷凍,在裝蛋黃的蛋中,加入30克細砂糖,45克椰子油,40克牛奶。

2、用手動打蛋器攪拌均勻。這個沒有手法,可以隨意攪拌,攪拌到沒有油脂漂浮在表面就行。

3、 85克低筋麵粉篩入裝蛋黃糊的盆中, 麵粉一定過篩。這樣做出來的東西口感也更加細膩、松軟。

4、用手動打蛋器抓拌成細膩的麵糊,避免畫圈,否則麵糊會容易起筋。

5、此時130度預熱烤箱,把蛋清從冷凍里拿出來,有冰霜也沒有關系,用電動打蛋器高速打發至起大泡,倒入三分之一砂糖,再次打發至出現小泡時倒入一半的砂糖,打至出現紋露時倒入最後剩下的白糖,打至出現倒鉤,把盆子倒立蛋白霜也不會掉。

6、取三分之一的蛋白霜到裝蛋黃的盆中,用翻拌的手法,攪拌均勻,然後全部倒入裝蛋黃的盆中翻拌均勻即可,記住動作要快,要輕。避免消泡。

7、把拌好的麵糊,倒入紙杯中,8分滿,輕輕的震幾下,震出氣泡。

8、送入預熱好的海氏烤箱中,上下火130度烘烤25分鍾,然後150度再烤25分鍾,出烤箱之後,輕摔幾下,防止回縮。做法特簡單,用來給孩子當早餐非常棒,快試試吧。

【小廚的秘訣】
1、沒有椰子油可以用玉米油。

2、裝蛋青的盆子一定要干凈無水無油。

3、想要蛋糕不裂,一定要低溫烘烤。

4、這是一個八寸的配方,也可以直接用八寸的模

Ⅳ 立體蛋糕賀卡製作圖解 步驟


2.將蛋糕圖紙覆蓋到白色卡紙上,然後沿著畫線切開。要用力,保證底部的卡紙也能被劃開。



3.去掉模板,檢查下卡紙。如果還有未劃開的,可以繼續用刻刀劃一下。



4.小心折疊橫向的那些線,這樣將白色卡紙對折後,就會出現立體的效果。



5.在右下角畫出一朵玫瑰。如果擔心畫不好,可以網上找素材,臨摹上去。



6.用刻刀小心將玫瑰花鏤空。同理,在白色卡紙上鏤空出蠟燭和氣球。



7.准備一張稍大的紅色卡紙,對折後作為卡片。將白色卡紙小心粘貼上去,兩張卡紙的對折線要對齊。



8.最後用綠色記號筆畫出葉子,並用紅色記號筆寫上生日祝福。一張令人難忘的立體生日卡片完成了!

Ⅵ 小學生怎麼製作卡紙蛋糕

用彩卡做出蛋糕外的形狀,裡面用硬殼紙來固定.再用膠把邊緣拈住,蛋糕上面的飾物,可以用不同的東西粘貼上去,那樣更生動,更好看!

其實用卡紙做起來有點難度, 如果改用不織布的話,效果會更好!~

Ⅶ 怎麼做紙杯蛋糕

其實紙杯只是載體,就相當於一個容器,基本上所有的配方的蛋糕裝在紙杯里,都可以烘烤成紙杯蛋糕的模樣,不同的就是配方。

我個人也很喜歡紙杯蛋糕,因為小巧可愛,而且方便攜帶和與大家分享,所以甚得我心。

剛出爐的蛋糕非常軟嫩,脫模時需要小心別弄破了。這款蛋糕我個人覺得晾至溫熱時食用口感最佳。切開一個,可以看到滿滿的蜜豆餡兒。如果一次吃不完請冷藏並盡快食用。冷藏後會略微變得緊實,可以微波爐加熱15至20秒後口感會恢復如初。