❶ 怎麼做西瓜蛋糕呢
材料
喜愛吃ㄉ水果依個人喜好准備適量長橢圓的西瓜1顆櫻桃適量葡萄適量草莓適量牙簽1包冰淇淋勺1支
做法
step11
將長橢圓的西瓜洗干凈
step22
將西瓜前後切開 如照片.step33
中間已切開好ㄉ大塊西瓜.用刀將周圓上到下沿邊緣切圈.
step44
用刀切挖出來.
step55
西瓜拿出.作為蛋糕身.
step66
用餅干壓模 .將西瓜前後多ㄉ2塊. 切片壓出喜愛ㄉ形狀.
step77
壓好的西瓜形狀.用牙簽穿串作西瓜蛋糕身點綴裝飾用.
step88
再裝飾些相關西瓜應景裝飾.就完成夏天涼快低糖的蛋糕了!!
❷ 用西瓜來做蛋糕怎麼做
材料
西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯開心果15克淡奶油300克特濃奶油300克玫瑰精11/2茶匙雞蛋(只要蛋白)7粒細白砂糖150克杏仁粉200克
做法
3把 奶油 部分的材料倒在一起,然後開始攪拌. 切記要保持一樣的熟度來攪拌從開始到結尾,而且圈圈要向著同一個方向轉, 把奶油打至creamy狀即可停下來. 准備一個盤子, 先放上第一片蛋糕, 搽一層厚厚的奶油, 鋪上一層葡萄,再鋪上西瓜片. 鋪一整片平平的, 盡量不要留空位. 塗上第二層奶油在西瓜上, 就可以鋪上第二層蛋糕了. 塗上最後一層奶油, 這一層奶油不需要太厚, 然後就可以鋪上剩下的草莓, 葡萄, 還有開心果碎. 有玫瑰花瓣的話也可以鋪上喔.
❸ 西瓜奶油蛋糕怎麼做
主料
雞蛋
6個
牛奶
80克
低筋麵粉
80克
色拉油
40克
細砂糖
70克
紅曲粉
5克
抹茶粉
10克
輔料
淡奶油
400克
細砂糖
40克
巧克力
25克
淡奶油
25克
步驟
17.在蛋糕上擠出西瓜子的形狀，在側面畫粗波浪線，模仿西瓜皮紋的樣子，可愛又萌的大西瓜奶油蛋糕就做好了。
小貼士
耐下心來一步步做。
❹ 西瓜草莓蛋糕怎麼做
西瓜草莓蛋糕的做法
切草莓拌細砂糖，葡萄切半，西瓜切方形片
晾乾西瓜
奶油和糖玫瑰攪拌到上圖
打蛋清直到上圖，加入杏仁粉，加入150g糖粉，用木鏟翻拌（不要打圈攪拌，下手要輕）
翻拌至圖中程度
放好烘培紙，倒入步驟五 鋪平。180度烤15分鍾（烤至棕色）
切掉焦邊，調整涼快蛋糕至一樣大小
先抹奶油，鋪葡萄，西瓜
重復上述步驟，加草莓，開心果
❺ 水果蛋糕怎麼做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油，撒上水果粒，邊上貼上草莓片。
❻ 怎麼做悉尼的西瓜蛋糕
用料
6寸紅曲粉戚風（西瓜瓤）
雞蛋3隻
蛋白用白砂糖45g
蛋黃用白砂糖5g
牛奶35g
植物油（無味油）30g
低粉45g
紅曲粉8g
鹽1g
檸檬汁數滴
西瓜皮蛋糕
雞蛋2隻
白砂糖（蛋白用）20g
白砂糖（蛋黃用）5g
低粉35g
牛奶16g
植物油16g
抹茶粉20g（酌情添加）
自製錫紙烤盤一個16cm*20cm
步驟 1
將雞蛋蛋白蛋黃分離。蛋黃加糖後攪勻備用。
步驟 2
在蛋白里加入數滴檸檬汁去腥，分三次加糖打發蛋白到硬性。然後放冰箱冷藏備用。
步驟 3
加牛奶加鹽攪勻
步驟 4
加植物油攪勻
步驟 5
攪拌好的樣子
步驟 6
篩入低粉
步驟 7
Z字手法拌勻
步驟 8
篩入紅曲粉，同樣Z字手法拌勻
步驟 9
六寸活底模的底盤拿出來在油紙上畫個圓，然後剪下墊在活底模里。這樣托模的時候撕掉油紙會有個毛巾面的表面。
步驟 10
預熱烤箱130度。取三分之一蛋白先和蛋黃糊用切拌手法拌勻。
步驟 11
再倒回剩下的蛋白糊切拌攪勻。
步驟 12
倒入模具，震出大氣泡
步驟 13
130度中下層20分鍾，然後再150度20～30分鍾，依據自家烤箱脾氣調整。
步驟 14
出爐後先震出熱氣，然後倒扣冷卻，托模後撕掉油紙。西瓜瓤就做好啦。均勻分三層後備用。
步驟 15
家裡沒有小烤盤，所以就用錫紙做了一個16*20cm的。然後再放在大烤盤里使用。
步驟 16
西瓜皮蛋糕做法與戚風蛋糕卷雷同，這里不再贅述。然後取一部分蛋糕糊加入抹茶粉調制深綠色，放入裱花袋在烤盤里擠出花紋。170度中層烤2分鍾，表面凝固即可。
步驟 17
剩餘蛋糕糊加入抹茶粉調成較淺的綠色，然後倒入烤盤，抹勻。170度中層15分鍾。
步驟 18
出爐後撕掉錫紙冷卻，然後按照西瓜瓤的高度進行裁切。200g奶油加糖進行打發，塗抹，把皮圍上後用絲帶固定。放冰箱冷藏定型。最後用巧克力漿在表面擠出西瓜籽的樣子。
步驟 19
1小時後冰箱取出，撤掉絲帶就OK啦
❼ 西瓜造型蛋糕怎麼做
西瓜造型蛋糕的做法
蛋糕切成三片，芒果切丁，奶油打發，分別准備原色奶油（300g，蛋糕體250g，裝飾用50g）、紅色奶油（100g）、綠色奶油（200g）、稍深的綠色奶油（50g）。
蛋糕夾層抹奶油夾芒果。
用原色奶油將蛋糕體包裹住，側邊薄薄一層就可以。奶油加綠色色素，抹周邊，綠色奶油要稍微高出蛋糕體，周邊抹平後用抹刀將高出的奶油像中心方向抹平。
綠色奶油，抹周邊，奶油要稍微高出蛋糕體，周邊抹平後用抹刀將高出的奶油像中心方向抹平。
紅色奶油抹在蛋糕表面，盡量抹薄並且圓，要留出邊。
用小號圓口裱花嘴擠原色奶油。
將白色奶油擠在綠色奶油及紅色奶油中間。
我用的這種夾餡板。
把一圈白色奶油抹平。要留綠邊。
用稍大一點的圓形裱花嘴，將深綠色奶油在蛋糕外側擠成豎條。
用抹刀左右抹開。
將耐烤巧克力豆放到蛋糕表面，做成瓜子的樣子。
西瓜做好啦。
❽ 用西瓜怎麼做生日蛋糕
生日蛋糕的做法很多，每種都不一樣，舉例說明如下：
主料：戚風蛋糕1個、芒果3個、草莓200g、櫻桃適量、黃桃罐頭兩罐、淡奶油700g、糖粉70g、奶粉10g、杏仁片一袋、銀珠糖一袋；
輔料：水果生日蛋糕
製作流程如下：
1、准備材料。
2、水果全部切丁。
3、淡奶油加糖粉和奶粉。
4、先低速後高速打發。天氣熱坐冰水。
5、戚風蛋糕胚切成三片，取一片蛋糕胚鋪上厚厚的一層奶油，再鋪上水果。
6、第二層可以多鋪一點。
7、鋪上滿滿的水果，裝飾即可。抹面是硬傷，就直接貼了杏仁片，哈哈。然後用銀珠糖裝飾即可。
❾ 西瓜水果蛋糕怎麼做
水果蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離，純牛奶、玉米油倒入蛋黃中
蛋清打發，期間分三次加入白糖。玉米澱粉和最後一批白糖一起加入蛋清。
蛋黃中篩入低筋麵粉，混合成均勻的蛋黃糊。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，翻拌均勻。然後全部倒入蛋白霜中，翻拌均勻。
麵糊倒入模具，預熱好的烤箱，160度，上下火，烘烤45分鍾。
晾涼後脫模，切成三片。底部蛋糕片比較平整，可以作為蛋糕的最上層。
打發奶油，奶油和糖的比例10：1.
按照塗抹奶油——放水果——塗抹奶油的順序，完成第一層和第二層蛋糕的裝飾操作。第三層蛋糕封頂。
用奶油把蛋糕頂部和周圍抹平後，周圍貼滿烤好的杏仁片
頂部裱花，裝飾水果。