㈠ 存貨周轉率多少合適
存貨周轉率沒有標准值,因為個企業管理不同,只有與同行業或與本企業最好值相比找差距,為了達到存貨周轉率最好水平,只有通過對職能部門的考核才能實現。存貨周轉率是對流動資產周轉率的補充說明,通過存貨周轉率的計算與分析,可以測定企業一定時期內存貨資產的周轉速度,是反映企業購、產、銷平衡效率的一種尺度。存貨周轉率越高,表明企業存貨資產變現能力越強,存貨及佔用在存貨上的資金周轉速度越快。存貨周轉率(inventory turnover)又名庫存周轉率,是衡量和評價企業購入存貨、投入生產、銷售收回等各環節管理狀況的綜合性指標。它是銷貨成本被平均存貨所除而得到的比率,或叫存貨周轉次數,用時間表示的存貨周轉率就是存貨周轉天數。其計算公式如下:存貨周轉率(次數)=銷貨成本/平均存貨余額 (還有一種是存貨周轉率(次數)=營業收入/存貨平均余額,該式主要用於獲利能力分析)其中:平均存貨余額 =(期初存貨+期末存貨)÷2,存貨周轉天數=計算期天數/存貨周轉率(次數)存貨周轉率指標的好壞反映企業存貨管理水平的高低,它影響到企業的短期償債能力,是整個企業管理的一項重要內容。一般來講,存貨周轉速度越快,存貨的佔用水平越低,流動性越強,存貨轉換為現金或應收賬款的速度越快。因此,提高存貨周轉率可以提高企業的變現能力。參考鏈接:存貨周轉率_網路
http://ke..com/view/742750.htm#1
㈡ 庫存周轉率多少才合理
庫存周轉率=年銷售額/年平均庫存值,還可以在分: 原材料庫存周期率=年材料消耗額/原材料平均庫存值。
很簡單的演算法,如某製造公司在2003年一季度的銷售物料成本為200萬元,其季度初的庫存價值為30萬元,該季度底的庫存價值為50萬元,那麼其庫存周轉率為200/[(30+50)/2]=5次。相當於該企業用平均40萬的現金在一個 季度裡面周轉了5次,賺了5次利潤。
庫存周轉率考核的目的在於從財務的角度計劃預測整個公司的現金流,從而考核整個公司的需求與供應鏈運作水平。
照次計算,如果每季度平均銷售物料成本不變,每季度底的庫存平均值也不變,那麼該企業的年庫存周轉率就變為 200*4/40=20次。就相當與該企業一年用40萬的現金賺了20次利潤!
㈢ 開個蛋糕店利潤怎麼樣啊
開蛋糕店利潤分析
投資「全面型麵包房」利潤分析:
主要設備投資5400元
輔助設備投資400元
生日蛋糕設備投資300元
原料投資1800元
房租(每月按1000元計算)每年12000元
周轉資金500元
其他費用500元
合計投資:20900元 ( 含 全年房租 )
我們每天按(保守數字)最低銷售300元計算,銷售凈利潤按最低的20%計算,(我想你每天不可能只賣300元吧)
即: 300元×30天×12月×20%=21600元
生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。在所有的產品中,生日蛋糕的利潤最高,6寸(直徑226mm)的利潤在20%,8寸(直徑273mm)的利潤在 25%,10寸(直徑320mm)的利潤在30%,12寸(直徑370mm)的利潤在35%,14寸(直徑410mm)的利潤在40%,16寸(直徑 470mm)的利潤在45%,18寸(直徑320mm)的利潤在50%。如果再用我們的生日蛋糕營銷方案,將每天的生日蛋糕量提上去,其利潤自然就更高了。
再說現在我們身邊都是一個孩子,更是視為「寶貝」,他們認為孩子一年過一次生日花上幾十元也覺得很值。如果你能在當地抓住一點點市場,就能讓你輕輕鬆鬆賺大錢。
實際利潤會遠遠超過21600這個數字,因為在清明節、端午節、七月十五、中秋節、十月初一、國慶節、春節前後兩個月,都是銷售旺季,在這幾個節日里,幾乎每天都能賣到2000~5000元左右。這樣一算,其利潤就會更高。 客戶分類:1,親朋好友過生日的。這類能佔到90%以上的比例。2,自己買了自己吃的。這類占的比例非常低,因為在大部分人眼裡蛋糕是個禮品性質的食品。心理分析:親朋好友過生日的人的心理一般就是想通過蛋糕來實現自己的祝福傳遞,希望對方通過這個蛋糕記得自己對他的祝福。自己買了自己吃的人的心理一般無需講究花樣等,僅僅希望蛋糕好吃就可以了,這類消費主要集中在蛋糕店裡的奶油蛋糕、夾心蛋糕等
㈣ 新零售行業的存貨周轉率在多少比較合適
存貨周轉率的值為3比較合適。
存貨周轉率又叫庫存周轉率,是衡量和評價企業購入存貨,投入生產,銷售收回等各環節管理狀況的綜合性指標,它是銷貨成本被平均存貨所除而得到的比率,或叫存貨周轉次數,用時間表示的存貨周轉率就是存活周轉天數。
存貨周轉率(次數)越高,表明也起存貨周轉速度快,存貨的佔用水平越低,流動性越強,反之,存貨周轉速度越慢,存貨儲存過多,佔用資金多了,有積壓現象。
㈤ 庫存周轉率多少最合適,庫存周轉率多少是屬於正常的呢
存貨周轉率公式:存貨周轉率=產品銷售成本 / [(期初存貨+期末存貨)/2]
企業設置的標准值:3
意義:存貨的周轉率是存貨周轉速度的主要指標。提高存貨周轉率,縮短營業周期,可以提高企業的變現能力。
存貨周轉率越大說明銷售好,但是有時太大,對企業也有不利,回款不及時,產品供不應求及庫存短缺,資金周轉不靈等,理想比值應該是1:1。
反映庫存周轉快慢程度的指標。周轉率越大表明銷售情況越好。在物料保質期及資金允許的條件下,可以適當增加其庫存控制目標天數,以保證合理的庫存。反之,則可以適當減少其庫存控制目標天數。公式如下:
庫存周轉天數=時間段天數x(1/2)x(期初庫存數量+期末庫存數量)/時間段銷售量;庫存周轉率=360/庫存周轉天數。
(5)蛋糕店庫存多少資金周轉最合適擴展閱讀:
庫存周轉率的不同表示方法:
用售價來計算(便於採用售價盤存法的單位,銷售額/平均庫存額)、 用成本來計算(便於觀察銷售額庫存額和銷售成本的比率)、 用銷售量來計算(用於訂立有關商品的變動、置放商品的場所及銷售作業人員計劃時;
實行單位庫存管理)、 用銷售金額來計算(便於周轉資金的安排)、 用利益和成本來計算 (以總銷售額為分子,平均庫存額則用成本計算)
售價、金額有時會隨著單價改變而發生變化,從而影響周轉率結果。所以盡量用量表示,如重量(當期出倉總重量/當期平均庫存重量)。
參考資料來源:網路-庫存周轉率
㈥ 小縣城開一家蛋糕店需要多少錢
這就同裝電腦,也講配置的哦,
我給你個最低配置和推薦配置,你看看,在算一下就知道了。
最低配置(全部為正規行貨,呵呵):
1烤箱,有三項電用電的,沒有用燃氣的。
一層雙盤烤箱,再小了就不行了。電,1700元;氣,2500元。
2多功能攪拌機(俗稱打蛋機)
20L,兩項電,1800元。
3單排簡易發酵箱(麵包醒發箱)
12層單盤,500~700元,有鐵的,有不銹鋼的。
4操作面案
1米乘1.5米,200元左右,帶鐵皮,不帶架,有架另計。
5標配烤盤
40cm*60cm 20個 每個12~17元 共計300元左右。
6一應使用小工具 估200元
7一應蛋糕專用模具,估300元
8原料:
都算1件。最少1000元。
9周轉資金,最少1000元。
10店面設備,
如展櫃等,電子稱等,1000元以上。最少。
11加上店面租金,加上裝潢錢,加上一些意外支出,如遇上檢查的什麼了。
最後自己算一下。
推薦配置:
在上面的基礎上加
麵包和面機.4000元.
烤箱改為兩層四盤.
電的2700元,氣的5000元.
冷藏櫃,天熱後沒有就會使原料或加工好的食品壞掉,誰也不能保證所有的加工品都賣完啊.3000元.
銷售廳全標配,冷展櫃,最少的4000元.加陳列貨架,1000元~5000元
就這些吧,如有用不著的可自己減去.
我開的第一個店,用了12萬,
高檔點的要20萬以上.
㈦ 存貨周轉率多少合適,存貨占銷售收入的多少比較好,最低大概多少
幫你理解一下,按正常情況 ,存貨周轉率越快越好,最好今天進來存貨明天賣出去。但這是純粹的只考慮資金成本的情況 下,實際中有好多要考慮的,如需要囤貨之類的、考慮貨貨成本會升高所以多存點貨之類的等等,你只要知道 這個道理就行了。
存貨點銷售收入的比率,我覺得純粹一點也是根據下次要銷多少核算需要 多少存貨,這樣也是考慮資金成本的問題,但實際中一般不會這么絕對,肯定會多存點貨。
㈧ 存貨周轉率多大為適合范圍
沒有具體的范圍,越高越好。
存貨周轉率反映了企業銷售效率和存貨使用效率。在正常情況下,如果企業經營順利,存貨周轉率越高,說明企業存貨周轉得越快,企業的銷售能力越強。營運資金佔用在存貨上的金額也會越少。
存貨周轉率(次數)=銷售成本/平均存貨余額(還有一種是存貨周轉率(次數)=營業收入/存貨平均余額,該式主要用於獲利能力分析)
其中:平均存貨余額 =(期初存貨+期末存貨)÷2,存貨周轉天數=計算期天數/存貨周轉率(次數)
(8)蛋糕店庫存多少資金周轉最合適擴展閱讀
存貨周轉率有兩種不同計價基礎的計算方式。
1、以成本為基礎的存貨周轉率,即一定時期內企業銷貨成本與存貨平均余額間的比率,它反映企業流動資產的流動性,主要用於流動性分析。
2、以收入為基礎的存貨周轉率,即一定時期內企業營業收入與存貨平均余額間的比率,主要用於獲利能力分析。
㈨ 開一家小型蛋糕店大約要投資多少
每個地方不一樣,自然價格也不一樣了。首先你要考慮的是地段,越好越貴,然後是門面,然後是人流量。店裡裝修的話在我們這邊10W就差不多了,手上再有10W周轉資金就可以開店了。。