Ⅰ 香蕉蛋糕的常見做法
材料
雞蛋3個，糖165g，香蕉250g，低筋麵粉250g，泡打粉4g，小蘇打粉4g，牛奶125g，油185g，核桃30g
做法
1、將香蕉用叉子搗爛成香蕉泥。
2、雞蛋和糖打發，至濃稠顏色帶白。
3、加入香蕉繼續打發。
4、粉類過篩後加入面煳里低速攪勻。
5、加入牛奶、油和核桃，攪拌均勻即可（不要一直攪一直攪哦）
6、以上下火190度烘烤30分鍾，檢查蛋糕熟了就可以出爐了（如果表面已經熟了，裡面卻是濕的，就要關小火+在蛋糕表面蓋烘焙紙/錫箔紙）【我沒有用烤箱，我用電飯鍋，所以也是電飯鍋蛋糕哦，調蛋糕那邊，然後45分鍾多就好了，記得用筷子插進去檢查看看有沒有熟~】
Ⅱ 香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕是一款香蕉口味的甜點，製作主要原料是香蕉，低筋粉，砂糖，雞蛋，黃油，牛奶等，拌粉時不宜用力過大，否則易起勁。
做法一：
材料
香蕉4根、蛋2個、糖油適量
A：中筋麵粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量
做法
1、 將材料A放在一個大碗里混勻。
2、 用叉子將香蕉壓成泥，再與蛋、糖、油混合拌勻。
3、 將1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌勻。
4、 拌好的麵糊倒入抹油的烤饃中，以170℃烤45分鍾。
5、 烤好後用竹簽插入蛋糕中央，拔出時未沾黏麵糊即可，待涼後扣出烤饃。
做法三：
材料
主料： 無鹽黃油100克，香蕉1根，
輔料： 核桃碎35克，低筋麵粉140克，細砂糖60克，全蛋1個，泡打粉1/2小勺，蘇打粉1/2小勺，鹽1/4小勺，
做法
1.准備工作：模具墊油紙，備用
2.軟化的無鹽黃油，加入細砂糖用手動打蛋器打發成羽毛狀，顏色變淺
3.逐步加入蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手動打蛋器攪拌均勻
4.低筋麵粉，泡打粉，蘇打粉，鹽過篩2次，篩入步驟3的麵糊中
5.用刮刀混合均勻，麵糊順滑即可
6.混合好的麵糊，倒入墊有油紙的模具內，表面抹平，中間用刀劃痕
7.過篩2次的低粉，加入攪拌好的麵糊，用刮刀切拌的方法混合，倒入模具內
8.烤箱預熱160度，中下層，上下火，40分鍾
主料 香蕉1根 麵粉100g 砂糖80g 牛奶4湯匙 食用油3湯匙 雞蛋4個
輔料白醋幾滴
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟
1. 分離蛋清和蛋黃，分別裝入兩個干凈容器
2. 蛋黃容器里加入40g砂糖、牛奶、食用油，拌勻
3. 蛋黃容器里繼續加入麵粉，拌勻
4. 香蕉打成泥，加入蛋黃容器里，拌勻
5. 蛋清加白醋，打發，過程中分3次加入40g砂糖，打發至提起有直立彎勾不倒就行
6. 打發好的蛋清和蛋黃糊混合刮拌均勻
7. 電飯煲內膽塗一層食用油，預熱20分鍾（按做飯鍵）
8. 倒入蛋糕糊，按做飯鍵，待跳起後再按一次做飯鍵
9. 跳起後用牙簽插入中間部分，沒有蛋糕組織粘著說明熟了
10. 繼續悶20分鍾，就可以倒扣放涼食用啦
Ⅳ 香蕉蛋糕怎麼做
香蕉蛋糕的用料
熟香蕉5根 雞蛋4個
自發麵粉250克 黃油125克
白砂糖100克 鹽半小茶匙
香蕉蛋糕的做法
步驟11
成品圖二,可看到些香蕉果肉
香蕉蛋糕的烹飪技巧
因香蕉還未熟成至最甜,所以糖下的量比較大,大家可依香蕉甜度自己加減 喜歡蛋糕帶香蕉果肉口感,所以香蕉是沒有攪拌成泥狀的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜！
Ⅳ 怎樣做電飯鍋香蕉蛋糕
步驟
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟11.首先，我們先准備好雞蛋，香蕉，麵粉，純牛奶，白糖，詳細看圖。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟22.第一，雞蛋清雞蛋黃分離，用分離器最好，小心蛋清別進水和蛋黃了。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟33.第二，開始打蛋清，打成氣泡加一勺白糖，繼續打。。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟44.第三，打成泡沫少的時候，再加白糖，適量就好。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟55.第四，打成像奶油一樣尖的蛋清就好了。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟66.第五，把香蕉剝開用勺子，使勁砸碎就好了。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟77.第六，將蛋黃放一勺純牛奶，一勺食用油。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟88.第七，將麵粉和壓碎的香蕉放蛋黃里攪拌。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟99.第八，把打成好的蛋清，取一點加入蛋黃碗里繼續攪拌。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟1010.第九，全部攪拌均勻，然後倒入電飯鍋里，倒的時候，記得加點食用油，黃油最好。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟1111.第十，蓋上鍋蓋按煮飯鍵就好了，跳到保溫鍵，就等一會在掀開鍋蓋，我沒等，也沒燜一會，所以，就有了氣泡，其實，應該燜個15分鍾在打開蓋，太心急了，第一次做，但是，香噴噴的香蕉蛋糕味道還是極好的
Ⅵ 香蕉蛋糕的做法電飯煲
香高，但好的做法電飯煲非常的簡單，放到里邊弄，發了特別的好吃。
Ⅶ 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做
食材用料：
香蕉相剋食物
泡打粉
麵粉
雞蛋相剋食物
糖相剋食物
牛奶相剋食物
鹽
菜譜做法：
1.准備香蕉2根、雞蛋4個、還有些許泡打粉。
2.把雞蛋和蛋清分開。(裝雞蛋的模一定要乾的。不能有水分）分隔雞蛋時要小心點
3.打蛋清打到肥皂泡的模樣時要加20G徹細糖
4.打到成奶油裝時，再加些細糖再打多一陣。之後放邊准備
5.把泡打粉用四勺（冒尖）還有牛奶，糖，色拉油一起攪拌
6.把兩根香蕉用保鮮袋壓扁倒進蛋黃中
7.再用打蛋器打分鍾左右
8.再把一早打好的蛋清和蛋黃攪拌倒進電飯鍋里。電飯鍋里刷上一層油，然後按下煮飯的鍵預熱，跳起即可。將攪勻的蛋糕糊倒入電飯煲，掂幾下排氣。
9.然後按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾；然後再按下煮飯鍵，2分鍾跳至保溫檔，再用毛巾捂住通風口悶20分鍾即可出鍋。
10.再切開
Ⅷ 怎樣用電飯鍋做蛋糕香蕉蛋糕
食材明細
香蕉
適量
泡打粉
適量
麵粉
適量
雞蛋
適量
糖
適量
牛奶
適量
鹽
適量
甜味
口味
烤
工藝
一小時
耗時
普通
難度
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：1 1准備香蕉2根、雞蛋4個、還有些許泡打粉。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：2 2把雞蛋和蛋清分開。(裝雞蛋的模一定要乾的。不能有水分）分隔雞蛋時要小心點
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：3 3打蛋清打到肥皂泡的模樣時要加20G徹細糖
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：4 4打到成奶油裝時，再加些細糖再打多一陣。之後放邊准備
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：5 5把泡打粉用四勺（冒尖）還有牛奶，糖，色拉油 一起攪拌
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：6 6把兩根香蕉用保鮮袋壓扁倒進蛋黃中
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：7 7再用打蛋器打分鍾左右
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：8 8再把一早打好的蛋清和蛋黃攪拌倒進電飯鍋里。電飯鍋里刷上一層油，然後按下煮飯的鍵預熱，跳起即可。將攪勻的蛋糕糊倒入電飯煲，掂幾下排氣。
電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟：9 9然後按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾；然後再按下煮飯鍵，2分鍾跳至保溫檔，再用毛巾捂住通風口悶20分鍾即可出鍋。
Ⅸ 香蕉蛋糕的製作方法和步驟
雞蛋 2個
植物油 50克
白糖 50克
低筋粉 80克
芝士粉 20克
泡打粉 2克
香蕉 1-2根
椰絲 適量
（模具：15*15cm）
香蕉蛋糕的做法
雞蛋、植物油和糖攪拌均勻
1、植物油要用沒有特別味道的，像玉米油、葵花籽油之類就可以
2、加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可，不用過度攪拌