㈠ 有什麼影視劇里的美食是你念念不忘的
我來說一個大家都沒有想到的美食:《武林外傳》裡面的 溜肥腸!
溜肥腸這道菜雖然一直以來基本沒有以具體的畫面出現在電視劇中,但是卻成為了我一直以來念念不忘的菜!
尤其是第十二集《受委屈伙計裝叛變,求生意老闆充大方》,看完這一集,我幾乎滿腦子想的都是肥腸——這究竟是什麼滋味的神仙菜啊!
先介紹一下劇情背景:
當時衙門財務問題嚴重,捕快們已經好幾個月沒有餐補了,邢捕頭只能每天節衣縮食,吃樸素的清湯面和小鹹菜。
邢捕頭夾起一塊鹹菜,半眯著眼,一眼嚴肅又略帶失望的表情。
深呼吸一口氣,順勢閉上眼,嘴裡小聲叨叨:這不是小鹹菜,這不是小鹹菜。
砸吧下嘴(感覺是嚮往回收了點口水),又叨叨:這是溜肥腸,這是溜肥腸。
剛剛還一本正經,突然心滿意足地咬了一小口小鹹菜(注意,是一小口),眼角還帶著滿足的笑意,跟吃到了一口香噴噴的溜肥腸一毛一樣!然後突然發現味道不對,表情又迅速變得嚴峻。
最後一本正經地說:嗯?這是誰溜的肥腸,咋那麼咸還那麼脆啊?!
整個片段不超過二十秒,但是卻恰到好處地完成了情緒上(對現實無奈的)失望-期待-滿足-(意識到殘酷現實的)失望的全過程。
大家不要覺得這段表演很簡單,情緒變化更厲害、幅度更大的表演多了去了。但是注意了,這一段,難就難在情緒變化幅度很小。因為小,所以才難處理——要用非常細微的動作(吃鹹菜前吸口水、吃完鹹菜砸吧嘴的動作)、表情(幻想自己吃了溜肥腸後眼角不自禁的笑意)以及語調(發現事實後的那聲升調的「嗯?」)才能去表現出很平常但是落差又很強的畫面感。
邢捕頭在這里表現出了非常純熟的演技,單靠一個眼神、嘴角的動作和三句簡單的台詞就完成了極有趣味又一本正經的表演,而且更重要的是——原本不理解「肥腸」美味的我,現在真是產生了對這種美食的無限嚮往!
說回主題,後來找圖片的時候,發現了貌似《武林外傳》里好像真的出現了「溜肥腸」這道菜的實體!
㈡ 甜品都有哪些種類
各種蛋糕,泡芙,蛋黃酥,麻薯,海苔小貝,榴槤酥等各種甜甜的美食都屬於甜點。甜點的種類非常多,數不勝數,各種蛋糕店中售賣的點心等都屬於甜點。甜點根據做法的不同分為港式甜點,法式甜點,中式甜點,台式甜點等。港式甜點的主要代表要屬楊枝甘露,雙皮奶等,都非常的受廣大群眾的喜愛。台式甜點要屬燒仙草,芋圓等代表產品。另外,還有一種最近新起的植物甜點,是現場將甜品手工做成盆栽等各種樣式進行售賣,受到眾多年輕群體的喜愛。核桃酥,綠豆糕以及沙琪瑪當屬中式甜點的代表。
甜品的種類,是一個很廣的概念,根據國家和地域的不同,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。
1、中式甜品:中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,港式甜品最受歡迎的是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
2、西式甜品:蛋糕、曲奇、布丁、班戟、華夫、巧克力、蘋果派。
我們熟悉的甜品常有:
1、提拉米蘇
一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,就是喜歡那種淡淡的苦味。
2、熔岩蛋糕
別名心太軟,流出來的果醬滿滿都是誘惑。
3、慕斯蛋糕
是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層。
4、紙杯蛋糕
是不是很Q很可愛,好少女心。
5、馬卡龍
法式小圓餅,是不是自帶萌感。
6、草莓大福
日式甜點。外面是糯米皮,裡面是顆顆飽滿的草莓。
7、甜甜圈
在美國有許多人以甜甜圈作為早餐的主食,甚至還設立了"甜甜圈日"。
8、千層蛋糕
抹茶味的一定很受大家歡迎。
㈢ 喬欣520曬鮮花蛋糕,你知道是誰送的蛋糕嗎
喬欣520曬出的鮮花和蛋糕是經紀人浩浩送的,不得不說喬欣的經紀人確實很有心。
520確實是一個非常特殊的日子,喬欣在這個特殊的日子裡也曬出了鮮花和蛋糕。
一般來說只有男友會在這一天會自己准備鮮花和蛋糕,所以當喬欣在520這天曬出鮮花和蛋糕的時候很多人都覺得喬欣這是要官宣戀情了。
不過喬欣曬出的鮮花和蛋糕可不是什麼男友送的,而是自己的經紀人浩浩送給她的。
二、喬欣被質疑整容
在喬欣曬出520鮮花和蛋糕之前還被網友們質疑整容,隨後喬欣也發出懟臉視頻力證自己沒有整容。
不得不說喬欣如今的氣質變化很大,整個人就像是脫胎換骨一樣。
我覺得主要是因為如今的妝容和穿衣風格和以往不同,所以才會引發網友們的質疑。
我個人是覺得喬欣並沒有整容,只是如今喬欣更自信大方一些,所以顯得更有魅力。
㈣ 甜品包括什麼
豆類的有紅豆沙、綠豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;葯材類的有百合糖水、蓮子糖水;牛奶類的有窩蛋奶、姜撞奶、雙皮奶。另外,諸如銀耳燉木瓜、芝麻湯圓、養顏西米露、黑糯米這樣的甜食,也是糖水店裡的常備之物。
中國食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,中國每個地方有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。廣府人稱它做「糖水」;外省人統稱它做「甜品」;而潮州則呼之為「甜湯」。
甜品的分類:
港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,其中的代表莫過於楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛,最受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
台式甜品秉承台灣傳統甜品的特點並添加自己的創新,台灣甜品最大的特點,是那種充滿濃濃溫情的復古風格。台式甜品中的芋圓點心,就像是小時候的甜點回憶、西式吧台與中式古董桌椅、喜慶的大紅燈籠、先進的POS收銀系統點餐設備相結合,被稱為「復古的時尚」。
植物甜品是一個新的概念,它融合了港式甜品和台式甜品,在根本上說創新的力度不是很夠,但是在選用原材料上選用新鮮的植物果蔬和所有甜品不加入任何化學添加劑倒是值得稱贊。強調手工現做、現煮、現賣,做健康的甜品。目前最受歡迎的就是:五月樹布丁、歡樂頌、植物蛋糕等。
㈤ 甜點有哪些
中國食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,在世界上,恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、雞蛋之類的糕點,但在中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。廣府人稱它做「糖水」;外省人統稱它做「甜品」;而潮州則呼之為「甜湯」。 [8]
分類
港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,其中的代表莫過於楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛,最受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
台式甜品秉承台灣傳統甜品的特點並添加自己的創新,台灣甜品最大的特點,是那種充滿濃濃溫情的復古風格,所用材料如:仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見慣的小食材,說不上有多麼特殊,也沒有特別創新,卻是台灣經久不衰的經典味道,所以會讓人有一種「返璞歸真」的感覺。就拿台式甜品中的芋圓點心來說,就像是把小時候的甜點回憶、西式吧台與中式古董桌椅、喜慶的大紅燈籠、先進的POS收銀系統點餐設備相結合,被稱為「復古的時尚」。
植物甜品是一個新的概念,它融合了港式甜品和台式甜品,在根本上說創新的力度不是很夠,但是在選用原材料上選用新鮮的植物果蔬和所有甜品不加入任何化學添加劑倒是值得稱贊。強調手工現做、現煮、現賣,做健康的甜品。目前最受歡迎的就是:五月樹布丁、歡樂頌、植物蛋糕等。
廣府糖水(潮式甜品和廣式甜品)一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥,番薯,白果腐竹,雞蛋蓮子,芝麻糊,核桃糊……等等;外省人的甜品是指五果湯,八寶飯,杏仁茶,鍋餅,豆腐凍……之類,潮州的甜湯,則是指蔥珠勞(月字旁勞)芋湯,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,綠豆爽,豆米茨寶,清心丸,膏燒白果,赤豆湯,綠豆湯,鴨母蛋……等等。
㈥ 喬欣520曬鮮花蛋糕照片登上熱搜,這樣精靈古怪的喬欣你會喜歡嗎
我覺得很有魅力,可愛死了,反正我被迷住了 ,她雖然不算很驚艷,但也是美女一枚呀,妥妥碾壓網紅,也有辨識度,但總體來說,身材好,也有錢,人也挺好努力的,看過以前視頻,說話小聲挺溫柔的。 但是有了一定生活閱歷才會明白喬欣這樣家境家教的女孩子,往往心裡都有道道,但是不會表現在外,沉著踏實,不急不躁,往往都不會過得差,甚至贏到最後。
㈦ 《歡樂頌》里的美女如雲,她們都有什麼不同之處
《歡樂頌》里的美女如雲,她們都有什麼不同之處?
眾所周知,藝術來源於生活卻又高於生活,每個人在看影視作品的同時也在看自己的悲歡離合!想必大家都看過《歡樂頌》這部作品,也被劇中的人物深深吸引,甚至覺得那就是自己的生活寫照。在這個美女如雲的電視劇中,無論是劉濤飾演的有錢有顏的霸道總裁還是被生活欺騙,被家庭所累的蔣欣飾演的樊勝美亦或者是楊紫的傻里傻氣的懵懂女孩邱瑩瑩還是世故圓滑,為人處世老道,看破一切的曲筱綃和父母眼中的好孩子關雎爾,都是一種人生寫照。
相對來說,邱瑩瑩和關雎爾就比較幸運,雖然沒有大富大貴,但也是溫暖至極,有珍愛自己的父母!所以說每個角色都代表了生活在這個社會上的一部分人而已!
㈧ 甜品有哪些種類
1、港式甜品
港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,其中的代表莫過於楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛,最受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
2、台式甜品
台式甜品秉承台灣傳統甜品的特點並添加自己的創新,台灣甜品最大的特點,是那種充滿濃濃溫情的復古風格,所用材料如:仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見慣的小食材,說不上有多麼特殊,也沒有特別創新,卻是台灣經久不衰的經典味道,所以會讓人有一種「返璞歸真」的感覺。
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吃甜食注意事項
1、吃甜食的時間。不要在飯前吃,也不要在飯後。因為吃飯的時候會吃大量的主食,主食本身就有升高血糖的作用,所以在這個時段吃糖,會加重胰腺的負擔。因此,可在兩餐之間,工作勞累的時候適當補充些糖分。
2、不是所有的人都適合吃糖,例如肥胖糖尿病、糖耐量低、胃腸功能弱的人就不適合吃糖。
3、吃甜食的原則應該是:低血糖時適量補糖、運動前吃甜食、頭暈惡心時適當補充、疲勞飢餓時適當補充,並且要優先選水果。
㈨ 港式甜品都有哪些種類
1、港式甜品。經過多次演變而成,其中的代表莫過於楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當地人的喜愛,最受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
2、台式甜品。秉承台灣傳統甜品的特點並添加自己的創新,台灣甜品最大的特點,是那種充滿濃濃溫情的復古風格,所用材料如:仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見慣的小食材,說不上有多麼特殊,也沒有特別創新,卻是台灣經久不衰的經典味道,所以會讓人有一種「返璞歸真」的感覺。
就拿台式甜品中的芋圓點心來說,就像是把小時候的甜點回憶、西式吧台與中式古董桌椅、喜慶的大紅燈籠、先進的POS收銀系統點餐設備相結合,被稱為「復古的時尚」。
3、植物甜品。它融合了港式甜品和台式甜品,在根本上說創新的力度不是很夠,但是在選用原材料上選用新鮮的植物果蔬和所有甜品不加入任何化學添加劑倒是值得稱贊。強調手工現做、現煮、現賣,做健康的甜品。目前最受歡迎的就是:五月樹布丁、歡樂頌、植物蛋糕等。
4、廣府糖水(潮式甜品和廣式甜品)一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥,番薯,白果腐竹,雞蛋蓮子,芝麻糊,核桃糊……等等;
外省人的甜品是指五果湯,八寶飯,杏仁茶,鍋餅,豆腐凍……之類,潮州的甜湯,則是指蔥珠勞(月字旁勞)芋湯,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,綠豆爽,豆米茨寶,清心丸,膏燒白果,赤豆湯,綠豆湯,鴨母蛋……等等。
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甜食確實能夠緩解負面情緒,改善人們的情緒狀態,而究其原因,無論食物的口感是軟糯的還是酥脆的,是溫熱的還是涼爽的,甜食所帶來的欣快和安慰感,其實都是因為碳水化合物的代謝產物能夠使我們的大腦開始產生更多的5-羥色胺。
5-羥色胺又被稱為血清素,是一種能使人感到愉悅情緒的神經遞質。實際上,唯一不能激發5-羥色胺合成的碳水化合物只有果糖——它主要存在於水果中,我們吃的很多加工食品也會用果糖作為甜味劑。
或許是因為糖可以比其他高纖維的碳水化合物更快被消化,從而更快地安撫我們的情緒。畢竟,25到30克的蔗糖就可以激活5-羥色胺的合成,效率比消化主食高得多。同時,我們也有可能無意識地尋求著某些甜美的味道,作為應對低落情緒時的「獎勵」機制。實際上,這兩種強化機制可能是並行發生的。
負面情緒不可避免,無論多麼甜美的食物,都不能真正解決生活煩惱。好在,大自然讓我們的大腦擁有接受外部能量來調節的彈性,一份甜點或一杯含糖的飲料,是我們值得選擇的慰藉。