❶ 沒裱花間賣蛋糕會被罰款多少
法律分析:食品經營許可的辦理流程:
1、申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格填寫和遞交辦理食品經營許可的申請報告,如《市衛生局衛生許可證申請書》3、企業名稱預先核准通知書復印件以及營業執照或者其他主體資格證明文件復印件4、衛生管理組織(架構)名單5、各類場所衛生管理制度6、主要生產設備清單建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統生產車間、生產設備、給排水系統、衛生設施布局、通風排氣),要求提供藍圖或電腦列印圖(標明尺寸、面積和經營單位名稱)。(已在我所辦理建設項目衛生驗收合格的單位可免提供)8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不需要提供,但領證前必須提供)。
9、縣級以上地方食品葯品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應當出具受理通知書決定不予受理的,應當出具不予受理通知書,說明不予受理的理由,並告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。
法律依據:《食品經營許可管理辦法》第十條 申請食品經營許可,應當按照食品經營主體業態和經營項目分類提出。
食品經營主體業態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網路經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的,應當在主體業態後以括弧標注。
食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自製飲品制售、其他類食品制售等。
列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品葯品監督管理總局批准後執行,並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家食品葯品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
❷ 烘焙店沒有裱花間會罰款多少
烘焙店沒有裱花間是不會罰款的。
因為小型的蛋糕店一般都是沒有專門的裱花間的。而如果蛋糕店經營許可證不含裱花情況下銷售裱花產品的話,會因為銷售未含有經營資格的商品,處以2萬到五萬的罰款!
❸ 沒裱花資質,賣蛋糕會被罰款多少
要有專用的裱花常溫操作室就可以
❹ 舉報蛋糕店不含裱花有獎嗎
有獎。不含裱花的經營許可證偷做蛋糕被同行舉報情況屬實,需要接受處罰。不含裱花屬於欺騙消費者,舉報他人欺騙消費者有獎,可獎兩三千。
❺ 法律有規定蛋糕店內的蛋糕不能添加色素嗎
沒有這樣的規定,但有相應條款對色素的使用進行限制。如下:
《食品安全法》第三十四條規定 :禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品:(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。
超范圍、超限量使用食品添加劑的話,會受到《食品安全法》第一百二十四條規定的處罰:
違反本法規定,有下列情形之一,尚不構成犯罪的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證:
(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品。
「色素」其實就是食品添加劑里的著色劑,品種非常多,《食品安全國家標准食品添加劑使用標准》規定了每一種食品添加劑(包括這里說的著色劑)的使用范圍和使用限量。
所以,您可以查閱這份標准,就可以知道對應的「色素」是否可以用在蛋糕里;如果可以用,還需注意它的最大使用量是多少。
按照這個來,就不會出現因為添加劑使用而違法的問題了。
❻ 無證經營蛋糕店查處要罰多少錢啊才開張半個月。主要是現在辦不下來證
既然已經開了 就放心的經營 兵來將擋嘛 大不了請請客什麼的 當然最好不要什麼證都沒有
❼ 請問有衛生許可證不含表花有人舉報會被罰款嗎
如果你超出了衛生許可證的范圍肯定會罰款或仃業。因為表花間需要單獨操作間裡面有溫度等一系列的要求。操作人員也要經過培訓上崗,這樣才能對顧客負責。
❽ 現在的蛋糕店需要標注裱花蛋糕嗎
需要。
但是不裱花不會被處罰,沒有任何一條法律規定蛋糕店必須要裱花,至於行業規則什麼的,只要你不加入行業協會,行業協會就沒有權利處罰你。
❾ 小餐飲照非法經營裱花蛋糕怎麼處理
如果是超范圍經營的話,會有以下後果:
1、我國《公司登記管理條例》中有規定,公司超出核准登記的經營范圍從事經營活動的,由公司登記機關責令改正,並處以1-10萬元罰款;情節嚴重的,吊銷營業執照。
2、我國《食品安全法》中有規定,未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的,沒收違法所得、用於違法生產的工具、設備、原料等物品,以及違法生產經營的食品;違法貨值金額不足1萬元的處5-10萬元罰款;在1萬元以上的處貨值金額10-20倍罰款。
❿ 開了個蛋糕店,被人舉報了,說我超出經營范圍,怎麼辦。
你可以到工商局咨詢一下,你這樣算不算超出范圍經營。如果是這樣的,你還是早日改進吧!