『壹』 Baba au Rhum蛋糕是什麼
法國傳統甜點：朗姆酒海綿蛋糕babaaurhum
1、蛋糕胚組成 高筋麵粉100G+糖100g+化學酵母5g+3個雞蛋 攪拌均勻後倒入表面塗好黃油的蛋糕模.
預加熱烤箱200度15分鍾.然後將蛋糕胚放入烤箱後保持 200度再加熱15分鍾.此環節特別關鍵.
在蛋糕加熱期間准備
2、糖漿部分 用奶鍋加熱80g糖+500ML 水直到二者燒開後加入250ML 的朗姆酒.立即關火. 保溫待用.
蛋糕胚到時間後將其從烤箱中取出. 將糖漿直接倒在蛋糕上. 蛋糕會像海棉一樣吸收所有糖漿.讓其常溫下冷卻後放入冷藏室.保存10小時後可以切塊食用
『貳』 有哪些好吃不貴的蛋糕店推薦
說到甜品店，你可能會馬上想到滿記、貓山王等連鎖店，你會排著長隊進入LineCafe，但這些都不足以證明你對甜品的熱愛。一些美味的甜點誕生在城市裡的一些大甜品店，每天都有限量供應。所有的甜點都是手工製作的。今天我就給你講兩個只有少數人能找到的甜品店！
喝完這杯公主酵素，就可以成為一個美麗的小公共事件了！公主酵素裡面有很多種水果蔬菜，然後用酵素調味中和。一杯裝的是西紅柿、蘋果、香蕉等果蔬，加上酵素，超級健康。口感酸甜爽口，和蛋糕一起吃可以去除乳酪過厚。老闆推薦的一塊蛋糕，據說比白情人更能贏得他的心。最上面一層是塗有果膠的甜柚子，第二層是略帶酒味的軟餅，第三層是帶有檸檬香味的滑軟乳酪，餅片為底。這款真的能吃到優質的原料。柚子很甜，蛋糕很潤滑，乳酪很香但很清爽。吃完飯不會覺得油膩。
『叄』 在過生日的時候，你是會選擇水果蛋糕，還是會選擇網紅蛋糕
先表明觀點，我選水果蛋糕，下面來分析：
網紅蛋糕，好看是真的好看，可是貴，動輒就是三四百塊，學生黨真的承受不起。3月份我過生日的時候訂了個網紅蛋糕，有羽毛有皇冠，也很好看啊。重點是只花了150，滿足了我的少男心（有點變t呵呵呵呵呵），也讓我這個壽星很開心。網紅蛋糕的出現，就說明市場有這個需要，近幾年「網紅風」逐漸滲透在我們生活的各個角落。
有的現在做蛋糕只能是抹兩遍，一遍白色的，再來一遍色素的，深顏色的都告訴顧客吃的時候刮掉，這樣才能在這個殘忍的市場活下去，否則只跟顧客聊健康，誰來找你訂蛋糕，技術流的師傅做個網紅蛋糕，就是一身本領無處施展的感覺，抹個胚就完了，剩下算是插件，以前還擠個花邊，擠個壽星，十二生肖，玫瑰，百合，茉莉花啥的，現在全是假的。
不同見解的來辨！謝謝
『肆』 皇冠蛋糕的企業文化
1、做事先做人，做人先修心
做事：做別人需要的事
做對社會有意義的事
做人：做對家庭承擔責任的人
做對企業有價值的人
做對社會有貢獻的人
修心：對父母和長輩的孝心
對孩子和下屬的愛心
對天下人感恩的心
2、我們信奉在期望回報之前努力付出
1）企業的付出
2）員工的付出
3、誠信：具有正直、誠信和最高的道德標准
產品質量的好壞=人品的好壞
4、團隊
1）主動認識和理解，思考及行為方式不同的人，尊重員工獨特的素質
2）高度的團隊精神和相互的忠誠
3）勇於承認自己的錯誤並對他人的錯誤能夠寬容
4）鼓勵個人承擔更大的責任
5、創新
鼓勵挑戰現狀、積極倡導變革、不斷追求創新
1）思維方式的創新
2）管理體系的創新
3）產品、工藝流程的創新
4）渠道、銷售模式的創新 1、學習理念
1）我們要有不斷學習的能力
2）學習是一種生活方式
享受學習
享受生活
享受成長
2、工作理念
1）用心做「蛋糕」
2）說自己所做的，做自己所說的
3）從「知道」到「做到」再到「持續的做到」
3、三三綱領：
1）溝通三清楚：問清楚、說清楚、報告清楚
2）帶人三部曲：說給他聽、做給他看、讓他自己做做看
3）做事三原則：領導指方向、自己想辦法、同事來評價 永遠快樂的再做一次
『伍』 黑暗料理王皇冠最優配方有哪些 皇冠最優配方一覽
菜名：宮保雞丁黑暗料理王菜譜
序號：17
每小時產量：31
利潤率：50%；性價比：11
【配方】
番茄×2；雞肉×2
『陸』 皇冠蛋糕怎麼做
公主皇冠蛋糕的做法
首先當然要先淘一個皇冠啦
蛋糕裱花後放上皇冠
灑上珍珠裝飾
美美的
『柒』 武漢的皇冠蛋糕6寸的大概多少錢
不到100的，90多吧。6寸的很小的，大概兩個人吃一頓吧，呵呵
『捌』 皇冠蛋糕蛋糕15人份的尺寸和價格表
建議你選10寸、12寸，不同的尺寸價格不太一樣。
今年的價格漲了一點，是按照產品的kg來算錢的。
如：產品名稱：雪紛飛（植脂奶油蛋糕）
500g/89元 900g/149元 1.4kg/199元 2kg/259元 2.3kg/339元 3.4kg/419元 。可以借個卡，可以打8折。
『玖』 裱花蛋糕都有哪些種類
動物裱花，韓式裱花，花朵裱花，等等
『拾』 皇冠奶油蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 5隻
淡奶油 200克
低筋粉 80克
綿白糖 70克（蛋白50克，蛋黃20克）
檸檬汁 幾滴
淡奶油 250-300克
色素 幾滴根據自己情況調色
草莓 6個
橙子 1個
獼猴桃 半個
白色珍珠球糖 若干
皇冠 1個
皇冠奶油蛋糕的做法
蛋黃和蛋清分離
蛋黃蛋清分離到兩個容器
蛋黃加淡奶油，綿白糖進行攪拌均勻即可。
篩入低筋粉，進行攪拌均勻即可。
攪拌均勻放旁邊備用。
打發蛋白，打發到魚眼狀開始加糖，分三次加，每次均勻後繼續打發。
打發到奶油有紋路即可，提起來會有小勾。
蛋白蛋黃混合，分三次混合，先把三分之一蛋白放入蛋黃碗中，攪拌均勻後，再放入三分之一均勻攪拌，最後把蛋黃全部倒入到蛋白的碗中進行均勻攪拌。
蛋白蛋黃攪拌均勻，放旁邊備用。
將混合液倒入8寸的模具，震出氣泡。用水浴法烤。錫紙包好底部，烤盤內溫水1.5-2cm。
放入烤箱，中層，160度，50-60分鍾。避免上色深可在頂部加蓋錫紙。
打發淡奶油（可參考淡奶油打發方法）留一部分白色的奶油放到其他容器，製作裝飾和文字書寫。剩餘奶油加色素條均勻即可。將奶油均勻塗抹，用白色珍珠糖豆裝飾，中間放上皇冠，自己用白色奶油添加文字小圖案即可。
小貼士
1.色素可以一點一點地加，不要一次加入過多顏色會很重。
2.蛋糕烤到45分鍾時要看看情況，再調動時間。每個烤箱所需時間有差異，根據自己情況而定。