一小碗雞蛋糕的熱量是多少

❶ 雞蛋糕的熱量是多少

雞蛋糕的熱量大約為230大卡/100g。
雞蛋糕是貴州遵義地區的一種點心，已有百年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美。
遵義雞蛋糕成為當地特產的一個亮點，得到較快的發展，引起政府的重視，建立國有遵義蛋糕廠生產正宗的遵義雞蛋糕，曾獲貴州省優質產品和商業部優質產品的光榮稱號。改革開放後，民營、集體加工雞蛋糕的應運而生，使遵義雞蛋糕家喻戶曉。

❷ 雞蛋糕的熱量是多少

一個雞蛋糕的熱量是230卡。

雞蛋糕是一種食物，製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。

一是以雞蛋為主要原料做成的一種家常菜，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少咸宜，深受老百姓的喜愛和追捧。

二是指貴州遵義地區的一種點心，最為正宗，已有百年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美，指壓起窩，指放復平，不腥不膩，酥軟可口。

烹飪方法

雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。

但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合。

❸ 雞蛋羹的熱量

雞蛋羹熱量：48大卡/100g。

雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜，細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；

具有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老、美容護膚的作用。

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製作竅門：

1，忌加生水和熱開水。

加生水因自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹質量，缺乏嫩感，營養成分也會受損。也不宜用熱開水，否則開水先將蛋液燙熱，再去蒸，營養受損，甚至蒸不出蛋羹。最好是用涼開水蒸雞蛋羹，會使營養免遭損失，也會使蛋羹表面光滑、軟嫩如腦，口感鮮美。

2，忌猛攪蛋液。

在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液會使蛋液起泡，攪溶解後蒸時蛋液不會溶為一體。最好是打好蛋液，加入涼開水後再輕微打散攪和即可。

❹ 一塊雞蛋糕有多少熱量

雞蛋糕大家都吃過吧，就是將雞蛋混合到小麥粉中，然後烤制而成的。以前的雞蛋糕很簡單，原材料也不復雜，現在雞蛋糕的種類越來越多，比如蜂蜜無水雞蛋糕等。我們在來不及吃早飯或者外出不方便吃飯的時候，可以吃上一兩塊雞蛋糕抵餓。不過大家在吃雞蛋糕的時候，有沒有留意過雞蛋糕的熱量是多少呢?下面我們一起來看下。
雞蛋糕的熱量是多少
雞蛋糕的熱量是多少
每100克的雞蛋糕含有278大卡熱量，雞蛋糕的熱量並沒有一個固定的值，因為我們在製作的時候，每個人的口感不同，因此加入的雞蛋、白糖等數量也是不一樣的，所以它的熱量也是不一樣的。標準的老式雞蛋糕的熱量是每100克的雞蛋糕含有278大卡。278大卡的熱量是個什麼概念呢，就是我們需要打籃球50分鍾才能將這些熱量全部消耗掉。如果我們在製作的時候，加入了更多的雞蛋、糖、油的話，那麼它的熱量就比這個數值還要高出很多了。
雞蛋糕的熱量高嗎
很多人都會隨身備著一些雞蛋糕，以便在沒辦法填飽肚子的時候充飢。不過大家可能不知道，雞蛋糕雖然看起來很健康而且很有營養，是用麵粉和雞蛋製作而成的，但是從上面介紹中我們就可以看出，雞蛋糕的熱量並不低。這主要是因為雞蛋糕在製作的過程中添加了很多的糖和食用油，這些都是高熱量的東西。
減肥可以吃雞蛋糕嗎
雞蛋糕等糕點類的食物一直是很多人的心頭之愛，很多想要減肥的人都比較關注自己每天攝入的熱量是否超標了。對於減肥人士，雞蛋糕應該是少吃或者不吃的。因為雞蛋糕這類糕點類的食物，在製作的過程中，會添加很多的其他調料，有些商家為了增加雞蛋糕的口感，還會加入一些飽和脂肪酸，這些成分對於減肥人士而言是大忌，萬萬碰不得的。所以對於想要減肥的人群來說，最好是不要吃或者少吃雞蛋糕。偶爾想吃的時候吃個半塊解解饞就可以了。
看了上面的介紹，相信大家對於雞蛋糕的熱量是多少這個問題已經非常了解了，雞蛋糕和其他糕點類的食物一樣，都是高熱量的食物，所以大家千萬不要為了貪圖一時的嘴饞，吃上很多的雞蛋糕。雞蛋糕只能作為沒法正常吃飯時填飽肚子的替代品，而不能吃飽了還吃上一兩個雞蛋糕，這樣攝入的多餘熱量就太高了。

❺ 雞蛋糕的熱量

一個雞蛋糕的熱量是230卡。雞蛋糕是貴州遵義地區的一種點心，已有百年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美，指壓起窩，指放復平，不腥不膩，酥軟可口。

❻ 雞蛋糕的熱量是多少，雞蛋糕有什麼食用注意事項

一聽到雞蛋糕，大夥兒是否馬上想起蛋糕呢？其實雞蛋糕有二種以上多義詞，一是以生雞蛋為關鍵原料製成的一種家常小炒，二是指貴州遵義地區的一種點心，接下來關鍵介紹較為常見的第二種點心，讓我們一起來深入了解一下吧。

【及時進食很重要】

雞蛋糕其保存期短，不容易存儲；因此一定要當天吃，第二天口感就不太好啦，如果要想吃得美味可口最好當天吃了呢。

❼ 4分之一個雞蛋糕有多少熱量

1/4的雞蛋糕熱量，熱量應該還是挺大的，因為雞蛋糕裡面有很多的油和糖
起碼要跑半個小時到一個小時的時間，這樣子才能把這些熱量給消耗完掉的

❽ 一個雞蛋糕的熱量是多少

熱量(大卡)：144.00
碳水化合物(克)：2.80
脂肪(克)：8.80
蛋白質(克)：13.30
由此可以看出雞蛋糕可以吃，但是盡量不要吃多，否則熱量太大增肥的。

❾ 雞蛋糕的熱量是多少阿

224卡

❿ 雞蛋糕熱量高不高啊

雞蛋糕的熱量
營養成分 含量(每100克)
熱量 79.27大卡
碳水化合物 4.97克
脂肪 4.23克
蛋白質 5.80克
纖維素 0.50克
雞蛋糕的熱量
雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老。