1. 我想問，一些蛋糕店的上班時間是怎樣的它們一般都是來24小時的，那員工上幾小時是輪的嗎
24小時的三班倒多數蛋糕店都是個體經營 會有一種情況 就是和店主之間有份協議 每天上班幾小時 超過一小時 補貼多少加班費 很多都是這樣的
2. 蛋糕店的學徒工一般多少工資工作時間是
我有一個同學職校畢業後在蘇州吳江一家蛋糕麵包店裡做學徒工的，已經幹了一年了現在轉正了拿差不多3000一個月，一年前進去做學徒試工的時候工資才1600多，工作時間是一個星期能保證休息一天，基本一個月能休息6天。上班是8個小時倒是不用加班的。包吃住的。基本情況知道的都告訴你了。碼字不容易，望採納我的回答。
3. 蛋糕店工作一般工資是多少
學徒工資普遍都低，而且福利也很少。前期都有試用期，一般都是3個月到半年之間。為什麼會有試用期？是因為蛋糕行業人員流動量很大，這樣是看你是不是對這一行很感興趣。一個好的蛋糕師是要培養的，如果你給他創造了很大的業績，工資老闆還是捨得給的。
4. 麵包店上班詳細時間，求解答
麵包房工作時間按崗位不同、季節不同（冬夏）、班次不同、單位不同都會有所不同。按崗位分的話，大概如下：
營業員（含收營員）
營業員通常會有2個班次，早班上班時間通常在6:30-7:00之間，早班下班時間通常在14:30-15:00之間，中午沒有固定休息時間，基本都是輪換吃飯，時間大概會在12:00-13:00之間。晚班上班時間基本在14:00-14:30之間，交叉時間用來交接。下班時間就是閉店，然後完成日盤的時間，一般會在21:00以後一些。
裱花師
裱花師沒有早晚班的說法，上班時間比較固定，上班時間通常在9:00左右，下班時間在18:00以後一點點。
烘焙師
烘焙師也是固定時間，上班時間通常在6:45-7:00之間，下班時間會在下午16:30-17:30之間
5. 在蛋糕店裡工作一般工資多少
在蛋糕店工作，一般分為3個層次，第一層也就是普通工，一般1500到2000左右。第二層，也就是會一點的，專門負責單一工作的，一般到2000到3500之間。第三種屬於大師傅級別的，一般都是3500到5000左右。
6. 蛋糕店工資多少錢一個月
你好，其實蛋糕店也有很多職位的哦，比如說最常見的糕點師工資相對好一點，而也有些輔助類型的比如保潔收銀都會低，而正常來說普通城市也不會太高，大概跟別的餐飲差不很多，前者類似於廚師相當吧，如果本身技術特別高，有正規個人證件，也許能拿一萬左右就不錯啦，而且其實糕點師也挺辛苦，需要體力勞動比較久時間
7. 做蛋糕店營業員累嗎，一天站幾個小時，誰做過的，急解答
有一點點累，但是做什麼工作都是很累的，工作就是工作。
蛋糕店銷售員做好銷售必備的素質
1、熱情
性格的情緒特徵之一，烘焙蛋糕店的銷售人員要富有熱情，在業務活動中待人接物更要始終保持熱烈的感情。熱情會使人感到親切、自然，從而縮短對方的感情距離，同你一起創造出良好的交流思想、情感的環境。但也不能過分熱情，過分會使人覺得虛情假意，而有所戒備，無形中就築起了一道心理上的防線。
2、開朗
外向型性格的特徵之一，表現為坦率、爽直。具有這種性格的烘焙蛋糕店銷售人員，能主動積極地與他人交往，並能在交往中吸取營養，增長見識，培養友誼。
3、溫和
性格特徵之一，表現為不嚴厲、不粗暴。具備這種性格的烘焙銷售人員，願意與別人商量，能接受別人的意見，使別人感到親切，容易和別人建立親近的關系，烘焙蛋糕店銷售員需要這種性格。但是，溫和不能過分，過分則令人乏味，不利於交際。
4、堅毅
性格的意志特徵之一。蛋糕店銷售活動的任務是復雜的，實現業務活動目標總是與克服困難相伴隨，所以，烘焙銷售人員必須具備堅毅的性格。只有意志堅定，有毅力，才能找到克服困難的辦法，實現業務活動的預期目標。
5、耐性
能忍耐、不急躁的性格。烘焙蛋糕店銷售人員作為自己組織或客戶、僱主與公眾的「中介人」，不免會遇到公眾的投訴，被投訴者當做「出氣筒」。因此，沒有耐性，就會使自己的組織或客戶、僱主與投訴的公眾之間的矛盾進一步激化，本身的工作也就無法開展。在被投訴的公眾當做「出氣筒」的時候，最好是迫使自己立即站到投訴者的立場上去。只有這樣，才能忍受「逼迫心頭的挑戰」，然後客觀地評價事態，順利解決矛盾。烘焙銷售員在日常工作中，也要有耐性。既要做一個耐心的傾聽者，對別人的講話表示興趣和關切；又做一個耐心的說服者，使別人愉快地接受你的想法而沒有絲毫被強迫的感覺。
8. 我在蛋糕店當裱花學徒，每天上班11個小時，打雜10小時，感覺學不到什麼東西，我需要換一份工作嗎
我在蛋糕店當裱花學徒，每天上班11個小時，打雜10小時，感覺學不到什麼東西，我需要換一份工作嗎？
提供參考建議回答：
這樣的情形如果持續時間較長，沒有工資，沒有學到真本領，那麼建議換一份工作。
學蛋糕要去西點學校學習，或者到專門的學校學烘焙。
或者報個班（有長期的烘焙培訓班）學習製作蛋糕麵包。
如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
在選擇烘焙學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。
其實去做學徒和自學差別不是很大，因為做學徒其實是在邊工作邊學習，但是對於老闆來說生意是最重要的，做學徒首先你要為老闆創造價值，但忙碌的工作中抽出那麼一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中，一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看，往往師父都是一句話不說，這樣學徒是無法准確地掌握技巧的。會做不等於會教，做得好不等於教得好。
建議還是去大型專業的院校學習，
西點學校中，要選擇教學質量好、學校老師負責任的西點學校，想要真正學好西點，除了專業的西點學校能給你正確的引導外，還需要你自己的用心和投入，這也是最好每一件事的前提。
也可以根據自己的自身情況（條件）還有興趣選擇。
比如私房蛋糕，翻糖蛋糕，馬卡龍等等甜品。
祝你好運。
9. 在蛋糕店上班工資多少
這個就要看的工作崗位了，如果是收銀類的工資在2000-2500左右，如果你是蛋糕師 那你的工資就會很高了，一些很厲害的蛋糕師工資會更高。