1. 奧利奧咸奶油蛋糕怎麼做好吃
奧利奧咸奶油蛋糕的做法
1.
六寸戚風蛋糕,分成三層。
2.
淡奶油在用之前需要冷藏數小時(我買回來就會直接放在冰箱冷藏,所以可以取出來直接用,如果是夏天需要在用之前放在冷凍室20分鍾,讓淡奶油稍微涼些。),加鹽,加糖,啟動打蛋器將淡奶油打發到6分,加入奧利奧餅干碎,繼續打發。
3.
蛋糕地拖鋪好花紙,抹上一點打發的奶油,這是起到固定作用,以免蛋糕做好後容易移動。,把第一片蛋糕(蛋糕的最上邊那片)放在抹好奶油的花紙上,加適量奶油,抹平,依次把三片蛋糕按同樣方法抹好奶油。(把最平整的那片蛋糕就在最上邊,這樣蛋糕做出來會很美觀。)
4.
做裱花,把奧利奧餅干碎鋪好在抹了奶油的蛋糕面上。
5.
擺放上自己喜歡的水果或是裝飾品,一個美美噠生日蛋糕就做好了。
2. 奧利奧咸奶油蛋糕怎麼做
用料
淡奶油 200g
糖粉 15g
細鹽 1g
奧利奧碎 15-20克
草莓 若干
醋栗 4-6顆
藍莓
金粉
四寸胚子 2個
奧利奧咸奶油草莓蛋糕的做法
1.將奧利奧碎用擀麵棒揉至粉末狀態
2.打發淡奶油分次加糖,打發至有紋路,大概6-7分發,加入細鹽和奧利奧粉末。9分發就可以用了
烤兩個四寸(具體用量烤法參考戚風方子就行!1蛋差不多)
一個四寸剖一半,一共四片胚子
摸一層奶油加草莓丁,共三層!最後抹面裝飾即可
3. 咸奶油蛋糕怎麼做,奧利奧咸奶油蛋糕做法帶圖
用料
淡奶油 250g
糖 15g
鹽 1g
奧利奧 2塊
奧利奧咸奶油蛋糕的做法
准備工作:
烤好的4寸戚風蛋糕2個(我用的彩味家4寸加高款)或者一個6寸蛋糕,分成3片或4片。
奧利奧去掉夾心,放保鮮膜里用擀麵杖碾碎。
淡奶油加糖和鹽打至6分發後加入奧利奧碎,轉低速打發至抹面狀態。
轉台上放一片蛋糕,倒上咸奶油,均勻抹平,邊角多的抹到四周。每層都抹平了蛋糕就比較美觀。依次將所有蛋糕片抹好組裝。
裝飾請隨意。我就是簡單的用8齒花嘴在邊上圍一圈,鋪上奧利奧碎(分量外),插上奧利奧和巧克力片。底邊也撒了奧利奧碎(分量外)。
冷藏一晚口感最佳,不過南方的冬天就完全不需要冷藏了,哈哈。
4. 奧利奧咸奶油蛋糕(4寸)的家常做法怎麼做好
前言看到家裡剩下的一點葡萄乾就這么吃感覺有點膩,所以用來做蛋糕,葡萄乾少了一點,加了一些蔓越莓干。之前做盆栽蛋糕用了奧利奧餅干碎和奶油,發現這兩者的搭配實在太美味了,所以把剩下的餅干碎和奶油做了這個蛋糕卷的餡。 本來想不用那麼麻煩去找裱花袋,就用保鮮袋代替了,可惡的是一個不留神把口剪得有點大,硬著頭皮用上了,烤出來切塊後還是蠻好看的,嘻嘻
5. 現在哪裡還能買到咸奶油的蛋糕啊好懷念小時候的味道啊~
你說的應該是麥欺凌,是物資匱乏時期奶油的替代品,不知道你的城市有沒有麥德龍,不過老牌的西餅屋應該打聽的到,實在沒有,你又不惜代價的話,我可以叫供貨商快遞給你,貨到付款啦O(∩_∩)O~
6. 低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子怎麼做
用料
蛋糕卷胚
28*28的巧克力蛋糕胚 一塊
奧利奧咸奶油餡
淡奶油 380克
糖粉 15克
奧利奧餅干碎 40克
鹽 1.3克
奧利奧餅干碎(裝飾用)
餅干碎 適量
低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法
首先要烤出一張28*28的蛋糕胚。這一步跟做卷卷是一樣的。(友友們可以參考一下我的奧利奧咸奶油蛋糕卷,這里就不啰嗦了)低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟1
豎切兩刀、橫切一刀,盡量分成均勻的六小塊(四邊不用切掉,不要浪費,而且講真,不切和切吃起來真沒啥區別)低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟2
取三塊分別鋪到飯盒的最底層備用低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟3
打發淡奶油,將糖粉和鹽先加入淡奶油里低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟4
打發至六成(隱約出現紋路)低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟5
這時加入奧利奧餅干碎低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟6
繼續打發,但不要打得太硬,基本能定型就可以了(這一步也跟做卷卷的咸奶油餡是一樣的,只是用量不同)低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟7
准備一個大號的裱花袋,將打發好的奶油全部裝進去,再用剪刀剪開一個缺口(個人覺得缺口寧小勿大,不然380克的奶油就不夠分了)低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟8
在蛋糕片上,用之字型的手法擠一層奶油低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟9
第一層奶油鋪好了低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟10
在奶油上任意撒上一層餅干碎。顆粒大小無所謂,反正冷藏過夜後餅干會被軟化了;多少也隨意,留出鋪第二層的空間就行。低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟11
繼續重復第一層的操作:一片蛋糕+一層奶油+一層餅干碎低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟12
操作完蓋上蓋子,放冰箱冷藏過夜(因為我每次都是晚上做好第二天才吃)低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟13
吃的時候一定要挖到底,然後大口吃掉,口感十分豐富,保證很滿足噠!
7. 奧利奧咸奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
淡奶油 250g
糖 15g
鹽 1g
奧利奧 2塊
奧利奧咸奶油蛋糕的做法
准備工作:
烤好的4寸戚風蛋糕2個(我用的彩味家4寸加高款)或者一個6寸蛋糕,分成3片或4片。
奧利奧去掉夾心,放保鮮膜里用擀麵杖碾碎。
淡奶油加糖和鹽打至6分發後加入奧利奧碎,轉低速打發至抹面狀態。
轉台上放一片蛋糕,倒上咸奶油,均勻抹平,邊角多的抹到四周。每層都抹平了蛋糕就比較美觀。依次將所有蛋糕片抹好組裝。
裝飾請隨意。我就是簡單的用8齒花嘴在邊上圍一圈,鋪上奧利奧碎(分量外),插上奧利奧和巧克力片。底邊也撒了奧利奧碎(分量外)。
冷藏一晚口感最佳,不過南方的冬天就完全不需要冷藏了
8. 沈陽哪裡有賣便當盒了蛋糕的,就是咸奶油盒子蛋糕,奧利奧千層蛋糕
盒子蛋糕的話八度家就有