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蛋糕店雞蛋糕多少錢一斤

發布時間: 2022-07-14 03:12:05

『壹』 您好,您能給我個蛋糕店做蛋糕的配方嗎我們這里的雞蛋糕才賣5塊錢一斤,您那有好的配方嗎謝謝您了。

雞蛋糕:雞蛋,面,油,糖:1:1:1:1的關系。加一點蛋糕油,沒有的話加點泡打粉。但是後者沒有前者做的來的松軟。個人認為自己吃的話還是別加蛋糕油了。味道好最重要。嫌甜的話少加點糖。

『貳』 原味雞蛋糕多少錢一斤

原味雞蛋糕
12塊錢一斤

『叄』 雞蛋糕每斤多少錢

你好,這個各地區價格是有差異的,通常在5到10元之間,祝好運。
望採納

『肆』 市場上加蛋糕油雞蛋糕賣五六塊一斤的怎麼

原料:
雞蛋2個,低筋麵粉130克,糖130克,
泡打粉1克,花生油28克,蜂蜜20克,檸檬汁。
准備工作:
1.
低筋麵粉和泡打粉混合過篩,越細越好。
2.
將模具內壁刷油,方便脫模。
過程:
1.將雞蛋打入盆中,加入少許檸檬汁,倒入糖,隔熱水,用電動打蛋器高速打,此時用打蛋頭可以畫「8」字,但是不會輕易消失。
2.倒入蜂蜜,花生油,繼續攪拌,這樣能避免消泡。
3.篩入粉類,倒入油,用打蛋器打繼續低速攪勻成稠滑狀。
4.裝入裱花袋中,擠入模具中,大約八分滿。
5.烤箱190度提前預熱,中下層,10分鍾左右(根據麵糊多少而定),均勻上色即可,也可以加入芝麻進行裝飾。
完成後的狀態:
內部松軟,也不回彈。
烘焙提示:
1.
雞蛋和麵粉的量是一樣的,糖的量如果怕太甜,可以減少1/3。
2.
打蛋頭會有2-3厘米的蛋液不會輕易掉下來.然後,再加麵粉,這樣,蛋糕會達到最大膨發。
3.
雞蛋要打發到完全膨發,體積增加五六倍,蛋糊濃稠。
4.
此款蛋糕適合全程用電動打蛋器攪拌,混合麵粉和油如果攪拌不充分,烘焙出來的組織孔洞會比較大。

『伍』 求蛋糕店低成本雞蛋糕配方。打算賣6元一斤。謝謝!

不要賤賣,這是給自己挖墳墓

『陸』 我是農村的,人家加工的雞蛋糕都是3.5元一斤,求低價配方,在這里先謝謝各位了

不加雞蛋全用香精、添加劑成本當然低。這種做法太缺德,不做也罷。

『柒』 市場上加蛋糕油賣五六元一斤雞蛋糕的做法

雞蛋糕的做法 :

1 准備糖粉和雞蛋,先打雞蛋,再把糖粉加入蛋液中開始打。

拓展資料

雞蛋糕是一種食物,製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。

一是以雞蛋為主要原料做成的一種家常菜,色澤分明、口感甜香軟滑,味美適口、老少咸宜,深受老百姓的喜愛和追捧。

二是指貴州遵義地區的一種點心,最為正宗,已有百年歷史,以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料,精製烘烤而成,金黃油亮,質優味美,指壓起窩,指放復平,不腥不膩,酥軟可口。

『捌』 巴比熊小熊雞蛋糕多少錢一斤

市場上基本上都在20塊錢到30塊錢左右一斤,還是比較便宜的,你放心好了。

『玖』 雞蛋糕多少錢一斤

這種東西超市裡有,一般情況下是十塊錢一斤

『拾』 正常一小碗雞蛋糕多少錢

3元左右的。