Ⅰ CAKE是什麼牌子的蛋糕
諾心蛋糕 http://www.lecake.com/
Ⅱ 蛋糕cake怎麼寫
就是cake。其實蛋糕挺好吃的,只是我不喜歡吃奶油,所以蛋糕在我看來就是可有可無的象徵品了。
Ⅲ 蛋糕分幾種越詳細越好。帶圖片
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕(Sponge Cake):海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、泡芙蛋糕(Puff Cake):是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
Ⅳ MCAKE家的哪款蛋糕最好吃
香溢新芝,藍莓拿破崙,拿破崙莓戀
Ⅳ 蛋糕的種類有哪些
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海綿蛋糕。海綿蛋糕是用雞蛋打進到空氣的,然後經過烘焙藝術使空氣受熱膨脹而使得蛋糕撐的變大,這類蛋糕好像是出現最早的一種蛋糕了。
Ⅵ 求寶藍色生日蛋糕圖片
PS的是假的這個是開派對用的
Ⅶ 過生日,Vcake的哪款蛋糕比較好吃啊 求大家給意見…
全水果的蛋糕。很好吃,且不膩。我也是很怕膩的。嘿嘿,力薦全水果的蛋糕。真的很好吃哦。也不膩。
Ⅷ best.cake012.cn貝思客裡面的蛋糕哪一款最好吃
貝思客是一家網上蛋糕店,裡面有星座系列和經典系列。然後我個人覺得他們的極地牛乳是最好吃的,根據個人的口味選擇吧
Ⅸ 好看的蛋糕圖片
見過一張用在婚宴上的,很好看,不知道好不好做了
Ⅹ cake是什麼意思
n.蛋糕;塊狀物
一、讀音:英[keɪk],美[keɪk]
二、例句:
He passed me one fifth of the cake.
他遞給我五分之一個蛋糕。
三、詞彙用法:
1、cake用作名詞的基本意思是「糕,糕餅」,引申可表示類似糕餅的食物或塊狀物。
2、cake作「糕,糕餅」解時,既可用作可數名詞,也可用作不可數名詞。「一塊蛋糕」常用a piece of cake來表示。作「餅狀食物」「塊狀物」解時,一般只用作可數名詞。
3、cake還可用作單位詞,意思是「塊」,其後接of表示數量。修飾不可數名詞表示復數意義時, cake須用其復數形式cakes。
(10)蛋糕cake圖片大全擴展閱讀:
cake近義詞:pastry
一、意思:n.麵粉糕餅;餡餅皮
二、讀音:英['peɪstri],美['peɪstri]
三、例句:
Roll out the pastry and cut into small triangles.The exact size is up to you.
擀好餡餅皮後,將其切成小的三角形狀,具體的大小取決於個人。
四、詞彙搭配:
1、puff pastry 松餅; 千層餅...
2、pastry margarine 糕點用人造黃油...
3、pastry cutter 面團分切機