1. 一個蛋糕店需要幾個人可以運營
這種要看你具體的規模,以一般比較常見的小型蛋糕店為例子,這幾天至少需要三個人運作的,第一:需要一個製作員,這個員工一直需要守護在店裡邊製作客戶下單的產品,偶爾有空閑也可以向前來的客戶介紹產品和接待。第二:一個負責管理賬目的人,因為現在人們定外賣比較多,所以蛋糕店都會有配送到家的服務,所以這個人可以兼職送下外賣。第三:一個負責采購物資和整體籌劃的人,這個可以老闆自己兼任的。此外蛋糕店日常還需要日常的打掃,以及處理一些突發狀況。所以三個人已經跟緊縮了,假如蛋糕店的生意好是忙不過來的。我看到也有很多是夫妻店,這種店一般位置偏僻,生意也不是特別好,而且他們在比較忙的時候不會自己配送,只會接外賣平台的單子,因為這些有外賣員配送。找下人民生活水平越來越好,蛋糕受到很多人的歡迎,所以開一個蛋糕店是一個不錯的選擇。這類型店鋪最好選擇一些周圍飯店和人數多的地方,因為多數定製蛋糕都是人們過生日用的,而多數生日都是在飯店聚餐的。假如你的規模比較大,那麼人數相應的就需要增加。
2. 江西有一個地方做蛋糕的特別多叫什麼名字
親愛的網路用戶:
您好!
很高興為您解答!
您所說的可能是下面這個地方:
鷹潭市上清鎮城門村是遠近有名的「蛋糕村」,據該村村委會主任陳保良介紹,該村500多戶,因人多田少,全村有500多人在省外長期從事蛋糕製作經營。在村裡,大凡房子又高又漂亮的,家裡都是做蛋糕的。在江浙、湖南、四川等地,都有城門村人經營的蛋糕店。
3. 鷹潭有沒有生日蛋糕培訓班
鷹潭有生日蛋糕培訓班,很多鷹潭人到江西省會來學習生日蛋糕。
你可以自己安排時間,學習完可以自己帶走,送給親友。
4. 全國共有多少人全國目前多少人
最近的一次人口普查是2020年我國開展了第七次人口普查工作,於2021年5月11日,第七次全國人口普查結果公布。
2021年中國人口總數是1443497378人。 其中:普查登記的大陸31個省、自治區、直轄市和現役軍人的人口共1411778724人。 香港特別行政區人口為7474200人;澳門特別行政區人口為683218人;台灣地區人口為23561236人。
5. 預計個人獨資蛋糕店的市場佔有率
佔有率為80%,但不都是做的非常好的,做的好的都在大城市中。如果要開蛋糕店其實也有一定風險比如:
1.產品生產標准不統一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發展需要的問題。
等問題,了解清楚之後再做決定。
拓展資料;
開蛋糕店的想法分析書:
選擇該項目的理由:
現在的年輕人都十分追求創意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對於現在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平台,也讓大家的到精神上的滿足!
項目地點選擇:
選擇在北京市海淀區大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。
環境分析:
(一)外部環境分析
1.競爭並不激烈,有較大的發展空間。
2.大學和商業區小區等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。
3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑並接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內部環境分析
提供溫馨的環境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師,有保障的服務。
項目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業,西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭,有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣
從網路調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自製消費模式是市場的新寵兒。
6. 蛋糕尺寸適合多少人6寸的蛋糕4個人吃夠嗎
蛋糕尺寸適合多少人?
2、一般來說,動物奶油要好於植物奶油,價格的話也會更高一些,主要表現在食用口感和健康方面。植物奶油多是通過人工方式製作而成,食用時有著油膩的口感,但是有著很好的塑形性,常用於裱花。動物奶油的打發性較差,但是食用口感更好,並不會有油膩的口感,更多的是奶香味。動物奶油中基本上是不含糖的,所含糖類很好吸收,但是淡奶油中含有著較高的糖分,而且消化較為困難。
7. 蛋糕店利潤高嗎
我家裡就有親戚是做蛋糕店的,而且一開就是兩個,幹了三年兩口子現在買房又買車,可以看出來蛋糕店的利潤還是不菲的。蛋糕店利潤高嗎?
一,蛋糕店的成本現在做餐飲主要在於房租這一塊,蛋糕店的選址不需要太好,但一定要臨街,這一點是很重要的。蛋糕店的面積可大可小,一般20多平就可以干起來,所以房租的壓力相對較輕。蛋糕店的員工主要是做蛋糕的烘焙師傅,一般水平高一些的需要每月6000左右的工資,加上兩個或一個售貨員,一般蛋糕店的人工成本在每天500元左右。
據我所知蛋糕店的利潤可以達到70%左右,也就是一個售價100塊錢的蛋糕,人工和原材料成本加一起最多30塊錢。不要用家裡購買烘焙原料的成本來算蛋糕店的成本,這裡面的行業秘密有很多的。
8. 蛋糕店可以直接帶動多少人就業
摘要 數十人創業,還累計給100多人直接提供了就業崗位