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紅豆沙蛋糕的家常做法大全

發布時間: 2022-07-10 15:42:06

① 用紅豆沙能做哪些蛋糕

  • 主料

  • 低筋麵粉

    100克

  • 玉米面

    20克

  • 輔料

  • 植物油

    60克

  • 30克

  • 紅豆沙餡

    140克

  • 雞蛋

    2個

  • 小蘇打粉

    1/4勺



  • 步驟

  • 8.蒸鍋水開後,放後蛋糕紙杯,中火蒸30分鍾

② 紅豆沙小糕點的做法,紅豆沙小糕點怎麼做好吃

紅豆沙小蛋糕的做法
1.黃油軟化,加糖粉攪拌均勻
2.分次加入雞蛋,攪拌均勻。(分次少量加入,以免造成油水分離。)

3.用手將紅豆沙捏小塊加入2,繼續快速攪拌均勻
4.篩入低粉,蘇打粉,玉米澱粉,用刮刀以不規則方向拌勻

5.裝入紙模約七分滿,在表面放適量蜜紅豆
6.烤箱預熱,上下火185度,烤制15-20分鍾

③ 紅豆沙紙杯蛋糕怎麼做

食材明細
麵粉200g
雞蛋5個
蜜紅豆50g
牛奶適量
白糖80g
植物油30g
甜味口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
紅豆紙杯蛋糕的做法步驟

1
將蛋白蛋黃分離。

2
蛋黃中加入適量牛奶,20g白砂糖,植物油攪拌均勻。

3
篩入麵粉攪拌,加入蜜紅豆。

4
蛋白中加入幾滴白醋,分三次加入白糖,打發至硬性泡沫。

5
將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊中,上下翻拌。

6
倒入容器,稍微震一震。

7
烤箱預熱180攝氏度,上下火,約30分鍾。

④ 紅豆沙小蛋糕怎麼做

材料
無鹽黃油:80克,糖粉50克,雞蛋3個,低粉100克,玉米粉20克,小蘇打1/4t,蜜豆適量
做法
1、黃油軟化後,加糖粉打發,分次加入雞蛋攪打勻
2、篩入低粉、玉米粉和小蘇打,拌勻成糊狀
3、倒入蜜豆,拌勻
4、將麵糊倒入模具中,180度烤20分鍾
小訣竅
這個蛋糕口感不是太松軟,需要慢慢體會其中的味道

⑤ 紅豆沙磅蛋糕怎麼做

用料
黃油 100克
太古紅糖 75克
雞蛋 2隻
紅豆沙 170克
蜜豆 適量
低粉 140克
泡打粉(可忽略) 2克
杏仁片 適量
紅豆沙磅蛋糕的做法
100克黃油室溫軟化 ➕ 75克紅糖 打發5—10分鍾 讓黃油膨發 紅糖溶化
分3次加入全部雞蛋液
➕175克紅豆沙 攪拌
➕適量蜜豆 略拌
篩入140克低粉 拌勻 加入水果條模具 撒上杏仁片
170度 55—60分鍾

⑥ 豆沙抹茶蛋糕怎麼做

食材

  • 主料

  • 紅豆沙

    500克

  • 低筋麵粉

    60克

  • 玉米澱粉

    30克

  • 抹茶粉

    7克

  • 雞蛋

    3個

  • 輔料

  • 白砂糖

    40克

  • 玉米油

    20毫升

  • 香草精

    1克

  • 白醋

    3克

  • 蔓越莓

    5克

  • 葡萄乾

    5克

  • 步驟

  • 24.開吃~