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香芋芒果蛋糕波波杯做法 2025-06-25 19:04:55

手把手教你如何做檸檬蛋糕的做法大全

發布時間: 2022-07-06 15:01:48

怎麼自己做檸檬磅蛋糕

Ⅱ 檸檬酸奶蛋糕怎麼做

今天教大家一款帶著檸檬香味的酸奶蛋糕,用的小朋友最喜歡的酸奶,做出來的蛋糕散發的檸香和酸奶的味道,吃起來更加松軟可口,做法比戚風更方便,烘烤的過程中,爆發力比普通戚風蛋糕更強,漲得更好更松軟,做法簡單又方便,詳細的做法和注意事項全部寫在下文了,喜歡吃蛋糕的不要錯過這款檸香戚風蛋糕。

Ⅲ 檸檬蜂巢蛋糕的做法

檸檬蜂巢蛋糕

材料
細砂糖 45g,水 120cc,無鹽奶油 20g,蛋 2個,蜂蜜 15g,煉乳 75g,檸檬 1顆,低筋麵粉 90g,小蘇打粉 1小匙
做法
蛋糕模型塗油灑粉備用。檸檬用小刀削下皮,皮切成細小塊、檸檬擠汁備用 無鹽奶油微波30秒至融化後,分次加入蛋拌勻後,再加入糖、蜂蜜、煉乳、水、檸檬汁及檸檬皮拌勻 篩入低筋麵粉及小蘇打粉拌勻後,倒入烤模中,室溫靜置10分鍾 放入預熱好的烤箱中,180度烤25分,再於烤箱內悶3~5分鍾,放涼後即可脫模食用 可依個人喜好淋上煉乳(食譜份量外)增添風味~ 成品
蜂巢蛋糕

主料
低筋麵粉 :100小蘇打 :5玉米油 :100細沙糖 :100水 :180煉奶 :170雞蛋 :2-3個(看大小)
輔料
具體步驟
第一步
1. 烤箱190度預熱,細砂糖和水加熱至砂糖完全融化成為糖水,放涼備用。
第二步
2. 雞蛋兩個打散後加入煉奶攪拌均勻
第三步
3. 加入100g玉米油攪拌成糊狀
第四步
4. 小蘇打和低粉混合過篩,攪拌成均勻麵糊
第五步
5. 分次將步驟1的糖水加入,無比攪拌均勻後再加直至完全混合
第六步
6. 將麵糊蓋上蓋子或保鮮膜靜止1小時。倒入模具,模具底部最好墊一下油紙,入預熱好的烤箱中層烤制40分鍾。
第七步
7. 出爐後冷卻脫模,從蛋糕體中間橫剖開,露出內部蜂巢組織。
第八步
8. 冷藏後口感更q。(ps:高油高糖不宜多吃)

Ⅳ 老奶奶的檸檬蛋糕的美味做法

做法

6寸蛋糕的份量

4顆全蛋+白砂糖高速大約7分鍾再換低速打底下放一盆熱水再打比較好打哦!打到有稠稠的就好了

麵粉分次加入攪拌麵粉記得過篩

麵粉攪拌完會變這樣

倒入檸檬皮屑攪拌

倒入融化的奶油攪拌

倒入模型,模型周圍塗奶油,等等比較好脫模烤箱180度烤30分鍾

烤的過程中可以來做檸檬糖霜~糖粉加入檸檬汁攪拌

蛋糕體烤好後脫模倒入剛剛做好的檸檬糖霜削點檸檬皮屑裝飾就大功告成了~可以當作父親節禮物或是七夕禮物哦❤️

Ⅳ 檸檬糖霜蛋糕的做法

糖霜檸檬磅蛋糕的做法

  • 第一次做可以將以上材料減半、先做一份做測試亦可
    蛋、黃油、鮮奶油都要恢復室溫
    黃油請先放深型大盆、室溫自然融化
    蛋和檸檬都是外層洗凈、擦乾備用
    可不放小蘇打,泡打粉的量維持原樣
    檸檬糖霜請用糖粉製作、糖霜在蛋糕烤好後才製作

Ⅵ 檸檬優格蛋糕怎樣做好吃呢

材料

淺盤21×16.5×深3cm1個蛋2個細砂糖60g奶油80g優格(無糖)100g檸檬汁1大匙低筋麵粉120g藏茴香籽1小匙檸檬糖霜糖粉100g檸檬糖霜檸檬汁約1大匙

做法

  • 1

    【事前准備】 ♦ 將蛋置於室溫中回溫。 ♦ 將奶油隔水加熱或用微波爐加熱至融化。 ♦ 將低筋麵粉過篩。 ♦ 在模具內鋪好烘焙紙。 ♦ 將烤箱預熱至170℃。 在調理盆中將蛋打散成蛋液,加入細砂糖拌混。將調理盆底部浸到熱水中,並用打蛋器攪拌蛋液

Ⅶ 檸檬糕點的做法簡單

食材換一換食材
底粉
250克

250克
花生油
250克
泡打粉
5克
雞蛋
5個
檸檬皮屑
5克
熟黑芝麻
適量

適量
方法/步驟分步閱讀
1
/15
底粉加入泡打粉備用
2
/15
白糖加入皮屑備用
3
/15
玉米油備用
4
/15
五個雞蛋備用
5
/15
准備好的白糖檸檬屑加入五個雞蛋、打至白糖無顆粒、白糖融化後
6
/15
倒入底粉和泡打粉拌勻
7
/15
倒入准備好的花生油拌勻
8
/15
這樣已經拌勻了
9
/15
拿飯勺乘入紙杯里七分️OK
10
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裝好後
11
/15
放入熟黑芝麻
12
/15
放入烤箱上下都是180度22分鍾、這個溫度和時間親們一般根據自己的烤箱大小來決定
13
/15
這是烤兩盤的蛋糕、顏色深的是多烤兩分鍾、顏色淺少烤了兩分鍾
14
/15
有的放黑芝麻、有的放果脯蜜餞、自己喜歡放什麼隨意搭配哦
15
/15
好吃棒棒噠、公公婆婆都喜歡吃、一杯麥片兩個小蛋糕搞定一頓早餐
注意事項
不喜歡太甜的,可以少放白糖100克

Ⅷ 檸檬蛋糕是怎麼做出來的呢

檸檬蛋糕酸酸甜甜的口感很受女生的喜歡,其製作方法也很簡單在家也可以做,下面說下做法。

一、原材料按配料表稱量待用。

二、准備工具:打蛋器,盆,耐高溫硅膠攪棒,水果小刀,刨皮刀,模具。

三、把雞蛋打成蛋液,加入細砂糖,淡奶油順時針輕輕攪拌使糖融化拌勻。

四、加入低筋麵粉,鹽,順時針輕輕攪拌,加入檸檬碎屑繼續攪拌。

五、加入已經融化的黃油,裝入裱花袋,擠入模具內。

六、送入烤箱170度20分鍾,根據不同烤箱時間溫度都有區別。