❶ 山葯蛋糕的做法
山葯蛋糕的做法
步驟step
1
快速放入烤箱中烘烤，130度20分鍾，150分鍾45分鍾，.從烤箱中取出，立即將模具倒扣，放涼後脫模即可
❷ 山葯蛋糕的做法
原料：
山葯泥200克，低粉120克，蛋5個，糖120克，牛奶3大匙，奶油3大匙，泡達粉1/2小匙
做法：
1、山葯洗凈，去皮，切小塊，蒸熟或微波15分鍾後，取出壓成泥，趁熱加入牛奶和奶油拌勻。
2、鍋中燒溫水，將全蛋+糖的打蛋盆放在上面，隔水加熱打發至3倍，用手指挑起蛋液十分鍾不滴落，此打發大約3－5分鍾。
3、將山葯泥加入打發的蛋液，輕輕拌勻。
4、篩入低粉+泡達粉（提前過篩兩遍），輕輕拌勻，分別倒入大紙杯。
5、烤箱165度（提前預熱），倒數第二層，40分鍾。
6、取出，不需倒扣。
❸ 山葯紅糖發糕
山葯紅糖發糕口感清香甜美，食用容易消化吸收，有補血補氣健脾養胃的功效。
山葯紅糖發糕的做法1、山葯粉、大米粉和低筋麵粉過篩倒入容器中
2、紅糖准備好
3、紅糖用溫水化開
4、過濾後倒入粉類中
5、加入泡打粉，用勺子攪拌均勻
6、靜置15分鍾左右、鍋內燒開水，將麵糊放入蒸20-25分鍾左右，取出倒扣切塊即可
紅糖棗糕味道香甜，口感細膩，並且營養十分豐富，其中加入了紅糖和大棗，紅糖含有豐富的蛋白質、糖分和多種微量元素。它的營養成分比白糖高很多。並具有補充體力、增加活力等功效。大棗含有豐富的多種維生素、蛋白質和有機酸等營養成分，這兩種食材還有一個共同點，那就是補血養血功能，所以受到很多朋友喜愛。
結語
以上兩種紅糖紅棗糕的製作方法都是家常做法，並且也非常簡單，以上圖文也跟朋友們介紹了它們的優點和缺點，你可根據自己喜歡的製作方法來選擇。
感謝您的閱讀，以上就是琪媽美食記帶給大家的分享，希望能對大家有所幫助。我們一起學習進步，美食方面的知識自然就全面了！
❺ 山葯蒸糕的做法竅門
胡蘿卜山葯糕
1、胡蘿卜1根、山葯半根、土豆1個，把皮削了，上蒸鍋蒸熟。
2、再壓成泥狀，壓的時候加些白糖，再用模具倒成各種形狀即可。吃的時候也可以加些果醬類。
山葯棗泥糕
1.將山葯削皮，紅棗洗干凈，取高壓鍋底部放水及紅棗，上層放山葯，大火燒開轉小火1分鍾，關火待自然放汽
2.糯米粉適量放盤中入微波爐高火叮2分鍾
3.蒸好的山葯取出，搗爛，加入適量糯米粉拌勻至不粘手；紅棗去皮去核，取棗泥搗細
4.取適量糯米山葯泥在手中攤開，包入適量紅棗泥收口搓圓，入模具壓成形即可。
紅豆山葯糕
1、山葯削皮清洗干凈用蒸鍋蒸熟備用。
2、紅豆煮之前先泡2個小時，才容易煮耙。
3、用一個盆子把山葯用勺子壓成泥後，加入煮熟的紅豆和煉乳一起攪拌均勻，用模具倒出來裝盤子。
4、熱鍋加少許的水，把少許的紅糖熬製成糖漿（熬製糖時，火要小免得糖糊了），淋在山葯上即可。
豆沙山葯糕
1.把山葯削去外皮，切成小塊，上鍋蒸一個小時左右，取出後晾涼，加入適量的糖，壓成泥，玉米澱粉放入微波爐中中火2分鍾，晾涼備用。
2.在手心抹一層玉米澱粉，取一塊山葯泥，壓成餅，中間包入豆沙餡，包嚴後壓入模具中，取出即可。
山葯蒸糕
1.全蛋與二砂糖打發，加入乳化劑後，再打至泡沫細綿狀。
2.低筋麵粉、發粉與鹽過篩後，加入作法1拌勻。
3.奶水、橄欖油與山葯泥拌勻，加入部分作法2稍拌，再倒回剩餘面煳拌勻。
4.將作法3裝入模型，於表層撒上黑芝麻作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約25分鍾即可。
❻ 紅糖山葯荷包蛋怎麼做
－ 准備食材 －
雲南古法元寶紅糖 半個
雞蛋 1個
紅棗片 適量
豬油 半小勺
－ 步驟 －
1.元寶紅糖。只煮一個雞蛋用半塊。
2.紅糖融化後，在鍋中放入小半勺豬油。
3.打一個荷包蛋。
4.雞蛋包起來後，放適量紅棗片。
5.喜歡吃蛋黃是稀的，就少煮一會兒，出鍋。暖身更暖心。
－ 小貼士 －
元寶紅糖是雲南古法紅糖的一種，比較小，份量適宜。另外還有一種圓塊的紅糖，都很不錯。吃過最好的紅糖是去西雙版納傣家寨子里作客時，人家送傣家人自己家裡做的紅糖，是軟的，像磚頭那麼大塊，回家煮了吃，特別純、特別香。 。