Ⅰ 會議茶歇服務需要幾個步驟
會議茶歇對於一般的大型會議而言可能不需要，中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調節而設置的小型簡易茶話會，當然提供的飲品可能不限於中國茶，點心也不限於是中國點心。通常茶歇的准備包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點心一般是各類糕點、餅干、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等。
點心有蛋糕、各類甜品、糕點、水果、花式果盤，有的還有中式糕點。定製茶歇服務方式：飲品類（義大利藝術咖啡；比利時藝術巧克力拿鐵；日本藝術抹茶拿鐵）。蛋糕類（芝士類藝術蛋糕；提拉米蘇藝術蛋糕；水果慕斯類藝術蛋糕）。可以吃的藝術花卉（活動主題藝術水果花卉和活動主題藝術巧克力花卉），定製茶歇是由薩密特北京餐飲管理有限公司-中國藝術咖啡大師王家楠首創的一種高端茶歇服務方式，定製茶歇----能把主辦方品牌LOGO和公司名稱或您想對長輩、同事、家人、愛人表達的心意用世界頂級咖啡製作技術（拉花咖啡技術/雕花咖啡技術/印花咖啡技術）演繹到每一杯咖啡中-每一款食品中。
Ⅱ 茶歇中有哪八種茶
茶歇的定義是會間休息兼氣氛調節而設定的簡易茶話會。茶歇可以 緩解於或消除白領辦公生活中的人際溝通障礙，形成良好的人際溝通網路，從而緩解工作壓力。
會議茶歇一般分兩種類型。
西式會議茶歇：咖啡、低度酒、果茶、牛奶、花式果盤、礦泉水等。點心一般是各類甜品、慕斯蛋糕、
中式會議茶歇：涼茶、紅茶、花茶、果菜、烏龍茶、罐裝飲料。點心一般是各類糕點、手工餅干、袋裝食品、時令水果、花式果盤等。
Ⅲ 會議茶歇種類都有什麼
茶歇的定義是會間休息兼氣氛調節而設定的簡易茶話會。茶歇可以 緩解於或消除白領辦公生活中的人際溝通障礙，形成良好的人際溝通網路，從而緩解工作壓力。
會議茶歇一般分兩種類型。
西式會議茶歇：咖啡、低度酒、果茶、牛奶、花式果盤、礦泉水等。點心一般是各類甜品、慕斯蛋糕、
中式會議茶歇：涼茶、紅茶、花茶、果菜、烏龍茶、罐裝飲料。點心一般是各類糕點、手工餅干、袋裝食品、時令水果、花式果盤等。
合肥仟禧茶歇公司，專注茶歇、冷餐、自助餐、位餐等服務。
Ⅳ 公司近期新品發布會，需要茶歇服務。甜品需要什麼種類，價格是多少啊
茶歇甜品種類一般有：馬卡龍、慕斯蛋糕、水果塔、甜甜圈、蛋撻、奶油蛋糕、瑞士卷、三文治、榴槤酥、紙杯蛋糕等等。
因為客戶需求茶歇服務不同，也可以定製不同類型的甜品。價格也是根據客戶自己的預算、需求、數量等進行定製的。
Ⅳ 茶歇點心品種有哪些
1、榴槤酥
榴槤酥是用榴槤果肉和麵粉烤制的一種甜點。榴槤酥以泰國的最地道，近年來由於泰國旅遊熱的興起，榴槤酥也逐漸被中國人接受並喜愛。是廣東早茶中常有的一道美味。松化可口，榴槤香味。
Ⅵ 茶歇會菜單的菜品都是怎麼樣的
茶歇上門飲品：包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等 ; 點心：包括蛋糕、各類甜品、糕點、冰淇淋、蛋撻、三明治、壽司等等，有的還有中式糕點果盤：包括時令水果、花式果盤、果脯、水果塔、水果拼盤等等。會議間休息以及來賓接待中安排的一些糕點、水果、咖啡茶水，讓人適當的放鬆以及感受到輕松的氛圍。有助於緩解現代人普遍的心理壓力，或促進來賓人際間的交往，實現良好的溝通。適合會議接待、公司以及展會來賓接待、房地產以及汽車4s店客戶接待等。
一、沙拉：意式香脂醋醬拌田園沙拉、德式土豆沙拉、酸黃瓜熏雞肉沙拉、彩豆玉米沙拉、番茄意麵沙拉。配：千島醬、義大利油醋汁、法式油醋汁。二、冷盤：什錦冷切腸拼盤、魚子醬釀蛋花拼盤、培根蘆筍卷、三文魚刺身、什錦日本壽司、薩拉米迷你派、番茄芝士三明治、廚師總匯三明治。三、甜點：黑深林蛋糕、摩卡黑方巧克力、抹茶慕斯、黃油手工曲奇、提子曲奇。四、時令水果拼盤：西瓜、哈密瓜、聖女果、橙子、火龍果、葡萄。五、飲料：可樂、橙汁、雪碧、礦泉水、獼猴桃汁、山楂汁、熱飲、紅茶、咖啡。
Ⅶ 藝術茶歇是什麼
茶歇：茶歇就是工作期間片刻的休閑，是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等，有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生最早提出的「Break」即「工間休息」的概念。華生認為，「工間休息」能有效緩解工作壓力。經常性的工間休息不但能調整不良的生理狀態，而且，有助於緩解現代人普遍的心理壓力，促進企業內部人際間的交往，實現良好的溝通,也有利於自我的身體健康。
藝術茶歇服務內容包括：
1、飲品類（義大利藝術咖啡；比利時藝術巧克力拿鐵；日本藝術抹茶拿鐵）-活動主題藝術圖案
2、蛋糕類（芝士類藝術蛋糕；提拉米蘇藝術蛋糕；水果慕斯類藝術蛋糕）--活動主題藝術圖案
3、可以吃的藝術花卉（活動主題藝術水果花卉和活動主題藝術巧克力花卉）
藝術茶歇優勢：
1、藝術茶歇公司的文化創意茶歇團隊是為了綠色原生態高品質生活而生；
2、藝術茶歇公司只為各行業高端品牌、各行業CEO、各行業業內精英提供高端高品質藝術咖啡茶歇服務；
3、藝術茶歇公司的資深藝術大師10多年從業經驗只做高端、高需求、高品質藝術類飲品和食品；
4、藝術茶歇公司擅長藝術咖啡表演、高端咖啡茶歇外賣服務、高端英式下午茶服務、高端紅酒品鑒酒會服務、企業品牌LOGO茶歇服務、藝術茶歇服務、創意茶歇服務、文化茶歇服務；
5、藝術茶歇公司的藝術茶歇服務---最大賣點是----能把主辦方品牌LOGO和公司名稱或您想對長輩、同事、家人、愛人表達的心意用世界頂級咖啡製作技術（拉花咖啡技術/雕花咖啡技術/印花咖啡技術）完美演繹到每一杯咖啡中-每一款食品中，為您進行品牌推廣和感情傳達；
6、藝術茶歇公司製作出來的產品能達到集色、香、味、型、意於一體，它可欣賞、可聞香、可品味、可傳情達意，堪稱人間美味珍品和藝術傑作。
7、藝術茶歇公司自08年至今-超400場高端藝術咖啡茶歇服務-創意酒會服務-英式下午茶服務經驗-保證場場經典-場場給力。