⑴ 一個標準的麵包重量是多少克
一般一片普通麵包25克左右,大概在65大卡左右的熱量,我是參照某牌的全麥麵包,一片片稱出來後再計算的,注意麵包兩頭的重量一般在35~40克左右,所以需要注意計算方法,平均每克熱量在2.6大卡左右。
⑵ 一塊餅干多少克
(1)80×5=400(克).
答:一包餅乾重400克.
(2)80×5-150
=400-150
=250(克).
答:5個麵包比一塊蛋糕重250克.
(3)64÷4=16(個).
答:這些餅干一共可以分給16個小朋友.
⑶ 兩個蛋糕和兩個麵包一共1000克,兩個麵包和一個蛋糕一共580克,一個蛋糕多少了
1000克比580克,是多了一個蛋糕,所以一個蛋糕是1000-580=420克。
⑷ 一塊蛋糕的熱量和6片全麥麵包的熱量各是多少啊
一塊蛋糕看多重了
100克的蛋糕有三百卡
而一片全麥麵包是65卡
⑸ 一個標準的麵包重量是多少克
關繫到烤減率的問題,而不同的品種類型,烤減率差異較大。
軟包50克面胚,烤完後會有45~60克,這是由於軟包表面都會刷一層蛋液,蛋液不光增加了重量而且也保持了水分不大量逃逸,加上有部分品種烤完後的後期加工,所以基本上都是重量反增的可能大,硬包的話50克能剩下35克就算沒烤到位了,油酥類,起酥類,清酥類基本上會減少10%的重量,會剩下40克左右(不做任何裝飾)。
基本上配方越簡單的,烤減率較大,配方復雜,重油重糖的烤減率就小。
⑹ 一塊(通常蛋糕店裡賣的那種)蛋糕一般有多少克
標准10寸蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多點。那種小蛋糕大概8-12個才有一個10寸蛋糕的量,所以大概一百來克重。
⑺ 小學數學題!
1.一台食品機械在包裝蛋糕。包裝一個蛋糕的時間是2分之1秒。一分鍾可以包裝機個蛋糕?
60÷2分之1=120個
2.工人做夾心麵包,需要的餡、糖、麵粉、的重量比是1:2:7.今天做了500千克的夾心麵包,需要糖、餡、麵包各多少千克?
1+2+7=10份
1份重
500÷10=50千克
需要糖
50×2=100千克
需要餡
50×1=50千克
需要麵包
50×7=350千克
3.500千克的夾心麵包需要包裝,每裝2個麵包,重4分之1千克。這些麵包共多少個?
每個麵包重
4分之1÷2=8分之1千克
麵包共有
500÷8分之1=4000個
需要裝多少袋?
4000÷2=2000袋
⑻ 如何看懂西點裡面的:麵包和蛋糕的配方比例
方子里通常都有具體的克數或是毫升數,只要你有克稱和量杯,很容易稱量的。不知你所說的配方比例是什麼?給個例子吧。
⑼ 我花12元買一個蛋糕,我花32元買了4個麵包,一個蛋糕比一個麵包貴多少元
解: 12-32÷4
=12-8
=4(元)
答:一個蛋糕比一個麵包貴4元。
⑽ 一個麵包多少克
一個麵包的重量大概在25-50克左右。
麵包本身屬於一種熱量比較高的食物,每一片麵包中含有75大卡左右的熱量,攝入身體之後可以有效地為新陳代謝提供能量,主要是用一些麵粉、小麥製作而成。
面添加了一些雞蛋、油脂等食材。裡面的鈣離子含量也比較豐富。吃了之後可以增加骨骼的強度,並且可以促進食慾,能夠增加飽腹感。但是麵包吃得太多,有可能會形成腹脹。
剛出爐的麵包不要吃:
有些人認為,剛出爐的麵包夠新鮮,這樣吃才爽口。
有的顧客挑選麵包喜歡挑大一點的,有些人喜歡吃大而松軟的麵包,說口感好。其實麵包發酵也有一個度,體積過大也許是它發酵過度,不見得營養就多一些。
腸胃不好的人可以常吃麵包。一方面,麵包是經過酵母等微生物的發酵代謝後的食物,更容易被腸胃消化吸收。另一方面,麵包里含有豐富的膳食纖維和酵母代謝物,有助腸胃蠕動和腸道益生菌生長,從而改善腸胃功能。
以上內容參考:網路-麵包