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芭比公主之做蛋糕大全

發布時間: 2022-06-30 15:59:38

1. 芭比公主蛋糕怎麼

主料
戚風蛋糕六寸一個 戚風蛋糕四寸兩個
淡奶油800ml 水果隨意
輔料

抹茶粉若干 銀珠糖15粒
彩針糖若干 糖30g
芭比公主生日蛋糕的做法步驟
芭比公主生日蛋糕的做法圖解11. 准備三個戚風蛋糕,一個是用的六寸模具,一個是不銹鋼的碗,還有一個小的是不銹鋼打蛋盆做的。
芭比公主生日蛋糕的做法圖解22. 每個戚風都橫切,圓心挖洞,抹打發好的奶油,放點你喜歡的水果。
芭比公主生日蛋糕的做法圖解33. 依次壘起來。
芭比公主生日蛋糕的做法圖解44. 把娃娃洗干凈,用酒精消毒,包上保鮮膜,插入戚風蛋糕
芭比公主生日蛋糕的做法圖解55. 蛋糕外圍抹上打發好的奶油,盡量磨平,我道具不全,技術不夠,隨便抹一下把,反正外面還要裱花的。
芭比公主生日蛋糕的做法圖解66. 奶油里加入抹茶粉,打發奶油,裝入裱花袋,開始擠出形狀,花案隨你喜歡哦
芭比公主生日蛋糕的做法圖解77. 裙子上撒上適量的彩針糖
芭比公主生日蛋糕的做法圖解88. 胸圍上方鑲上銀珠糖裝點一下。
芭比公主生日蛋糕的做法圖解99. 完工了,孩子開心得不得了哦。

2. 冰雪奇緣怎樣製作冰雪奇緣2里的蛋糕高清(集合

食材明細
淡奶油1升
雜果適量
藍色色素適量
6寸戚風蛋糕胚一個
10寸戚風蛋糕胚一個
8寸海綿一個
干佩斯適量
銀珠適量
芭比公主一個
1干佩斯提前用手捏軟,用牙簽粘上一些藍色色素
2用手拉扯干佩斯,將色素揉勻。揉勻的干佩斯擀成薄片
3給人偶噴上些水,擀好的干佩斯包裹上公主身體
4粘好之後,減去多餘的干佩斯
5用毛筆給公主衣服上刷上糖水,粘上銀珠
6粘好之後給人偶包裹錫紙備用
7淡奶油提前拿出來回溫到液體,用電動打蛋器打發到濕性發泡
8分層器卡在鋸齒刀兩頭,調整好高度,左手按住蛋糕頂部,右手握著手柄,慢慢從蛋糕一側切起
9分好一層以後,再將分層器再調一個高度,卡在鋸齒刀上,再分出一層
10利用分層器分出來的蛋糕很平整的哦
11雜果罐頭提前過濾掉罐頭水
12其中一片蛋糕放轉台上,先給表面抹上一層奶油
13再用手指餅干嘴給蛋糕邊緣擠上一圈,保證蛋糕放上蛋糕片會有一個統一的高度
14然後再圈內放上雜果
15蓋上一片蛋糕
16繼續重復上述的步驟,直到蓋上最後一片蛋糕
17打好的奶油先給表面堆上厚厚的一層
18然後利用裱花刀,左右轉動轉台,右手將裱花刀放在蛋糕3點位置,刀尖不要過蛋糕中心位置,輕輕抹平蛋糕,接著將裱花刀垂直於蛋糕,給側面抹上厚厚一層,然後將裱花刀放在蛋糕11點位置,刀尖離轉台0.2公分,左手輕輕轉動轉台,將側面抹平
19蛋糕移動到蛋糕墊上備用
20淡奶油加些許色素調成藍色奶油
21將6寸戚風蛋糕和8寸海綿蛋糕疊加到一起,中間用奶油夾心
22調好的奶油先抹到蛋糕上
23再用軟刮板刮將蛋糕胚抹成圓弧胚,成為裙擺
24再將芭比娃娃插到蛋糕上
25淡藍色奶油裝入裱花袋中,剪一小口,將裙擺和衣服介面處擠上小圓豆豆
26擠好之後再將裙擺的樣子大致用牙簽畫出來
27再用剛才的小口給裙擺兩邊擠上圓豆豆,將裙擺的樣子劃分出來
28再給裙擺背面隨意擠上一些圖案
29接著畫上一顆藍色的愛心
30用銀珠裝飾一下
31利用裱花刀將蛋糕輕輕移動至10寸蛋糕中心位置,給裙擺底部擠上貝殼
32再用同樣的小號曲奇嘴在10寸蛋糕側面擠上拉線
33同樣的花嘴給10寸蛋糕底部也擠上一圈貝殼
34然後給每個拉線上方擠上一個小星星
35重新拿一個裱花袋,裝上奶油,剪一小口,給蛋糕周圍擠上拉線
36最後用銀珠再裝飾一下就做好了

3. 蛋糕裡面有個芭比公主,是怎麼做的

烤出兩個不同大小的蛋糕,大的放下面,小的放上面,然後把娃娃插在中間,外面抹上奶油,再加花,就OK了

4. 芭比娃娃蛋糕是怎麼做出來的

  • 每個女孩子心裡 都住著一個公主,一個個美麗的公主夢。
    用烘焙來給予一個個美麗的夢想 也是一件多美的事情。
    此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。

  • 食材

  • 主料

  • 雞蛋

    5個

  • 低筋麵粉

    85克

  • 牛奶

    40克

  • 玉米油

    40克

  • 輔料

  • 蛋黃糊細砂糖

    30克

  • 少許

  • 蛋白糊細砂糖

    60克

  • 檸檬汁

    2-3滴

  • 奶油霜

    適量

  • 色素

    少許

  • 步驟

  • 1.蛋黃和蛋白分離在2個無水無油的干凈較大的容器中

  • 17.17、 花朵排列裝飾好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好

  • 小貼士

  • 1、蛋糕底的做法是戚風蛋糕8寸的配方,放在這個7寸的芭比模具正好
    2、裙子的款式可用自己喜歡的裱花方式來進行裝飾

5. 可愛點的芭比公主蛋糕怎麼做生日蛋糕

材料
3/4杯
雞蛋4個
奶油350毫升
什錦水果適量
調料
米醋1/4小匙
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油1/4杯
牛奶1/4杯
黃色素(粉)1滴
做法
1.蛋白4個放入干凈的無水無油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性發泡(糖一次放入)
2.把蛋黃4個,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,顏色有點發白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至無顆粒狀態
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
5.再倒入剩餘的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻(切記拌的時候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震幾下,震出大氣泡
7。放入預熱了310F/155C度烤箱,烤1個小時(各烤箱的溫度有所差異,時間根據需要做整)
8.取出倒扣放涼,就可以脫模了
蛋糕裝飾:
1.把蛋糕片成2片備用
2.鮮奶油350毫升加糖1/2杯打發至有明顯紋路,但還可以緩慢流動
3.取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分發,裝入裱花袋,在蛋糕上擠上花紋裝,放上水果即可

6. 洗澡芭比蛋糕怎麼做

芭比蛋糕的做法
芭比公主蛋糕
用料
主料蛋糕(6寸)2個+(8寸)1個
輔料香蕉1個黃桃(罐頭)1罐淡奶油947毫升雞蛋清10個雞蛋黃10個牛奶150毫升麵粉適量玉米澱粉2大匙
調料色拉油150毫升醋少許白糖1杯食用色素適量
芭比公主蛋糕的做法
1.把3個蛋糕各片成2片
2.把蛋糕邊盡量修剪圓滑,中間挖個小洞
3.黃桃和香蕉切丁
4.給芭比娃娃洗個澡,用酒精消毒一遍,然後包上保鮮膜
5.先把850ML的鮮奶油加糖打至硬性,取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上香蕉丁和黃桃丁
6.蓋上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒香蕉丁和黃桃丁,蓋上一片6寸的蛋糕片
7.如此重復,把蛋糕片都疊好
8.倒上奶油,表面盡量抹平
9.在中間插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙擺型
10.把蛋糕移到蛋糕托上
11.剩餘的奶油加上100ML的鮮奶油再次打發至硬性,取1/2奶油,滴入黃色色素,拌成黃色
12.再取1/4奶油,滴入粉紅色素,拌成粉紅色
13.剩餘的1/4奶油滴入藍色色素,拌成藍色
14.按照想好的花樣,裱上花紋即可

7. 芭比系列的做法步驟圖,芭比系列怎麼做好吃

用料

拜拜蛋糕芭比胚:低粉 100克

雞蛋(大) 5個

牛奶 70克

玉米油 40克

細砂糖 80克

抹面裝飾:奶油 350克左右

糖粉 35克

夾餡:水果 適量

芭比娃娃 一個

糖珠、色粉 適量

奧利奧金裝迷你餅干 適量

芭比系列的做法

  • 分離蛋黃和蛋白

  • 表面抹上薄薄一層奶油,再進行裝飾

8. 愛莎芭比蛋糕怎麼做

用料
雞蛋 5隻
油 60G
水 70G
低筋麵粉 90G
糖 65G
淡奶油 700G
糖(打發奶油) 50G
愛莎芭比蛋糕的做法
蛋白蛋黃分離,水油加入到蛋黃,攪拌。
將低粉過篩加入蛋黃中,攪拌細膩。
滴幾滴白醋到蛋白中,打發蛋白,分三次加入糖。打發到硬性發泡。
將蛋白分次翻拌到蛋黃糊中。
倒入芭比膜具,上下火150度,烤40分鍾。
翻轉等待冷卻。
切好水果丁,將蛋糕胚分層四片,每層加入水果和奶油。
將芭比裹上保鮮膜插入蛋糕中。
開始開動大腦裱花,看心情隨意,圖片我裱的,供借鑒。