⑴ 雞蛋萵筍的做法
萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。萵苣的營養價值較高，500克萵苣含鐵約12毫克，還有很豐富的鈣、脂肪和葉酸。兒童常吃萵苣對長牙、換牙很有幫助。萵苣嫩莖中的白色漿液還有催眠作用。
小貼士
炒雞蛋時間不要過長哦，容易炒老
⑵ 萵筍炒年糕的做法步驟圖，萵筍炒年糕怎麼做
用料
韓式辣椒醬 適量
萵筍 適量
牛肉 適量
鹽 適量
大蒜 五瓣
年糕 一包
萵筍炒年糕的做法
食材
將年糕放在小鍋中煮，等到水煮開，年糕軟後，撈出
將鍋中倒入少量油，燒熱後放入蒜，之後將牛肉倒入，翻炒
等肉炒八分熟後，將筍倒入，繼而倒入醬油、鹽......
將菜炒熟後加水，倒入之前煮過的年糕
再將辣椒醬倒進鍋中，翻炒一會，湯汁收一些後即可出鍋
出鍋
⑶ 萵苣餅的做法，萵苣餅怎麼做好吃，萵苣餅的家常做法
萵筍煎餅的做法
1.剩菜萵筍里如果有湯汁，盡量倒干凈
2.麵粉里倒入水，一點點倒，攪拌均勻，成糊狀
3.磕一個雞蛋進去，攪拌均勻
4.麵糊好了之後，倒入萵筍里，攪拌均勻
5.平底鍋抹油，燒熱
6.舀一勺麵糊進去，攤圓，一面煎至金黃色，翻面接著煎，都變成金黃色就好啦
⑷ 娃娃臉蛋糕的製作
娃娃臉蛋糕
糕體： 2斤雞蛋，1.8斤糖，打化！
2.4斤麵粉。2兩蛋糕油，BP，鹽 香粉少許！打化後加入！ 再放4兩水！！
用方烤盤，捏出小圓敦即可！注意間隙，烤化了容易沾一起！！ 還有 方烤盤用之前刷油，灑麵粉！
夾心： 烘焙果醬
娃娃臉造型: 把巧克力化成液體，可適當用油調稀，不過過稀！
做法： 把夾好果醬的糕體單側一面沾在巧克力里後拿出平放！ 用裱花袋灌裝液體巧克力化出臉型晾乾即可！！
⑸ 萵筍炒娃娃菜怎麼做
首先倒入油，加熱後先倒入切成片的萵苣，翻炒幾下再加入娃娃菜，翻炒，然後加調料即可。
⑹ 萵筍子的家常做法大全怎麼做好吃視頻
萵筍炒肉：
食材：萵筍1根 裡脊肉150克 紅椒1/2個 大蒜3瓣 生薑1小塊 料酒2勺 醬油1勺
澱粉少許 油適量 鹽適量
做法：
1.將萵筍和大蒜扒皮清洗干凈，肉 生薑 辣椒也洗凈備用
2.如圖將萵筍 辣椒 生薑大蒜切好片備用
3.將裡脊肉切片放入碗中加入料酒2勺，醬油1勺，澱粉少許，油少許，和適量的鹽攪拌均勻腌制10分鍾左右
4.鍋里放入少許的油澆熱後放入萵筍炒一下斷生即可盛出待用
5.另起鍋放入適量的油燒熱後加入生薑大蒜爆鍋
6.接著放入腌制好的肉片劃散翻炒均勻
7.肉片變色後加入辣椒翻炒均勻
8.在將斷生了的萵筍放入翻炒均勻
9.最後加入適量的鹽翻炒均勻即可關火盛出裝盤
10.萵筍炒肉就做好了。
清炒萵筍：
食材：萵筍2個 紅椒一個 蒜頭3瓣 鹽適量 雞精適量
做法：
1.萵筍備用
2.削皮洗凈切絲
3.紅椒切絲
4.蒜頭剁碎
5.凈鍋放適量油，下入蒜頭小火爆香
6.下入萵筍絲翻炒，調入適量鹽和雞精，灑適量清水迅速翻炒即可出鍋
涼拌萵筍：
食材：萵筍1/2根 干辣椒3個 花椒粒約20粒 蔥白1根 枸杞約20粒
白芝麻少許 油適量 鹽適量
做法：
1.將萵筍扒皮清洗干凈，蔥白 干辣椒 花椒粒洗凈備用
2.將蔥白切絲，干辣椒切絲備用
3.萵筍切絲或是擦絲放入大點的容器里備用
4.將枸杞用溫水提前泡上，少許白芝麻備用
5.鍋里放入適量的油燒熱後依次放入花椒粒 干辣椒 蔥白煸出香味即可關火將油盛出裝在碗里備用（煸過得花椒粒 干辣椒 蔥白另外盛出裝在碗里炒菜時可以使用了，不要浪費哦！）
6.放入適量的鹽在萵筍里，在加入第五步驟的蔥油攪拌均勻即可裝盤
7.清爽可口的萵筍就拌好了
8.最後在撒上枸杞和芝麻裝飾一下即可，涼拌萵筍成品圖如下。
白油萵筍：
食材：萵筍2根 鹽適量 油適量 雞精適量 枸杞少許
做法：
1.准備主要食材，萵筍可以根據食用人數自行調整。
2.袪皮切片。
3.熱鍋熱油下萵筍翻炒。
4.看到其稍微有些變軟的感覺就調入鹽、雞精和枸杞。快速翻炒均勻後起鍋。
萵筍炒章魚：
食材：萵筍一條 胡蘿卜適量 章魚200克 姜1片 蒜1瓣 蚝油半湯匙
雞精適量 鹽適量 油適量
做法：
1.章魚去皮洗凈切成小塊，萵筍去皮洗凈切成薄片，胡蘿卜去皮切成菱片，姜、蒜切末備用
2.鍋中倒入適量清水燒開後放入章魚焯熟撈出瀝干水份備用
3.鍋中倒入適量油燒熱後放入姜蒜爆香
4.放入章魚翻炒片刻
5.放入萵筍、胡蘿卜翻炒至斷生
6.加入蚝油、鹽、雞精翻炒均勻即可關火
⑺ 萵筍的做法步驟
醬萵苣
雞蛋是一種非常易得的大眾食材，做法也非常簡單，有關雞蛋的做法多種多樣，炒制最為常見，搭配不同的食材，可以將炒蛋做的非常美味，這道便捷萵筍炒蛋就是選用新鮮萵筍來搭配雞蛋，雞蛋香，軟，萵筍滑，脆，雞蛋金黃，萵筍淡綠，雞蛋含有豐富的蛋白質，萵筍則提供大量的維生素和膳食纖維，搭配的非常合理。
主料：萵筍1根;雞蛋2個;鹽;糖
步驟
1、萵筍刨皮切片，雞蛋打散
2、鍋內倒入少許油，雞蛋炒熟後盛出備用
3、再放少許油，7分熱後放入萵筍片翻炒，加水加鹽等調味料悶至萵筍片熟
4、加入雞蛋翻炒片刻即可
⑻ 蛋糕的娃娃怎麼做教程
材料
糖粉450克，蛋白2個，泰勒粉30克，白油少許
做法
1.把蛋白打到起泡後，加入４００克糖粉，攪拌到黏性
2.加入泰勒粉繼續攪拌
3.把剩餘的５０克糖粉倒在桌面上，像揉面那樣揉
4.手上塗少許白油揉搓成面團狀。放入密封袋備用
⑼ 芭比娃娃蛋糕胚怎麼做
用料
低筋麵粉 68克（70克）
雞蛋 4個（5個）（盡量選大個的）
白糖 48克+24克
水 32克（40克）
色拉油 32克（40克）
鹽 1克
檸檬汁（或者白醋） 1/4小匙
奶粉 4克
正的芭比娃娃模具 1個
芭比娃娃蛋糕胚子的做法
首先你要有一個正的芭比娃娃模具
徹底冷卻後，模具開口向上，用塑料蛋糕刀豎著插一圈，再倒扣輕拍，即可脫模，再拂去殘渣就行了。
小貼士
1:請大家根據自家烤箱的脾氣調整溫度和時間。
2:關於脫模的問題，很多親詢問怎麼脫模才完美，其實很簡單，我就是用的塑料蛋糕刀豎著插一圈，再倒扣輕拍，即可脫模，再拂去殘渣就行了。
⑽ 萵筍蝦皮蛋羹的做法，萵筍蝦皮蛋羹怎麼做好吃
主料萵筍100克雞蛋1個輔料蝦皮適量醬油適量
步驟
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟11.萵筍去皮
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟22.擦絲
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟33.雞蛋磕入碗中
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟44.加溫水打散
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟55.放萵筍絲
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟66.放蝦皮
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟77.拌勻，蓋上保鮮膜
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟88.蒸熟
萵筍蝦皮蛋羹的做法步驟99.放醬油調味即可