❶ 問一下，格蘭仕的烤箱做蛋糕卷應該調多少溫度和多少時間啊我做的不是太嫩就是糊了！
可以調在180度大概烤40分鍾左右吧，具體每個烤箱的溫度都是不太一樣的。最好在旁邊邊看看。
❷ 6寸蛋糕格蘭仕32升烤箱應該調什麼溫度
一般6寸的蛋糕是160度或者是150度，你之前要是沒有烤火的話，可以先用150度烤50分鍾到60分鍾，根據上色情況出爐
❸ 格蘭仕光波烤箱k3烤蛋糕怎麼設置溫度
由於光波的溫度烘烤均勻性與控溫性效果不如電加熱管，建議溫度起初設置稍低一些。一般烘焙蛋糕在170-180度，建議此款取溫度的最低值。
❹ 格蘭仕40升烤箱烤6寸蛋糕溫度怎麼調
一般的家用烤箱可以使用上下火，先145度烤45分鍾，讓蛋糕慢慢長高，然後把上火轉180度烤5-10分鍾上個顏色即可關火。
❺ 格蘭仕30l多少度烤古早蛋糕
格蘭仕30l烤古早蛋糕50度開場，10分鍾左右130度，表面有點上色了，120度至烘烤結束，85分鍾。
注意打蛋器打到出紋路了，轉1檔一直打到結束鷹嘴彎鉤，低速是蛋白穩定有支撐力，不易消泡的重要辦法，適合翻拌小白，按150度表面有點黑了，120比較合適，放的是最下層，隔網烤水浴。
烘烤
烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵，烘烤前必須讓烤箱預熱，此外蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。
蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長，蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。
一般來說厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃，薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35至45分鍾為宜。
蛋糕成熟與否可用手指去輕按表面測試，若表面留有指痕或感覺裡面仍柔軟浮動，那就是未熟，若感覺有彈性則是熟了，蛋糕出爐後應立即從烤盤內取出，否則會引起收縮。
❻ 格蘭仕烤箱K4烤戚風蛋糕多少度
據用過這個烤箱的朋友說明：烤箱顯示210度（溫度計180），60分鍾，零失敗，有時候喝酒回家，連做兩次8寸，只有一個模具。
還有一個朋友：這款格蘭仕的烤箱，做戚風蛋糕6、8寸的時間具體是多長可以零失敗，我每次8寸的上下火130度90分鍾，感覺成功
❼ 格蘭仕bbh0803烤箱烤戚風蛋糕多少度
您好，溫度一般用165度烤55分鍾左右，根據蛋糕的含水量不同需要略有調整。看您的情況是否蛋糕放在了中層，蛋糕蓬發後，離上管太近的關系，可以調到中下層。若果不是中空戚風模，還需要把蛋白打成硬性發泡，就是直立的短尖峰，這樣就不會開裂了。...1130
❽ 格蘭仕烤箱烤6寸海綿蛋糕用多少度好
170度左右。
材料：
海棉蛋糕胚材料： 新鮮的雞蛋3個(180g) ，砂糖90g ，麵粉90g ，黃油40g ，香草精1/4 茶匙
鮮奶油材料： 液體鮮奶油 1.5杯(400ml) ，砂糖3大勺 ，洋酒(朗姆酒) 一大勺 ，牛奶 1-2小勺 ，一些水果
酒味糖漿：砂糖50g + 熱水 100g +朗姆酒1 茶匙（ 待砂糖與熱水完全冷卻後，才加入洋酒,不然酒精會揮發 ）
製作步驟：
1.蛋黃打散加入半量的砂糖攪拌均勻 ，
2.蛋白打散，加入剩餘的砂糖（分3次加入）每次都必須打發均勻。打到中性發泡，就是鍋倒過來,蛋清也不會往下掉
3.把1/4的（2）加入（1）里，用打蛋器攪拌均勻
4.將（3）倒入剩餘的蛋白里，用橡皮刮刀攪拌至看不到白紋線（蛋白）即可
5.把過篩的低筋麵粉和玉米粉分2次加入（4）里，用橡皮刮刀攪拌到看不見粉狀即可
6.將麵糊倒入已鋪好烘焙油紙的模子里,輕輕的在桌子上頓幾下，以去除氣泡.烤40分鍾,175度,注意烤的時候,如果烤箱的火在上方,就將烤盤置於烤箱中間,或中下部分。
7.烤好的蛋糕，把竹簽刺入蛋糕中央，若沒沾上任何材料，即烘烤完成
8.把蛋糕放在涼架上待冷卻
9.蛋糕冷卻後，把蛋糕上層與底部切掉，然後再切成3片蛋糕片
10.把獼猴桃去皮後切片,然後擺放在一張紙巾上
11.鮮奶油加砂糖打發，然後再加洋酒攪拌均勻
12.用一片蛋糕薄片當底層，刷上酒味糖漿，然後抹上一層薄薄的鮮奶油，擺上彌猴桃
13.然後在抹上一層鮮奶油，重復步驟(13 & 14)。最後在蛋糕整體上抹上鮮奶油，然後就可以一個人喜好地去裝飾蛋糕了
❾ 格蘭仕烤箱做古早16寸蛋糕要多少溫度和多少分
格蘭仕烤箱做古早16寸蛋糕需要150度溫度定時，60分鍾左右就可以了
❿ 怎樣用格蘭仕電烤箱烤蛋糕
蛋糕粉操作流程：
准備材料：COOK100蛋糕粉100克，雞蛋1個，食用油20-40克，水20克，紙杯若干
烤制蛋糕：
1.將COOK100蛋糕粉與雞蛋、油、水充分混拌均勻；
2.倒入紙杯至半滿位置；
3.烤箱預熱至180℃；
4.在烤箱中間偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分鍾至成熟即可。