❶ 16寸生日蛋糕的做法和配方
16寸蛋糕的配料
18. 展示圖。
16寸蛋糕的小貼士
1. 蛋白打發不要打得過硬，混合時不容易混合，而且容易消泡，打好的蛋白應該是細膩有光澤。
2. 烤箱溫度和時間僅供參加，每個人的烤箱溫差不同，所需要的溫度和時間也不相同。
❷ 一個16寸的蛋糕是多少卡
約等於100x907.18474x2。
_逃偷案獾娜攘?(以100克可食部分計)是378大卡(1581千焦）。
?8寸蛋糕等於2磅，2磅等於907.18474克(g)，計算公式為大卡/100x907.18474。
❸ 6寸蛋糕會不會太小了
6寸到底有多大，6寸蛋糕拿在手裡有多大
計量單位在平時運用中很常見，比如1斤蘋果，1平方厘米，1千米等，用來計量長短、重量等。
在生活中，經常看到「寸」這個詞，比如寸步難行、寸草不留、鼠目寸光等，可以直接看出寸是一個計量單位。
它是中國傳統長度單位，與"尺"、"丈"為十進制(10寸=1尺，10尺=1丈)。
示例：一絲而累,以至於寸,累寸不已,遂成丈匹。--《後漢書•列女傳》
小時候常用的作文句子「一寸光陰一寸金」就用寸來計量光陰的長短。
雖然經常引用，但實際不太好理解。實際古代是用日晷計時的，來看太陽的影子，以及看影子的方向和長短，這就有了「寸」的概念。
在古代計量長度單位的標准不同，對於寸的具體數值也有所差異。
目前對於寸的長短有統一的標准，可以與很多長度單位進行換算：
1寸≈3.33厘米
1寸≈0.03米
1寸≈0.11英尺
1寸≈1.31英寸
寸是中國的長度單位，所以中國很多東西都用寸依舊來計量。但是國外的的長度單位是英寸，很多國外和現代化產品在中國依舊實用英寸為單位，而有些被簡化為寸，但是大家都心知肚明是英寸。
蛋糕就是這樣的存在，蛋糕作為舶來品，在國外都是用英寸來計量，在中國卻簡化為寸。
一個6寸的蛋糕，實際只有6英寸大小，蛋糕店還會特地標注只有它的直徑長度，下面我們所有的英寸都簡化為寸來說。
6寸的蛋糕多大，夠多少人吃
蛋糕不管用寸來計量都是說的它的直徑或者是對角線的長短，6寸蛋糕，它的對角線就是6寸。
6寸的蛋糕直徑是15厘米，比較小巧的蛋糕，適合三兩好友相聚的小型聚會，或者一個愜意的下午茶時光享受甜蜜的蛋糕。
6寸的蛋糕是很小的，也是很多蛋糕店裡整個蛋糕最小的尺寸，適合1-3個人吃。
有些地方不用寸來計量蛋糕的大小，而是用磅這個單位來計量蛋糕的重量。
6寸蛋糕重量是1磅，0.45千克，所以可以很輕松的取回家
❹ 16吃的生日蛋糕，需要多大
16人的話，大概需要16寸的蛋糕。
❺ 一塊（通常蛋糕店裡賣的那種）蛋糕一般有多少克
標准10寸蛋糕胚1.8斤,加上奶油0.8斤,一共才2.6斤多點。那種小蛋糕大概8-12個才有一個10寸蛋糕的量，所以大概一百來克重。
❻ 16寸蛋糕多大
16寸蛋糕直徑約40.5cm。
英寸（吋）是使用於聯合王國(UK，即英國(英聯邦)及其前殖民地的長度單位，一般為1英寸=2.54cm，在英制里，12英寸為1英尺，36英寸為1碼。
1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm.
1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm.
在英制里，12英寸（吋）為1英尺（呎），36英寸為1碼.
1英寸=25.4mm（數碼感應器）.
(6)16寸生日蛋糕胚多少克擴展閱讀
生日蛋糕應以千克標識：
重慶晚報記者調查發現，將英寸說成寸只是商家賣蛋糕的小把戲。按相關規定，無論是寸還是英寸，都不能作為蛋糕標識。
市質監局計量處相關人士對重慶晚報記者說，按照《計量法》，法定長度計量單位一般為厘米、米等。根據2012年國家施行的《預包裝食品標簽通則》，固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克、毫升、升為計量單位進行標識。具體到生日蛋糕，也應該以克或千克標識。
「無論是日常宣傳還是專項整治行動，我們都告誡商家要尊重法律法規。」該人士說，質檢部門將對此事進行調查。
市工商和消委會人士均表示，如果將以英寸為單位的產品標注成寸售賣並故意隱瞞，損害了消費者知情權和公平交易權。市民可保存好相關證據，向質檢或相關部門投訴。
❼ 16寸蛋糕用多少淡奶油
16寸蛋糕要用500克淡奶油。奶油是黃色或白色脂肪性半固體食品。指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。
奶油用量及蛋糕做法
一般做奶油蛋糕，六寸的加150到200g淡奶油。八寸的加200到250g淡奶油，以此類推。這個是抹蛋糕的量。蛋糕底一般用戚風打底，磅蛋糕口感比較粗，沒有戚風好。
蛋糕材料雞蛋8隻，白糖一杯電飯煲的量杯，泡打粉一茶匙，麵粉兩杯，牛奶香精一茶匙。做法先將雞蛋如果雞蛋是從冰箱拿出來的就要用熱水泡2到3分鍾。
白糖、香精放入攪拌機的容器中，開攪拌機用高速打十分鍾，然後放入泡打粉，用細篩將麵粉篩入蛋液中，之後輕輕攪拌，攪勻後，倒入烤盆，烤盆上捕一層紙噴上油放入烤箱，烤箱提前五分鍾預熱，用180度烤10分鍾取出放涼。
最好用竹簽插進抽出看看竹簽粘不粘，不粘就熟了，如果沒有烤箱用微波爐也行時間和烤差不多。奶油材料奶油500克，糖粉兩杯。做法將兩材料放在一起，用攪拌機打5分鍾左右放入冰箱半小時。
取出塗在蛋糕上，也可以用擠花器，在蛋糕上擠上花，也可以裡面加入水果挾在蛋糕中間要兩個蛋糕才行水果蛋糕。
❽ 做一個16寸的蛋糕要幾克麵粉然後下泡打粉還要等發酵
這就要看你蛋糕的厚度來決定哦。一般是四個雞蛋放80克左右的麵粉。泡打粉可放可不放，只要蛋黃蛋白分離，把蛋白用打蛋器充分打發即可。如果實在要放，就把泡打粉放入蛋黃和麵粉裡面去。
❾ 蛋糕尺寸怎麼算
蛋糕是用重量單位磅來計量蛋糕的大小，蛋糕重量與大小之間的關系。
8寸蛋糕=2磅=直徑20厘米，3-5個人食用
10寸蛋糕=3磅=直徑25厘米，5-8個人食用
12寸蛋糕=4磅=直徑30厘米，8-12個人食用
14寸蛋糕=5磅=直徑35厘米，12-15個人食用
16寸蛋糕=6磅=直徑40厘米，15-18個人食用
18寸蛋糕=7磅=直徑45厘米，18-25個人食用
20寸蛋糕=8磅=直徑50厘米，25-30個人食用
蛋糕尺寸來源：
由於蛋糕是舶來品，所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸，換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內，而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》，也規定了固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進行標示。
然而生日蛋糕以「英寸」為售賣計量單位，是違反《計量法》中的相關標示規定的，因為「英寸」並不能科學表達生日蛋糕的分量，也會讓消費者的權益受到隱性侵害。