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麥片蛋糕的做法大全家常

發布時間: 2022-06-18 05:34:04

㈠ 早餐蛋糕怎麼

㈡ 葡萄麥片蛋糕的常見做法

材料


高筋麵粉300公克,杏仁粉100公克,糖粉350公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,牛奶50公克,鹽5公克,葡萄乾100公克,熟麥片50公克,熟意仁50公克


做法


1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。


2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。


3.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當面煳顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。


4.當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至面煳質地呈較濕潤的細滑狀態,加入葡萄乾、熟麥片和熟意仁攪拌均勻即完成蛋糕面煳。


5.將面煳盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鍾後取出脫模即可。

㈢ 燕麥蛋糕做法

燕麥片蛋糕

材料:

A料:燕麥片75克、溫水150毫升

B料:紅糖150克、色拉油150毫升、鮮奶油75毫升、鹽2克

C料:低筋麵粉300克、泡打粉4克

D料:蛋白187克、細砂糖90克

面的材料

E料:蛋白150克、吉士粉24克、玉米澱粉30克

做法:

1、 將A料浸泡30分鍾,備用;

2、 將B料攪拌均勻;

3、 加入A料攪拌均勻;

4、 篩入C料攪拌均勻,備用;

5、 將D料打至硬性發泡;

6、 挖1/3泡白泡沫到麵糊中,輕輕拌勻,再將整盆麵糊倒回剩餘的蛋白盆中,攪拌均勻;

7、 將麵糊倒入墊烤紙的烤盤中抹平,放入預熱170的烤箱中烤20分鍾;

8、 將E料打至硬性發泡;

9、 蛋糕出爐後,倒上麵糊再入烤箱烤至著色即可。

㈣ 燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)怎麼做好吃

主料

※慕斯底(6寸) 消化餅干90g

動物性黃油40-50g ※慕斯體

百利甜酒50ml 牛奶20ml

淡奶油220ml 吉利丁片/粉15-20ml

細砂糖30g 即食燕麥片根據個人喜好而定

慕斯圍邊(可以不要)一圈

燕麥低脂慕斯蛋糕(超簡單不需要烤箱)的做法步驟

1.消化餅干倒入保鮮袋內,用擀麵杖碾至粉碎。

10.最後可以用慕斯圍邊圍一圈,入蛋糕盒子

㈤ 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做

主料

  • 低筋麵粉175g

  • 水果燕麥10g

  • 玉米油35g

  • 雞蛋2個

  • 輔料

  • 細砂糖65g

  • 牛奶240ml

  • 香草精一茶匙

  • 泡打粉2茶匙

  • 燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟

  • space點擊查看大圖

    9.完成啦。

  • 小竅門&溫馨提示

    烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊,口感更嫩哦~

㈥ 燕麥酸奶蛋糕怎麼做

用料
雞蛋清 2個
蛋黃 1個
燕麥麩 50克
脫脂酸奶 90克
燕麥麩酸奶蛋糕的做法
蛋白打發

蛋黃和脫脂酸奶用打蛋器攪拌均勻

加入燕麥麩,繼續攪拌。分次加入蛋白霜攪拌均勻。倒入六寸模具。

200度烤箱。烤15分鍾。

㈦ 燕麥片小戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

燕麥片小戚風蛋糕

  • 很松軟,很好吃~烤的時候很香的~

  • ㈧ 麥當勞蛋糕推薦

    可以自己做,可可味道濃郁,香甜松軟的蛋糕。使用的法芙娜可可粉味道純正香濃,增加了這款蛋糕的風味。燕麥和乾果的加入,豐富了蛋糕的口感。
    主料
    黃油60克
    黑巧克力43克
    白糖45克
    雞蛋75克
    低筋麵粉30克
    法芙娜可可粉10克
    輔料
    熟核桃仁25克
    即食燕麥片25克
    香草精幾滴
    無鋁泡打粉2克
    步驟1可可燕麥蛋糕的做法大全
    巧克力、黃油切成小塊
    步驟2可可燕麥蛋糕的做法圖解
    隔水融化,攪打均勻
    步驟3可可燕麥蛋糕的家常做法
    放入白糖攪打均勻
    步驟4可可燕麥蛋糕的簡單做法
    放涼後,分兩次加入蛋液。攪打均勻
    步驟5可可燕麥蛋糕怎麼吃
    加入幾滴香草精
    步驟6可可燕麥蛋糕怎麼做
    篩入提前混合的低筋粉,可可粉和泡打粉,攪打均勻
    步驟7可可燕麥蛋糕怎麼炒
    加入核桃碎和燕麥片,快速攪拌均勻
    步驟8可可燕麥蛋糕怎麼煮
    把麵糊倒入磅蛋糕模具中
    步驟9可可燕麥蛋糕怎麼燉
    烤箱170度預熱,30—35分鍾。 法芙娜可可粉,香濃美味,共享烘焙好時光
    成品圖

    烹飪技巧
    我使用的市售黑巧比較甜,所以減少了配方的糖量,可以根據自己的喜好增減。\n吃的時候可以切成厚片用烤箱加熱,入口外酥內軟,可可味道更加濃郁

    ㈨ 早餐燕麥蛋糕怎麼做

    早餐燕麥蛋糕的做法:

    一、食材:


    小貼士

    最好是用烤箱,吐司烤出來更加香脆。懶惰如我就用了微波爐也是可以的。