A. 適合孩子吃的蛋糕有哪些
適合孩子吃的蛋糕，既要滿足寶寶的食慾又要保證寶寶健康，父母在選擇蛋糕時一定要注意蛋糕種類的選擇。適合小孩吃的蛋糕並不是很多，先看看哪些是不適合兒童吃的蛋糕，這樣對比下就知道給寶寶買什麼樣的蛋糕了。
1、盡量不要買酥皮蛋糕
現在有種酥皮蛋糕，可是製作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養價值很低。就現在來說加入的通常還是植物起酥油，裡面含有反式脂肪，其他的就沒什麼營養了，可是同樣作為高能量的食品，乳酪蛋糕就會稍微好一點，至少乳酪中還會含有大量的鈣、維生素ad、維生素b族和蛋白質等。 >>吃糖帶給孩子快樂or傷害
2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕
現在雖然很多蛋糕房都打著「鮮奶」的旗號，但是加入的都是些氫化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋，我們還是建議去選擇那些很傳統的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片
因為現在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力，基本沒有可可多酚，但卻含有反式脂肪，健康價值基本就是負指。
4、蛋糕加水果不一定就健康
現在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其實都是罐頭水果，幾乎沒有什麼營養作用，即使有少數的獼猴桃片、草莓等，也不新鮮且數量少，僅是點綴作用。
5、那些添加了大量色素與香精的蛋糕盡量不要買 >>該怎麼讓孩子滿足又健康
適合小孩吃的蛋糕，要盡量保持蛋糕內外的顏色同意且接近原色，除少量點綴外，最好少用那些比較濃重的顏色，味道溫和自然為佳。
B. 有無糖蛋糕嗎
無糖蛋糕只是在製作過程中用功能性甜味劑———麥芽糖醇替代了蔗糖。
麥芽糖醇作為一種無糖原料，具有以下幾種功能特性：
1．口感純正，清涼綿軟，不被口腔內的鏈球菌轉化成酸，能夠預防齲齒的發生。
2．促進人體對鈣的消化和吸收。
3．能量較低，在人體內很難被消化吸收，不易形成脂肪。
4．不刺激人體胰島素分泌，在體內分解速度很慢，不會引起血糖升高，所以特別適合糖尿病患者食用。
現介紹一種無糖烘蛋糕的配方及工藝：
配方：鮮雞蛋10千克、富強粉8千克、液體麥芽糖醇10千克、清水1．5千克、花生油1．5千克（擦模用）。
製作過程及要求：
1．打蛋漿打蛋溫度一般在20℃。如果低於20℃可微微加熱，若溫度高於20℃時，應縮短打蛋時間。
2．調糊調糊又稱和粉。當糖醇、蛋攪打合適後，即可加入事先已過篩的麵粉（如用發粉，需事先與麵粉攙和）。
3．蛋糕成型（澆模），手工澆模成型。澆模前要先將烤蛋糕模具內壁刷凈，塗油或墊底，將蛋糕糊攪一下再澆模，澆入量達到模具八成高即可，不可澆得過高，且注入量要基本一致。蛋糕入模後，表面如需撒果仁或蜜餞，可在入爐時撒上，過早撒上容易下沉。
4．烘烤一般將爐溫升到180℃左右才可將糕坯入爐，10分鍾後升至200℃，出爐溫度為220℃左右。蛋糊在爐內定型前正處於半流體狀態，鐵盤不要隨便震動，避免「走氣」，使製品中心下陷。單個烤，爐溫還可以放低些，時間略長些。為防止夾生，可在糕坯表面上色之後，用細竹簽插入蛋糕中心。撥出竹簽時，如有粘連物，說明未成熟，可降低爐溫，再適當延長烘烤時間，或在表面蓋上一張紙再烘至中心成熟。
5．塗油、脫模、冷卻蛋糕出爐後，脫模前在表面刷上一層植物油，並趁熱脫模，取出蛋糕～
C. 無糖蛋糕的做法步驟圖，無糖蛋糕怎麼做好吃
無糖蛋糕的做法
1.玉米澱粉,家裡沒有低筋麵粉的,可以用普通麵粉和玉米澱粉8:2的比例來做
2.木糖醇
3.蛋白分開放在一個容器中
4.雞蛋3隻蛋黃打在另一個容器中
5.用手動打蛋器將蛋黃攪散,
6.再分次加入牛奶和油,慢慢地攪拌好
7.再加入低筋麵粉攪拌好,備用
8.蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性發泡
9.用鏟子,自上而下的將麵糊和蛋白糊攪拌好
10.倒入6寸的容器中
11.烤箱140度預熱,倒數第二層放入模具
12.10分鍾後,蛋糕慚慚發起
13.40分鍾後的蛋糕
14.取出後,用牙簽試一下,牙簽上面不沾蛋糕則蛋糕烤好了.
D. 家裡小孩子過生日適合定什麼蛋糕
現在無論是大人小孩子過生日都是要定一個生日蛋糕的，最主要是烘托氣氛，而且現在對於蛋糕的要求也是越來越高了，像是小孩子的蛋糕要活潑一點的，老人的要延年益壽啊，松樹啊，壽桃什麼的。還有喜歡簡約的，簡單的造型也是很好。作為喜歡吃蛋糕的來說，吃過最好吃，造型最創新的就是諾心蛋糕了，用的材料也是很自然，都是進口材料，沒有什麼添加劑，吃著也是放心的。
E. 蛋糕有幾種口味
現在人的生活越來越好啦。有小朋友和女士特別喜歡吃蛋糕。有哪種口味的？那個有奶油味兒，巧克力味兒，水果味兒。草莓味兒香橙味兒。蛋糕雖然好吃，但是要注意身體，因為吃經常吃蛋糕身體會發胖的。吃點就行，不要經常吃蛋糕，特別是奶油。
F. 無糖蛋糕怎麼做
用料
主料
G. 有沒有無糖的生日蛋糕
蛋糕店 有
你提前去根他說一聲就好了
可能難做點
價格就比較高點
H. 有沒有無糖型生日蛋糕
有的，找蛋糕店給你做就行
I. 無糖蛋糕的做法
用料
雞蛋 3隻
低筋麵粉 36克
油 20g
水 20g
無糖蛋糕的做法
蛋清放冰箱先冷藏
小貼士
新手建議：蛋白冷凍到起冰渣
J. 一歲寶寶也能吃的蛋糕
1、1歲寶寶按正常來說是可以吃蛋糕的。寶寶可以添加輔食的時候最早是在6個月這個階段，添加輔食都應該要少量多次。1歲寶寶可以吃蛋糕，但是一定要注意要少量，畢竟寶寶腸胃發育還不完善，不能一次吃太多，而且最好不要吃上面的奶油，對寶寶消化不好。
2、如果想讓寶寶吃蛋糕，家長們可以嘗試親自製作，這樣能保證蛋糕製作的配料成分適合寶寶吃用，製作過程也相對干凈，這樣就不用怕寶寶吃到不幹凈的蛋糕而導致腹瀉、腹痛等現象。
3、1歲的寶寶飲食方面比1歲前的寶寶要多元化，能吃的食物也相對來說多一點。但是也要注意一些飲料、巧克力等甜食，腌製品等都不要讓寶寶吃用，畢竟裡面添加了大量的果糖、添加劑、色素等，都是不利於寶寶健康發育的，家長們應當以配方奶為主。
寶寶都喜歡吃甜味的食物，但是家長們在購買的時候一定要注意，盡量選擇一些正規干凈衛生的店鋪購買，盡量不要吃奶油之類的蛋糕，寶寶的健康才是家長們最牽掛的。