1. 法式麵包和日式麵包的區別
法式麵包個頭較大，份量較重，顏色較深，表皮金黃而硬脆;麵包內部組織柔軟而有韌性，沒有海綿似的感覺，滋味以鹹味為主。
日式麵包一般會採用蛋白質含量較高的麵粉來製作，然後添加上黃油砂糖、牛奶等可以讓其更加濕潤柔軟的材料，做出的麵包非常蓬鬆和柔軟，再加入豐富美味的餡料，讓其口感更加飽滿。
日式麵包大多數以精緻小巧為主，由於餡料豐富，面團裡面的油脂和黃油的含量也較高，所以體積一般不會太大，大多數都以50g左右為主。
2. 聽說一個日本的蛋糕店蠻好吃的 名字忘了
Yamazaki——秉承日系麵包精神 堪稱上海麵包房之首的莫過於遍布上海的各家日式麵包房。日本麵包的做法，總有點把麵包蛋糕化的趨向——究其根源，大約來自於日本料理人關於「洋子」與「和子」的分化。法式麵包要求小麥粉越黃越好，日式麵包則要求麵粉可發性好、韌勁足。所以好的日式麵包總是松軟可口而又有彈性的。上海最好的日式麵包代表，首推Yamazaki（山崎），他們的麵包秉承日系麵包精神。地址:靜安區南京西路1618號久光百貨地下一層上海淮海中路333號太平洋百貨b2層(近馬當路
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3. 「麵包文化」在日本的影響力到底有多大
麵包文化影響巨大，對全世界都有一定的影響力。2011年10月，“世田穀麵包節”在東京三宿拉開帷幕。以及從2013年開始，在東京表參道的聯合國大學前，每年會舉辦數次“青山麵包節”，可謂盛況空前。
另外，隨著東京麵包熱潮的興起，各地都開始舉辦麵包活動，琦玉縣川越市舉辦了“川越麵包市場”，神戶市舉辦了“神戶麵包節”等等。 多次在國際大賽上拔得頭籌的、日式烘焙、以及日本的麵包文化，麵包同樣不是日本的本土文化，到如今卻早已達到了很驚人的技藝高度！麵包作為外來的食物，在日本經歷了漫長的歷史發展、才被當地人所接受、融入本地飲食系統，並且演變出屬於日本的特色！
4. 桃李系列的所有麵包和蛋糕名稱
截止到2020年4月9日，桃李系列的麵包和蛋糕名稱如下：
1、桃桃蟲。裡面是淡黃色的奶油，香香甜甜的一點都不膩。
2、天然酵母麵包。有蛋羹味、巧克力味和紅豆沙夾餡三種味道，麵包的天然香氣很足，也不會很甜。
3、小熱狗。夾有香腸和沙拉醬，沙拉醬的量很足。
4、吉士排包。
5、手撕麵包。很厚實的一款麵包，奶香味道很重。
6、奶棒麵包。鬆鬆軟軟奶香濃郁，沒有香精和色素，吃起來很健康。
7、豆沙小麵包。豆沙餡特別多，一個一個迷你設計。
8、黃金起酥。
9、口袋三明治（草莓、花生）。
10、醇熟系列（原味、全麥、葡萄乾）有原味、全麥、葡萄乾三種口味，麵包軟綿綿的，沒有其餘的怪味，很適合做三明治和空口吃。
11、香濃蛋糕。
12、老北京果子麵包。
13、花式麵包。
14、起酥麵包（豆沙、黃桃）。
15、雞蛋餅麵包。
16、雞肉漢堡。
17、雞腿漢堡。
18、夾心小麵包。
19、老婆餅。
20、迷你起酥麵包。
5. 日式麵包有哪些代表性的
具有代表性的就是，日式麵包，隨著小麥及麵包製作工藝，的，傳入，但日本的明治時期，在傳統歐式麵包的基礎上，不斷延伸發展，開發出符合亞洲人口感，麵包，直至今日，自成一派，麵包，一派，麵包，日本人生活中重要的組成部分，而，日式麵包的製作方法，也逐漸受到亞洲各國的學習。日式麵包，主要有代表性的，有日式紅豆包，日式海螺包。日式調理咸麵包系列，日式角食吐司。日式法棍等。
6. 求日式麵包王 月乃圖
是這張嗎我剛截的圖
44秒那張圖有字去不掉很難看的。
7. 什麼叫做日式麵包
日式麵包一般用高筋粉，在歐包的基礎原料上根據品種不同還加入了油、糖、奶還有各種夾心什麼的。日式麵包會要求揉到出筋，這個時候的麵筋相對於整形完畢二次發酵好後的歐包，可以說是已經有了十分規律的排列結構，所以烤制好切片後後看到十分緊密排列的小氣泡結構，甚至可以拉絲。在烤制時，日式麵包的溫度會遠低於歐式麵包，並且成品顏色遠淺於歐包（一般為金黃或淡金色）。成品麵包外皮很薄，因為內部結構厚實，如果有像歐包那樣的外皮，那整個麵包就沒法兒下口了。日式麵包造型多多，口味多多，甜的、鹹的。帶餡兒的
8. 有什麼的好看的蛋糕圖片和麵包圖片
右丁香魚🐠頭發長的帥不帥啊啊丁香花🌸丁香園區號線衣服呢℃