『壹』 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、設備配置、人員配備等多方面的因素有關系的。
房租,會是資金投入的大頭,以3線城市市區為例,位置一般,一個30多平米的臨街店面大概要5萬/年,位置一般,偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修,一般在400-2000/平米左右,以三線城市30平米小店為例,普通裝修大概2萬元左右
稅務水電,5000元/年(三線30平米店面)
設備,廚寶、多功能攪拌機、不銹鋼發酵箱,展示台,工作台,烤盤,打蛋器,模具花色烤盤,頭花嘴,耐高溫手套,葡撻,蛋形模,量杯,刮板,刮刀等設備,大概10000元左右。
人工,雇一個人開,工資5000元/月,自己找培訓機構學習後開,工資0元(培訓費大概1-2萬元)。
總計:以三線30平米店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬(5萬)≈10萬元
『貳』 在蛋糕店做蛋糕師一個月多少工資
一般5000-8000看城市來的低於4000就別幹了
『叄』 想做一個麵包師傅,需要什麼條件呢
如果你想好的話,可以做一個麵包師傅,其實現在糕點類的行業還是非常吃香的,尤其是現在這些麵包行業,幾乎沒有人不愛吃麵包,對於女生來說,更是最愛。
首先你要做好心理准備,理論學習是一方面,重點是相關的實踐經驗也是很重要的。
1、能吃苦
麵包師這份工作並不輕松,能吃苦是一個很必要的素質。所有麵包師在能夠獨當一面之前,都要經歷漫長的學習期,而這期間會涉及到很多瑣屑的、看起來不那麼重要的工作內容,的確很容易讓人打退堂鼓。不僅如此,做麵包師也需要一定的身體素質。製作大量麵包必然需要大批原料,原材料的搬運、處理都要求麵包師有足夠的體力,說身體是本錢一點兒也沒錯,快去鍛煉吧!
2. 、會動手
對麵包師來說,動手操作能力非常重要。從前期的打面,到後期的整形,麵包的製作離不開麵包師的雙手,應該說靈巧的雙手是製作好麵包的前提。不必太擔心,每個麵包師在開始學習時都會有些笨拙,多多練習不僅能夠讓能力提升,手感也會應運而生。付出心血與汗水的麵包師一定會有所收獲的。
3、勤學習
麵包師也應該具備不斷學習和汲取知識的素養。
學習是一個麵包師成長和成功的必要條件,如今社會飛速進步,新的知識和思想不斷湧入各行各業,也為烘焙行業帶來了更多的可能性。
現在社會學一項技能也是很好的,但是吃苦耐勞更是其中必備的,如果想好是開始吧,祝你早日成功。
『肆』 做蛋糕師這個行業怎麼樣
是一個非常非常不錯的行業。你可以細致了解一下。但是我建議進行系統化的學習才可以做到,在店裡當學徒去跟師傅學習成效不是很好。建議選擇專業的西點學校進行學習,歐米奇是您不錯的選擇。石家莊歐米奇你值得擁有。
『伍』 蛋糕師怎樣分級的啊
按照國家人力資源和社會保障部的分級方式,沒有單純的蛋糕師這一職業名稱,而是西式面點師。
共設五個等級,分別為:
初級(國家職業資格五級)
中級(國家職業資格四級)
高級(國家職業資格三級)
技師(國家職業資格二級)
高級技師(國家職業資格一級)
分級要視工齡和所受到各個等級相應的培訓,然後考核合格,才能發證。
『陸』 甜點師有前途嗎
甜點師有前途,想要學習甜點師,推薦選擇廣州熳點教育,該機構性價比高、師資強大、教具豐富、受廣大學員好評。
據權威機構調查,未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,每年行業缺口高達10萬。如此巨大的發展潛力導致未來的西點人才前途不可限量。2013年,中國西點烘焙人才稀缺,從業人員約100萬,優秀烘焙技術人才更少。在烘焙行業具有高級技師職稱的烘焙師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。
中國烹飪協會指出,「目前,我國西點人才缺口較大,高級西點人才占從業人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,西點行業將進入發展期,當人均GDP超過5000美元時,西點行業將會進入大跨越。」隨著快餐業在我國不斷發展,人民生活節奏、生活方式的轉變,未來的西點人才需求將持續增長。
想要了解更多關於甜點師的信息,推薦選擇廣州熳點教育。強大的師資團隊是熳點以後持久屹立於行業的核心力量,該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊,為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
想要了解更多關於西點培訓的信息,推薦選擇廣州熳點教育。
『柒』 你覺得做蛋糕師有前途嗎為什麼
翻糖是比較藝術的蛋糕,是能展現蛋糕師的創造力的,在很多場合,尤其是商業上都是 很受歡迎的,所以還是很有前途的
『捌』 首次公開發行股份數量占發行後總股本的多少有什麼規定嗎
上市公司如何確定公開發行股票的數量依法應遵循以下幾點:
1、公開發行:
發起人認購股本數額不少於擬發行股本總額的35%,認購數額不少於人民幣3000萬元;向社會公眾發行部分不少於擬發行股本總額的25%;公司職工認購的股本數額不超過向社會公眾發行股本數額的10%。
2、配股發行:
(原有股東按比例認購配售股份)
一次配股發行股份總數,不得超過前一次發行並募足股份後普通股總數的30%。
另外增資發行的規定如下:(並未規定發行數量)
增資發行(發行新股票增加資金)
除應符合首次發行所需條件外,還應符合:
①前一次公開發行股票所得資金的使用與其招股說明書中所述的用途相符,
並且資金使用效果良好。
②距前一次公開發行股票的時間不少於12個月。
③從前一次公開發行股票到本次申請期間沒有重大的違法行為。
大多數證券交易所或報價系統對上市公司在擁有最少自由交易股票數量的股東人數方面有著硬性規定。總股本是指上市公司的所有股本數量,包括已上市流通的股本和未上市流通的股本。
股本的數量沒什麼規定,也就是說因為公司規模不同凈資產是一定的發行的股份數量越多每股凈資產就越少相對的把一個蛋糕分成若干份分得越多每份含量也就越少。
確定一個將上市的公司的股本是通過會計師事務所核算出來的公司總資產決定(就是)總股本。
新上市股票發行價格平常是這樣演算的(以至今的中小企業板為例):
P=A×40%+B×20%+C× 20%+D×20%
式中:P=發行價格,A=公司每股稅後純收益×同類公司最近3年均勻本益比(市盈率),B=公司每股股利/同類公司最近3年均勻每股股利,C=近期每股凈資產值,D=預估每股股利/一年期定期存款利率。
『玖』 我想做一個蛋糕師 必須具備什麼條件
婚禮當天被談論得最多的當屬新娘禮服,其次便是婚禮蛋糕了。它即是一道美味甜點,也是一種風格的體現。我想,婚禮當天的蛋糕主要要考慮一下價格和品質吧,一點小建議:
1、時間及精力
美國的一位蛋糕設計者說:"對我來說成本中大部分是勞力,做一個一般的供150人享用的蛋糕,我需要25到40個小時,從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕。
2、現實的態度
當你開始看蛋糕的照片時,盡量現實些,否則可能會超出你們的經濟實力。有時候一些人希望製作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕,他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕,那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的,是否 '品牌蛋糕'。我們盡量達到與其相似的效果。
3、糖衣的價格
接下來談談糖衣(它如同蛋糕一樣,是一些名詞的總稱)。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別,因為它是勞動力密集型的產物。
4、關於奶油
奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格,而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。
5、其他的裝飾
蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些,橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花,經常需要手工製作。這些也提高了蛋糕的價格,而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特,價錢越高。那麼怎樣節約費用呢?少用一些糖花,而用鮮花代替。能影響一個蛋糕風格的最好的方法就是用鮮花點綴,鮮花能改變蛋糕所體現的心境,鮮花是能使蛋糕賦予一種新的韻味的價廉的方法。
6、減少開支
很顯然,蛋糕的大小會影響其價格,但蛋糕設計者提出了幾種建議。 "有時我會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕,或者用冰淇淋和漿果作為填充,如果新人用的是簡便餐車或小桌子,我會推薦較小的蛋糕。"也可在大型婚禮上使用大底座的蛋糕。「較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕,只不過小了一點而已。如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕,再加上四個十英寸的蛋糕,你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要,否則你需花費3000多元。」
7、降低成本
你們須意識到降低成本。如果你的招待會地點有一個蛋糕師,但你自己又帶去一個,你可能需要支付使用器具的費用,所以在你預訂地點時請注意這個問題,節省下的費用可以用在婚禮蛋糕的成本上。
8、簡潔和干凈的風格
所有的人都認為蛋糕的簡潔和高雅是原則。新人需要的蛋糕要清楚的輪廓,柔美和考究的外表,而不是綴滿了珍珠和鮮花。