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蛋糕店香蕉的各種吃法大全

發布時間: 2022-06-05 00:29:00

『壹』 香蕉有哪些吃法啊

香蕉吃法:

准備用料:香蕉、雞蛋、麵粉、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶粉。

1、准備所需的配料。

『貳』 香蕉蛋糕的做法烤箱竅門

香蕉這種普遍又常見的水果,有著很大的功效,香蕉具有通便的功能,多吃香蕉,能夠排出體內的毒素,香蕉除了單純的吃之外,還可以有很多種做法。有些人會將香蕉切成片,曬干做成香蕉片,還有一些人會將香蕉和蛋糕一起做成香蕉蛋糕,下面教大家用烤箱做香蕉蛋糕的方法。

烤箱香蕉蛋糕

主料:香蕉1或2根

雞蛋1個油2勺(30毫升)牛奶2勺(30毫升)麵粉1杯(120克)蘇打粉1/2茶勺(2.5毫升)蜂蜜/糖根據口味添加
其他配料:巧克力豆,堅果,乾果,花生醬等可以根據口味添加
烤箱香蕉蛋糕的做法步驟
1.將烤箱預熱到200℃(400℉)。
2.2根香蕉掰成塊。
3.壓成香蕉泥。
4.加入1個雞蛋,30毫升油,30毫升奶。油可以用植物油,融化的黃油或椰子油。奶可以用牛奶或杏仁奶。
5.把液體食材攪拌均勻。
6.在另一個大一點的盆里,篩入1杯(120克)麵粉,和半茶勺(2.5毫升)蘇打粉。麵粉可以用白麵粉,全麥麵粉,或兩者各半。低筋或中筋麵粉都可以。
7.把麵粉和蘇打粉混合均勻。
8.在麵粉中間挖一個坑,將液體食材一次性全部倒入。
9.一個方向攪拌。
10.攪拌至麵粉和液體剛好混合。如果太稠,就加一點奶。還可以加入巧克力豆,堅果,乾果,花生醬等等。不要攪拌過度或過久!
11.模具刷油。把蛋糕糊倒入,3/4滿就好了。在多餘的空模具中倒入水。
12.烤箱中上層200℃(400℉)烤6分鍾,然後下降到180℃(350℉)再烤12分鍾。(中途不要將蛋糕取出烤箱)
13.將一根牙簽插入一個蛋糕,取出,如果牙簽表面干凈,那麼蛋糕就烤好了。
14.幾分鍾後,把蛋糕從模具中取出,放在架子上涼涼。
15.剛出爐的香蕉蛋糕熱乎乎的,香氣撲鼻,非常好吃!
16.放涼的蛋糕只要用餐巾紙包裹,在微波爐內加熱半分鍾就好啦!就像剛出爐的一樣美味!搭配花生醬和牛奶一起吃更加營養哦!
小貼士
用熟透的香蕉做出來的蛋糕更加香甜!如果覺得不夠甜,可以添加一些蜂蜜或糖。
只要麵粉和液體剛好混合就停止攪拌。蛋糕糊糊中沒有大麵粉塊兒就好了。若還有小麵粉塊兒沒有攪開也沒關系。這是因為過度攪拌會產生過多的麵筋,烤出的蛋糕內部會有蜂窩狀的洞。
最好不要用過期的蘇打粉。打開過的蘇打粉的保質期是一個月。
在烤箱中上層,並分為200℃和180℃兩個溫度烤的話,麥芬蛋糕就會發的更高,更漂亮。
冷藏可保存三天左右。吃的時候用餐巾紙包裹,微波爐加熱半分鍾即可。

『叄』 香蕉蛋糕怎麼

香蕉蛋糕的用料

熟香蕉5根 雞蛋4個

自發麵粉250克 黃油125克

白砂糖100克 鹽半小茶匙

香蕉蛋糕的做法

步驟11

成品圖二,可看到些香蕉果肉

香蕉蛋糕的烹飪技巧

因香蕉還未熟成至最甜,所以糖下的量比較大,大家可依香蕉甜度自己加減 喜歡蛋糕帶香蕉果肉口感,所以香蕉是沒有攪拌成泥狀的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!

『肆』 介紹下香蕉蛋糕的美味做法

今天小廚教大家一款簡單的香蕉蛋糕配方,用濃郁可口的香蕉配上甜葡萄乾和烤核桃,口味真的很棒。這款美食要用成熟的香蕉,甚至熟透了的香蕉也可以製作。它很適合作為早餐來吃,配上咖啡和牛奶,香甜可口的滋味讓你無法忘懷,而且這款美食含有多種纖維,營養又健康,還有促進消化的作用哦。

7.烤箱預熱上下火180度,烘烤55-60分鍾(烤箱品牌不一樣,空間不一樣受熱和時間也不一樣,我們可以用干凈的牙簽直接插入到蛋糕中,不粘連牙簽即可)。讓香蕉蛋糕在模具中靜置10分鍾,然後放到一邊進行冷卻脫模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很簡單。

『伍』 香蕉怎麼做好吃 香蕉的特色吃法

『陸』 香蕉的做法和吃法大全

做法1:炸香蕉

准備食材如下:香蕉2根,麵包糠60克,食用油100毫升,雞蛋1隻

具體做法如下:香蕉去皮切小段,雞蛋打散、麵包糠取出備用,將香蕉段裹上蛋液,再入麵包糠裡面滾一圈,均勻的沾上麵包糠,鍋中油燒至7成熱,放入香蕉小火炸至顏色金黃即可!

香蕉5種最好吃的做法,每種都簡單美味,看看你喜歡吃哪種?
做法2:香蕉松餅

准備食材如下:香蕉1根,純牛奶40克,雞蛋1個,麵粉55克,無鋁泡打粉1克,糖適量

具體做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才夠甜,味道也好,去皮,先切成小塊,用攪拌機打成果泥,這一步不加水,直接打成泥,沒有攪拌機的可以手動壓成泥,普通大小的雞蛋一個,打入香蕉泥里,加入牛奶,攪打均勻,加入麵粉,泡打粉,糖量根據需要適當添加,同樣攪打均勻,使麵糊順滑無顆粒,不要過度攪打,接著准備一口不粘鍋,一定要用不粘鍋哦,鍋底要厚,受熱要均勻。中火燒熱後稍微調至中小火,舀一勺麵糊到鍋里,無需放油,不要攪動,麵糊自己會向四周流動成圓形,待底部焦黃,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重復操作直到所有材料用完!

香蕉5種最好吃的做法,每種都簡單美味,看看你喜歡吃哪種?
做法3:拔絲香蕉

准備食材如下:香蕉3根,澱粉80克,食用油200毫升,冰糖100克

具體做法如下:香蕉剝皮切塊,容器中倒入香蕉,澱粉,輕輕撈勻,讓香蕉裹上一層澱粉,鍋中倒油,油溫燒至七成熱,放入裹上澱粉的香蕉,炸至微微變黃,鍋中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉,均勻裹上糖漿即可!

香蕉5種最好吃的做法,每種都簡單美味,看看你喜歡吃哪種?
做法4:椰蓉香蕉球

准備食材如下:香蕉4條,雞蛋1個,沙拉醬適量,藍莓果醬適量,油適量,椰蓉適量,麵包糠適量

具體做法如下:雞蛋一個打散,香蕉剝皮切段,用筷子夾起一個香蕉段,放入蛋液中,打個滾,放入麵包糠中,打個滾,再擺入盤中,沙拉醬擠入碗中。起鍋鍋倒入油燒至7成熱,將香蕉放入,炸至香蕉球浮起撈出控油,用干凈的筷子,夾一個炸好的香蕉球,蘸一點沙拉醬,在椰蓉中打一個滾,擺盤開吃,搭配藍莓醬更美味哦。

『柒』 香蕉蛋糕怎麼做好吃

香蕉蛋糕的做法:材料准備:3個成熟的香蕉、在室溫下軟化的無鹽黃油(8湯匙)、3/4杯白砂糖、2個雞蛋、半杯通用麵粉、1小匙小蘇打、1/2茶匙鹽、1/2茶匙香草精、1杯核桃碎、1/2杯甜葡萄乾。

製作方法:

1.在一個攪拌碗中,將8湯匙軟化黃油和3/4杯砂糖(或蜂蜜,如果你想使用蜂蜜)混合,將他們用攪拌機攪拌均勻。

2.香蕉去皮用叉子搗碎,直到把香蕉攪拌到很濃稠的程度變成香蕉泥。

3.把香蕉泥倒入到黃油中,加入兩個雞蛋將他們混合均勻。

4.在用一個碗,將麵粉,1茶匙小蘇打和1/2茶匙鹽混合後,倒入到已經攪拌好的麵糊中。

5.加入1/2茶匙香草精,加入切碎的核桃(核桃最好在烤箱或者平底鍋上烘烤一下味道更佳)和葡萄乾混合均勻。

6.將攪拌好的麵糊倒入准備好的麵包模具里,模具里可以用黃油塗抹底部邊緣,在撒上一些浮粉,方便烤熟後脫模。

7.烤箱預熱上下火180度,烘烤55-60分鍾(烤箱品牌不一樣,空間不一樣受熱和時間也不一樣,我們可以用干凈的牙簽直接插入到蛋糕中,不粘連牙簽即可)。讓香蕉蛋糕在模具中靜置10分鍾,然後放到一邊進行冷卻脫模,好吃的香蕉蛋糕就做好了是不是很簡單。

『捌』 香蕉蛋糕的推薦做法

做法一

原料

香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,雞蛋500克,黃油250克,牛奶300克,發粉20克,朗姆酒50克。

做法

1.香蕉加砂糖加雞蛋打松。

成品圖冊
2.加入黃油、牛奶、酒。

3.拌入麵粉、發粉。

4.進電烤箱,在180℃爐溫下烘烤約40分鍾,煤氣烤箱220度爐溫下烘烤約10分鍾。

做法二

材料

香蕉4根、蛋2個、糖油適量

A:中筋麵粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量

做法

1、 將材料A放在一個大碗里混勻。

2、 用叉子將香蕉壓成泥,再與蛋、糖、油混合拌勻。

3、 將1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌勻。

4、 拌好的麵糊倒入抹油的烤饃中,以170℃烤45分鍾。

5、 烤好後用竹簽插入蛋糕中央,拔出時未沾黏麵糊即可,待涼後扣出烤饃。

『玖』 香蕉甜品做法大全簡單

焦糖香蕉派,加了椰蓉餡兒進去,濃濃果香味,包裹著椰汁的醇厚,夏天來上一塊,是最愜意的下午茶選擇。
主料2人份
低筋麵粉120克
香蕉2根
輔料
雞蛋2個
細砂糖80克
淡奶油40克
椰蓉50克
檸檬汁1茶匙
水70克
黃油60克
步驟1焦糖香蕉派的做法大全
黃油切小塊,然後與低筋麵粉、細砂糖攪拌混合
步驟2焦糖香蕉派的做法圖解
再用手揉搓,變成粗玉米粉的樣子
步驟3焦糖香蕉派的家常做法
加入水,揉成一個面團
步驟4焦糖香蕉派的簡單做法
將面團擀成0.3厘米厚的長方形面片,然後鋪在派盤上,覆蓋底部和邊緣
步驟5焦糖香蕉派怎麼吃
將雞蛋中加入細砂糖,攪拌均勻
步驟6焦糖香蕉派怎麼做
加入淡奶油攪拌,再放入檸檬汁
步驟7焦糖香蕉派怎麼炒
最後放入椰蓉拌成餡兒備用
步驟8焦糖香蕉派怎麼煮
先在派盤上扎眼兒,防止烘烤時鼓起
步驟9焦糖香蕉派怎麼燉
派皮上鋪一層香蕉片,然後將椰蓉餡兒倒在上面,沒過香蕉片即可
步驟10焦糖香蕉派怎麼煸
然後煮焦糖香蕉片:需要細砂糖40克,水10克,香蕉一根切片,先將細砂糖和水倒入奶鍋,中火熬煮
步驟11焦糖香蕉派怎樣煸
出現焦糖色時倒入香蕉片
步驟12焦糖香蕉派怎樣做
然後轉小火繼續熬煮,讓焦糖均勻的包裹住香蕉片即可
步驟13焦糖香蕉派怎樣炒
好了以後,將焦糖香蕉片鋪在餡兒的表面,我的香蕉片熬得有些碎,餡兒也加多了,大家做的時候要注意
步驟14焦糖香蕉派怎樣煮
烤箱預熱180度,中層上下火烤25分鍾,如果表面上色了,可以加蓋錫紙防止顏色過重