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簡單男孩鮮奶蛋糕圖片大全

發布時間: 2022-06-01 13:51:26

❶ s型六層架蛋糕圖片,鮮奶的,好看圖片

如圖所示:

材料

主料:雞蛋,白糖,鹽,麵粉,牛奶,植物油

工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)

做法

1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!

3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的麵粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。

5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。

6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋里塗一層油,以防粘鍋。

7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。

❷ 鮮奶蛋糕怎麼

主料4人份
雞蛋3個
糖35克+15克
低筋麵粉50克
牛奶25克
玉米油25克
輔料
淡奶油300毫升
糖30克
草莓適量
杏仁片適量

鮮奶蛋糕步驟1

准備材料
步驟2

蛋白和蛋黃分離
步驟3

蛋黃加15克糖打撒
步驟4

加牛奶攪拌均勻
步驟5

加玉米油攪拌均勻
步驟6

加過篩低粉拌勻。備用
步驟7

把35克糖分三次倒入蛋白里,打發
步驟8

打發好的蛋白
步驟9

把三分之一蛋白倒入蛋黃糊中拌勻
步驟10

再把拌好的蛋黃糊倒入蛋白里拌勻
步驟11

倒入模具,輕震3下。放入烤箱,150℃烤30-40分鍾左右
步驟12

烤好,倒扣冷卻,脫膜。(烤丑了只能這樣了)
步驟13

草莓洗干凈,長的歪瓜裂棗的切小丁,好看的留下備用,蛋糕冷卻切3片
步驟14

淡奶油加糖打發備用
步驟15

取一片蛋糕片,塗上淡奶油撒上草莓粒,再蓋一層蛋糕重復剛才一遍
步驟16

蛋糕胚抹勻
步驟17

杏仁片烤香,冷卻備用。(這個步驟早點做)
步驟18

在蛋糕周圍包圍一圈杏仁片
步驟19

表面在裝飾一下就可以了

烹飪技巧
主料是蛋糕胚,輔料是淡奶油

❸ 適合男士的生日蛋糕

每個人每年都會過一次生日,當然最離不開的就是生日蛋糕了。生日蛋糕種類繁多,口味也是多樣。

1、巧克力蛋糕。

黑色的巧克力蛋糕非常的酷,多數男生都會喜歡,看著點上明亮的蠟燭顯得顏色更加黑亮,真是不錯哦。

2、局域式水果蛋糕。

上面鋪滿了各種各樣的水果,分成好幾個小小的區域,很整齊,也很鮮艷,看著就有食慾。

3、美國隊長蛋糕。

這個雙層的美國隊長蛋糕裝飾非常的洋氣,加上美國隊長的帥氣,真是男生都無法抗拒啊。

4、愛心蛋糕。

都說女人最愛浪漫,其實男生何嘗不是,男生看到愛心蛋糕會非常的開心,也浪漫一回嘛。

5、英文蛋糕。

這個蛋糕非常的簡單大方,上面只有生日快樂的英文寫法,雖然看上去單調了些,其表達的就是純純的愛,非常的聖潔,成熟穩重的男生都會喜歡的。

6、溫馨的粉色小動物蛋糕。

這個蛋糕雖然有些乖乖公主氣息,但是有很多小男生也會喜歡的,他們會覺得溫馨,有被寵愛的感覺。

❹ 怎樣做蛋糕(最簡單的那種)最好有對應的圖片

我想信,對大部女性來說,都想自己做個蛋糕,我一直都這樣想,但苦於有畏難心理,在一次偶然的機會下,我發現了,原來做蛋糕也是可以很輕松的.以下是我做了很多次蛋糕的一些經驗.希望能使廣大想做蛋糕的女同胞如願.

(一)准備好各種材料.自發粉是最方便的、雞蛋、糖,(這樣就可以做出蛋糕了。是不是很簡單!)

(二)打開蛋,共四個,放入糖,打一陣就可以了,不打也可以,(主要是做出來的蛋糕的色不均勻。這就可節省不小時間與力氣。這蛋糕我是沒有打的,只是我兒子攪了一下)

(想好吃可再放入牛奶、椰子粉(香味)、植物油(松軟),就攪伴一下,植物油是一小塊的,這個沒問題。)

(三)再放入自發粉130克左右,再攪拌,直到沒有麵粉小球。

黃色小塊是植物油

(四)(在碟底平放麥片,有營養,也不粘碟)在碟底擦生油也可以,再倒入面漿。蒸20至30分鍾。用微波爐的效果是一樣的。

放入幾粒葡萄就更吸引了。

時間到了。由開始到收拾好"殘局",一直等蛋糕熟,都不用一小時.約45分鍾.

底部有麥片,蛋糕中間的洞是植物油造成的,這樣會更松軟。

❺ 最簡單的蛋糕圖片

黃油蛋糕

圖片全是引用的

❻ 鮮奶蛋糕製作教程(適合新手)怎麼做

鮮奶蛋糕製作教程(適合新手)的做法
准備工具:8寸抹刀,巧克力抹刀,手持打蛋器,橡皮刮刀

裱花台上墊一塊乾的小毛巾,防滑。(我是直接在蛋糕盤上裱花)

蛋糕盤擦乾凈,放在裱花台上

蛋糕片成均勻厚薄的三片

打發淡奶油(我的打蛋器功率比較大,一般我用2檔,檔位太高的話打出的奶油氣孔很大,抹面的時候化的快)

打蛋器不停畫圈(天熱的時候打發奶油一定要坐冰打發)

這個狀態的時候,奶油勉強流動,可以用來做慕斯蛋糕

用刮刀把盆壁上沒打發到的奶油刮到盆中,繼續打發

提起刮刀,奶油不會掉落,奶油細膩,這個時候就可以用來抹面了

大圖看一下,奶油不會很軟,不粗糙,抹面很合適

把蛋糕最底下一片放在蛋糕盤上,放奶油,用大抹刀開始抹面

抹均勻後用小抹刀修邊

沿著蛋糕邊緣刮一圈,把多餘的奶油刮掉

這樣是不是很乾凈?裸蛋糕邊緣要干凈一些

鋪滿水果(我的習慣是硬的水果放下層,軟一些的放上一層,這樣能支撐住整個蛋糕)

接著抹一層奶油

按照13修邊
蓋上第二片蛋糕,用手輕壓

裱花袋裝上奶油,備用

把蛋糕空隙,用奶油填滿

用小抹刀把多餘奶油抹掉

這時奶油已經有些化了,用手持打蛋器打幾下(手持打蛋器不會打過)

按照上面的步驟鋪第二層水果,並且抹奶油

這樣,蛋糕的主要步驟就完成了,下面的水果裝飾可以自由發揮啦

最後用濕巾把蛋糕盤一圈多餘的奶油、水果、蛋糕屑清理干凈(抹布比較臟,我都是用的寶寶口水濕巾)

❼ 給一些簡單的蛋糕圖片

蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

❽ 鮮奶蛋糕怎麼做啊

先看看預備的材料:
低筋麵粉
80g
泡打粉
5g
雞蛋
4隻
牛奶
60ml
白糖
80g

少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注重,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃(注重,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋黃(注重,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。預備好一個微波爐的容器,裡面四面抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
恩恩,聞起來挺香雞蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。