西點製作培訓班學蛋糕大概需要幾千元，看你學習的內容到底有什麼？如果是學習一年制的話，西點學習就要軟麵包：甜甜圈、菠蘿包、毛毛蟲、蔓越莓麵包、提子吐司、岩燒乳酪麵包、海鮮披薩等；
丹麥麵包：丹麥牛角麵包、熱狗羊角包、丹麥唱片麵包、海盜船等；
歐式麵包：法式長棍、香橙乳酪包、羅勒香腸軟歐、沖繩黑糖等；
蛋糕：海綿蛋糕理論、戚風蛋糕、藍莓芝士蛋糕、黃金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等。
B. 南京粑粑坊綿綿糕加盟費用
粑粑坊綿綿糕加盟可以選擇福粑粑 品牌，屬於糯米蛋糕開創者正宗的粑粑糕，區別於同類產品，每一口福粑粑都是天然蜂蜜和草雞蛋手工製作而成，相關可以查詢福粑粑官方網站！
C. 南京粑粑坊糯米綿綿糕怎麼做加盟費用多少
你好，可以咨詢福粑粑品牌，加盟費用不高幾萬塊錢，主要是裝修產品都非常到位，上海品牌潛力大，堅持傳統古法手工製作而成相關可以去福粑粑官方網站了解查詢。
D. 一個蛋糕大概多少錢
一個蛋糕，如果是很普通的奶油生日蛋糕，那麼，一般需要在100多左右了，只是一塊很小的蛋糕，那麼也得在15到20左右的價位區間
E. 12 8寸雙層的水果蛋糕多少錢
你這么說應該是指12寸雙層的，下面12寸上面一個8寸的吧！像我們這邊，這種的水果蛋糕價格為120元左右。不過有的高檔店可能要180左右。每個店價格都不一樣的，上面擺放東西不一樣，價格也不一樣。
F. 網紅粑粑糕怎麼加盟總部費用多少
網紅粑粑糕加盟選擇詹記粑粑品牌新中式糕點新穎裝修風格很新潮時尚，比較符合現在主流消費群體的審美偏好，同時堅持傳統古法手工製作而成，費用大概幾萬塊錢，傳統糕點的全面面貌，以迎合年輕人的喜好打通局面，讓年輕食客重新回味愛上傳統糕點。
G. 粑粑綿綿糕如何加盟費用貴嗎
可以咨詢福粑粑品牌屬於上海品牌，福粑粑在做的是喚醒老物件兒，是希望用年輕的思想和行動來喚醒、碰撞和繼承傳統糯米蛋糕，每一口福粑粑都是天然蜂蜜和草雞蛋手工製作而成，費用就幾萬塊錢，相關可以咨詢福粑粑官方網站有客服在線。
H. 蛋撻的成本是多少錢
像一般蛋糕店賣2.5元的蛋撻，一般成本在1.2元左右。蛋塔做法一
1、材料：
A．塔皮材料：低筋麵粉270克，高筋麵粉30克，酥油45克，片狀馬琪琳（包入用，就是植物黃油）250克，水150克左右（根據面團的軟硬程度逐漸添加，不要一下子都倒進去）。
B．蛋塔水材料：鮮奶油210克，牛奶165克，低筋麵粉15克，細砂糖63克，蛋黃4個，煉乳15克（可根據口味決定放還是不放。放了煉乳之後，蛋塔水的奶味會更香濃。）
2、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面團。水不要一下子全倒進去，要逐漸添加，並用水調節面團的軟硬程度，揉至面團表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起面團，鬆弛20分鍾。
3、將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴，用走棰（French Pin）敲打，把馬琪琳打薄一點。這樣馬琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打開，用壓面棍把馬琪琳擀薄。擀薄後的馬琪琳軟硬程度應該和面團硬度基本一致。取出馬琪琳待用。
4、案板上施薄粉，將鬆弛好的面團用壓面棍擀成長方形。擀的時候四個角向外擀，這樣容易把形狀擀得比較均勻。擀好的面片，其寬度應與馬琪琳的寬度一致，長度是馬琪琳長度的三倍。
5、把馬琪琳放在面片中間
6、將兩側的面片折過來包住馬琪琳。然後將一端捏死。
從捏死的這一端用手掌由上至下按壓面片。按壓到下面的一頭時，將這一頭也捏死。將面片擀長，象疊被子那樣四折，用壓面棍輕輕敲打面片表面，再擀長。這是第一次四折。
將四折好的面片開口朝外，再次用壓面棍輕輕敲打面片表面，擀開成長方形，然後再次四折。這是第二次四折。四折之後，用保鮮膜把面片包嚴，鬆弛20分鍾。
7、把三折好的面片再擀開，擀成厚度為0.6CM、寬度為20CM、長度為35-40CM的面片。用壁紙刀切掉多餘的邊緣進行整型。
8、將面片從較長的這一邊開始捲起來。
9、將卷好的面卷包上保鮮膜，放在冰箱里冷蔵30分鍾，進行鬆弛。
10、鬆弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
11、放在麵粉中沾一下，然後沾有麵粉的一面朝上，放在未塗油的塔模里。用兩個大拇指將其捏成塔模形狀。然後在模內塗上油後裝模。
12、蛋塔水的做法：1．將鮮奶油、牛奶和煉乳、砂糖放在小鍋里，用小火加熱，邊加熱邊攪拌，至砂糖溶化時離火，略放涼；然後加入蛋黃，攪拌均勻。
13、最後將蛋塔水澆入模中，烤制。
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蛋塔做法二
材料：
A．塔撻材料：低筋麵粉270克，高筋麵粉30克，酥油45克，片狀馬琪琳250克，水150克左右（根據面團的軟硬程度逐漸添加，不要一下子都倒進去）。
B．蛋撻水材料：鮮奶油210克，牛奶165克，低筋麵粉15克，細砂糖63克，蛋黃4個，煉乳15克（可根據口味決定放還是不放。放了煉乳之後，蛋撻水的奶味會更香濃。沒有鮮奶油可用100克吉士粉加480克水及少量糖混合後代替）
製作撻皮：
1、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面團。水不要一下子全倒進去，要逐漸添加，並用水調節面團的軟硬程度，揉至面團表面光滑均勻即可。用保鮮膜包起面團，鬆弛20分鍾。
2、將片狀馬琪琳用塑料膜包嚴，用擀麵棍敲打，把馬琪琳打薄一點。這樣馬琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打開，用壓面棍把馬琪琳擀薄。
3、案板上灑一層麵粉，將鬆弛好的面團用壓面棍擀成長方形。擀的時候四個角向外擀，這樣容易把形狀擀得比較均勻。擀好的面片，其寬度應與馬琪琳的寬度一致，長度是馬琪琳長度的三倍。把馬琪琳放在面片中間。
4、將兩側的面片折過來包住馬琪琳。然後將一端捏死。
5 從捏死的這一端用手掌由上至下按壓面片。按壓到下面的一頭時，將這一頭也捏死。將面片擀長，象疊被子那樣四折，用壓面棍輕輕敲打面片表面，再擀長。這是第一次四折。
6、將四折好的面片開口朝外（如上圖的方向），再次用壓面棍輕輕敲打面片表面，擀開成長方形，然後再次四折。這是第二次四折。四折之後，用保鮮膜把面片包嚴，鬆弛20分鍾。
7．將鬆弛好的面片開口向外，用壓面棍輕輕敲打，擀長成長方形，然後三折。
8．把三折好的面片再擀開，擀成厚度為0.6CM、寬度為20CM、長度為35-40CM的面片。用壁紙刀切掉多餘的邊緣進行整型。
9．將面片從較長的這一邊開始捲起來。
10．將卷好的面卷包上保鮮膜，放在冰箱里冷蔵30分鍾，進行鬆弛。 （冬天不用放冷藏）
11．鬆弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
12．將（11）放在麵粉中沾一下，然後沾有麵粉的一面朝上，放在未塗油的塔模里。用手將其捏成撻模形狀。
13．在捏好的撻皮里裝上蛋撻水（裝七八分滿即可），放入烤箱烘烤。烘烤溫度為220攝氏度左右，烤15-20分鍾
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蛋塔做法三
葡式蛋撻
油皮材料：
高筋麵粉 45g （註：蛋白質 Eiweiss 大於11為高筋 反之為低筋）
低筋麵粉 45g
酥油（豬油）Schmalz 2大勺
糖粉 Zucker Pulver 少許
水 40cc
油酥材料：
低筋麵粉 130g （註：可用普通麵粉加玉米面Maismehl代替！）
酥油 3。5大勺
蛋撻水材料：
牛奶 180g
水 180g
雞蛋 三個大的，再另拿兩只取其蛋黃，混和、攪勻。
小鍋煮開，加糖攪拌。加入雞蛋，拌勻。
『做法』
1.將油皮、油酥材料分別和好，切成均勻的小塊（各約12個），滾圓、略微壓平，呈長橢圓型。
2.各取一片疊放一起，用擀麵杖擀壓。
3.對折。重復上述動作。
4.最後將其擀成圓形。放入模具內，沿其形狀壓實。（事先在模子內壁塗上少許油--防粘連！）
5.倒入蛋撻水材料，放入烤箱烘烤既可。
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蛋塔做法四
小麥草蛋撻
小麥草是天然植物，它含有100種以上的各種營養成分，幾乎是人類生命所需的物質它都有。通常人們是將小麥草加入湯里，也有人攪汁喝，你可知道小麥草也可製成美味可口的甜品？「小麥草蛋撻」登場了! 用小麥草製成的美味甜品「小麥草蛋撻」。
蛋撻皮用料：
牛油250克 白糖140克 麵粉480克(篩過) 雞蛋1個 小麥草粉10克(篩過)
皮做法：
①將牛油、白糖、小麥草粉，麵粉倒進食物攪拌機中，以低速混合均勻；
②接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成面團；
③將面團放入模型中，壓出多個圓模面團，待用。
餡用料：
水450毫升 白糖175克 青色素少許(可加可不加) 雞蛋5個 鮮奶60毫升 新鮮小麥草汁50毫升
餡做法：
①先將水和白糖一起煮滾，熄火後，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼；
②輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾後，放進冰箱中冷卻；
③將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團中，以200攝氏度烘30分鍾即成。
I. 大便蛋糕怎麼做
用一個四層的蛋糕坯就夠了，把巧克力放進鍋里熬化，與牛奶攪拌勻再用打蛋器達成奶油狀，往坯子上擠，要逼真的話要戳幾個小洞，撒點黑白芝麻，還有杏仁沫
J. 粑粑糕的熱量是多少
一個糯米糍粑的熱量
100克粑粑糕的熱量約為322大卡(1347千焦)，約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。
而一個粑粑糕的重量約為160.0克，熱量約為484大卡。
因此粑粑糕的熱量是比較高的，這些熱量容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象，所以建議不要吃得特別多。而脾胃虛弱的人群也不要攝入過多的粑粑糕，不然容易刺激胃黏膜，引發胃痛、胃脹的現象。可以在吃粑粑糕的時候配合一些新鮮的蔬菜，這樣能夠降低腹脹現象。