⑴ 梔子花能做什麼吃的
一、涼拌梔子花材料：梔子花500克，蔥花、姜絲各適量。做法：1、將梔子花去雜洗凈，放人沸水中煮一沸，撈出瀝水，晾涼用筷子抓松，置於潔白的瓷盤中，撒上蔥花、姜絲，澆人香油、2、老醋，酌放食鹽、味精，攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩，營養功效：具有清熱涼血，解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽，癰腫，腸風下血等病症。二、梔子蛋花材料：梔子花200克，雞蛋3枚，蔥花、姜絲各適量。做法：梔子花去雜洗凈，放人沸水中稍悼，切成碎末，雞蛋磕人碗中，打勻;將梔子花放人雞蛋中，攪拌均勻;鍋中加油，燒至八成熱，倒人梔子蛋花，炸熟。2、撒上蔥花、姜絲，人食鹽、味精，炒勻即可。營養功效：此菜清香脆嫩，具有清熱養胃，寬腸利氣的功效，適用於胃熱口臭，牙齦腫痛，大便不暢等。三、梔子花炒小竹筍材料：梔子花200克，去殼小竹筍150克，臘肉100克，蔥花、姜絲各適量。做法：1、梔子花去雜洗凈，稍焯。2、小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;鍋中加油，燒至六成熱，將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中，翻炒數遍，加蔥花、姜絲，再翻炒至熟，酌加味精、食鹽即可。營養功效：此菜清淡鮮香，脆嫩爽口，具有健脾開胃，清熱利腸的功效，適用於胃納呆滯，飲食減少，腹脹便結等病症。
⑵ 梔子花可以做什麼食物
工具/原料
梔子花
用梔子花可以做涼拌梔子花，可以先將梔子花去雜並清洗干凈，然後再放到沸水中煮一下，撈出來後晾涼，然後加入醋、鹽、味精等涼拌，這道菜具有清熱、解毒的功效，也適用於肺熱咳嗽等症狀。
用梔子花還可以做梔子花炒臘肉，把梔子花用水煮過後，先炒臘肉後加入梔子花翻炒，其他的調料基本不用放（除了鹽），味道很鮮美。這道菜具有清熱利腸、很適用於腹脹便結等人群。
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要注意的是，任何事物都具有兩面性，梔子花也是如此，雖然它的吃法有很多但是脾虛便溏者要忌口，為了自己的人體健康，吃食物要注意量奧~
方法/步驟
⑶ 奶油花卉蛋糕怎樣製作
首先需要將裡面的蛋糕胚子烤制出來 奶油打發好 花卉比較考驗技術 不像是簡單的摸一個面 您可以在網上學習一些專業的知識 或者線下找一個短期的培訓機構進行系統的學習呢 我們這里也有專門的定製班級呢喲！
⑷ 梔子花怎麼做好吃，梔子花的吃法
主料
小米
80g
輔料
梔子花
適量
枸杞
適量
冰糖
適量
步驟
1.准備好食材
2.小米淘凈，用清水浸泡30分鍾
3.梔子花用淡鹽水浸泡20分鍾，漂凈待用
4.取燒鍋，放適量清水，放入小米，大火煮開，小火燉40分鍾
5.常常攪拌一下，防止沾鍋底
6.放入枸杞
7.加點冰糖，小火煮5分鍾
8.加入梔子花
9.小火煮5分鍾即可
⑸ 梔子花可以做什麼美食
涼拌梔子花做法
材料：梔子花20朵、西蘭花50克、雞蛋2個、鹽、糖、雞精、胡椒粉、蔥、蒜
做法：1、取梔子花瓣，用清水洗凈；2、梔子花瓣放開水焯一下撈出；3、雞蛋攤成蛋餅，切絲；4、西蘭花切粗絲，洗凈，用開水焯熟；5、蔥蒜洗凈切碎，用一個大碗,放入西蘭花、梔子花，放入蔥、蒜，用2調羹熱油澆上去；6、放入蛋絲，放些鹽、糖、雞精、胡椒粉、攪拌均勻，裝盆即可。
梔子花蛋花湯做法
材料：主料：6朵梔子花、1個雞蛋。配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜
做法：1、雞蛋磕入碗里，攪拌均勻，梔子花去雜質，用淡鹽水浸泡20分鍾，漂凈。2、取小燒鍋，放適量清水，放薑片，煮開。3、倒入蛋液煮開。4、放下梔子花煮開。5、放點鹽，加入蔥花，淋一些橄欖油即可。一鍋美味的梔子花蛋花湯就做好了！
⑹ 枝子花太多了,可以做什麼嗎
是梔子花吧？
梔子花除了作為一種葯材之外，也是一種味道不錯、使用廣泛的食材。
可以做茶，做菜，還可以做餡。下面簡單介紹幾種食用方法。
1 涼拌梔子花
材料：梔子花、姜絲、蔥花、香油、老醋、食鹽、味精。
做法：將新鮮的梔子花去除雜質之後洗干凈，然後放入開水中焯一下，取出瀝干水分放涼。在准備好的梔子花中撒上准備好的各種調味品，攪拌均勻之後就可以服用了。
功效：這種方法製作出來的梔子花食譜味道清香吃起來鮮嫩，還具有清熱、涼血、解毒、作用。平時若出現肺熱咳嗽以及腸風下血的情況，都可以服用這道涼拌梔子花。
2 梔子蛋花
材料：梔子花、雞蛋、蔥花、姜絲、食鹽、味精。
做法：將梔子花洗干凈後放入開水中焯一下，取出來瀝干切成碎末備用。雞蛋打破後放入碗中，順時針攪拌均勻。將准備好的梔子花碎末放到雞蛋中攪拌均勻。八成熱的油鍋中放入准准備好的梔子蛋花，炸熟之後加入各種調味品就可以了。
功效：這道食譜聞起來清香吃起來脆嫩，具有清熱養胃的作用，對於一些口臭、牙痛以及便秘的情況都有一定的療效。
3 梔子花茶
材料：烘乾的梔子花、開水。
做法：將烘乾的梔子花取出來兩三朵放入開水中，隨後加上開水沖泡，十分鍾後就可以揭蓋服用了。除此之外，生活中大家也可以根據自己的喜好加入適量的蜂蜜或者是冰糖。
功效：這種方法製作出來的梔子花茶適合在夏天服用，味道好同時清熱解毒的作用也很好，能夠有效地避免口渴以及中暑的情況出現。
⑺ 梔子花怎麼吃 8種梔子花的吃法
又到了梔子花開的季節，梔子花濃郁的芬芳沁人心脾，通常我們都會把梔子花當做觀賞的花卉，但是你知道嗎？其實梔子花是可以用來做菜的，梔子花怎麼做好吃呢？小編推薦幾款梔子花的菜譜。
一、梔子花炒小竹筍
材料：梔子花200克、去殼小竹筍150克、臘肉100克、蔥花、姜絲各適量
做法：1、梔子花去雜洗凈，稍焯；
2、小竹筍斜切成薄片；臘肉切成小丁；
3、鍋中加油，燒至六成熱，將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中，翻炒數遍，加蔥花、姜絲，再翻炒至熟，酌加味精、食鹽即可。
⑻ 梔子花清蒸雞蛋的做法
清蒸雞蛋羹菜系及功效：家常菜譜 肝調養食譜 青少年食譜 益智補腦食譜
口味：咸甜味 工藝：清蒸
清蒸雞蛋羹的製作材料：
主料：雞蛋200克
調料：鹽2克,白砂糖2克
製作：
1. 將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鍾取出；
2. 將鍋置於旺火上，放入清水，加入白糖、精鹽燒制；
3. 待燒沸後澆在蒸好的雞蛋中即可。
基本資料工藝：清蒸
口味：咸鮮味
主料：雞蛋(150克)
輔料：豬肉(瘦)(25克)
調料：香油(5克) 醬油(5克) 鹽(2克) 大蔥(5克)
類別：家常菜 老人食譜 幼兒食譜 [編輯本段]製作工藝1. 將豬瘦肉剁成肉末。蔥洗凈切成末。
2. 將雞蛋磕入碗內打散，加入精鹽、醬油、蔥末、豬肉末，再加入清水200克，充分攪勻，放蒸鍋內小火蒸12分鍾，取出，淋上香油即成。
菜品口感:
咸香軟嫩。
⑼ 梔子的做法大全，梔子怎麼做好吃
步驟
1.將梔子花從花枝上採摘下來。
2.梔子花放水裡清洗干凈後控干水分備用。
3.花椒用小火炒出香味後碾碎，加入適量的鹽、粉末味精攪拌勻成椒鹽。
4.雞蛋磕入碗中打勻，加入一匙玉米澱粉、半匙麵粉和少許的鹽調成麵糊。
5.玉米油倒入鍋中燒熱。
6.油溫五成熱時，將梔子花放入雞蛋麵糊中掛漿。
7.將掛好漿的梔子花放入油鍋里炸熟。
8.吃的時候蘸一些椒鹽即可
⑽ 梔子花炒雞蛋的做法，梔子花炒雞蛋怎麼做好吃
用料
梔子花 100克
雞蛋 2個
燈籠椒 紅色、綠色的各要一點，切絲
生抽 適量
鹽 適量
料酒 幾滴
蒜 若干，切片
梔子花炒雞蛋的做法
買到的梔子花就是這樣的，洗一下瀝干。
雞蛋用筷子充分打散，加一點點鹽，和幾滴料酒，用白酒更好，能讓雞蛋更蓬鬆。
熱油鍋，先倒入蛋液翻炒成大塊，盛出備用。
再加一點兒油，爆香蒜片。
倒入切絲的紅色燈籠椒和青椒，翻炒均勻，至兩種顏色的椒都變軟了即可。
倒入梔子花，翻炒。梔子花不炒也能吃，生的和熟的口感也沒啥大差別，所以不用炒很久，都熱了就好。
再倒入雞蛋，翻炒均勻，加鹽、生抽調味，就好了。