蛋糕分動物奶油和植物奶油，植物奶油是人造奶油，價格便宜，顏色偏白，口感差，營養價值少，外面蛋糕店基本都是植物奶油蛋糕，6寸蛋糕店裡一般賣幾十塊錢，我們這邊賣60塊吧，動物奶油顏色偏黃，價格貴，天然奶油提取物，奶油濃郁，口感好，健康，一般私房蛋糕店做的都是動物奶油蛋糕，價格大約在148的樣子，建議選擇動物奶油蛋糕
學習千層蛋糕，專業學校都有教
❷ 想學西點,怎麼學
學西點可以去熳點教育，該機構是專業培訓西點烘焙的正規機構，強大的師資團隊是熳點以後持久屹立於行業的核心力量，擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英。
熳點教育地處商業繁華城市廣州，緊挨地鐵，交通便利。校區環境優雅、舒適。高品質定製設備工具，保證人手一機、獨立操作，實行多媒體教學及體驗式教學，在快樂中提升學習效率。專業的知識儲備、成熟的技術操作、前瞻的眼界定位，無數學子從熳點畢業後成功開創了自己的事業，向自己的夢想邁進了一步。熳點教育先後與喜茶、盒馬鮮生、大潤發、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西餅等200多家知名企業簽訂人才合作協議。多年的發展，熳點累積了寶貴的辦學經驗，並不斷前行探索，及時更新教學服務、開設更為科學教學模式，不斷為社會輸送實戰型烘焙人才。
想要了解更多關於西點培訓的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育課程由專門課程研發團隊自主研發，課程設計緊跟市場需求，將前沿烘焙技術融入課程中，並且每年持續精進課程內容和教學建設。首創人手一機教學模式，小到刮刀大到烤箱奶油機都是一位學員獨自一套；堅持引進標准化市場教學設備，讓學員從入學就運用市場標准化設備，更快熟悉硬體設施操作。
❸ 70塊八寸蛋糕好吃嗎
這個要問你自己，不過應該不太好吃。
現代社會甜品種類越來越多，除了人們之前經常吃到的蛋糕，麵包之外，現在又出現了比如戚風蛋糕，芝士蛋糕，提拉米蘇，黑森林蛋糕，紅絲絨蛋糕，蛋撻，千層蛋糕等等新的甜品種類，千層蛋糕就是其中的一種，8寸千層蛋糕多少錢，8寸的千層蛋糕價格一般在200~300元不等因為味道很好，很多人都喜歡吃千層蛋糕。
❹ 景洪市家園餐廳電話
/ JourneyLab一旅 /
優雅又浪漫的午後時光
讓Journey+
和30家酒店陪你一起
度過午後閑暇時光
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The Temple House 成都博舍酒店
博舍位於成都市中心全新的風尚購物地標——成都遠洋太古里，由英國著名設計師事務所MAKE Architects擔綱設計，設有100間客房及42間服務式住宅，由兩棟獨立的建築以對立的「L」型而建，並且將中式庭院包含其中。
博舍致力於為食客帶來充滿活力且個性鮮明的餐飲體驗。三間餐廳及酒吧由來自紐約著名的室內設計公司AvrokO擔綱設計，由跨界名廚David Laris 打造全新餐飲理念。最新推出下午茶「蜜桃雙人下午茶」位於The Temple Café咖啡廳。
成都博舍酒店
The Temple House
地址：
中國成都市錦江區筆帖式街81號
電話：
+86 28 6636 9999
網址：
www.thetemplehousehotel.com
JW Marriott Hotel Hangzhou 杭州JW萬豪酒店
杭州JW萬豪酒店地處杭州市中心、與市政府隔街相望，俯瞰舉世聞名的京杭大運河，緊臨武林廣場商圈及西湖文化廣場，距西湖之美也僅咫尺之遙。前往著名的靈隱寺、雷峰塔、西溪濕地都非常便捷。
杭州JW萬豪酒店最新推出芒果&椰子主題下午茶，參考價格： 268/套。鮮芒果椰子芝士卷為您帶來芝士與奶油的細膩充盈的口感；芒果檸檬椰子瑪琳撻以芒果&椰子的混合口感帶給您香甜夏日記憶。
杭州JW萬豪酒店
JW Marriott Hotel Hangzhou
地址：
中國杭州市湖墅南路28號
電話：
0571 8578 8888
網址：
https://www.marriott.com/hotels/travel/hghjw-jw-marriott-hotel-hangzhou/
The St.Regis Tianjin 天津瑞吉金融街酒店
天津瑞吉金融界酒店以其得天獨厚的地理位置，成為海河沿岸極具特色的一道標志性風景線。在這里，可飽覽海河兩岸旖旎秀麗的風景，恣意享受曼妙時光。傳承瑞吉經典，酒店率先將瑞吉品牌的標志性管家服務帶到天津，致力於為賓客們量身定製打造尊貴入住體驗。
"TWG TEA下午茶」參考價格： 468/套。TWG TEA特別定製的瑞吉調配茶，以綠茶和黑茶調味而成，沖泡出來的茶濃郁優雅，帶有白巧克力與漿果的麥芽清香，品茗入口可察覺白玫瑰與茉莉花所給與的輕微香花余香。為了搭配瑞吉調配茶的獨特口感，天津瑞吉金融街酒店結合本地特色的美食配方，通過甜品大師的創作，全新打造出充滿天津獨特風情的下午茶。
天津瑞吉金融街酒店
The St.Regis Tianjin
地址：
中國天津市和平區張自忠路158號
電話：
+86 225830 9999
網址：
stregis.com/Tianjin
Shangri-La hotel XIAN 西安香格里拉大酒店
西安香格里拉大酒店位於西安市高新區腹地，毗鄰市內頗具規模的商業區及娛樂購物區。諸多著名的旅遊名勝，都可從酒店輕松到達。酒店擁有393間設計獨特的豪華客房及套房，四間風格迥異的餐廳和酒吧，讓您可享受到來自各地頗富盛名的廚師們親自為您烹飪的誘人美食。
西安香格里拉大酒店全新推出以珠寶、首飾等創意融入各式甜點、茶點中，精心為時尚和美食愛好者呈現一個精緻優雅的女士雙人下午茶套餐。「珠光寶氣下午茶」，參考價格： 228/套。
西安香格里拉大酒店
Shangri-La hotel XIAN
地址：
中國西安市科技路38號乙
電話：
（8629）8875 8888
網址：
Shangri-La.com
WANDA REALM Nanjing
南京富力萬達嘉華酒店
酒店地處江蘇省南京市江寧區東山新市區中心位置，坐擁萬達商圈得天獨厚的地理位置，毗鄰江寧區政府和國家級開發區江寧經濟技術開發區，距南京南站僅7.1公里，南京祿口機場35公里。
南京富力萬達嘉華酒店最新推出「創意茶歇」。茶歇的選擇對於整個會議來說，是個不容忽視的細節。恰到好處的茶歇，對於會議能起到畫龍點睛的作用。金陵主題茶歇參考價格： 228/套。
南京富力萬達嘉華酒店
地址：
南京市江寧區竹山路55號
電話：
+86 (025) 5283 8888
網址：
www.wandahotels.com
Xiamen Marriott Hotel &Conference Centre
廈門萬豪酒店及會議中心
廈門萬豪酒店及會議中心是廈門亦是福建省首家萬豪品牌酒店；標志著萬豪國際旗下旗艦品牌萬豪酒店在其激動人心的革新之旅中的又一力作，酒店旨在通過現代化的客房、創新的會議空間以及推陳出新的餐飲理念，幫助賓客激發更多新思維。
「黃色演繹」榴芒主題下午茶，餅房廚師長Vincent及其團隊用鮮黃色迎接盛夏的來臨，更有獨家打造的芒果莓塔與榴槤薄餅，讓味蕾在炎炎夏日的下午茶之旅中翩然起舞。沁爽夏日雙人下午茶+戶外泳池游泳（一位成人+一位兒童）+大堂吧/魚吧：RMB258元/套。
地址：
中國福建省廈門市同安區觀濱路236號
電話：
0592-789 7777
網址：
marriotthotels.com
Park Hyatt Shanghai
上海柏悅酒店
上海柏悅酒店的室內設計由屢獲獎項的紐約設計師季裕棠(Tony Chi)先生及公司tony chi and associates設計。他的設計理念是具有現代中國特色的私人住宅式酒店，在體現富麗堂皇的家應有的舒適之餘，亦注重傳統中國幾何學和建築學。
沉醉於城市美景，優雅享受午後的悠閑時光。下午茶時間為每日下午2時至6時，每份套餐人民幣558元，另付500元可升級至高等級魚子醬和蕎麥薄餅的經典搭配套餐。
上海柏悅酒店
地址：
上海市浦東新區世紀大道100號
電話：
+86 2168881234
網址：
www.hyatt.com
Bellagio Shanghai
上海蘇寧寶麗嘉酒店
上海蘇寧寶麗嘉酒店是繼美國拉斯維加斯寶麗嘉酒店之後，北美之外的全球首個寶麗嘉品牌酒店項目。寶麗嘉品牌源自義大利哲學——「美麗印象」，代表著一種集意式美學、國際風范、及優雅品味為一體的雅緻生活。上海蘇寧寶麗嘉酒店位於上海市北外灘蘇州河畔，地理位置優越，毗鄰歷史悠久的外白渡橋，坐擁陸家嘴天際線全景和外灘沿岸旖旎風光。
上海蘇寧寶麗嘉酒店攜手花花萬物沉浸式多元藝術展，為賓客甄呈特別限定「花漾下午茶」。邀請賓客於瞬息萬變的快節奏城市生活中停駐片刻，觀賞「花花萬物」之中靜謐而美妙的景象，享受華麗唯美的下午茶慢時光。
上海蘇寧寶麗嘉酒店
地址：
中國上海市虹口區北蘇州路188號
電話：
+86 21 36806666
網址：
www.bellagioshanghai.com
The Westin Shimei Bay Resort
石梅灣威斯汀度假酒店
感受青翠繁茂的山林與澄澈的南海海水，安享靜謐愜意的時光。石梅灣威斯汀度假酒店臨近青皮林等自然景點，可帶你盡情領略海南的迷人魅力。入住與此，恣享奢華格調與高端設施，體驗真正的中國式待客之道。
180度無敵海景雙人浪漫下午茶，人民幣158元/兩位。微鹹的海風親潤著肌膚，耳畔傳來悠揚的音樂，放眼望去碧海藍天，白沙細浪，嘬飲一杯熱茶，讓心神放鬆，徜徉在石梅灣的美好時光里！
石梅灣威斯汀度假酒店
地址：
中國海南省萬寧市石梅灣旅遊區濱海路1號
電話：
+86 89836222222
網址：
https://www.marriott.com/reservation/rateListMenu.mi?defaultTab=standard
W Hotel Xi'an
西安W酒店
西安W酒店坐落於曲江南湖畔，設計由總部位於香港的AB Concept(奧必概念)負責，通過光影、線條、色彩等不同形式，來展現酒店的裝飾美，摩登現代與大唐盛世隔空相遇，古典與潮流相結合，讓人眼前一亮。酒店共有385間房間，分為華麗、精彩、湖景、市景等不同房型，保證每位旅客都能望見最美城市天際線。客房皆備有寬敞的陽台，房內設計透過大膽絢麗的手筆，結合了時尚與輕奢，將長安城的韻味融入其中，重新演繹西安古都文化。
Flirtation summer themed afternoon tea夏日情熱主題下午茶：RMB388元/套。
西安W酒店
地址：
西安雁塔區曲江池東路333號
電話：
+86 2989669999
網址：
WHOTELS.COM
Hilton XI'AN
西安富力希爾頓酒店
西安富力希爾頓酒店地處西安市中心，鍾樓商圈，距離明城牆步行約5分鍾，距離鍾樓、鼓樓及遠近聞名的回民街約10分鍾路程；酒店正對面的小吃一條街集合了各類小吃，滿足不同賓客的需求；西安小吃、陝西文化的匯集地「永興坊」 與酒店僅一步之遙。
西安富力希爾頓酒店現推出的「水果芋圓冰沙」雙人下午茶系列，水果元素與芋圓冰沙帶你碰撞出清涼一夏！
西安富力希爾頓酒店
地址：
西安市新城區東新街199號
電話：
029-8738 8888
網址：
xian.hilton.com
Canopy by Hilton Cheng City Centre
成都領地希爾頓嘉悅里酒店
成都領地希爾頓嘉悅里酒店毗鄰成都核心商業和文化街區天府廣場，以鮮活的入住體驗為賓客帶來沉浸式的當地純正體驗。酒店由領地集團投資興建並由希爾頓集團經營管理，於細節處納入蓉城本地文化和建築元素，與本地街區無縫結合，成為當地社區的自然延伸。從恰如所需的客房， 「東意西境」美食理念到熱情友好的好客使者，成都領地希爾頓嘉悅里酒店期望從服務細節之處，向賓客和當地鄰里提供鮮活的入住和體驗。
打破傳統三層塔式下午茶的習慣，嘉悅里的下午茶造型為目前最In的單層陳列式。托盤採用具有本地代表意義的熊貓，太陽神鳥，芙蓉花等圖案，以手工雙面刺綉而成，不僅新穎別致，也是嘉悅里對鄰里文化的又一次致敬。這套下午茶不僅是拍照打卡的顏值擔當，其內容出品也誠意滿滿，從鹹味的鮮蝦牛油果可頌，炸蟹肉餅配花椒風味蛋黃醬，到甜食愛好者必點的提拉米蘇棒棒糖和「百香果」甜點等，其造型與口味都令慕名前來的美食達人贊不絕口。
地址：
中國成都市青羊區西御街5號
電話：
+86 28 6521 6666
網址：
canopybyhilton.com
Fairmont Peace Hotel
上海和平飯店
上海和平飯店位於上海金融、商業的中心--南京東路外灘，隔江相望崛起的浦東陸家嘴金融貿易區和東方明珠電視塔的雄姿，毗鄰繁華的南京東路步行街是賓客工作起居、休閑娛樂、旅遊購物的好去處。
上海和平飯店茉莉酒廊自7月起推出酸甜爽口的下午茶套餐，西餅主廚Glen與其創意團隊將新鮮應季的夏日熱情水果融入精緻下午茶中，顏值與美味並存。是本季最不可錯過的誘人美食。周日至周五： 298 /位；周六（茶舞）： 328/位。
上海和平飯店
地址：
中國上海南京東路20號
電話：
+021-5101 3030
網址：
fairmont.com
Shanghai Marriott Hotel Pudong East
上海金橋紅楓萬豪酒店
上海金橋紅楓萬豪酒店2013年全新開業，作為萬豪集團著名品牌之一，上海金橋紅楓萬豪酒店秉承萬豪酒店無與倫比的服務，完善的設施和服務管理獲得每位下榻酒店的旅客一致好評，在上海金橋紅楓萬豪酒店，您將體驗非凡的人生。
上海金橋紅楓萬豪酒店1樓大堂酒廊聊天享用精緻可口的點心，共度靜謐午後時光。甜品師以清新怡人的夏季水果為靈感，創意呈現出全新的夏日主題下午茶。一款款精美甜點，搭配精心調制的夏日沁涼飲品，讓味蕾沉醉於酸甜馨香的甜蜜氛圍中。與好友相伴，盡享歡樂愜意的午後時光。
上海金橋紅楓萬豪酒店
地址：
中國上海市浦東新區新金橋路15號
電話：
+86 6036 8888
網址：
Grand Hyatt Xi'an
西安君悅酒店
西安君悅酒店作為西安的城市新地標，地處都心，毗鄰綠地筆克國際會議中心，世界以及國內500強企業環繞周邊，交通極致便利，捷達全城。酒店設計語匯把絲路神韻融入到典雅的當代室內空間,396間寬敞奢適的現代化客房, 為您營造溫暖如初的愜意居所, 讓人體驗到茫茫沙漠里出現了中國古代宮殿的海市蜃樓。5間中西式餐廳及酒吧，珍饈美酒，景緻怡人，匯聚名人雅士，只為相伴美好時光。
精緻的盤盞，小巧的點心與夏日的午後陽光邂逅。櫻桃顆顆玲瓏，芒果粒粒香甜，茶罐里層層襲來的陣香濃郁，寧靜致遠。西安君悅酒店現推出「櫻桃芒果下午茶」參考價格： 268/套。
西安君悅酒店
地址：
陝西省西安市高新區錦業路12號
電話：
+86 298811 1234
網址：
https://hyatt.com
Langham Place Xiamen
廈門朗豪酒店
坐落於城中新興商務與休閑商圈的廈門朗豪酒店，是朗廷集團旗下的五星級酒店，地理位置卓越，現代感十足，盡顯藝術設計。319間寬敞且充滿設計感的客房與套房觸動您的感官體驗。
不同於往年舌尖上的純粹力量，廈門朗豪酒店餅房廚師長Jimmy，以朗廷正宗英式下午茶出發，將熱帶水果之王——榴槤，與夏日最受喜愛的哈根達斯冰淇淋完美融合創造，推出「榴槤哈根達斯雙人下午茶」，一場關於榴槤的舌尖邂逅，蠢蠢欲動，叫人忍俊不禁。參考價格： 138/套。
廈門朗豪酒店
地址：
廈門市湖裡區仙岳路4668號廈門朗豪酒店
電話：
+86 592 602 9999
網址：
langhamhotels.com/xiamen
Diaoyutai Hotel Hangzhou
杭州泛海釣魚台酒店
杭州泛海釣魚台酒店就位於新城錢塘江畔，觀潮晴卷雪，雲涌萬里天，身臨酒店其中，有種指點江山、笑看風雲的意味。酒店臨江而立，建築由兩座塔樓以及塔樓中間的廊橋構成，猶如一扇面向錢塘江的大門，沉穩厚重。「釣魚台」的標識雕刻於中空廊橋的頂端，酒店整體設計由無數個精心的細節組成的深刻而又美好的中國禮遇，在高度個性化和尊貴的服務中傳遞釣魚台酒店品牌的中國神與國際范。
夏天的微風，吹來的不只是炎熱，也吹來了瓜果的香味，甜味。那些瓜瓜果果選擇在夏季成熟，興許是愛了這溫度，也愛了夏天的顏色，再用自己的顏色，為這個季節添彩。杭州泛海釣魚台酒店在今夏推出的瓜果主題下午茶更是為這個夏季帶來了一絲涼爽。參考價格： 158/單人； 288/雙人。
杭州泛海釣魚台酒店
地址：
杭州市江干區五星路65號
電話：
+86 571 8827 8888
網址：
www.dythangzhou.com
Holiday Inn Xi'an Greenland Century City
西安綠地假日酒店
西安綠地假日酒店位於西安的綠地筆克國際會展中心，是十分受旅客歡迎的訂房選擇。在這里，住客們可輕松前往市區內各大旅遊、購物、餐飲地點。酒店住客可以在游覽Shaanxi Swimming and Diving Stadium, 奧林匹克公園, 木塔寺遺址等人氣景點的過程中愉悅身心。
西安綠地假日酒店多麗美食廚師長，為你結合肉嘟嘟的多肉和優雅的下午，甜美呈現，多肉下午茶，保證讓你少女心炸裂。參考價格： 118/套。
西安綠地假日酒店
地址：
西安高新區錦業路5號
電話：
029 6868 9999
網址：
https://www.ihg.com.cn/holidayinn/hotels/cn/zh/xi-an/siagl/hoteldetail
Sofitel Beijing Central
北京索菲特大酒店
北京索菲特大酒店地處朝陽區建國門南大街，位居市中心繁華的外交與商務區，距離天安門廣場、秀水街絲綢市場和氣勢宏偉的紫禁城僅咫尺之遙，賓客出行便捷。酒店是以「耀動帝都」為設計主題的地標性建築，靈感來自於「天圓地方」這一古老的東方哲學，打造令人驚嘆的天際線美景。酒店整體裝飾華美典雅，一步一景，彰顯尊榮；擁有多款時尚優雅、空間布局合理的客房，擁有可調節房間色彩及氣氛的數碼遙控，盡顯摩登型格；房內配以48寸LED高清電視、JBL家庭影院藍牙音響等先進設施，打造品質生活空間。
映入滿目薰衣草紫的普羅旺斯，靜謐流淌的塞納河，數不清的美好因子，讓法國成為浪漫的代名詞。索菲特是融合法式浪漫的獨特奢華酒店品牌，融入當地文化精髓，提供精選美味佳餚、康體設施和時尚設計，渴望與全球分享法式生活風尚。北京索菲特大酒店特推出樂享「莓」刻 下午茶，參考價格： 298元/套。
北京索菲特大酒店
地址：
北京市朝陽區建國門南大街2號
電話：
+86 1065158855
網址：
www.sofitel.com
Courtyard by Marriott Shanghai Changfeng Park
上海蘇寧環球萬怡酒店
毗鄰蘇州河畔的上海蘇寧環球萬怡酒店，位於普陀區長風生態商業園區的核心位置——蘇寧·天御國際廣場。上海跨國采購會展中心及國家會展中心近在咫尺，東臨上海長風海洋世界，樂高探索中心和長風大悅城商場。其222間裝潢典雅的客房，均配備人性化周到的現代化設施，並可飽覽窗外新古典主義歐式庭院的靜謐舒適。
上海蘇寧環球萬怡酒店，承襲維多利亞時代下午茶之源，結合東方文化的精華，發掘適應本地特性的個性下午茶，還您都市生活里一方愜意的午後時光，讓茶香與茶點的馥郁，芬芳您生命的旋律。新推出的精選雙人下午茶折後僅需： 128/套。
上海蘇寧環球萬怡酒店
地址： 上海市普陀區丹巴路99號近雲嶺東路
電話： +86 21 32163333
網址： www.cychangfengpark.com
Banyan Tree Shanghai On The Bund
上海外灘悅榕庄
上海外灘悅榕庄坐落於北外灘，成就滬上首家引進全新都市豪華度假新理念的酒店。優越的地理位置，讓酒店不僅能環抱濃郁老上海歷史風情的外灘風光，還能將陸家嘴金融貿易區鱗次櫛比的摩天高樓和天際江景盡收眼底。
精心打造的茶歇外形精美別致，以鳥籠為原型，給用餐時的您帶來專屬的優雅儀式感。酸甜的椰香芒果慕斯球，濃郁的黑櫻桃巧克力塔，清新的開心果橙味酥，可口的草莓巧克力瑪德琳，味道相互呼應，濃淡相宜。無論從擺盤亦或是口感，都可以看出總廚Stephane的別樣巧思。搭配香醇的伯爵紅茶或濃郁的咖啡，都美妙至極。參考價格： 616元/套。
上海外灘悅榕庄
地址：
上海市虹口區公平路19號
電話：
+86 21 25091188
網址：
https://www.banyantree.com/
AmanDayan
麗江大研安縵酒店
大研安縵將於2015年2月18日在中國名城麗江開幕。度假村依山而建，俯瞰這座受聯合國教科文組織保護的歷史古城。大研安縵之名源自梵文「平和」的音譯和13世紀木府統治時期的麗江古名「大研」二字。
大研安縵茶舍餐廳：在午後的閑暇時光，俯瞰麗江古城（大研古城），同時品嘗地道的中西式下午茶。
麗江大研安縵酒店
Amandayan
地址：
麗江古城區獅山路29號
電話：
0888 5339999
網址：
www.aman.com
Grand Hyatt Hongkong
香港君悅酒店
香港君悅酒店位於香港島，臨海而建，俯瞰維多利亞港全景，與香港會議展覽中心直接連通。只需 5 分鍾車程即可抵達中環及金鍾商業購物區，步行 5 分鍾即可乘搭天星小輪前往尖沙咀，距香港國際機場僅需 40 分鍾車程。酒店共設 542 間客房及套房，嘉賓軒貴賓廳位於 30 及 31 樓。22 間宴會廳和會議室可承辦各種類型和規模的活動，歷來是舉辦盛大慶典、重要集會和高端會議的首選之地。
自從酒店首位女性行政烘焙總廚 Smita Grosse 上任後，她不僅精心鑽研並創造滋味可口、造型精緻的蛋糕之外，更為今年夏季特別設計了以「水果」作主題的下午茶，讓賓客於茶園感受夏日氣色。Smita Grosse 採用種類繁多的時令水果來創造形狀各異的蛋糕，不僅為炎炎夏日加入了清爽滋味，造型亦相當出眾。這款色彩繽紛的水果主題下午茶也包含了她的特色作品——「The Lemon」檸檬蛋糕，並加入了草莓蛋糕、橘子果醬朱古力蛋糕以及芒果椰漿奶凍等全新甜品。價格：周一到周五/兩位HK\$596；周六周日以及公眾假期/兩位HK\$656。
香港君悅酒店
Grand Hyatt
地址：
香港港灣道1號
電話：
+852 2588 1234
網址：
hongkong.grand.hyatt.com
Wanda Vista Resort Xishuangbanna
西雙版納融創萬達文華別墅度假酒店
西雙版納融創萬達文華別墅度假酒店坐落於景洪市融創國際旅遊度假區，是萬達酒店及度假村旗下的奢華別墅型度假酒店。距西雙版納嘎灑國際機場僅15分鍾車程，地理位置優越。酒店擁有151間典雅舒適的聯排別墅客房和尊貴的別墅套房，客房總面積137平方米起，均配備私人泳池、花園及露台。多間風格各異的餐廳及紅酒雪茄吧為賓客呈獻無與倫比的特色餐飲體驗。酒店還設有高端會議場地、水療中心、兒童樂園及一應俱全的健身設施，誠邀賓客開啟一場舒適、精緻、尊貴的曼妙之旅。
慢下來，到森林環繞猶如天然氧吧的西雙版納融創萬達文華度假酒店，小憩大堂酒廊，閑看無邊泳池靜水流雲，金塔映蓮池，慢品下午茶，靜享悠哉時光。除了甜蜜精緻的拿破崙、紅絲絨、布朗尼、三文魚三明治等西式下午茶，酒店還提供充滿熱帶風情的傣式下午茶和泰式下午茶。
地址：
雲南省西雙版納傣族自治州景洪融創西雙版納旅遊度假區迎賓路99號
電話：
+86 (0691) 8937 777
網址：
Hyatt Regency Wuxi
無錫蘇寧凱悅酒店
無錫蘇寧凱悅酒店地處「太湖明珠」無錫的繁華商業中心——蘇寧廣場北塔，地理位置十分優越，周邊交通四通八達。酒店樓高328米，酒店大堂、客房及餐飲設施分布於43至67層，帶來獨一無二的雲端體驗。酒店融合無錫傳統文化，追求凱悅卓越品質，致力於為各地旅客以及當地社區提供一站式服務，打造一個相互交流和融合的平台。
夏日鮮果下午茶，繽紛亮麗的色彩和搭配巧妙的口味令人在夏日午後仍持續散發活力。下午茶菜單中的招牌甜點「甜橘」將熱情果軟凍，椰子慕斯，熱帶水果杯等組合在一起， 「天鵝」的玫瑰白巧克力奶油與荔枝慕斯塔的組合在視覺和口味上皆獨樹一幟。其它可愛的甜點還包括烏龍茶果凍，意式蜜桃奶凍杯；香蕉，樹莓泡芙以及70%黑巧克力小塔等。當然也少不了下午茶中的經典—藍莓干司康餅，配芒果果醬或檸檬瑪斯卡邦尼芝士奶油皆有不同的口感和風味。
無錫蘇寧凱悅酒店
地址：
無錫市梁溪區人民中路109號
電話：
+86 51089891234
網址：
hyattregencywuxi.com
Shangri-La China World Summit Wing, Beijing
北京國貿大酒店
北京國貿大酒店位於北京繁華的中央商務區，坐落在國貿中心高達81層的國貿大廈的上層部分，俯瞰北京，擁有無與倫比的景緻，為賓客營造了一個遠離塵囂的世外桃源。國貿大酒店擁有278間客房和套房、四家設計餐廳、兩家酒吧和酒廊和四間專屬私人用餐專區。酒店還同時擁有位於77層的香格里拉CHI水療與位於78層的健身中心，令客人暢享無拘束的寫意生活。
松翠迎嬌客，清風拂面來」，北京國貿大酒店行政主廚攜手「塑鏡空間」定製了十款限量版迎客松青銅下午茶藝術托架，打造全新迎客松下午茶。參考價格： 768／兩位。
北京國貿大酒店
地址：
北京市朝陽區建國門外大街1號
電話：
010 65052299
網址：
http://www.guomaobeijing.com/
Sheraton Grand Xishuangbanna Hotel
西雙版納雲投喜來登大酒店
酒店位於美麗的西雙版納嘎灑旅遊小鎮溫泉度假區的核心地帶，是靜謐、舒適的「天然氧吧」。在這片充滿陽光與神秘的樂土上，西雙版納雲投喜來登大酒店將帶您探索熱帶雨林中的神秘動植物，近距離感受13個少數民族的風土人情；騎單車探訪古寨去看千年古樹、古井，佛寺……將傳說寫進您的旅程日記留下令人難忘的記憶瞬間。酒店寧靜的特色溫泉體驗為您帶走疲憊，伴隨山間的樹葉與鳥兒聲，為你做個天然音樂SPA，徹底遠離都市喧囂。
大堂吧全新推出精緻下午茶，搭配多款甜品及美味小食、咖啡，可在悠閑的午後時光陶醉在於緯21度的喜來登。參考價格： 98/套。
地址：
雲南省西雙版納州景洪市嘎灑鎮雲投路1號
電話：
+86 6918991111
網址：
www.sheraton.com/xishuangbanna
Hyatt Regency Xi'an
西安凱悅酒店
西安凱悅酒店坐落在美麗的南湖之畔，距離西安咸陽國際機場以及市中心分別僅需45分鍾和15分鍾車程。酒店毗鄰歷史悠久的大雁塔，由酒店西門可直接進入曲江池遺址公園，地理位置優越，自然環境幽靜，定會使來訪賓客心曠神怡，流連忘返。
拯救你的夏日炎熱需要一個可以偽裝度假的地點，有可以和三五好友肆意相聚的理由，高顏值的大堂酒廊，待品嘗的夏季新品......西安凱悅酒店啟動夏日清甜新模式，參考價格： 318/套（不含夏日特飲）。
西安凱悅酒店
地址：
西安市曲江新區曲江池東路988號
電話：
+86 2968681234
網址：
xian.regency.hyatt.com
InterContinental Lhasa Paradise
聖地天堂洲際大飯店
「日光之城」拉薩，這個西藏的靈魂，雪域的心臟，也是無數人心向神往的精神家園。布達拉宮，因其依山而建，自有一種君臨天下的壯觀宏偉；美麗的大昭寺，是很多信眾心中至高無上的藏傳佛教寺院。虔誠的宗教朝聖者向著拉薩千山萬水一路跋涉膜拜而來，拉薩是他們萬里迢迢朝拜的終點。對於萬千來此商務旅行的人們來說，拉薩有世界上獨一無二的雪域和艷陽，這里的安謐神聖，讓人慢下腳步，感受自己和世界的真實存在，是盪滌心靈的純凈故鄉。
聖地天堂洲際大飯店特推出陽光套餐。朴實的造型卻擁有完美的口感，濃濃奶香與淳樸麥香相互纏繞，溫柔的香氣吹拂起心間陣陣麥浪。參考價格： 88元/雙人； 68元/單人。
聖地天堂洲際大飯店
地址：
中國西藏拉薩市江蘇大道1號
電話：
+86 891 656 9999
網址：
www.intercontinental.com
MGM Grand Sanya
三亞亞龍灣美高梅度假酒店
三亞美高梅度假酒店位於享譽「天下第一灣」美稱的國際熱帶海濱風景旅遊區亞龍灣。酒店擁有676間創意設計客房，74間豪華套房及6座至尊海灘別墅，壯闊海景盡收眼底，12間風格迥異的餐飲娛樂場及4,000多平米頂級會議空間等設施，滿足度假的一切奢求。
更有別具風情的酒店大堂吧為客人提供精緻的網紅棋盤下午茶及各式特調雞尾酒，讓客人自在的感受熱帶氣氛。黑白格子錯落有致，小動物形態的甜品讓人愛不釋手，再配上清爽的水果，Q彈又清新的口感瞬間融化客人的心，夏日繽紛棋盤下午茶的甜蜜與清涼承包您的整個夏天！
地址：
海南省三亞市亞龍灣三亞美高梅度假酒店
電話：
(0898）8863 9999
網址：
www.mgmgrandsanya.com
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❺ 想學烹飪 烹飪培訓班學費多少錢
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❻ 成都十大海鮮自助餐有哪些
成都十大海鮮自助餐有食百絢全日制餐廳、亞克海鮮自助餐廳、Mr.Fish魚鮮生海鮮放題、香薈全天候餐廳、秀餐廳Social、世外桃源酒店海鮮自助餐廳、陽光島海鮮自助、禾風海鮮自助、喝彩西餐廳、雍容薈。
一鍋兩吃，上層電蒸來自世界各地的鮮活海鮮，出鍋鮮嫩，原汁原味。下層同時熬煮香米粥，吃完蒸火鍋，再喝鮮美現熬的養生粥，一口鮮美、一口熱乎。等蒸鍋的間隙，還可以一邊涮小火鍋，各種貝類、蔬菜簡直停不下來。
❼ 疫情後才學廚師就業容易嗎
疫情過後，廚師行業會發生什麼變化？
文丨東方美食烹飪藝術家
轉眼間到了4月下旬，餐飲復工復業也在有條不紊地進行著...但是，不少已經復工的餐企只能維持生存，在這種大環境下，廚師行業將迎來什麼發展趨勢？請看下文的觀察分析。
1
待業廚師或可抱團自救
4月8日，武漢解封，不過這並不代表武漢餐飲業能快速恢復元氣。
從湖北省餐飲協會了解的情況來看，根據武漢市防疫控制新冠肺炎病毒的需要，武漢所有餐飲不能進店消費，有的酒店還處於休業狀態，武漢廚師的上崗率不足10%，大量廚師不能重回崗位。
在武漢一家中型酒樓任職副廚師長的劉師傅就跟紅廚網表示，年前酒樓每天的營業額有28000元，現在只有4000元；後廚人手從17人裁剩下5個人，每人薪資按日結算，工作12小時一天只有100元……
不過，能夠復工依然是幸運的。已經在家待崗將近3個月的廚師，有的已經轉行，而有的開始抱團自救。
荊楚十大名廚師鄒志平所在的酒店也處於封控中，沒有正常營業。
作為中國烹飪協會名廚委常委副主席，湖北省烹飪酒店行業協會名廚委秘書長的他，決定帶著廚師走出困境，找到適合當前形勢的廚師就業新路：做外賣，直接為社區居民服務。
4月10日，他招集了12名廚師和幾名餐飲營銷人員，開始試水做社區外賣，他們做適合居民生活的面點：燒麥、韭菜合子、石燒饃、包子等20個品種；鹵菜：豬彎骨、鳳爪、藕片、乾子等10多個品種，中餐：魚丸子、扣肉、醬油肉等。
經過一周的摸索與努力，已有周邊10多個小區的居民在訂購他們的產品，昨日，他們做的燒麥，一天就被訂購了900多份。
負責面點的高級廚師劉敏稱，現在為社區居民做外賣服務，大家又忙起來了，雖說收入不能與正常營業時比，但總被在家閑著好。
負責冷盤的高級廚師李輝稱，現在訂他們產品的人越來越多，說不定目前的形勢，會把廚師逼到產業新服務模式。
鄒志平稱，他召集名廚師一起做外賣，也想在業內起個帶頭作用，想告訴廚師們：
在目前形勢下，我們主動出擊，還是可以做些事的，說不定，直接服務社區居民，滿足居民居家餐飲服務，會打開廚師就業、創業新門路。
事實上，武漢也只是全國餐飲業蕭條的縮影，根據廚友們的留言反饋，國內不少地方的餐飲業同樣冷淡。
那麼，像鄒志平師傅這種一帶多、廚師開始抱團自謀出路的模式，能否幫助這些深受疫情影響、深受餐飲業蕭條影響的廚師呢？在疫情結束後，這種抱團模式能否持續下去，值得大家觀察。
2
星級大酒店大廚
親自下場做外賣
疫情對酒店業也造成了嚴重的沖擊。多家國際連鎖酒店集團宣布降薪停工或者停職留薪，而國內的酒店業在復工後，依然面臨著入住率極低的現狀。
針對，有很多知名星級大酒店開始放低姿態，入駐外賣平台成了他們的自救手段之一。
北京華爾道夫也一樣，之前從未開展過餐飲外送服務的他們，受疫情啟發，開拓酒店傳統的經營模式，並且成為北京酒店業內較早推出奢華餐飲外送服務項目的酒店之一。
「在疫情初期我們抓住了外賣市場這一機遇，從決策到問世僅僅用了兩周多的時間。」酒店總經理董彬表示。
華爾道夫酒店只是星級酒店開通外賣的案例之一，其它諸如香格里拉、萬豪等酒店也紛紛開啟「外賣自救」模式，出品從特製的低價套餐，到米其林水準的高端餐飲都有。
而星級酒店推出外賣，關鍵在於外賣菜品的選擇。
據了解，華爾道夫的外賣菜單由米其林餐盤主廚親自掌勺，包括榮獲米其林餐盤獎——紫金閣中餐廳的經典粵式燒味蜜汁叉燒肉、時令食材烹制的油燜春筍，以及經典甜品北京紅絲絨蛋糕等。
作為一種有創新意義的嘗試，在近一個半月後，董彬發現人們對酒店精選的外賣食品口味和品質很認可。
「外賣將是我們一個新的收入增長點，也是當今餐飲市場的一個發展趨勢，接下來我們會繼續做下去。」他說。
據了解，洲際酒店集團旗下有超過 103 家酒店，希爾頓酒店集團旗下近 60 間酒店，以及華天酒店集團、凱賓斯基、香格里拉等國際五星級酒店也在各個渠道上線外賣服務。
而香港知名飲食集團 JIA Group 佳民集團，近期也推出了集團專屬的 JIA Everywhere，提供各種美食外賣、訂制外燴的服務，食客甚至還能請大廚上門做菜。
在疫情之後，星級酒店會否選擇繼續留在外賣平台，和普通社會餐飲、連鎖餐飲共分外賣這塊大蛋糕；由星級酒店大廚製作的美食，是否會通過外賣或上門服務，讓更多食客認識到他們，從而獲得高人氣甚至打造個人IP？
3
全面推廣分餐制
近日，新華網聯合中國烹飪協會、中國飯店協會同發起《踐行「分餐制」「公筷、雙筷制」倡議書》，倡導餐飲服務提供者和廣大消費者實行分餐制、公筷制。
而除了公筷、雙筷，位上菜或許是分餐制最好的體現。不過，落地下來，餐飲企業發覺分餐不簡單，要留住菜的溫度，還得把菜分得好看。
在浦東香格里拉大酒店桂花樓中餐廳後廚，一大盤蛋炒飯被分成了6小垛，整齊碼在盤子里。一條鱸魚沿魚骨被片成兩半後，切段，重新按照魚形擺盤，方便消費者取用。
酒店行政總廚高曉生表示，分餐制也給後廚帶來了不少新的挑戰：
01
分餐位上如何保證「溫度」的問題？
溫度是菜的靈魂。「有溫度了，香味就有了。菜涼了看上去就沒有了生機。」但一份菜被分成若干小份後，必然涼得更快。為了保溫，高曉生介紹，餐廳目前在幾個方面下功夫。
比如，後廚盛菜前碗碟會預熱到120℃，這樣即使分餐時折騰了一會，菜端上桌的時候，仍然是熱的；比如分菜的時候手要快；比如上菜的間隔和時機要更好把握。
02
如何保證每一份出品的分量是一樣的？
「我們通常設計一份菜量夠3至5人食用。打個比方，一份大蝦球通常是6件，現在一桌有7位客人，要求分餐，怎麼辦？
配菜區的廚師會把蝦一改四，這樣就有了24小塊蝦肉。每份標准3塊蝦肉，個別分四塊。這事都得跟客人講明白。」
「再比如，一份黑椒牛肉一般有20塊肉，分七份，每份平均只有3塊。量太少了擺盤效果不好，也吃不飽。我們也得跟客人商量，是否需要加量？」
03
如何保證的出品不僅美觀，而且一致？
配菜區的廚師把原料備好切好，廚師加工好，就進入了正式分餐階段。「手要快，菜才不會涼。所以分餐廚師得心裡有數，每份量是多少，如何擺盤，如何才能讓每份大小均勻，各方面完美呈現。」高曉生說。
菜被分掉後，會不會影響美感？高曉生介紹，小份菜有時候更精緻。餐盤有了足夠的留白，就給擺盤留下了更多創作空間。
高曉生總結道：「分餐後，工作流程、要點都會發生一些變化。專門的培訓很重要。分餐制在過去一些重要宴請場合較為普遍，我們廚房有時會組織模擬培訓。」
高曉生也坦言，分餐後帶來一些服務壓力，需要更多人手。「過去一份湯鍋，一個人就能端上桌；現在傳菜需要的人數是過去的三倍。桌上的餐盤多了，需要及時撤換，無疑也會增大服務壓力。」
溫度、人手、出品、培訓，也許就是酒店或餐企實行分餐制的四大挑戰。除此之外，如何把控成本、控制人手，也是不容忽視的方面。
4
後廚引進炒菜機器人
在山東濟南，凱瑞商業集團下屬的一家智慧餐廳後廚里，炒菜機器人自動添油加調料、靈活掌握火候、左右晃鍋顛勺……只有兩三分鍾就能做出一份炒飯。
據凱瑞商業集團市場營銷總監侯明敬介紹，為滿足疫情防控需要，打消顧客就餐顧慮，諸多高科技手段正在集團旗下餐廳推廣應用。
餐廳菜單上，黑椒蒜香牛肉炒飯、番茄炒烏冬面、麻辣香鍋炒麥香面……30多種菜品皆可由掌握「十八般廚藝」的炒菜機器人製作完成。
在這家智慧餐廳，顧客自主點單、下單、取餐，再由機器人烹飪，最大限度保證無接觸服務。
侯明敬認為，疫情期間，餐飲企業紛紛推出「無接觸配送」「無接觸用餐」「送餐機器人」等新舉措，成為餐飲業智慧化升級的突破口。
對此，業內人士表示，智慧化是餐飲業高質量發展的重要方向，是降低成本、提升服務的有效手段，互聯網、大數據、人工智慧等新興手段正賦能餐飲業。
事實上，炒菜機器人早在前幾年就開始成為廚師的挑戰。當今廚師行業「招不到人」、「後繼無人」、「年輕人越來越不喜歡干廚房」……諸如此類的擔憂，是很多業內人士的一致觀點。因此，廚房機器人、炒菜機器人應運而生。
只是由於中餐烹飪的復雜和多變，大多數廚友都不認為機器人能取代廚師，或者能取代中餐廚師。
可如今，在疫情席捲餐飲業的情況下，會否倒逼餐飲業尤其是中餐行業開始大量引進炒菜機器人？而炒菜機器人會否真正地取代廚師？又會取代哪些崗位？大家不得不留心和提防。
小結：
此次疫情對餐飲業、廚師行業造成的影響之重大，想必大家都深有感受。而上述的四個思考，也許就是廚師行業面臨重大變革的訊號之一。
疫情過後，餐飲業會往哪個方向發展，廚師行業會發生什麼改變，我們無法預知。
不過，是要繼續留在餐飲業繼續打硬仗、打持久戰，還是要離開另謀出路，廚師們也許從現在開始就要認真思考，早做准備了
❽ 烘焙培訓都有哪些課程
烘焙培訓學校對初級階段的學員實施初級入門培訓，主要是一些甜面團的學習，還有在常溫狀態下蛋糕的製作，多種形狀的練習與擴展，還包括常溫時蛋糕製作的理論知識和實際操作方法，以及麵包餡以及裝飾類的製作。很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
進入烘焙基礎中級階段學習的學員從烘焙培訓學校學習到的主要內容為面種面團的處理方法，一般的蛋糕以及常溫蛋糕的做法，酥類的理論知識，並實際操作一些蛋糕、麵包以及餡料裝飾類的製作等幾十個品種的製作。
烘焙培訓學校學員在烘焙進階中級階段，主要學習低溫面種以及面團處理方法，另外對防爆的延展品種的培訓練習，還能學習到有關開酥的理論知識以及實際的操練，還包括其它蛋糕類的練習操作。
烘焙公共課程是烘焙培訓學校對於學員們進行的共同培訓科目，學習內容包括一些千層餅的製作，手指餅以及丹麥奶酥的製作，紐扣餅干、以及海苔送條的製作和麵包餡料裝飾類的製作等方面，各類學員可以在熳點烘焙那樣信譽好的烘焙培訓學習共同進行學習。熳點教育購入先進設備工具，保證每一位學員單獨擁有一套設備工具，充分掌握每一個細節重點，讓學習事半功倍。
❾ 你知道為什麼現在的糕點那麼貴嗎
手工製作成本。為啥現在很多東西手工的就貴呢？明明機器可以解決的問題，為啥要用人工去做呢？比如夏天時候，進口動物奶油很難打發，製作時不僅要把空調溫度調到很低，還要隔著冰水打，只有這樣做出來的奶油口感才好。
❿ 隨便紅絲絨口味冰淇淋多少錢
一般的話，在五塊到十塊之間
要是自己做的話，大約只需要三元
就能做出一個，絲絨口味的冰激凌
不過要買的話，絲絨口味的有時候會很難買，所以會稍微貴一點