㈠ 現在的蛋糕賣的為什麼這么貴，蛋糕成本價是不是很低，怎麼一小塊就20元，生日蛋糕
我做了一次，2.5千克的麵粉，一包36塊多，取了100克出來。5個雞蛋，食用油40克白糖40克。牛奶50克。算來成本為8、9元，不算時間成本（我花了一個小時）做出來的一塊蛋糕比店裡面賣的同等價錢的大一些。店裡面同等價錢的12元左右。但是太麻煩了。算來還是買著吃劃算。一個朋友自己做蛋糕，6寸的成本60-70塊，奶油20塊（雀巢淡奶油）水果15-20塊。但是就材料而言，買一包粉，可以做很多次水果，幾種不同的也可以用做好幾個蛋糕。我認為還是普通蛋糕買著吃劃算，生日蛋糕的話自己做成本大概110~120元，在外面買160~180元。這50塊時間成本以及送貨上門費用，算來也差不多。
㈡ 蛋糕的成本價大概多少～求細
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鮮奶(最好的,半支就足夠了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蠟燭,盤10個:1元 共計:24元 不包括店面租金,裝潢,員工工資. 雙層的話,最多差5元就夠了!!
㈢ 八寸動物奶油蛋糕成本是多少了
一個8寸蛋糕成本就在50元左右。
生日蛋糕成本是很低的，一個8寸的蛋糕坯最多用5個雞蛋，再加上麵粉、糖、植物油等原料，如果用動物奶油就貴一些，另外加上一些水果和巧克力之類的裝飾，還有包裝盒，總的材料成本不超過50元。
(3)一個生日蛋糕的成本大概多少擴展閱讀：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈣ 蛋糕製作成本是多少
一個蛋糕的成本多少，取決於做什麼樣的蛋糕。下面跟大家說講市面上一些蛋糕的成本。
海綿蛋糕，成本基本在2~4元之間；
威風蛋糕，成本在10元左右；
乳酪蛋糕12寸左右，成本基本在30元以上；
重油蛋糕，成本基本在40元以上；
天使蛋糕，成本基本在50元以上；
慕斯蛋糕，成本在200左右。
㈤ 做一個蛋糕的成本是多少
做一個蛋糕的成本取決於做什麼樣的蛋糕。蛋糕分為六種：
一、乳酪蛋糕（估計是12寸左右）成本基本在30元以上；
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上；
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上；
四、威風蛋糕成本在十元左右；
五、海綿蛋糕成本基本在兩到四元之間；
六、慕斯蛋糕成本在兩百左右。
㈥ 一個10寸蛋糕成本多少
一個10寸蛋糕的製作成品，祼蛋糕的成品在十幾塊錢。如果加奶油10寸蛋糕的會多一些，一盒1L的奶油根據品牌價格會有不同，整體奶油蛋糕成品不超過一百塊。
㈦ 一個生日蛋糕要多少錢
摘要 您好，很高興為您解答，生日蛋糕按照口味分，普通的鮮奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕。 如果是一家人吃的話，可以買一個8寸的規格，價格是在150元左右。 高檔一些的慕斯蛋糕、芝士蛋糕。彩虹蛋糕、提拉米蘇、黑森林、千層蛋糕、裸蛋糕或栗子口味的8寸大概要200元左右啦。
㈧ 一個蛋糕大概多少錢
一個蛋糕，如果是很普通的奶油生日蛋糕，那麼，一般需要在100多左右了，只是一塊很小的蛋糕，那麼也得在15到20左右的價位區間
㈨ 一個八寸的生日蛋糕成本大概多少錢
一個8寸的生日蛋糕成本大概也就二三十塊錢吧。如果在市場上售賣的話，肯定會賣到100多的，所以蛋糕的利潤是非常大的。
㈩ 一個八寸的生日蛋糕原材料成本大概多少
單純算一個蛋糕多少成本是沒有意義的！
如果只是單純算，
一個八寸胚子400克左右，成本6.4元
奶油一罐20元1L，用1／3，本7元錢
蛋糕底托1.5元，
盒子2塊，綵帶繩0.5
水電5元，裝飾水果3元，裱花染料1元。
一個八寸蛋糕成本在26～30塊，
一個人工費按每月4000塊22天算，一天是180塊，可以做30～50個蛋糕，一個蛋糕人工費是4～6塊錢。
房租差不多一天100～150元！
綜合成本在130～210元！
一個蛋糕成本在36～60元
賣300多元一個，才能勉強盈利！
一個6寸必須賣200多塊！