❶ 10L烤箱用多大尺寸的模具
10L烤箱可以放入8寸蛋糕模具。但實際應用只能用8寸以下的模具。
10L烤箱屬於迷你烤箱,內部實際尺寸一般是26厘米X23厘米,高度16.6厘米,如果是進口的斜面式的烤箱就更少,在24.5厘米X22厘米以下。功率較小都在800瓦以下。
❷ 10l烤箱可以烤幾寸蛋糕
10L烤箱可以放入8寸蛋糕模具,但是實際上只能用8寸以下的模具
❸ 用美的10升的烤箱能做6寸的戚風蛋糕嗎
用10升的烤箱可能考不了6寸的戚風蛋糕,10升的烤箱基本上就是市面最小的烤箱了。考4寸的戚風蛋糕應該差不多。
❹ 10升烤箱可以烤幾寸蛋糕
時生好像可以烤幾寸蛋糕,這個一般的也都只能考四五六分這樣的,因為畢竟這個十升的烤箱它的溫度也算是比較高一些的。
❺ 10L的烤箱可以放入8寸蛋糕模具嗎
10L烤箱可以放入8寸蛋糕模具。
10L烤箱屬於迷你烤箱,內部實際尺寸一般是26厘米X23厘米,高度16.6厘米,如果是進口的
斜面式的烤箱就更少,在24.5厘米X22厘米以下。功率較小都在800瓦以下。
蛋糕大小是英制單位,正確的單位是英寸。1英寸=2.54厘米,8寸的蛋糕,就是不算模具,內餅
的直徑約為20.32厘米,加上模具邊沿約有22厘米以上。
所以八寸的蛋糕模勉強可以塞進去,但是沒有足夠的熱交換空間,根本烤不好,外焦中間夾
生。五寸的直徑小於14厘米,比較合適,6英寸蛋糕胚所佔直徑是16.24厘米左右,已經很勉強了。
烤蛋糕有專用的模具,常見有帶不沾塗層和陽極鋁合金兩種,在模具上都會標示大小和寸數,
很容易可以識別和買到。
❻ 10L的烤箱最大可以做多少寸的蛋糕
10L烤箱可以放入8寸蛋糕模具,但實際應用只能用8寸以下的模具。
❼ 十升烤箱可以考多大的蛋糕
首先,烤箱如果沒有溫度調節就不要考慮了。
一般最小的蛋糕模,6寸,也就是直徑15厘米,應該放得下,但是高度值得懷疑,太靠頂部很容易糊。比薩盤最小可能是9寸的。
( 2.54厘米/英寸)自己測量換算一下。
❽ 烤箱多少升可以烤蛋糕
烤箱至少要10L,10L可以烤六寸左右的蛋糕,烤箱容積太小蛋糕烤起來易糊,所以要10L以上。
6寸蛋糕做法如下:
材料:
低筋麵粉40g、黃油40g、蛋黃3個、牛奶45g、蛋白3個、細砂糖40g、玉米澱粉5g
步驟:
1.黃油切小塊後,放入鍋裡面
2.開小火加熱到油融化起了好多小泡泡,倒入麵粉裡面
3.然後離火攪拌均勻
4.將燙好麵糊轉移到一個干凈的不銹鋼盆里,加入牛奶,邊加邊攪拌均勻
5.再分次加入雞蛋黃裡面
6.再次攪勻成糊狀
7.再來製作蛋白部分,糖粉裡面加入澱粉混合
8.然後分次加入到蛋清裡面,用電動打蛋器攪打
9.打到硬性發泡,提起打蛋器頭是尖尖的角
10.取1/3的蛋白霜到蛋黃糊裡面,切拌均勻
11.然後將剩下的2/3的蛋白霜全部倒進來,翻拌均勻
12.倒進模具裡面,抹平,往桌上震兩下
13.放進預熱好的烤箱,中下層170度,45分鍾即可。