① 有沒有寶寶巴士做蛋糕
可以
做法
主料麵粉65g、奶粉20g
1麵粉、糖、奶粉。本來是要用牛奶的,但是家裡牛奶用完了,所以用了奶粉來代替
2蛋黃弄碎
3加入四分一糖拌均
4加入油拌均
5把奶粉加水沖均,加入蛋黃中,麵粉過篩攪拌均勻備用。這下,來處理蛋白加四分一糖,打成粗泡再加四分一糖,打成稍細的泡再加四分一糖,打成泡泡上的尖尖的保持分三次,把蛋白加入蛋黃中,左右攪拌,不要劃圈攪拌。攪好的糊放在模具中,第一次放的七八成滿,其實六成滿已經夠了。放入微波,中高火30秒就可以,多了,容易焦底
② 寶寶巴士奇妙蛋糕店游戲攻略
奇妙蛋糕店】,變身小烘焙師,烤個酥軟香脆的蛋塔! 攪拌麵粉,加入牛奶、巧克力醬,豐富食材隨心DIY,想吃什麼就做什麼! 體驗神奇廚具,打造繽紛甜點,邀請小夥伴一起品嘗
③ 蛋糕的製作方法和步驟,自己學做蛋糕怎麼做
方子來自豆果網友——elsalong
主料
麵粉80克
雞蛋3個
白糖60克
油40ml
植物奶油250ml
水果自選
果醬自選
輔料
泡打粉(可選)1克
做法步驟
1.
注意整個過程所有容器都不能有一滴水。。。。
所有雞蛋先打入盆中用電動打蛋器打發,分三次加入白糖,至體積3-4倍大,在上面劃圖案不會立刻消失為止
2.
低粉分三次篩入蛋糊中,用橡皮刮刀拌均,注意絕對不能劃圈,要上下翻動著拌
3.
加入油,繼續拌均
4.
蛋糕模抹層油,再鋪上層油紙,麵糊倒入後,容器端起來,底往檯面上磕幾下,靜置兩分鍾等過大的氣泡排出
5.
烤箱預熱200度烤20分鍾,烤好後倒過來即可輕松脫模,奶油蛋糕坯就做好了
6.
烤蛋糕的同時可以打發奶油,我用的是金鑽植物甜奶油,電動輕松打發至乾性發泡
7.
奶油及裝飾:首先將油紙鋪在旋轉裱花台上,蛋糕坯倒扣在上面,要的用長長的抹刀把蛋糕壞從中間橫向切成兩片,在底層上面抹一層奶油,另一片蓋在上面
8.
然後用抹刀把大量的奶油鋪在最上面,抹刀向中心稍稍傾斜輕壓奶油同時旋轉檯面,奶油擴散至完全蓋住表面時再向邊緣傾斜至蓋住周邊,全部蓋住後不停旋轉用抹刀把表面整理光滑,過程中奶油不夠可以隨時補,抹刀上沾了過多奶油可以刮回容器中
9.
表面抹好奶油後,就可以開始裱花了,首先選擇自己喜歡的裱花嘴在蛋糕周圍隨意做出自己喜歡的形狀
10.
奶油玫瑰的做法是用扁平形擠花嘴,繞著木筷子將花瓣一朵朵擠上去,大概9片花瓣左右,每層三四片,擠好後用剪刀從下面把花朵托起,小心擺在蛋糕上即可
11.
最後用果醬、水果等隨意裝飾一下,就可以了
tips:
1、抹奶油的過程說了很多,其實有太多細節要注意,最好直接去搜視頻教程,網上有很多。
2、如果用泡打粉,事先跟低粉拌均即可。泡打粉的作用是防止失敗,這樣就算打發不成功也不影響效果。當然如果很有把握就不必了
④ 寶寶巴士做蛋糕軟體
你好,我們還沒有一款製作蛋糕的產品哦 不過我們的寶寶生日派對裡面有類似的場景。
⑤ 怎麼做蛋糕小學生
蛋糕簡單做法
電飯煲原味蛋糕
食材
主料
麵粉100g
雞蛋6個
牛奶1盒
輔料
油適量
糖適量
步驟
1.准備材料:蛋清蛋白分別放在兩個無油無水的容器中。(我用了六個雞蛋)些許麵粉,牛奶一盒
2.蛋清中放適量糖。(這里我放了四勺)
3.將蛋清打發至奶油狀(我是用筷子打發的,差不多打了十五分鍾左右。)要上下打發。
4.蛋黃中放入適量糖。(我放了四勺)
5.倒入牛奶,攪拌均勻
6.分次加入麵粉。這樣好攪拌。攪拌成無顆粒狀粘稠性好的麵糊即可。
7.攪拌好的麵糊中分兩次倒入打發好的蛋清,倒入蛋清的時候要攪拌均勻(一定要上下攪拌,不要打圈攪拌)
8.攪拌好的麵糊
9.電飯煲中用油塗抹均勻,倒入攪拌好的麵糊,用手震幾下,將鍋中的氣泡震出.按煮飯鍵,待跳至保溫後二十分鍾再按煮飯鍵。再保溫二十分鍾左右即可
小貼士
打發蛋白的時候注意一定不能打圈的攪拌。要上下的攪拌。
電飯煲葡萄乾蛋糕
主料
雞蛋三個白糖適當
純牛奶適當麵粉適當
葡萄乾適當花生油適當
鹽適當
用電飯煲做葡萄乾蛋糕的做法步驟
1. 三個雞蛋,分離出來雞蛋黃和蛋清。
2. 蛋黃里加花生油少許,加牛奶,麵粉伴勻。
3. 往蛋清裡面加少許鹽,打蛋清,分三次加適量的白糖。
打成這個樣子的時候,第一次放少許糖
4. 第二次放糖的時候
5. 第三次放糖
6. 打蛋清很重要,一定要打到打蛋器豎到那兒不倒為止
7. 用打蛋器挑起來是個尖,打發的蛋清不再往下掉
8. 分三次把蛋黃糊和打發的蛋清拌勻,不要朝一個方向。
9. 電飯煲里放少許油,倒入蛋糊,振動幾下,讓裡面的氣泡出來。撒葡萄乾,後通電加熱。
10. 等電飯煲跳後,用毛巾捂蓋住出氣口,悶半小時後即可出鍋。
11. 倒入面板上涼透,切塊。哈哈,就這么簡單。好香的蛋糕香味哦。