1. 空氣炸鍋烤蛋糕幾分鍾
空氣炸鍋烤制蛋糕前需要180度預熱三分鍾。然後把麵包放入空氣炸鍋中150度，25—30分鍾即可。
2. 空氣炸鍋烤蛋糕需要烤多少分鍾溫度多少
大約需要烤三十分鍾，溫度一百五，就可以了，要注意的是不要烤太老，以免影響口感。
3. 空氣炸鍋烤蛋糕多少度
准備工作：雞蛋3個、加入蛋清中的糖30g、調和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、鹽少許或不要也行、醋或一片檸檬擠出汁加入蛋黃中兩滴、加入蛋黃的糖10g。
做法步驟：
1、和電飯煲蒸蛋糕一樣的步驟，也是先分離蛋白和蛋黃；
2、然後分別打發蛋白和調勻蛋黃糊；
3、炸鍋先120度預熱3分鍾，然後用120度烤25分鍾,接著調高溫度到150-160度之間，再炸15分鍾；
4、一共用時40分鍾，一個6寸的戚風蛋糕就可以出炸鍋了，然後倒置放涼，最後脫模。
小提示
在此過程中，也需要注意一點：不要著急拿從炸鍋里拿出來，要不然會遇冷有點兒回縮。
製作蛋糕糊的時候，按正常戚風蛋糕製作流程操作即可；空氣炸鍋在烘烤的時候無需預熱，可以直接放入加熱，最後需要注意的是時間與溫度，由於每台空氣炸鍋功率大小不同，所以文中所介紹的時間溫度僅供
使用空氣炸鍋烤出來的蛋糕，比用電飯煲蒸出來的更香，主要要掌握兩個：蛋白要打發成硬性的不容易消泡，蛋黃糊要稠一點，還有就是放進炸鍋要在面上蓋張錫紙防止蛋糕面被烤黑，還有加點水在炸鍋里和烤箱底部加水一樣的作用。
4. 空氣炸鍋可以做蛋糕嗎
空氣炸鍋是可以做蛋糕的，但需要掌握火候，否則還是很容易烤糊的，空氣炸鍋在烤蛋糕前需要預熱，接著用140度溫度烤20分鍾，然後取出蓋上錫紙再160度烤30分鍾即可。
蛋糕做滴時候個人較著打發比較重要，尤其是蛋白的打發。如果用鍋烤一定自己隨時看著點，鍋烤比烤箱快的多，基本15分鍾左右就完成。
(4)用空氣炸機烤蛋糕要多少分鍾擴展閱讀
注意事項：
1、製作蛋糕糊的時候，按正常戚風蛋糕製作流程操作即可；空氣炸鍋在烘烤的時候無需預熱，可以直接放入加熱，最後需要注意的是時間與溫度，由於每台空氣炸鍋功率大小不同。
2、使用空氣炸鍋烤出來的蛋糕，比用電飯煲蒸出來的更香，主要要掌握兩個：蛋白要打發成硬性的不容易消泡，蛋黃糊要稠一點，還有就是放進炸鍋要在面上蓋張錫紙防止蛋糕面被烤黑，還有加點水在炸鍋里和烤箱底部加水一樣的作用。
5. 用山本空氣炸鍋烤戚風蛋糕最合適的溫度和時間
用山本空氣炸鍋烤戚風蛋糕最合適的溫度和時間為：
135度15分鍾預熱，140度烤25分鍾，25分鍾後拿下錫紙，125度10分鍾再烤，出鍋後立即再振幾下模具即可。
家庭烤戚風蛋糕的注意事項：
1、准備階段：雞蛋需要用冷凍的易於蛋白與蛋黃的分離；打發環節尤為重要不可馬虎大意。
2、烘烤階段：模具選擇要利於戚風蛋糕的在烘焙過程中的膨脹，中空或常規活底模具都可以。切不可選擇不沾類型的模具。
3、分離蛋白和蛋黃，如果不是很熟練的話可以用分蛋器來操作，將蛋清與蛋黃分離開。注意：蛋清里一絲蛋黃都不能有，不然影響蛋白的打發，這也是蛋糕失敗的一個因素，而且還要確保容器無油無水。
6. 空氣炸鍋做蛋糕需要多長時間
准備工作：生雞蛋3個、添加雞蛋清中的糖30g、食用調和油30g、水或牛乳30g、低筋粉50g或60g、鹽少量或不必也行、醋或一片青檸檬擠壓汁添加雞蛋黃中幾滴、添加雞蛋黃的糖10g。
作法流程：
1、和電飯煲蒸蛋糕一樣的流程，也是先分離蛋白和雞蛋黃；
2、隨後各自蛋白打發和調均勻雞蛋黃糊；
3、沸騰先120度加熱3分鍾，隨後用120度烤25分鍾,然後調高溫度到150-160度中間，再炸15分鍾；
4、一同用時40分鍾，一個6寸的海綿蛋糕就可以出沸騰了，隨後顛倒晾涼，最終出模。
電烤箱小蛋糕的做法
1、蛋白質雞蛋黃分離出來，盛蛋白質的盆要確保無油漬沒有水，最好是應用不銹鋼盆
2、小麥麵粉需要篩粉
3、用電動打蛋器把蛋白質打進呈魚眼泡狀的情況下，添加1/3的白砂糖，再次攪拌到蛋白質剛開始變粘稠，呈較粗泡沫塑料時，再添加1/3糖。再再次攪拌，到蛋白質較為粘稠，表層出現紋理的情況下，添加剩餘的1/3糖
4、一直打進當提到電動打蛋器，蛋白質能拖出彎折的斜角的情況下，表明早已來到濕性發泡的水平。提到電動打蛋器的情況下，蛋白質能拖出一個簡短站立的斜角就算是大獲全勝，做好的蛋白質放進冷藏室
5、5個雞蛋黃添加30克白砂糖，用電動打蛋器輕輕地打撒。不必消磨
6、添加40克食用油和40克牛乳，攪拌均勻
7、添加篩粉後的小麥麵粉，用橡皮擦刮板輕輕地攪拌勻稱。不必過多拌和，以防小麥麵粉起筋
8、盛1/3蛋白質到雞蛋黃糊中
9、用橡皮擦刮板輕輕地攪拌勻稱，攪拌勻稱後，把雞蛋黃糊所有倒進盛蛋白質的盆里，用一樣的技巧攪拌勻稱，直至蛋白質和雞蛋黃糊充足混和
10、將鍋放到電陶爐上隔熱墊提早燒開
11、混和好的蛋糕糊倒進不銹鋼鍋內蓋上
12、假如用電磁灶或是電陶爐您就用二檔火，假如液化氣用最少
7. 空氣炸鍋烤蛋糕多少溫度和時間
空氣炸鍋烤蛋糕一般需要大概150至160度，烤制40分鍾左右就可以了。在烤蛋糕前，空氣炸鍋需要先加熱到120度預熱3分鍾左右，接著放入蛋糕烤25分鍾，最後將溫度升高到150至160度之間，再烤15分鍾左右即可。
空氣炸鍋烤蛋糕多少溫度和時間
空氣炸鍋的原理是運用空氣進行油炸，將空氣代替炸鍋里的油，通過熱空氣吸走食物表層水分，既能讓食物變熟，又能達到類似油炸的效果。
使用空氣炸鍋烤麵包需要注意掌握時間，烤得時間太久容易導致蛋糕過熟變干，影響食用口感。
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8. 空氣炸鍋烤蛋糕的做法
空氣炸鍋能做蛋糕空氣炸鍋版-法式海綿蛋糕材料：（一個6寸的量）材料A：蛋黃3個，細砂糖11克，鹽1/8小匙。材料B：蛋白3個，細砂糖45克。材料C：玉米油20克，牛奶20克，低筋麵粉56克。空氣炸鍋溫度：160度 35-40分鍾左右。春天烘焙季－空氣炸鍋做法式海綿蛋糕製作過程：1、將材料A放在盆里，用電動打蛋器攪打。2、攪打到蛋黃糊顏色變白，滴落的糊不會馬上消失，放一旁備用。3、將材料B中的蛋白放在盆里，用電動打蛋器攪打出現粗泡後分次加入45克的細砂，一直打至乾性發泡。4、取1/3蛋白和蛋黃混合均勻，再將剩下的蛋白倒入一起拌勻。5、將材料C中的低筋麵粉過篩進蛋糊里。 66、最後將牛奶和玉米油倒進蛋糊里，用橡皮刮刀攪拌均勻。7、在空氣炸鍋配置的蛋糕模底部鋪上一層油紙。8、將蛋糕糊倒進蛋糕模里。9、將蛋糕模放進炸籃里。10、在蛋糕模上方蓋上錫紙，不要貼太近蛋糕糊，以免蛋糕膨脹時錫紙會粘住蛋糕表面。11、將炸籃放回預熱5分鍾的空氣炸鍋里，選擇烤蛋糕模式，30分鍾烤制，30分鍾後再加5分鍾。12、35分鍾烤完後，將錫紙取出，再將炸籃放回空氣炸鍋里，繼續工作3分鍾使蛋糕表面上色，嘀嘀聲提醒工作完成後將蛋糕取出，倒扣晾涼後脫模。
9. 空氣炸鍋烤蛋糕
烤蛋糕最好用烤箱
10. 空氣炸鍋烤蛋糕需要多少時間
140度烤30分鍾