A. 生日蛋糕上放麻將啥意思
是一種麻將創意蛋糕,有的是表示祝福發財,有的是根據不同的牌表示不同的含義,比如杠上開花、一條龍、把把胡等。
多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩,投其所好,讓他(她)開心一下。
B. 麻將生日蛋糕怎麼做的
麻將生日蛋糕製作方法
食材
主料
白巧克力
500g
黑巧克力
100g
輔料
8寸戚風胚
1個
8寸蛋糕片
1個
淡奶油
800g
細砂糖
80g
黃桃罐頭
適量
色素
適量
步驟
1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小塊,要比麻將模小
3.用40-50度的熱水融化巧克力
4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。
5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力
6.鋪上切好的小蛋糕片
7.然後用白巧克力將麻將模填滿。
8.用刮刀將巧克力抹平,放入冰箱冷藏至硬。
9.接著做巧克力插片。分別把黑,白巧克力用小勺子放到模具的字上,放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉,只留下字體上的巧克力
10.然後用巧克力把模具填滿刮平,放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鮮盒備用
12.做好的巧克力麻將。
13.用描寫筆蘸上色素把圖案描下來
14.完成。
15.烤好的8寸戚風蛋糕胚,用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克細砂糖打發至9分
17.第一片蛋糕放少許奶油,抹平
18.鋪上一層切好黃桃罐頭丁
19.蓋上一片蛋糕片
20.再放適量奶油抹平,鋪一層黃桃丁
21.最後放上蛋糕片
22.蛋糕頂部要放多一點奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入藍色色素拌勻,放入裱花袋裡,剪個小口子,在蛋糕表面擠出細條
26.將細條鋪滿整個蛋糕,蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油。
C. 生日蛋糕可以做雙層的嗎
可以,用料
8寸蛋糕坯1個
6寸蛋糕坯1個
動物性淡奶油800克
白砂糖80克
朗姆酒5毫升
食用色素少許
新鮮水果若干
步驟 1
烤兩個蛋糕坯,建議用海綿蛋糕坯,不容易走形。
步驟 2
准備些喜歡的水果,切丁做夾層。
步驟 3
兩個蛋糕坯各分三層。
步驟 4
動物性淡奶油加入白砂糖,再加入一勺朗姆酒,打發至硬性出紋路。
步驟 5
打發好的淡奶油先留出一些,分別加入水許食用色素拌勻,裝入裱花袋放在冰箱冷藏備用。
步驟 6
取一片蛋糕坯,表面抹些奶油,撒上些水果丁。
步驟 7
兩個蛋糕坯依次抹上淡奶油,夾進水果,疊好。
步驟 8
抹好8寸的蛋糕坯放在托盤上,疊上抹好奶油麵的6寸蛋糕坯,並用融化的黑巧液畫上門窗。
步驟 9
用帶顏色的奶油填充門窗,畫上花草。
步驟 10
頂部根據喜好,裝飾上旗桿、生日插牌和蠟燭,就好了。
D. 有哪些好的生日蛋糕的樣式值得推薦
我覺得送生日蛋糕的話,首先要看你送的對象是誰。如果是父母的話,就可以用雕花的那種,女朋友的話就可以浪漫一些了,玫瑰,或者是皇冠的那種。如果是送閨蜜或者是兄弟的話,就可以搞笑一些了。所以送蛋糕,要因人而異
E. 雙層蛋糕怎麼做
1
淡奶油提前拿出來回溫到液體
2
用電動打蛋器打發到8成發分層器卡在鋸齒刀兩頭,調整好高度,左手按住蛋糕頂部,右手握著手柄,慢慢從蛋糕一側切起
3
分好一層以後,再將分層器再調一個高度,卡在鋸齒刀上
4
再分出一層利用分層器分出來的蛋糕很平整的哦。
5
雜果罐頭提前過濾掉罐頭水
6
其中一片蛋糕放轉台上,先給表面抹上一層奶油
7
再用手指餅干嘴給蛋糕邊緣擠上一圈,保證蛋糕放上蛋糕片會有一個統一的高度
8
然後再圈內放上雜果
9
蓋上一片蛋糕,繼續重復上述的步驟
10
直到蓋上最後一片蛋糕
11
取新的適量奶油,加入一點點藍色色素,打發至8成發
12
打好的奶油先給表面堆上厚厚的一層
13
然後利用裱花刀,左右轉動轉台,右手將裱花刀放在蛋糕3點位置,刀尖不要過蛋糕中心位置,輕輕抹平蛋糕
14
接著將裱花刀垂直於蛋糕,給側面抹上厚厚一層,然後將裱花刀放在蛋糕11點位置,刀尖離轉台0.2公分,左手輕輕轉動轉台,將側面抹平
15
.抹平的蛋糕用裱花刀移到蛋糕托上,再將上面8寸的蛋糕其中一片放在蛋糕中心位置
16
剩下的蛋糕一層層疊起來,中心夾心奶油
17
再利用裱花刀到轉台,根據上述的方法,將蛋糕抹平
18
給方才的那一片蛋糕上抹上一層奶油
19
再將上一步抹好的8寸蛋糕,利用裱花刀輕輕的移動到這片蛋糕上
20
奶油調出自己喜歡的各種顏色
21
然後用曲奇嘴,先在蛋糕底部擠上一段藍色的貝殼花
22
然後再用其他的顏色組合成一圈的貝殼花紋
23
.然後用曲奇嘴在最頂 的蛋糕表面,擠小星星
24
組合成彩虹
25
然後接著用手指餅干嘴,裝上白色奶油,給彩繪兩端擠上白色的雲朵
26
接下來再利用手指餅干嘴和曲奇嘴,將蛋糕側面和表面裝飾一下
27
最後用寫字嘴,在蛋糕空白部分,寫上生日快樂
28
因為是7周年就用黃油餅干做了一個數字7,表面用巧克力筆畫上圖案,最後裝飾到蛋糕上,一個自己DIY的生日蛋糕就做好了
F. 14寸兩層蛋糕圖片
G. 蛋糕上的麻將應該怎麼做啊
嘿嘿,這個我做過的,用威華,比如一個雀巢威化,可以切成四段,做個四個麻將牌~~~~
去年我給我爸做的生日生日蛋糕就是這么做的,效果相當好哦
H. 想看一下雙層的蛋糕圖片
材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。
製作方法:
1.准備戚風蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。
3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,
4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。
6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。
8.在黃桃上蓋上一層奶油。
9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油
12.擠出自己喜歡的形狀。
13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。
14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。
15.第2層也放好水果及番茄花。
16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。