1. 麻將奶油蛋糕怎麼做
麻將蛋糕
第一步：
烤一個戚風蛋糕。
戚風蛋糕就省略了，反正烤一個這樣的蛋糕就成。烤的時候記得留出一點蛋糕糊，用來製作慕斯蛋糕的蛋糕底。
第二步：
製作慕斯蛋糕：大約是21*16cm左右的大小。
無蛋配方：
淡奶油400ml，糖40g，吉利丁片8g-10g，牛奶100g，香草精幾滴
1，吉利丁片事前冰水泡軟。
2，牛奶煮開，轉小火，加入吉利丁片攪勻成慕斯水。放涼。
3，淡奶油加糖和打6成發，加入香草精攪勻。。
4，舀一些淡奶油加入慕斯水中充分攪勻，然後倒入淡奶油中拌勻成慕斯糊。
5，剛才做好的蛋糕底切成比慕斯圈略小，放入慕斯圈中
6，倒入准備好的模具中，冷藏一晚。
要是沒有合適形狀的慕斯圈怎麼辦呢？我用的是方形的慕斯圈，之後切掉了邊上一小條。嘿嘿，留著自己吃么
第三步：組合
1，大蛋糕涼透後脫模，奶油打發，把蛋糕抹上奶油，成四方形。詳細抹平的過程請見這里
2，製作巧克力淋醬。這里用的是甘納許
巧克力100g，淡奶油250ml，黃油70g
淡奶油+黃油煮開，加入巧克力靜止10分鍾。攪勻後就是流暢光滑的甘納許了。
3，把但蛋糕置於網架上，底部墊上烤盤。把甘納許沿著四周淋上去。淋醬的甘納許應該還是有點溫溫的，但是又不能太熱。太熱的話奶油就融化了，太涼就會凝固~
淋好醬的蛋糕等上面的巧克力醬稍稍凝固，就可以放入冰箱冷藏。讓它完全凝固。
4，稱現在的空當可以把慕斯脫模。我一般是用電吹風吹四周，稍微有點溶化後脫模的。
5，把冰箱里的蛋糕拿出，轉移放到蛋糕托上。這一步只要抹刀插入蛋糕底部，用手托下蛋糕就能把蛋糕托起來放到蛋糕托上。放的時候先抽出手，再抽出刀。
6，把慕斯疊在蛋糕上。
這樣，就基本如下圖的樣子了。
做到上一步後，基本已經成型了。
第四步：修飾
大家可以看到，上圖中，慕斯做的大麻將牌邊上有一圈綠色的圍邊，作為麻將底座。這個我是用的白巧克力融化後加了了綠色色素，然後倒在大理石檯面上，用抹刀抹平，之後等它凝固後，用刀切出這樣大小的條狀，之後貼在慕斯四周的。如果覺得麻煩的話，不做也行~有些麻將就是全白的。
綠色的絨檯面用的是椰蓉。嘿嘿，也是綠色素染得。
還有東字，這個就是用牙簽勾邊後用巧克力果膏畫上去的，也沒有什麼技術難度。
做完以前幾步就基本完工了。
現在說下這個蛋糕的點睛之筆，最重要的巧克力麻將牌
首先當然是要有個這樣的模具
把白色巧克力融化後倒入模具，到一半滿，凝固後倒入綠色的巧克力。不用很多，3毫米左右就行。
脫模後用蛋白糖霜著色。
蛋白糖霜：一個蛋清+200g糖粉攪勻。之後調色就可以用了
我是牙簽畫的~
按顏色畫好後，放一會晾乾。
之後只要擺在蛋糕上就全部完工啦！
2. 麻將蛋糕怎麼做
可以用哈密瓜來做，切成麻將塊大小，在哈密瓜四周上都淋上白巧克力，然後可以用可可裱花槍上模擬麻將封面，第一次可能不會特別成功，沒關系熟能生巧嘛，可以根據需求在蛋糕上陳列，畫好之後冷藏就好了
3. 寫滿數學公式的蛋糕出現，還有哪些創意十足的蛋糕
寫滿了數學公式的蛋糕吸引了大家的創意，其實還有許多創意十足的蛋糕，比如上面雕刻了許多麻將的蛋糕，或者雕刻了許多金幣的蛋糕，蛋糕的款式有很多。近些年來，蛋糕甜點行業也十分火熱，很多蛋糕店的生意都非常好，他們也為了招攬顧客創造出來了各種形狀的蛋糕，有一些蛋糕為了專門吸引小孩子的注意，會以一些卡通動漫造型為原型設計成蛋糕，也有一些蛋糕會針對女孩子的心理，會把一些蛋糕做得非常別致和漂亮，以此來吸引眾多愛美的女孩子。
就我個人而言，可能也是由於經濟並不是非常富裕，所以每當我過生日，在選擇蛋糕的時候，我可能會選擇較為實用型的蛋糕，在造型方面可能就沒有過多的關注，會去選一些用料充足、味道也比較好的蛋糕，大家一起吃吃蛋糕，享受蛋糕給味蕾帶來的美味邂逅，我覺得這種感覺是非常好的，而造型較為別致的蛋糕只能夠在食用之前有片刻的美感，但是當你切蛋糕的時候，這種美都會被破壞掉，所以每個人的經濟情況以及價值選擇都會影響他對待蛋糕的態度。
4. 麻將蛋糕圖片大全2015
http://pic.sogou.com/pics?query=%C2%E9%BD%AB%B5%B0%B8%E2%CD%BC%C6%AC&p=40230500&st=255&mode=255
可以參考這個網址，希望可以幫到你
5. 麻將生日蛋糕怎麼做的
麻將生日蛋糕製作方法
食材
主料
白巧克力
500g
黑巧克力
100g
輔料
8寸戚風胚
1個
8寸蛋糕片
1個
淡奶油
800g
細砂糖
80g
黃桃罐頭
適量
色素
適量
步驟
1.製作巧克力麻將。我做的巧克力裡面夾的蛋糕片。首先准備一個烤好的可可蛋糕片
2.用刀切成小塊，要比麻將模小
3.用40-50度的熱水融化巧克力
4.融化好的白巧克力裝進裱花袋裡。
5.先在麻將模的底部擠一層白巧克力
6.鋪上切好的小蛋糕片
7.然後用白巧克力將麻將模填滿。
8.用刮刀將巧克力抹平，放入冰箱冷藏至硬。
9.接著做巧克力插片。分別把黑，白巧克力用小勺子放到模具的字上，放到冰箱冷藏至硬。然後把浮上的巧克力用小刀輕輕刮掉，只留下字體上的巧克力
10.然後用巧克力把模具填滿刮平，放入冰箱冷藏至硬即可。
11.做好的巧克力插片放在保鮮盒備用
12.做好的巧克力麻將。
13.用描寫筆蘸上色素把圖案描下來
14.完成。
15.烤好的8寸戚風蛋糕胚，用刀分成3片
16.取800克淡奶油加80克細砂糖打發至9分
17.第一片蛋糕放少許奶油，抹平
18.鋪上一層切好黃桃罐頭丁
19.蓋上一片蛋糕片
20.再放適量奶油抹平，鋪一層黃桃丁
21.最後放上蛋糕片
22.蛋糕頂部要放多一點奶油
23.用抹刀抹平
24.完成的蛋糕胚
25.剩下的奶油加入藍色色素拌勻，放入裱花袋裡，剪個小口子，在蛋糕表面擠出細條
26.將細條鋪滿整個蛋糕，蛋糕底部用花嘴裱出一圈奶油。
6. 80後小伙做寫滿數學公式的蛋糕走紅，還有哪些奇葩的蛋糕也上過熱搜
因為奇葩而上熱搜的蛋糕還是比較多的，讓我印象深刻的有三種奇葩蛋糕，這三種奇葩蛋糕分別是大豬蹄子蛋糕、大姨媽蛋糕以及「沙皮狗」蛋糕！相信大家在網路上應該都有見過這三種蛋糕吧，這三種蛋糕因為外貌實在是太奇特了，所以多次登上了微博熱搜，不知道大家有沒有購買過這些蛋糕呢！
最後一款超級奇葩的蛋糕，「沙皮狗」蛋糕！我相信這款蛋糕大家都是不會陌生的，很多人應該都有在短視頻上見過！很多人為了嚇唬自己家的狗狗，就會購買這樣的「沙皮狗」蛋糕，然後當著自己家狗狗的面，把這種奶油製作的「沙皮狗」給切下狗頭！這種蛋糕也是很奇葩的，不過銷售量卻很好！
7. 林青霞和那英過生日的時候，為什麼會收到麻將式樣的蛋糕
那英是娛樂圈的大姐大，不僅抽煙喝酒，而且打麻將也是老手。如果說娛樂圈要評出麻壇高手，那英說她排第二，佐強猜想無人敢認第一了。
8. 生日蛋糕上放麻將啥意思
是一種麻將創意蛋糕，有的是表示祝福發財，有的是根據不同的牌表示不同的含義，比如杠上開花、一條龍、把把胡等。
多數是送給喜歡麻將的朋友或者長輩，投其所好，讓他（她）開心一下。
9. 同事過生日，送了一個麻將蛋糕，他喜歡玩麻將，求祝福語，創意一點的，急急急
可以在蛋糕上弄幾個發發發，寓意發財；
祝福語的話最好根據他打的麻將類型吧；比如貴州麻將，可以說：打個沖鋒雞，事業勇往直前；
10. 麻將牌蛋糕哪裡有售
媽媽馬上就要生日了， 想幫她買個麻將牌蛋糕 但是，最近跑了好多甜品連鎖店，都么麻將牌蛋糕 親們，有沒有買過啊？ 給個意見吧~~ ------------------------------------------------------------------------------ 目前姐妹們給的推薦如下：牛奶棚-去了家裡附近的牛奶棚，還沒開始看蛋糕手冊，阿姨就和我說，我們這邊沒地方放蛋糕的，你要麼定了蛋糕，早上7點物流車來的時候把蛋糕提回家，否則樣子變形，我們不管的莉蓮蛋撻-說是一定要14寸以上才可以，如果堅持要8寸的加手工費，巧克力5塊錢2個算。而且，只是把東西堆上去，不保證美觀。。 卡布拉-這家還算靠譜，就是價格差不多是其他家8寸蛋糕的翻倍還不止 淘寶-有找過，但是淘寶上買蛋糕還是有點抖花的，不知道商家有沒有資質啊。。