❶ 喜宴上中式甜品有哪些
1、薑糖小餅干
結婚的新人們一定不要忘了在甜品區里多一些造型可愛的薑糖小餅干，它們能襯托出濃濃的節日氛圍，讓你的婚禮更甜蜜。在西方每到聖誕就有吃薑糖小餅乾的風俗，傳說是因為在中世紀十字軍東征時姜是很珍貴的食物，人們知道用它能夠禦寒，因此在重要的節日都保留了吃薑糖餅乾的傳統。尤其是一些可愛、甜蜜的造型更加適合用在婚禮中。聖誕樹、甜心小人，色彩漂亮，一定會為你的婚禮甜品台增添不少樂趣與光彩。同時也很適合作為中式婚宴甜品哦。
2、黑糖餅干
混合黑糖做成的花邊形小餅干，咖啡色散發出濃郁的甜蜜氣息。用條紋絲帶和食物包裝紙幾個系成一組，方便客人拿去，也顯得更加別致。
3、乳酪婚禮蛋糕
最流行的結婚蛋糕味道之一就是乳酪婚禮蛋糕。乳酪是從牛奶提煉獲得的產品。非常滑膩，光滑。因此一個乳酪蛋糕容易融化在口中。
4、水果蛋撻
婚宴餐桌上當然要有甜點嘍!美味的水果蛋撻是不錯的選擇，鮮艷的顏色，水果的風味加上蛋撻的酥香一定能獲得一致的好評，而且多彩的顏色賣相也非常好喲!
5、芒果布丁
明亮的顏色，濃濃的芒果香味一定能調動所有人的胃口，可愛的造型也可以為你的婚宴加分不少喲!如果有人不喜歡芒果布丁，也可以准備點紅豆布丁，紅豆在夏季利水解暑又香甜，喜歡它的女生不計其數，紅豆布丁在製作上雖然略微復雜，但是賣相和口碑絕對不會讓人失望，最關鍵的一點：紅豆對於愛情婚姻的意義深遠悠長，不管東方西方都能夠讀懂這份情感，也是在甜品中孕育這份美好期待。
無論是自助婚宴，還是其他的婚宴形式，其實中式婚宴的甜點選擇范圍很廣，婚宴甜點不僅僅只為一種婚宴形式而特定。
❷ 婚禮上一定要准備婚禮蛋糕嗎
這個不一定，根據自己來選擇，如果准備了可以有以下的好處，當然不是絕對的。
好處1： 讓早到的賓客等待時間變得有趣
婚禮中常常有這樣的現象，就是無論是新人自己還是來賓，在婚禮流程進行的時候，就已經餓的飢腸轆轆。來賓在一邊欣賞唯美的婚禮的同時，還要忍受飢餓的煎熬。這時，如果設有一個甜品區，可以讓來賓在等待婚禮開席的時間里墊墊飢，同時又用充滿愛意的小點心表達新人對來賓的謝意。
好處2：吸引眼球
拍照區 現在甜品台顏值都很高，本身可以在會場上起到裝飾的作用，越來越多的成為了一個拍照的區域，配合婚禮整場主題，新人拍出來的照片會相當好看，而且還能供賓客拍照留影，給他們留下深刻的印象；
好處3：造型多變的甜品台，
為婚禮布置增色，讓整個場景顯的更豐富一些 甜品台會做很多小細節，增加一些喜悅的程度，現在的甜品已經不再是像以前那種幾個蛋糕放上去，現在的甜品台可以做很多各種不同的造型，比如說做成婚紗裙啊，或者是新郎新娘的樣子，戶外婚禮的話可以做成花花草草，多肉造型的小蛋糕，仙人掌類型的小餅干~還有城堡的樣子，中式婚禮的話就可以做成一些中式元素的東西，比如說喜鵲，花瓶等等一系列定製造型。
❸ 中式婚禮蛋糕多少錢 預定中式蛋糕
一般的價錢都是不一樣的，建議你去店裡咨詢一下！
傳統的中式婚禮以古樸，禮節周全，喜慶，熱烈的張揚氣氛而受到了人們的喜愛，尤其是許多外國的新人，格外鍾情於此種形式，也是中國北方婚禮習俗的集中體現和匯粹。
❹ 詳解婚禮蛋糕的切法 揭曉婚禮上為什麼要切蛋糕
婚禮上切蛋糕起源於歐洲，隨著文化的流傳，使得在中式婚禮上也開始有著這一步，現在就給大家講解婚禮上婚禮蛋糕的切法，婚禮蛋糕是多層蛋糕，新郎與新娘一起握著刀，並且一起一刀將蛋糕切開就可以了。切蛋糕時一定要兩人一起，不能一個人，也不能找人幫忙。至於大家說的婚禮上為什麼要切蛋糕，在西方蛋糕的寓意與中國的早生貴子一樣。婚禮蛋糕的切法為什麼現在新人結婚時都要切婚禮蛋糕了呢。婚禮上切蛋糕來源於西方，這個習俗最早是來源於歐洲，最早期在歐洲新娘和新郎要隔著糕餅接吻，有一天一位蛋糕師將各種糕點混在一起，再在一層上面蓋上雪白的糖霜，就這樣有了現代的婚禮蛋糕。在婚禮上婚禮蛋糕的切法，新郎和新娘必須兩個人一起用刀切下第一塊蛋糕，不能一個人切，也不要請他人代勞。婚禮蛋糕的麵包屑代表著幸運，如果單身女孩將蛋糕的碎屑帶回家，放在枕頭底下，便能在夢中看見自己未來的白馬王子是什麼樣子。婚禮蛋糕的切法 婚禮蛋糕是西式婚禮中的細節，現如今已經被中式婚禮接納，可見現在蛋糕的重要。現在在婚禮上切蛋糕已經逐漸普遍起來，不過很多新人卻不知婚禮蛋糕的切法，而且特別缺乏了解，很多新人在切蛋糕的時候表現得不知所措，甚至還手忙腳亂。其實切蛋糕只是一個象徵性的程序，你只需要讓你的新郎握著你的手，共同切下第一刀就圓滿了。婚禮蛋糕的切法在西方社會，結婚蛋糕的意思有著和中國的早生貴子同樣的蘊意。結婚蛋糕除了作為婚宴上的一道甜點以外，還擔負著其他重要的使命。婚宴上常有一道切蛋糕的儀式，新人在所有來賓的矚目下，雙手同持一把刀，切開蛋糕。調皮的新人或賓客甚至會互抹或互擲蛋糕，來引發一場蛋糕大戰。新人們切蛋糕只是個形式，就像領導剪綵一樣，但是如何切得漂亮，婚禮蛋糕的切法是：拿捏得恰到好處，就要掌握點方法技巧了。結婚蛋糕一般都選用多層的蛋糕，而通常第二層與來賓的視角形成最佳結合點，因此新人們大都會選擇第二層作為切入層。婚禮蛋糕的切法婚禮蛋糕的切法：一：如果蛋糕是圓的，應先切成幾個同心圓，然後再把每個圓切成小塊。二：如果蛋糕多層的，應先分底層，再中層。三：另外，父母結婚時多半沒有切過蛋糕，多預備一份蛋糕和父母同時切也很有趣。
❺ 酒店中式婚禮布置多少
舉辦一場聲勢浩大的中式婚禮，還是有難度的，至少需要注意的細節太多，否則容易在婚禮上出錯，接下來就告訴大家關於中式婚禮現場布置需要注意的一些細節整理：
1、婚禮的色彩基調
傳統的中式婚禮整體的色彩基調是大紅色的，因為大紅色在中國人眼裡是喜慶開心的代表，所以說，但凡是和婚禮有關的一切物品，一般來說都是大紅色為主，當然粉紅、金黃等這些色彩也是可以的，只是作為局部修飾而已。
2、婚禮舞檯布置
中式婚禮的舞檯布置有一個很鮮明的特點，那就是紅色的紗布上面有一個大大的紅喜字，然後舞台中間還有一張可供新人拜天地的紅色方桌，至於其他的布置看新人怎麼安排，只要遵循以紅色為主就是。
3、路引布置
如果是西式婚禮的話，那路引一般都是以白色為主，中式婚禮就不一樣了，是以紅色為主。或者是以傳統的小紅燈籠做路引，或者是以乾果作為路引，這些都是比較有中式婚禮特色的布置，當然還是可以撒一點玫瑰花等等作為裝飾。
4、菜品蛋糕
完美的中式婚禮，細節處也不會出錯，既然決定舉辦中式婚禮，那麼在菜色上可以考慮中式傳統化，蛋糕也可以選用中式糕點
❻ 90歲生日應該做多少層的蛋糕
恭祝老人生日快樂，福如東海，壽比南山。
生日蛋糕不是根據年齡來論做多大或多小的，主要是生日蛋糕的裝飾上表達出這個90高壽的含義即可。人多的話可以訂個三層的祝壽蛋糕就可以了，16寸加12寸的就差不多了。人少的話可以是小點的。
❼ 新中式婚禮的花費 新中式婚禮怎樣布置
1.主色
中式婚禮本身就是帶有傳統元素的婚禮，只是如今融入了更多現在流行的元素。所以在配色上不用考慮太多，主要用色一定是經典傳統的大紅色。婚禮布置上大紅色給人的印象就是喜慶吉祥，另外再加上一些花朵、小擺飾等，整個婚禮就很中式了。
2.新人服裝
喜氣洋洋的婚禮中，新娘的婚紗禮服自然也必須是中式禮服。新人們可以選擇秀禾服、龍鳳褂或者高貴典雅的旗袍等等作為中式婚禮的禮服，當然鞋子和配飾都需要色彩上的搭配。
關於服裝可以看：中式婚禮伴娘穿什麼，中式婚禮伴娘最佳禮服選擇
3.餐桌
在中式婚禮的布置上，婚禮的餐桌也是需要用上紅色的餐布，桌面當然也少不了擺放些喜糖和紅棗、花生等。或者是擺上一盆大紅喜慶的桌花，寓意著美好又喜慶。這樣的布置保證會讓客人們眼前一亮，對新人的中式婚禮記憶深刻。
4.甜點
婚禮上的甜點即蛋糕，也是中式婚禮上必不可少的食物和結婚必需品。甜點就不一定非要用紅色，也可以選擇其他一些比較適合中式婚禮風格的甜點顏色來點綴婚禮和食用。
關於中式婚禮你可能還想知道：傳統的中式婚禮常識，你知多少
❽ 中式婚禮
結 婚 --典 禮 儀 式:
（對新郎新娘、音響師、攝影師、錄像師、鞭炮手、獻花人、結婚證書、信物、交杯酒具做好安排；主婚人、證婚人、新郎新娘雙方單位領導、親友和嘉賓代表，佩戴喜花，到婚禮主席台上就座）
（1）、結婚慶典開始，奏樂，鳴放鞭炮；
（2）、向新郎新娘獻花；
（3）、證婚人為新郎新娘頒發結婚證書並作證婚講話；（新郎新娘向證婚人鞠躬，證婚人向新郎、新娘頒發結婚證書）
（4）、舉行拜堂儀式：（一拜高堂；二拜來賓； 三夫妻對拜）
（5）、交換信物；
（6）、喝交杯酒；
（7）、致賀詞、答謝詞 ：
主婚人（新娘父母）作主婚講話；
致賀詞：新郎新娘雙方單位領導、雙方親友代表、來賓代表講話；
主婚人（新郎父母）作主婚講話並致答謝詞；
新郎新娘講話；
（8）、鬧花堂。
舉行喜宴
結婚慶典儀式結束，喜慶宴會開始。新親專有新親席，新親席擺在正位。此時新親上開賬禮。席間，樂隊演奏，賓朋獻歌助興，廚師給新親加菜，新親賞廚師。
喜宴進行期間，新郎新娘在主持人和伴郎伴娘陪同下給賓客敬酒、點煙。敬酒時，新郎新娘按長幼順序先給新親席敬酒，點煙。給其他賓客敬酒時，如來賓較多，主持人則要求每桌各選一、二個代表，由新郎新娘敬酒、點煙。新親和賓客散席後，男方家人在飯店門口送客。
吃團圓飯
賓客走後，新郎一家人團團圍住，新娘給公婆敬酒，男方一家人吃團圓飯。
晚上，洞房裡要把從新娘娘家帶回的喜蠟點燃，大蔥擺上。新郎新娘要吃餃子和面條。餃子叫子孫餃子、面條叫長壽面（也有叫寬心面的）。然後開始鬧洞房。鬧洞房傳統習俗是由新郎的嫂子、嬸子等人給新人鋪被褥，同時往新郎新娘床上扔棗、栗子（意為早生貴子），扔花生（意為姑娘兒子插花生），還有扔大豆（意為孩子多、象金豆），扔木墩（意為孩子長得結實）。現在，新婚之夜，青年人嬉戲新郎新娘節目很多，而且花樣翻新，妙趣橫生。往往鬧到深夜，直到新郎新娘再三告饒為止。
希望對你能有所幫助。
❾ 做蛋糕下面一層是13公分,上面一層應該做幾公分才好看
選擇一高大於10厘米,直徑大於25厘米的圓柱體.（但不要大於10厘米,25厘米太多）
❿ 中式婚禮翻糖蛋糕怎麼做
材料
酸奶200G，雞蛋4個，黃油45g，低粉40G，玉米澱粉25G，白砂糖30G，檸檬半個
做法
1.黃油隔水融化，加入酸奶拌勻；
2.分次加入蛋黃拌勻（加一個拌勻再加另一個）篩入混合好的低粉和玉米淀，將蛋黃糊攪拌均勻；
3.半個檸檬用手捏出汁加蛋清里（幾滴就可以了），打至粗泡，分3次加入糖，打至乾性發泡，（一根筷子豎到裡面不倒）；
4.取1/3蛋白加入蛋黃糊中拌勻，後再倒回蛋白中切拌勻倒入模具，用力振出大泡；
5.烤箱預熱170度，烤盤內加2/3的水，將模具置於烤盤內（如是活底模具需外包錫紙，防止進水）中層，170度，60分鍾（中途上色後蓋錫紙）；
6.烤好後自然冷卻脫模即可。